หอยแมลงภู่นึ่งไวน์ขาวกับขนมปังอบ (White Wine Steamed Mussels with Toasts) | Food Guru Recipe

🧑‍🍳 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐆𝐮𝐫𝐮 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 🧑‍🍳 ขอแนะนำ หอยแมลงภู่สดแช่แข็ง เกรดพรีเมียม ด้วยการเลี้ยงดูในแหล่งน้ำบริสุทธิ์ของนิวซีแลนด์ 🌊 ผ่านการคัดสรรและบรรจุภัณฑ์อย่างดีเพื่อมอบคุณภาพที่ดีที่สุด นำมารังสรรค์เมนู โซวีญง บล็อง หอยแมลงภู่นึ่ง ทานคู่กับขนมปังกระเทียม ให้รสชาติหวาน หอม สามารถนำไปปรุงสุกโดยการ นึ่ง อบ หรือทอด
.
🗒 วัตถุดิบ 🗒 (สำหรับ 4 ที่)
✅ ขนมปังสไลซ์หนา 4 ชิ้น
✅ น้ำมันมะกอกมอนเตอร์เรียล เอ็กซ์ตร้า เวอร์จิน โอลีฟ ออยล์ 1/4 ถ้วย
✅ กระเทียมฝาน 2 กลีบ
✅ หอมแดง (หอมแดงใหญ่ 1 หัว)
✅ เกลือ
✅ พริกไทย
✅ หอยแมลงภู่ (NEW ZEALAND GREENSHELL MUSSELS) 1 แพ็ค
✅ ไวน์ขาว 1 ถ้วย
✅ เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง 2 ช้อนโต๊ะ
✅ พาสลีย์ 1/4 ถ้วย
.
🍳 วิธีทำ 🍳
1⃣ ทาขนมปังด้วยเนย นำเข้าอบประมาณ 2 นาที ที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส จนได้สีเหลืองทอง นำกลีบกระเทียมมาถูเพื่อเคลือบตัวขนมปัง
2⃣ ล้างหอยให้สะอาด
3⃣ ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก ใส่หอมแดง กระเทียมฝาน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกให้เข้ากันประมาณ 3 นาที จนกระเทียมเริ่มนิ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน ใส่หอยแมลงภู่ คนประมาณ 1 นาที ใส่ไวน์ขาว
ปิดฝา อบประมาณ 5 นาที จนเปลือกหอยแมลงภู่เปิดออก นำจัดใส่จาน
4⃣ ใส่เนยและพาสลีย์ลงในน้ำซุป คนจนเนยละลาย
5⃣ ค่อย ๆ ตักน้ำซุปลงบนหอยแมลงภู่ เสิร์ฟคู่กับขนมปังกระเทียม
⏰ ระยะเวลาในการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหาร: 20 นาที
🛒 สนใจสั่งซื้อ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ (NEW ZEALAND GREENSHELL MUSSELS) หรือวัตถุดิบนำเข้าคัดสรรคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลก: www.foodguru.co.th
.
🛎️𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁 𝗨𝘀:
Tel: [phone]
Line@: @foodguru
FB: foodguruBKK
IG: @foodguruBKK
Email: [e-mail]
Website: www.foodguru.co.th
_______________________________
#FoodGuru #FoodGuruTH #FoodGuruBKK #BangkokDelivery #BangkokFoodie #NewZealandGreenshellMussels #GreenshellMussels #BigGloryBay #สั่งเดลิเวอรี่ #เดลิเวอรี่ #วัตถุดิบพรีเมียม #สินค้านำเข้า #วัตถุดิบนำเข้า #วัตถุดิบนานาชาติ #หอยแมลงภู่ #หอยแมลงภู่ นิวซีแลนด์