หอยครกเสียบไม้ 5 หน้า แป้งกรอบ ทำง่าย สูตรน้ำจิ้มแซ่บ พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารง่ายๆ

Рет қаралды 256,387

Күн бұрын

Пікірлер

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

สารบัญ 0:10 การทำตัวแป้ง 1:14 ส่วนผสมของไข่ 1:48 การทำน้ำจิ้ม 2:29 การเตรียมน้ำมัน 2:43 หน้าต่างๆที่ใช้ 3:00 ปริมาณหน้าที่ใช้ต่อหอยครกหนึ่งชิ้น 3:39 เตาที่ใช้ 4:13 ไม้ที่ใช้ 4:24 การทำหอยครก 4:29 ทำไมแป้งด้าน แป้งไม่กรอบ 6:38 ทำไมหอยครกหลุดจากไม้ 7:12 การเสริฟและถุงที่ใช้ 7:48 ต้นทุนวัตถุดิบ 9:23 ขายกี่บาทดี 9:47 ทำไมแป้งกับไข่ไม่พอดีกัน 10:20 แป้งเหลือเก็บได้มั้ย 10:42 วิธีต่อแก๊สเข้าเตา 12:48 ลงทุนซื้อของไปกี่บาท

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/i5yZY4N9gpmDfqM -------------------------------------

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

วิธีทำคร่าวๆ 1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งอเนกประสงค์ ผงปรุงรส น้ำเย็น น้ำส้มสายชู คนเข้ากัน เทใส่กาน้ำหรือขวดบีบพักไว้ 2. ผสมไข่ ผงรสดี ต้นหอม แครอท คนเข้ากันพักไว้ 3. ผสมน้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำต้มสุก คนเข้ากัน ใส่ขวดเตรียมไว้ 4. เทน้ำมันปาล์มใส่ขวดบีบ 5. หั่นไส้กรอก ปูอัด หรือหน้าอื่นๆเตรียมไว้ตามชอบ 6. วางไม้ลงบนเตาตามแนวร่อง เปิดเตา 7. ใส่น้ำมันลงไปในหลุม ใช้น้ำมันเยอะหน่อยนะคะ 8. เทแป้ง รอจนแป้งพอสุก 9. ใส่ไข่ 10. ใส่หน้า รีบใส่ก่อนไข่สุก 12. หยอดไข่เพิ่มเล็กน้อยเพื่อช่วยยึดหน้ากับหอยครกเข้าด้วยกัน 13. รอจนสุก พลิกกลับด้าน 14. เมื่อสุกตามต้องการนำขึ้นวางบนตะแกรง 15. ก่อนกินใส่ซอส โรยต้นหอม พริกไทยตามชอบ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

สูตร(สำหรับ 50 - 52 ไม้) แป้งข้าวเจ้า 250กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200กรัม น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ผงรสดี 1.5 ช้อนโต๊ะ (22 g) น้ำเย็นจัด 1000 ml ------------------------------- ไข่ 22 ฟอง (เบอร์ 2) แครอท 3/4 ถ้วยตวง หั่นเล็กๆ (150 g) ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วยตวง (40 g) ผงรสดี 1.5 ช้อนชา ------------------------------- สูตรน้ำจิ้ม ซอสพริก 600 กรัม น้ำจิ้มไก่ 200 กรัม น้ำต้มสุก 250ml ------------------------------------- วัตถุดิบอื่นๆ หอยแมลงภู่ ปูอัด มอสซาเรลล่าชีส ไส้กรอก ทูน่า(ใช้เฉพาะเนื้อ เทน้ำทิ้ง) พริกไทย/ต้นหอมสำหรับโรยเพิ่ม น้ำมันปาล์ม ------------------------------------- สารบัญ 0:10 การทำตัวแป้ง 1:14 ส่วนผสมของไข่ 1:48 การทำน้ำจิ้ม 2:29 การเตรียมน้ำมัน 2:43 หน้าต่างๆที่ใช้ 3:00 ปริมาณหน้าที่ใช้ต่อหอยครกหนึ่งชิ้น 3:39 เตาที่ใช้ 4:13 ไม้ที่ใช้ 4:24 การทำหอยครก 4:29 ทำไมแป้งด้าน แป้งไม่กรอบ 6:38 ทำไมหอยครกหลุดจากไม้ 7:12 การเสริฟและถุงที่ใช้ 7:48 ต้นทุนวัตถุดิบ 9:23 ขายกี่บาทดี 9:47 ทำไมแป้งกับไข่ไม่พอดีกัน 10:20 แป้งเหลือเก็บได้มั้ย 10:42 วิธีต่อแก๊สเข้าเตา 12:48 ลงทุนซื้อของไปกี่บาท

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ เตาไข่นกกระทาเสียบไม้แบบในคลิป shp.ee/dzq7jf3 s.lazada.co.th/l.tlY หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ shp.ee/32ynds5 ซองกระดาษ shp.ee/63rute5 ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ** -------------------------------------

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

@sasiwimonrumsuk2222 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ดาวเรืองรักไพบูลย์ภรณ์ 2 жыл бұрын

แทนตัวเองว่าป้า เสียงเหมือนเด็กเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน จะลองทำดูค่ะ

@leo-jx2mh 2 жыл бұрын

ชอบดูป้าหนึ่งทำขนมน่ากินมากครับ☺️

@askmch2657 2 жыл бұрын

น่ากินมาก ๆ เลยครับป้า เวลาจัดปาร์ตี้ที่บ้าน คงชอบกันแน่นอน

@vartineekamsawang8028 2 жыл бұрын

กำลังมองหาอาชีพทำอยู่คะ ขอบคุนนะคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ยินดีค่ะ🥰

@thanisornkleekajorn9370 Жыл бұрын

รบกวนสอบถามครับป้า แป้งสูตรนี้ใช้ทอดหอยกะทะได้ไหมครับ ขอบคุณครับ

@naphatsornsrisomboon5114 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@แม่ออง-ซ2ว Жыл бұрын

ชอบดูค่ะ

@nuneritdee4622 5 ай бұрын

สวยมาก

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

@ภวิษย์พรธรรมหมื่นยอง 2 жыл бұрын

อยากให้ป้าหนึ่งทำขนมครกค่ะ💗🙏

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ต้องเทสสูตรก่อน ถ้าทำได้จะมาสอนน้าาาา

@ชายจิตดี 2 жыл бұрын

บอกวิธีได้ระเอียดมากคับ

@สุทัศกิ่งจันทร์ 6 ай бұрын

ขอสูตรห่อหมกไข่ ทะเลเสียบไม้หน่อยค่ะ😊

@uvfuhccjxryvgg858 2 жыл бұрын

หน้าทานมากค่ะ

@รจนาสิมมา 2 жыл бұрын

ป้าหน้ารักค่ะชอบเสียงป้า

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@GentleWind-n5p 2 жыл бұрын

เข้ามาชมแล้วหลงรักเลย ตามดูหลายคลิปเลยคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@Pongya155 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะชอบมากๆเลยคลิบหอยครกอยากได้เตาขอลิงค์หน่อยค่า

@IS-ANYONE-OUTSIDE Жыл бұрын

ส่องดูทุกวัน วันนี้ซื้อเตาแล้วครับ มีเตาแต่ยังไม่มีทุน

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

@beerbenja529 2 жыл бұрын

น่ากินที่สุดเลยค่ะ

@sundayaaaa5158 2 жыл бұрын

ป้าทำน่ากินมาก

@phatthrawadee4456 2 жыл бұрын

ว้าว😯น่าทานจังเลยค่ะ.

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@melonchanel9120 2 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่าาป้า

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@missyou1958 Жыл бұрын

สอบถามหน่อยค่ะ ป้าหนึ่งล้างเตายังไงค่ะ🙏🏻

@laddaamn218 2 жыл бұрын

น่ากินอีกแระ 😘

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

😍

@lemonhoney4993 2 жыл бұрын

ป้าสอนทำพายอบเชยหน่อยค่า

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

😍

@oven7893 2 жыл бұрын

เป็นทุกอย่าง

@gardenmarry 2 жыл бұрын

อยากให้สอนทำทาโกยากิค่ะ ช่วงนี้กินบ่อย 555

@preeyanuchpreeyanuch7331 2 жыл бұрын

น่ากินอ่ะ/พี่ปรียานุชสงแสง

@ked44567 8 ай бұрын

เตาต่อกับแกสปิกนิคได้ไหมค่ะ

@chayanandamduk4608 2 жыл бұрын

หิว🤤

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰🥰

@somnaree7857 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@suphawadeepimpornpirom6377 2 жыл бұрын

ดีมากคะ่

@Nangphochaiya123 2 жыл бұрын

หนึ่งไม้อิ่ม ราคา20 บาทเหมาะๆๆเลยคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

❤️

@นุรฮานีฟาอาแวบือซา 2 жыл бұрын

น่ากินมากๆค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@รักษิณาประสงค์ดี 2 жыл бұрын

น่ากินมากกก

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/i5yZY4N9gpmDfqM -------------------------------------

@nantawanrakchat4119 2 жыл бұрын

น่าทำขายค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

จ้า😊

@cholthichawarapaing8640 4 ай бұрын

ขออนุญาตสอบถามค่ะ เตานี้ใช้แก๊สแบบไหนคะ

@par_1_tung_po 4 ай бұрын

แก๊สบ้านธรามดาๆเลยค่ะแต่ต้องซื้อหัวต่อมาด้วย

@OppoF-lm2jr 2 жыл бұрын

น่ากินจัง

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@ศิวภรณ์บุนนาค Жыл бұрын

แล้วหน้าชีสทำยังไงค่ะ

@ไสวแป้นเงิน Жыл бұрын

สนใจเตาค่ะ

@กรวีร์ตริตรอง Жыл бұрын

กะทะหา ซี้อได้ที่ใหนค่ะ

@termpongpoomsripanon1430 2 жыл бұрын

น่ากินจังเลยยย

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@user-wt3jb7pw8q 2 жыл бұрын

สุดยอดด

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@poptel8676 2 жыл бұрын

ขอขอบคุณค่ะทำกินทำขายค่ะ 2022

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@เพิ่มศักดิ์แก้วจันทร์ Жыл бұрын

สายต่อแก๊สกี่เมตรครับแอดมิน

@มานพแซ่ลิ้ม-ฦ8ต Жыл бұрын

เตาซื้อที่ไหนค่ะแนะนำหน่อยค่ะ

@godang1002 Жыл бұрын

พอเย็นมันจะเหนียวมัยค่ะ

@vvoo1130 Жыл бұрын

แป้งยีห้ออะไรคะ

@พรพรรณอยู่เซน 2 жыл бұрын

เหมือนทาโยยสกิเลยค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@กาขา-ง2อ 2 жыл бұрын

อยากได้กระทะหอยครกค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

เตายี่ห้อเดียวกับในคลิป shope.ee/fm6MVBlnE

@roelroel631 Жыл бұрын

ตอนนี้เอาสูตรนี้มาทำขายเเต่ขายไม้ล่ะ10ขายตลาดนัดเเถวบ้านขายดีทำไม่ทันเลยค่ะลูกค้ากับมาซื้อซ้ำ...ขอบคุณสูตรของป้ามากนะคะสร้างรายได้ได้จริงๆ❤🎉

@par_1_tung_po Жыл бұрын

❤️❤️

@ViVo-tc2zu Жыл бұрын

อยากขายบ้างคะ

@kookkamo4475 2 жыл бұрын

ใส่ชีสตอนไหรคะ

@幸運を-q9f 2 жыл бұрын

ขอซื้อเตาต่อครับ

@ไพรแดงน้อย 10 ай бұрын

เราซื้อเบ้ามาจากไหนจ๊ะ

@WorawanManu Жыл бұрын

แป้งต้องแช่ไหมคะ

@ภานุพงษ์เหมือนศรีชัย 2 жыл бұрын

ป้าสอนทำซอสทอดหน่อยครับเห็นกำลังฮิตเลยช่วงนี้หลายๆซอสด้วยยิ่งดีครับ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอเทสก่อนนะคะ ถ้ารอดเดี๋ยวมาสอน

@อยากรู้อะดิ 2 жыл бұрын

ถังแก๊ส 4 กิโล ใช้ได้กี่วันคะ ถ้าขายวันละ 4-5 ชม.

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ไม่เคยลองจับดูเลยค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

@ปัทมาปัทมา-ย5ซ 2 жыл бұрын

ดีคะ กำลังมองหาอาชึพขายของอยู่เลย แต่ลงทุนอุปกรณ์หลายตังค์ ป้าเงินทุนน้อย คงทำอันนี้ยังไม่ได้ คุณหนึ่งยังเด็กอยู่เลย ทำไมแทนตัวเองว่าป้าละคะ หรือเป็นป้าแล้ว หรือใช้คำพร้องจอง ป้าก็ว่าเสียงง่องแง่งๆแบบเด็กสาวอยู่เลยทำไมแทนตัวเองว่าป้าละคะ

@malissarichardson7185 2 жыл бұрын

ทำไมถึงใส่น้ำส้มสายชูในแป้งคะ ขอบคุณค่ะ

@sasiwimonrumsuk2222 2 жыл бұрын

กรอบนานไหมคะ

@hungrynow55 2 жыл бұрын

หาเตาทาโกะแป๊บบ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

จัดๆ

@ธันยาบูรณ์ 2 жыл бұрын

อยากได้เตาครับ

@เสงี่ยมมุมอภัย Жыл бұрын

แบบนี้ขายไม้ละเท่าไหร่คะ

@ViVo-tc2zu Жыл бұрын

ขายสูตร แฟนชายใมคะ อยากสั่งมาขาย พร้อมวิธีทำด้วยคะ ตอบกับด้วยจะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ

@siripornrattanakosom2950 2 жыл бұрын

สูตรนี้กรอบนานมั้ยค่ะ

@บังเก่งลพบุรี 2 жыл бұрын

เตาแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนครับ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

เตาไข่นกกระทาเสียบไม้แบบในคลิป s.lazada.co.th/l.tlY หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ shp.ee/32ynds5

@แพรพาเพลิน-ภ4ภ 2 жыл бұрын

ขายไม้เท่าไรครับ

@ธัญชนกศรีสวัสดิ์-ฬ2พ 2 жыл бұрын

ป้า ใช้ไม้ เบอร์ไรค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ตามคลิปเลยค่ะ

@แม่ออง-ซ2ว 2 жыл бұрын

ชือไข่ที่ไหนค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ไข่มีขายทั่วไปจ้า

@nichakamonkaewmuang-ee5pi Жыл бұрын

เตาราคาเท่ารัย

@รุ่ง.เพชรกล้า 4 ай бұрын

ชีสใส่ตรงไหนชีสใส่เวลาไหน

@เนาวรัตน์ใหญ่ลํายอง 2 жыл бұрын

แล้วชีลใส่ตอนไหนค่ะไม่เห็นใส่

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ใส่เป็นหน้าเหมือนพวกปูอัด การใส่หน้านาทีที่5:25เป็นต้นไปนะคะ

@แม่ออง-ซ2ว 2 жыл бұрын

สนใจขายค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ลองหัดทำตามคลิปได้เลยจ้า

@wipamuu 2 жыл бұрын

เตามีแบบไฟฟ้าไหมคะหรือมีแต่แก๊สคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

แกสจ้า

@พรทิพย์ห้วยหงษ์ทอง 2 жыл бұрын

หยอดเลอะเทอะและเทะหมดเลย😄

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

เวลาขายการหยอดเลอะบ้างเป็นเรื่องปกตินะคะ ถ้าไม่อยากเลอะเลยคงต้องค่อยๆหยอดทีละหลุม น่าจะเสียเวลาในการขายน่าดูค่ะ

@chokun8473 2 жыл бұрын

ขายอันเท่าไหร่ค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ดูช่วงท้ายคลิปนะคะ

@ALEKCHOY 2 жыл бұрын

วัยรุ่นจัง ไม่กล้าเรียกป้าหนึ่งจ้ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

❤️

@วิไลวรรณจินดามณี 2 жыл бұрын

เขาเรียกเตาอะไรคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

เตาไข่นกกระทาเสียบไม้ค่ะ

@fieldfss 2 жыл бұрын

รู้เลยบ้านนี้ใครคุม 5555

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

บ้าาาาาาาา555555

@ชรัญญาไชยอังกูร 2 жыл бұрын

ผมสวยสียไม่ตก อิอิ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

555

@วิภาพรรณภู่ประเสร็ฐภักดี 2 жыл бұрын

ขายไม้ละเท่าไหร่ดีค่ะ

@แม่ออง-ซ2ว Жыл бұрын

อยากได้เตาค่ะ

@user-sh1dg4xb8g 2 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่า🥣🥣

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@ปิยธิดา-ฝ9ษ 2 жыл бұрын

ขายไม้เท่าไหร่คะ

@phatimapimpisarn4335 2 жыл бұрын

ซื้อเตามาใหม่ต้องทำแบบไหนก่อนค่ะถึงจะใช้ได้ต้องมีการเผาต้องหรือเปล่าต้องทำความสะอาดอย่างไรก่อนใช้ขอบคุณมากเลยค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ลองถามคนขายจากลิงค์ที่ป้าแปะไว้ดีมั้ยจ๊ะ ป้าลืมนึกถึงข้อนี้ไปเลย ตอนใช้ป้าก็เลยไม่ได้เผาจ้า

@djdgvz7070 2 жыл бұрын

ถ้าจะไห้หน้าติดดีพอไส่แป้งเสร็จไห้ไส่หน้าก่อนแล้วตามด้วยไข่รับรองหน้าไม่มีหลุดแน่นอนเพราะเราทำขายอยู่

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@ปิยธิดา-ฝ9ษ 2 жыл бұрын

ขายไม้เท่าไหร่คะ

@phatimapimpisarn4335 Жыл бұрын

น่าทานมากเพิ่งจะซื้อมาใหม่เราต้องทำความสะอาดเบ้าของเตายังไงต่อคะมันไม่มีบอกวิธีให้ทำช่วยแนะนำด้วยค่ะต้องเผาเบ้าของเตาไหมขอบคุณค่ะป้าหนึ่งยังใจดีต่อสายแก๊สให้ดูอีกได้ความรู้เยอะเลยค่ะดูแลสุขภาพนะคะ