หยกสด ขนมไทยแท้ 100 % หอมกลิ่นใบเตย รสหวานละมุน

เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.ส่วนผสมตัวแป้ง
1.1แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
1.2แป้งท้าวยายม่อม 1/4 ถ้วยตวง
1.3แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วยตวง
1.4น้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง
1.5น้ำตาลทราย 100 กรัม
1.6น้ำใบเตยเข้มข้น 2 ถ้วยตวง
2.หน้ากะทิ
2.1กะทิ 1 ถ้วยตวง
2.2แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
2.3เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
3.กะทิสด
3.1กะทิ 1 ถ้วยตวง
3.2น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
3.3เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ตามข้อ.2 และข้อ.3 เลือกเอาแบบไหนก็ได้ตามชอบ
#สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
-ครูกิ๊ก ชาแนล / @krukikchannel9814
-ป้ากิ๊กทำสวน / @user-go3tj1ud6w
-ครัวป้ากิ๊ก เพจ / yupalaitadlamai
** ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **

[@piyanartsamdaeng4203]

อธิบายดีคะ กระชับ ตั้งใจฟังมากกก

[@ployfonploy3882]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ขอบคุณค่ะ

[@issanfarmby741]

สวยและน่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบกินค่ะ😍🥰👍

[@user-hn9fb6ew4d]

ขอบคุณค่ะ ทำง่ายด้วยค่ะ

[@user-ij5ok1bp1h]

@@user-hn9fb6ew4d ช

[@thanapornkuikeak3742]

น่าทานมากเลยค่ะป้ากิ๊ก

[@user-hn9fb6ew4d]

ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

[@user-od3fg3vm8k]

เคยทานแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะ คุณยายข้างบ้านเอามาให้ทานค่ะ ทานแบบน้ำค่ะ ไม่ทราบว่าต้องใส่น้ำแข็งด้วย😅😋😊

[@lovely6421]

หน้ากะทิใช้ แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

[@kunhathanapuncharoen9070]

คล้ายอินทนิลนะคะ แต่ อินทนิลใช้แป้งมันอย่างเดียว กะทิอบควันเทียนด้วย

[@user-hn9fb6ew4d]

ขนมไทยส่วนมากก็จะแตกกันนิดๆหน่อยนะคะ

[@maytapornmuttiphan20]

👍

[@lim5830]

ไม่มีแป้งเท้ายายม่อมใช้อะไรแทนคะ

[@user-li6kv8vx1f]

ถ้าไม่กินกับกะทิใช้มะพร้าวขูดแทนได้มั้ยค่ะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ก็ลองดัดแปลงดูนะคะ

[@chutikanramrucn7446]

น้ำปูนใส ใส่1ถ้วยตวงของเเห้ง ส่วนน้ำใบเตยใส่1ถ้วยตวงของเหลว (1,000มล.)ใช่หรือเปล่าค่ะ

[@user-hn9fb6ew4d]

-เป็นของเหลวต้องใช้ถ้วยตวงเหลวเหมือนกันนะคะ (1 ถ้วยตวง ประมาณ 200 มล.ไม่ใช่ 1000 มล.ค่ะ) -บนถ้วยตวงจะมี มาตราเป็น1. cup 2.เมตริก 3.ออนซ์ (เราใช้ cup นะคะ)

[@mayladamungmee5128]

คล้ายขนมอินทนิลนะคะ

[@user-hn9fb6ew4d]

เหมือนหยกมณีค่ะ แต่หยกมณีใช้สาคูทำ

[@user-hu4qp9nk5m]

@@Namphetch สุข

[@aisyahprem581]

ถ้าใส่หัวบีบ เบอร์อะไรดีคะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ไม่ต้องใช้หัวบีบค่ะ เอาใส่ถุงพลาสติกแล้วตัดก้นตรงมุมก็บีบได้เลยนะคะ

[@user-js7uh4fn5c]

บอกสัดส่วนได้ไหมค่ะ

[@user-hn9fb6ew4d]

มีสูตรใต้คลิปทุกคลิปค่ะ

[@mayladamungmee5128]

น่าทานมากค่ะเพิ่งเคยรู้จักเดี๋ยวจะลองทำทานค่ะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ยินดีค่ะ

[@user-hi8yg4ff3f]

ส่วนผสมเท่าไรไม่บอกล่ะคะคุณป้า

[@user-hn9fb6ew4d]

ยูทูปเขาทำยังไงก็ไม่รู้ งงเหมือนกัน ถามกันมามากเลยค่ะเรื่องสูตรอยู่ครงไหน ดูใต้วีดีโอ กดที่ แสดงเพิ่มเติม นะคะ

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏

[@yatanboonmee7697]

ช่วยบอกปริมาณของส่งนผสมแต่ละอย่างด้วยค่ะ. ไม่งั้นทำไม่ถูกค่ะ. ขอบคุณนะคะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ส่วนผสมเครื่องปรุงอยู่ใต้คลิปนะคะ มีทุกเมนูค่ะ ใต้คลิปจะมองเห็น และมีกดแสดงเพิ่มเติมค่ะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ใต้คลิปวีดีโอค่ะ

[@aisyahprem581]

คือเปียกปูนมั้ยคะ

[@user-hn9fb6ew4d]

ง่ายกว่าเยอะค่ะ ลองทำดูก่อนตามคลิปเลยนะคะ

[@aleangamer8888]

สวัสดีค่ะ ถ้าจะทำขาย ขนมจะอยู่ได้กี่วันคะ

[@user-hn9fb6ew4d]

อันนี้น่าจะวันต่อวันนะคะ เพาะว่าเป็นกะทิสด ยิ่งหน้าร้อนจะเสียเร็วมากค่ะ ลองดูขนมกล้วยปิ้งโอเคเลยนะคะ

[@aleangamer8888]

ขอบคุณนะคะ

[@user-tr3nc4mp5v]

มันคืออินทนินป่าวครับ

[@user-hn9fb6ew4d]

ไม่ใช่ " อินทนิล " นะคะ คนละอย่างกันค่ะ

[@user-qu2ez4qt2v]

กวนตั้งนาน ได้สองถ้วย ทำมากกว่านี้ ก็กวนไม่ไหว

[@user-hn9fb6ew4d]

ทำทานเองก็ทำน้อยๆแค่พอกินนะคะ

[@aisyahprem581]

สงสัยถ้าทำขาย คงต้องค่อยทำไปทีละสูตร ไม่งั้นกวนไม่ไหว 😅

[@user-hn9fb6ew4d]

ค่อยๆลองดูก่อน แต่ก็ไม่ได้กวนนานนะคะ สำคัญหน้าร้อนกะทิจะเสียง่าย ควรจะเก็นในตู้เย็นค่ะ