השניצל המושלם

השניצל המושלם - אורטיז

Рет қаралды 42,117

Күн бұрын

שלום חברים❤️️
אין ספק שהשניצל הוא אחד המאכלים האהובים והפופולריים ביותר במטבח הישראלי.
ביום שישי, כשעת הצהריים מתקרבת, רבים מאיתנו שולפים את סירי הטיגון
ומתחילים בהכנות לקראת הארוחה המסורתית.
ומה מרכיב חשוב בארוחת שישי אם לא שניצל חם וטרי? שכבת הפירורים הדקיקה והפריכה
שעוטפת את החזה העסיסי, הופכת אותו למאכל אהוב על כולם - קטנים וגדולים.
היום אני רוצה לחלוק איתכם את המתכון האהוב על משפחתי לשניצל מושלם.
נתחיל בהכנת מרינדת ביצים תבלינית, נצפה היטב את החתיכות בפירורי לחם
ונטגן בשמן עמוק וחם עד לקבלת צבע זהוב ומרקם פריך.
התוצאה תהיה שניצלים מושלמים שיהפכו כל ארוחת שישי לחגיגה אמיתית!
🔶מצרכים (ל-6-8 מנות):
800 גרם חתיכות עוף לשניצל, נקיות ללא עצמות
2 כוסות פירורי לחם
2 ביצים
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית פפריקה
1 כפית אבקת שום
1 כפית חרדל
שמן לטיגון עמוק
🔶אופן ההכנה:
1. מערבבים את הביצים עם התבלינים והחרדל ליצירת מרינדה אחידה.
2. טובלים את חתיכות העוף במרינדה ומצפים היטב בפירורי הלחם.
3. מחממים שמן עמוק בכמות של 3/4 בקבוק במחבת גדולה.
כשהשמן חם, מוסיפים בזהירות את השניצלים ומטגנים כ-3 דקות מכל צד עד הזהבה.
4. מוציאים ומניחים על נייר סופג.
חברים יקרים, תודה שהצטרפתם אליי להכנת השניצלים הקריספיים והטעימים האלו!
לעוד מתכונים וסרטונים, אל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי🔔.
תנו לייק👍 אם נהניתם, ושתפו עם חברים!
✅אגב, אם אתם רוצים ללמוד עוד מתכונים וטיפים לבישול מוצלח,
אני ממליצה להירשם לקורס הדיגיטלי שלי "סודות המטבח"
בקורס תלמדו ממני 90 וידאו מתכונים מצולמים וערוכים באופן מקצועי,
עם מגוון רחב של מתכונים - החל ממתכוני בסיס ועד למנות גורמה מרשימות.
הקורס כולל גם קבוצת פייסבוק סגורה לשאלות ותמיכה.
למידע והרשמה כנסו לקישור👇
bit.ly/Ortiz_c...
אוהבת אתכם מאוד! ❤️
#שניצל #עוף #זהוב #משפחה #בית #סופש #קיץ #חג #אהבה #מפנק #מושלם #עסיסי
שניצל, עוף, טעים, פירורים, טיגון, זהבה, יום שישי, משפחה, קל, מהיר, ביתי, ארוחה
מילות מפתח:
איך מכינים שניצל, שניצל, איך להכין שניצל, מתכון, שניצלים, מתכון לשניצל, אוכל, חזה עוף, מתכונים, איך להכין את השניצל המושלם, שניצל ביתי, מתכון שניצל, השניצל המושלם, איך מכינים, אוכל ישראלי, שניצל קריספי, מתכון קל, ארוחת צהריים, עוף, טיגון, פירורי לחם, שניצל טעים, מתכון לשניצלים, שניצל מושלם, עומר מילר מכין שניצל, עומר מילר מלמד איך להכין את השניצל המושלם, איך להכין שניצל ביתי, טיגון שניצלים, מתכונים לשניצל, מתכוני שניצל, שניצל מתכון, שניצל מתכונים, מתכונים שניצל, השניצל הכי טעים, מתכון וידאו לשניצל, מתכונים בוידאו, הסרכה להכנת שניצל, הכנת שניצל ביתי, הכנת שניצל, שניצל לילדים, שניצל של ילדים, שניצל חזה עוף, שניצל מחזה עוף, מטבח ישראלי, שניצל מטוגן, אוכל טוב, פירוי לחם, שניצל קריספי, איך מכינים שניצל קריספי, שניצל מתובל, חזה עוף, ארוחה בשרית, ארוחת ילדים, ארוחה זולה, ארוחה מהירה, מתכון לשניצל קריספי, מתכון לשניצלים מושלמים, מתכון לשניצל מושלם, ארוחת צהריים בקלות, צהריים בקלות, המתכון לשניצל המושלם, מתכון לשניצל עוף, שניצל עוף קריספי, מתכון לשניצל מטוגן, מתכון לשניצל עם חרדל, מתכונים קלים להכנה, מתכון שניצלים, שניצלים מטוגנים, שניצל מושלם מתכון, שניצל בקלי קלות, איך להכין שניצלונים, איך עושים שניצל קריספי, איך עושים שניצל טוב, איך עושים שניצל רך, איך עושים שניצל, שניצל רך, שניצל עסיסי, שניצל טעים להכנה, שניצל עוף, שניצל כמו במסעדה, שניצל פריך, ארוחת צהריים לילדים, סרטוני אוכל, איך מכינים שניצלים, איך לטגן שניצלים, שניצלים במחבת, הכנת שניצלים, שניצלים טעימים, שניצלים טעימים להכנה, שניצלים לילדים מתכון, שניצלים מתכון, שניצלים פריכים, שניצל הכי טעים מתכון, שניצל הכי טעים, שניצלים קריספים, אין להכין שניצלים, שניצלים מושלמים, שניצלים לילדים, מתכון לשניצל עסיסי ופריך

Пікірлер: 18

@רינהפרץ-ג8פ Жыл бұрын

אני מכינה כאלה ממש טעים השם ישמור אתך❤

@גנטשימעוני 2 жыл бұрын

הדרכה שלך מושלמת, תודה רבה

@סוזןממן-ה4ג Жыл бұрын

אני מאוד מעריצה אותך❤

@פינחסאמיררם 11 ай бұрын

אלופה .תענוג ללמוד .

@YASHKA_10 3 жыл бұрын

מתכון טוב, יצא לי מעולה. תודה רבה, ורק הערה שולית וזו רק דעתי, רצוי לא להפוך את השניצלים פעמים ויותר, די להציץ שצד אחד מטוגן היטב ואז להפוך וזהו. הטריק הזה מתאים גם לבשרים על האש , לא להפוך/לסובב כל פעם את הבשרים כולל בטיגון. שוב תודה, חג אורים שמח.