Hızlı Goçucang Tarifi-Evde Kore Salçası Nasıl Yapılır? Ddukddak Gochujang Big Mama LeeHyeJung Tarifi

  Рет қаралды 94,262

The Most Unnecessary Kitchen

The Most Unnecessary Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 312
@murphyyy.24
@murphyyy.24 3 жыл бұрын
Glikoz şurubu bulamadığım için bal ile denedim. Yarım ölçüde yaptım ve gerçekten çok güzel oldu. Kore restoranlaronda yediğim tteokbokki ile aynı oldu. Çok teşekkürler
@İbibikibibiki
@İbibikibibiki 3 жыл бұрын
ne kadar bal koydunuz ?
@murphyyy.24
@murphyyy.24 3 жыл бұрын
1,5 yemek kaşığı salamura tuzu 2 paket A101 acı toz biber 1,5 su bardağı su Çeyrek su bardağı şeker 7 yemek kaşığı bal
@janaabusaleh4457
@janaabusaleh4457 3 жыл бұрын
@@murphyyy.24 7 kaşık bal yemek kaşiğimı
@murphyyy.24
@murphyyy.24 3 жыл бұрын
@@janaabusaleh4457 Evet
@ecedincer7794
@ecedincer7794 3 жыл бұрын
@@murphyyy.24 biberin gramı ne kadardı acaba
@gamzegoksugur
@gamzegoksugur 2 жыл бұрын
Pirinc keki ve kore salça tarihinizi denedim. Pirinç keki pişiyor. Salçayı da burda bi arkadasin 3 te 1 tarifinin de 3te 1i olarak yaptım en küçük boy kavanozun yarısını dolduracak kadar cikti. İçine yarım sb su, 1 yk normal tuz, 2 tk yakın bal, 1 yk kadar şeker koydum. 3 yk kadar da ben biraz daha tatlı toz biber koydum. En son uzerine azıcık yağ ekledim. Salça vs bozulmasın diye ekledi annemler. Tatlı malzemeleri az kullandım bilerek. Yemekleri yaparken içine zaten soya sosu ekstra pul biber ekliyorum ilk basta cok cıvık oldu ama şu an gayet güzel. İnşallah çok tatlı bisey olmaz ya da uyumlu bi lezzet olur. Tesekkut ederim
@larad7114
@larad7114 3 жыл бұрын
Ya abla o kadar mükemmelsin ki! Hep araştırmıştım nasıl yaparım diye yok susam yağı kullanın yok şu yok bu sadece susam yağının küçücük bir şişesi 30-40 lira. Hem çok ucuz hem de o kadar bereketli bir tarif ki! Sana sonsuz teşekkürlerimi ve sevgilerimi sunuyorum.
@ubiloc4956
@ubiloc4956 3 жыл бұрын
eiji mi ooo ;-;
@omerfarukbalkc9828
@omerfarukbalkc9828 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Her zaman iki şeyi düşünmek lazım ."EKONOMİ VE SAĞLIK ".
@beyzasahin9112
@beyzasahin9112 3 жыл бұрын
Müzik ,sesinizin önüne geçmiş. Ne dediğinizi anlamakta güçlük çektim. Elinize sağlık sevgiler
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Daha dikkatli olacağız sevgiler 🥰
@nesiloji
@nesiloji 3 жыл бұрын
Glikoz surubu yerine bal kullandim, tuzu da yemeklik tuz kullandim gayet guzel oldu ellerinize saglik
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Sonunda yapan biri geri döndüü🥳🥳 Çok teşekkürler paylaşımınız için😊 Sizin de ellerinize sağlık🥰
@jeongin300
@jeongin300 3 жыл бұрын
Ne kadar bal ve tuz kullandınız acaba?
@nesiloji
@nesiloji 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak tesekkur ederimm💕💕
@nesiloji
@nesiloji 3 жыл бұрын
@@jeongin300 ben tarifteki malzemelefi 3te 1ine dusurerek yaptim begenmezsem israf olmasin diye Su sekilde malzemeler *malzemeler* 1 su bardagi su 8,5 yemek kaşığı bal 1/10 su bardagi seker 1 yemek kasigi tuz Yaklaşık 2 su bardagi pul biber Pulbiberi goz kararı koydum dolaba koyunca biraz koyu oldu benimki, kontrollu koyarsanız daha iyi olur ;)
@jeongin300
@jeongin300 3 жыл бұрын
@@nesiloji Teşekkürler iyi günler
@baharkara
@baharkara 2 жыл бұрын
Merhaba, ben tarifinizi bal ile yaptım ayrıca çok acı yiyemediğim için 3'de 1 oranında tatlı toz biber ekledim sonuç gerçekten çok güzel oldu. Paylaşım için teşekkürler 🌸
@ddfn12
@ddfn12 Жыл бұрын
tarifini paylaşabilir misiniz?
@baharkara
@baharkara Жыл бұрын
@@ddfn12 Merhaba, tarifi yapalı 1 sene oluyor ve yaparken balı ölçü ile koymamıştım. Göz kararı ekledim ve damak tadımıza bu kadar tatlı bir şey uymayabilir düşüncesi ile tarifteki şurup ölçüsünden daha az tutmuştum. Kıvamı standart tariften daha koyu olmuştu.
@niluferburhanl5483
@niluferburhanl5483 3 жыл бұрын
Sonunda beklediğim tarif geldii 🎊 bizim evlerde yaptığımız domates salçası çok uraş istiyor o nedenle buda çok uğraş isteyecek diye gözüm korkmuştu lakin her zaman ki gibi çok pratik bir tarifle geldiniz. Harikasınız ❤️
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Teşekkürler 🥰
@sefikcokbilen9581
@sefikcokbilen9581 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler bu tarif için. Şimdi baktım gochujang fiyatları 90 tl yi de aşmış 125 tl olmuş
@hasanaral35
@hasanaral35 2 жыл бұрын
İşte aradığım tarif çok teşekkür ederim hanımefendi elinize sağlık 🙏🏼🥰
@busi6711
@busi6711 3 жыл бұрын
Biraz önce yaptım glikoz yerine bal kullandım tadı çok güzel hemen yemeklerde denicem çok teşekkürler🤗❤🦸‍♀️
@sulec9278
@sulec9278 3 жыл бұрын
Mükemmeellll😍arkadaşım sayesinde keşfettim burayı ama çok uzun zamandır aradığım şeyler bunlar. Kalbimi bıraktım şuraya
@mumsema_
@mumsema_ 3 жыл бұрын
ben hem beğendim hem abone oldum. helal olmasınada ayrıca sevindim :D bal tadını değiştirmiyorsa glikoz şurubu yerine kullanabilirim...çok tatısın seyrederken sıkılmadım :)
@ek9617
@ek9617 3 жыл бұрын
Eşlerinize sağlık. Yemeklerde dener misiniz ? Bir de soğan kimchi yapmıştınız onunla beraber bu ürünle bir menü hazırlar mısınız?
@taesaaluv
@taesaaluv Жыл бұрын
Asmr izliyordum canım Teokbokki çekti bende yapayım dedim. Yaptım gochujang. ben bal kullandım. Dışarda yediğim Teokbokki de kullanılanın aynısı oldu çok güzel tarif elinize sağlık ❤
@We_Hyunlix
@We_Hyunlix Жыл бұрын
Bende bugün yapacağım malzemeleri aldım çok merak ediyorum tadını!!! Ttaekbokki yapacağım uzun zamandır istiyordum tabii ki onun yapımını da bu kanaldan izledim!!! Çok seviyorum sizi çok güzel yapıyorsunuz!!!♡♡
@bbatuhankorkmazz
@bbatuhankorkmazz 2 жыл бұрын
Aslında mantık olarak bu boyut yapmak istemeyenler için bir porsiyon için yemek kaşığı ile ölçülendirebilir bu tarif çok iyi cidden
@mizginkoc1132
@mizginkoc1132 3 жыл бұрын
Allahım ne güzel bir kanal buldum. Mükemmelsiniz 🥰
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Aramıza hoş geldiniz 🥰
@mizginkoc1132
@mizginkoc1132 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak hoşbuldum 🤗
@sevgulerdem5637
@sevgulerdem5637 2 жыл бұрын
Yemeklerim eciş bücüş olmasın diye hemen abone oldum. Şaka şaka o kadar güzel anlatıyorsunuz ki. Size az önce tiktok da rastladım tariflerinizin çoğunu kaydettim ve tesadüfen youtube da da buldum sizi ve abone oldum anlatışınız çok güzel tiktok da ki paylaşımlarınıza da malzeme listesini yazsanız çok iyi olur. Bazı malzemeleri googleden araştırabiliriz söylenince tam anlaşılmıyor bazen yazmak ve söylemede ki faklılıklardan dolayı.
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 2 жыл бұрын
Hoş geldiniz.🥰Tavsiyeniz için de teşekkür ederim. Önceden tik tok açıklama kısmında karakter kısıklaması vardı. Yorum kısmına tarifi eklemeye çalışıyordum. Artık karakter sınırı kalktı. Açıklama kısmına tarifleri eklemeye özen gösteriyorum. 🥰🥰
@nurgulbozdag100
@nurgulbozdag100 2 жыл бұрын
Çook tatlısın helal gocucank'a bayıldık☺️daha denemedim ama mutlaka denicem
@nurimga7590
@nurimga7590 3 жыл бұрын
İlk kez bu tarifi deneyeceğim tadı çokmj şekerli oluyor
@AB-dx7xj
@AB-dx7xj 3 жыл бұрын
Ablaaa harikasinn gercekten cok yararlı videolar cekiyosun hem bilgi veriyorsun hem izlerken güldürüyorsun ve tarif veriyorsun hayran kalmamak icin sebep soylermisin
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler güzel yorumunuz için ☺️
@sevim8191
@sevim8191 3 жыл бұрын
elinize saglik🌸 buyuk bir masraftan kurtulduk :))
@zgulsumselvet
@zgulsumselvet 2 жыл бұрын
İlk videolarında çok çekingen geldin son videolarında o üstünden gitmiş 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ellerine saglikkkkk yemeklerini zevkle izliyorum yapmak istiyorum ama o kadar çok malzeme var ki üşeniyorum ama Asya mutfağını en iyi yapanlardan birisin
@avrilian3507
@avrilian3507 3 жыл бұрын
Abla cok tatlisin ya :D sirf bu yuzden izliyorum bu videoyu
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler :)
@esmaklcsah797
@esmaklcsah797 2 жыл бұрын
Çoook basın sizi çok sevdin yeni abone oldum
@minelif5516
@minelif5516 3 жыл бұрын
merhaba, geçen haftalarda tarifi bir kavanoza yetecek kadar ölçüleyip yaptım ve o kadar güzel oldu ki tadı pişman oldum tek kavanoz yaptığıma 😹 tarif için çok çok teşekkür ederim emeğinize sağlık 😻💛🍓
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun 😋
@yarenkaradeniz4880
@yarenkaradeniz4880 3 жыл бұрын
Merhabalar, ilk defa deneyeceğim ve tek kişi olduğum için fazla miktarda yapmak istemiyorum. İlk atışta tutturabilmem için kullandığınız ölçüleri benimle paylaşabilir misiniz? Sevgiler 🤍
@minelif5516
@minelif5516 3 жыл бұрын
@@yarenkaradeniz4880 merhaba yapalı bayağı oldu ama aklımda kaldığı kadarıyla yazayım~ bir su bardağı su 3 yemek kaşığı şeker bir su bardağı glikoz şurubu bir su bardağından daha fazla (1,5'da olabilir) toz acı biber ve 1 yemek kaşığı kadar da tuz umarım bir sorun olmadan yaparsın ve senin de damak tadına uyum sağlar 😻🍓
@gunbatm3907
@gunbatm3907 3 жыл бұрын
@@minelif5516 Merhabalar.Glikoz şurubunu nerden aldınız acaba ? Bir de verdiğiniz tarifte aklımda kaldığı kadarıyla demişsiniz ama :) kesin ölçüleri bu mudur ?
@minelif5516
@minelif5516 3 жыл бұрын
@@gunbatm3907 glikoz şurubunu ben aktardan aldım normalde aktarlar satıyor mu bilmiyorum ben bulamadığım için sahibi yardımcı olmak amaçlı getirtmişti ama internette kesin vardır ve tarif bu şekilde tam olarak tek emin olamadığım tuz miktarı o kadar o da uzun zaman geçtiğinden hatırlamıyorum :(
@mervepehlivan2894
@mervepehlivan2894 3 жыл бұрын
aradığım kanal muazzamsın asya tariflerinin devamının gelmesi dileğiyle başarılar:)
@kedim9423
@kedim9423 Жыл бұрын
deniyeceğim bayılıyorum gochujang a ama çok pahalı 12 gün geçti denemek yarına nasip oldu
@hittada9
@hittada9 Жыл бұрын
Salamura tuzu normal turşu yapımında kullanılan mı
@drftm3222
@drftm3222 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler seni çok seviyorum abla ve gülüşün çok güzel 🤩💜
@humeyraylmazcolak2321
@humeyraylmazcolak2321 8 ай бұрын
ülkemizde acı biber reçeli yapılıyor, belki bu sosa altarnetif olabilir, deneyeceğim 🙈🥰
@bilgekagan6678
@bilgekagan6678 2 жыл бұрын
Soju yerine cin koysam olur mu ve glikoz şurubu yerine ne kadar bal koymalıyım?
@gozdemeta
@gozdemeta 2 жыл бұрын
Japon cheese kek yaparmısınız 💐🙏😘
@kymetdelimehmet7973
@kymetdelimehmet7973 2 жыл бұрын
Balda koymasak olurmu,bal koymak zorunlumu acaba Ben hem glikoz hemde bal koymak istemiyorum
@c.k.r56
@c.k.r56 Жыл бұрын
Bu salçayı nerelerde nasil kullanıyoruz? Bilgi verirmisiniz
@aysegulyigit9705
@aysegulyigit9705 2 жыл бұрын
Pul biber ile denesek nasıl olur diye düşünüyorum. Haftasonu deneyip bilgi aktarıciiiim efenim.
@mormenekse29
@mormenekse29 Жыл бұрын
Abla dudakların çok güzel görünüyoooooğ 💖😊 ve bu arada hangi ruj'u kullandın burdaaaaaa 💖💖💖💖💖💖
@SezKis
@SezKis 3 жыл бұрын
Yes! Pwede na akong mag-ssamgyeopsal dito sa Turkey!
@moon999i
@moon999i 2 жыл бұрын
mükemmel tarif kaşık kaşık yememek için zor duruyorum. buzdolabında mı saklıyoruz?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Evet buzdolabında saklamanızı öneririm. 😊
@cypherpt.5122
@cypherpt.5122 2 жыл бұрын
Ayy yaptimm cok guzelll 💞
@unzilebudak4985
@unzilebudak4985 3 жыл бұрын
Tatlı malzemelerini daha az koysak bir şey olurmu
@ilhandogan7372
@ilhandogan7372 3 жыл бұрын
Bal nekdar koyucaz glikoz ile aynı olcudemi
@yeovbii1432
@yeovbii1432 3 жыл бұрын
Şey acaba balı nasıl kullanacağız?Rengini farklı yapar mı?
@aysunayranc4810
@aysunayranc4810 Жыл бұрын
Bunun içinden şekeri çıkar samırsak koy al sana çemen 😂😂
@aysegunoglu9357
@aysegunoglu9357 3 жыл бұрын
Mutlaka denemem gerek.
@Necladmraslan
@Necladmraslan 3 жыл бұрын
Evde sadece tabak var ablam 🤣🤣🤣
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Azmet, çalış, yaparsın. 🤣
@birkadnsadece4865
@birkadnsadece4865 2 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak kadin ne yazmış sen ne anlamışın 🤣
@HayrunnisaOgul-en6df
@HayrunnisaOgul-en6df Жыл бұрын
Sekeri koyunca altini actiniz mi ocagin acaba
@melekhamdamova3516
@melekhamdamova3516 Жыл бұрын
Bursadada varmi bundan abla
@tugba3415
@tugba3415 2 жыл бұрын
Tarifi denedim. Yalnız tek seferlik ttokbokki için çok az yaptım en kötü ne olabilir düşüncesi ile. Yarım bardak kadar suya bir kaşık kadar şeker attım bir de dolu kaşık bal. Kaynayınca az da tuz attım. Ocaktan alıp soğuyunca içine kıvamını alana kadar acı toz biber attım. Ve sonuç çok iyi oldu. Neredeyse Kore restoranında yediğim ttokbokki ile aynıydı. Evde bu kadar yakın lezzet tutması yeter de artar. Bu kadar az yapmama rağmen yarısını kullandım ve buzdolabına kaldırdım. Yapmayı düşünenlerin malzemelerin ölçüsünden çekinmesine gerek yok bence. Zaten şeker tuz ve bal, beklenmedik ekstra bir lezzetin oluşması imkansız gibi.
@rumeysarumeysa7629
@rumeysarumeysa7629 2 жыл бұрын
merhaba bende verdiğin tarifi denemek istiyorum. birde siz pirinç keki yaptınız mı ? yaptıysanız güzel oldu mu
@tugba3415
@tugba3415 2 жыл бұрын
@@rumeysarumeysa7629 merhaba. Pirinç keki yaptım ben, hem de bir kaç farklı şekilde. Ama sonunda bir ölçü tutturdum. Ölçü olarak 1 bardak pirinç ununa yarım bardaktan biraz daha fazla kaynar su koydum. Yani ne kadar pirinç unu koyacaksanız kıvamı hamur gibi olacak kadar su ekleyin. Ama sakın çok su koymayın. Ben 3 kez farklı tarif denedim. Ve en iyisi bu şekilde oldu. Daha sonra mikrodalga fırında İki kez 2 dakika pişirdim. Ve şekil verdim. Fazla yaparsanız buzdolabında saklayabilirsiniz. Sosu için de bu tarife yazdığım şekilde yaptım. Yani evde en minimum şartlarda Çok güzel oldu.
@rumeysarumeysa7629
@rumeysarumeysa7629 2 жыл бұрын
@@tugba3415 teşekkür ederimm deneyeceğim 💗
@artofhell
@artofhell 3 жыл бұрын
merhabalar, yapar yapmaz kullanmaya başlayabilir miyiz yoksa bir süre beklemeli miyiz?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Merhaba, hemen kullanabilirsiniz. 😊
@ugurmeric4466
@ugurmeric4466 Жыл бұрын
Direk acı biber salçasından olmazmı toz yerine
@humeyrasahin1378
@humeyrasahin1378 3 жыл бұрын
Merhabalar sizi yeni keşfettim enerjiniz çok güzel izlerken mutlu oldum 😇 yaptıktan sonra herhangi bir kullanım süresi var mı acaba dikkat etmemiz gereken?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler kanalıma hoş geldiniz o zaman :) Buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.😊 İçindeki tuz korumayı sağlıyor
@humeyrasahin1378
@humeyrasahin1378 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ♥️
@msscaffeine
@msscaffeine 3 жыл бұрын
Bu salça tarifi için teşekkürler abla, fırsat bulursam senin sayende yapacağım. 👌
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Ne demek efenim :) Denedikten sonra sonucunu da mutlaka haber vermeyi unutmayın :)
@msscaffeine
@msscaffeine 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak dün akşam yaptım, kullandığım ölçüden dolayı olsa gerek sıvı oldu. miktarını az yapmıştım, ben de biber salçası falan koymayı denedim azıcık da domates salçası koydum. yine fena olmadı ama daha çok sos oldu salça falan değil, mecbur kullanacağım. 😅
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
@@msscaffeine Hepimizin hayali olan Kore ve Türk mutfağını buluşturup ortaya bir sentez çıkarmışsınız :) Bu salçaya mutlaka yeni bir ad koymalıyız :)
@MsBaki1973
@MsBaki1973 3 жыл бұрын
Merhaba glikoz şurubu yerine balı kullanırken yine 500 gr olarak mı kullanacağız acaba tşkler
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Merhaba, yarım ölçü kullanabilirsiniz(250gr). Fakat sizi zorlamayacaksa şurup kullanmanızı öneririm. 😊
@MsBaki1973
@MsBaki1973 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak çok teşekkürler muhakkak deneyeceğim❤️❤️❤️
@meganfox3509
@meganfox3509 2 жыл бұрын
Pirinç keklerimi hazırladım buzluğa attım şimdi gidip soya sosu ıvır zıvır alıp gelicem ve bu tarifi kullanarak ttebokki yapıcam nasıl olacak bakalım.
@meganfox3509
@meganfox3509 2 жыл бұрын
malzemeleri aldım yaptım efsane oldu ben çok beğendim teşekkür ederimm♥
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık🥰
@yagmursenasahin
@yagmursenasahin Жыл бұрын
Çok teşekkürler abla
@meneksekesgin2439
@meneksekesgin2439 3 жыл бұрын
Bal koysak yine aynı miktar mi koymak gerekir acaba
@gulendamkaradag5944
@gulendamkaradag5944 2 жыл бұрын
Ayrıca bizim derece yok nasıl anlıya biliriz hazır olduğunu suyun
@senatanrver6083
@senatanrver6083 3 жыл бұрын
7:30 ve kırk yapaaar
@yemeksablonum
@yemeksablonum 3 жыл бұрын
Elinize sağlık 👍
@Laragwon
@Laragwon 2 жыл бұрын
Glikoz şurubu ne kadar kullanmam gerek
@havvabulut152
@havvabulut152 Жыл бұрын
Balık sosu nasıl hazırlarız?😊
@ddilara1982
@ddilara1982 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ✨🥳. Hiç acı yiyemeyen biri olarak tadını çok merak ediyorum. Acı dengesini azaltsam ya da tatlı toz biber kullansam fazla tatlı bir tarif olur mu ? Ya da tarifi berbat etmiş olur muyum sizce. Teşekkür ederim
@mekselina4910
@mekselina4910 2 жыл бұрын
Ben tatlı toz biberle yapmıştım güzel olmustu
@ddilara1982
@ddilara1982 2 жыл бұрын
@@mekselina4910 teşekkür ederim 🙂
@nadidesusefil650
@nadidesusefil650 2 жыл бұрын
Ben glikoz surubunu da kendim yaptım umarım olur. Tarif için teşekkürler 🖤
@petekfect
@petekfect 2 жыл бұрын
nasıl yaptınız acaba?
@nadidesusefil650
@nadidesusefil650 2 жыл бұрын
@@petekfect şeker ve suyu kaynattım biraz kıvam alınca da tuzu koyup biraz daha kaynattım sogudukdan sonra kullandim. Olculer bir su bardağı şeker, bir su bardağından bir parmak eksik su ve yarım çay kaşığı tuz. Anlamazsanız internette tarifler var ordan da bakabilirsiniz.
@petekfect
@petekfect 2 жыл бұрын
@@nadidesusefil650 açıklayıcı anlatmışsınız ekstra bir videoya bakmama gerek kalmadı. teşekkür ederim.
@nadidesusefil650
@nadidesusefil650 2 жыл бұрын
@@petekfect rica ederim kolay gelsin
@beyza-curen
@beyza-curen 2 жыл бұрын
Ne kadar süre bozulmadan durabiliyor ?
@jungkook_happy134
@jungkook_happy134 2 жыл бұрын
Az önce yaptım ve tadı gayet güzeldi ancak toz biberden dolayı pürüzlü bir kıvam aldı,yerken ağızda çık fazla hissediliyor. Acaba bir yerde yanlışlık mı yaptım?
@ecedincer7794
@ecedincer7794 3 жыл бұрын
Balı glikoz şurubuyla aynı miktar mı koymalıyım yoksa farklı bir ölçü var mı acaba yaa
@aleynaaydn2535
@aleynaaydn2535 3 жыл бұрын
Bende şuan 1/2 kadar acı biber var ona göre hangi ölçülerde kullanmalıyım diğer ürünleri
@tarkkemalkutay9488
@tarkkemalkutay9488 Жыл бұрын
Bacım glikoz şurubu nedir ya nerede kaldı daha ev yapımı mantığı yani bal koyan arkadaşlar en doğrusunu yapmış
@alyally5798
@alyally5798 3 жыл бұрын
Şurup koymanın amacı nedir acaba? Şeker var zaten sağlıklı bulmadım 😅
@symtrkr1247
@symtrkr1247 Ай бұрын
Peki bir sorum olacak. Bu şekilde yapınca toz biber rahatsız etmiyor mu yerken? Kore biberi bu şekilde değil ya. Başka bir yerde de toz biberli ddeokbokki denemiştim hiç beğenmedim. Bunu deneyenler beğendi mi ona göre yapayım. :)
@Hsltn
@Hsltn 3 жыл бұрын
Bence ismin en gereksiz mutfak yerine daha güzel bir isim koyabilirsin çünkü harika bir mutfak bence 😄🌼✅ tabiki de sen daha iyi bilirsin ama ben kanalaa bayıldım ve abone oldum ✅👍😍
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Aramıza hoşgeldiniz 🥳🥳
@HR-eh7sx
@HR-eh7sx 3 жыл бұрын
Toz biberle birlikte ketçap da eklersek nasıl olur, bozulur mu?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Ketçapla hiç denemedim ama gochujanga yakışmaz bence :)
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Ketçap eklemesine çok gerek yok gibi sanki?🧐🤔😊 Bozulur mu sorusuna, ketçap paketli ürünse bozulmaz büyük ihtimalle çünkü takdir edersiniz ki koruyucu maddeler bolca barındırıyor. Tadını bozar mı sorusuna, bence gerek yok gibi ama sizin tercihiniz tabi ki 😊
@gulendamkaradag5944
@gulendamkaradag5944 2 жыл бұрын
Bunu balla yapsak ne kadar kullanmamız lazım balı
@semanurboz8392
@semanurboz8392 3 жыл бұрын
Merhaba kullandığınız bardak ölçüsü ne kadar acaba normal 200ml den büyük görünüyor
@edanurozen367
@edanurozen367 Жыл бұрын
Yaptıktan sonra ne kadar süre saklayabiliriz.
@Zekanin40tonuu
@Zekanin40tonuu 2 жыл бұрын
Tatlı bibber tozu ile olurmu
@yaseminoztuna7532
@yaseminoztuna7532 Жыл бұрын
Glikoz olmadı sentetik şeker ve normal şeker bu kadar tatlı olması ve zararı bilemedim
@nurdandurmaz7679
@nurdandurmaz7679 3 жыл бұрын
Ablacım videolarına bayılıyorum abone oldum hep böyle bir kanal arıyordum iyiki gelmişsin KZbin a başarıların daim olsun 🧡🧡 bu tarifi de en kısa zamanda deniycem ama bir endişem var kavanozda gochujang bozulmadan ne kadar süre dayanır
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.🥰 Saklama süresi hakkında kendi tecrübemden örnek vereyim; Şubat ayından beri buzdolabımda saklıyorum. Bir sıkıntı (küflenme, tat değişikliği vs.) olmadan tüketiyorum. Ağzını sıkı kapattıktan sonra uzun süre dayanır diye düşünüyorum.😊
@nurdandurmaz7679
@nurdandurmaz7679 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak Ooo o zaman çook iyi teşekkür ederim cevap verdiğiniz için 😊
@Eminess01
@Eminess01 3 жыл бұрын
Çoğu kişi bal kullanmış ama kozalak şurubu var olurmu.
@amine39491
@amine39491 3 жыл бұрын
Glikoz şurubu eklemesek olur mu?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Benim yaptığım tarif için hayır ama farklı bir gochujang tarifi için neden olmasın :)
@lorii3i3
@lorii3i3 2 жыл бұрын
Normal tuz koysak olurmu??
@tr-blink8066
@tr-blink8066 3 жыл бұрын
Abla ben yarım litre yapmak istiyorum acaba ne kadar azaltmam gerek
@Zhrresoyasln.9588
@Zhrresoyasln.9588 Жыл бұрын
3:35 alttaki tteobokki değil rabokki. İçinde noodle olmayanın yani sadece pirinç kekli olanın ismi tteobokki, içinde noodle olanın ismi rabokki. İçine noodle girerse ismi rabokki oluyor kısacası 😊
@iremkose9029
@iremkose9029 2 жыл бұрын
Bal eklersek ne kadar eklemeliyiz
@denizgunden6207
@denizgunden6207 3 жыл бұрын
Merhaba glikoz şurubu yada bal ekleğimizde tadı tatlı oluyormu acaba yoksa acı mı
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Acı tadı her halükarda daha baskın :)
@zehraisk961
@zehraisk961 3 жыл бұрын
merhaba , çok güzel görünüyor :) . Bir sorum olacak buzdolabında ne kadar muhafaza edebiliriz bunu ?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Benim en uzun saklama sürem beş-altı ay kadar oldu. Altı ayda da goçucang tükenir diye düşünüyorum :)
@zehraisk961
@zehraisk961 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak teşekkür ederim
@pieridae666
@pieridae666 2 жыл бұрын
Glikoz şurubu pek kullanmak istemiyorum. Balı da ısıyla çok buluşturmak istemiyorum. Bunlar yerine yapabileceğim bir şey var mı ?
@Mandyjoonez6
@Mandyjoonez6 2 жыл бұрын
Yapmamaya ne dersin abla sonuçta bir yerel mutfak ve o şekilde yapıldığında lezzetli hale gelip populerlesmis aynı tad olmazsa hayal kırıklığına ugrarsin
@Marsayel
@Marsayel 3 жыл бұрын
Glikoz şurubu yerine ne kadar bal atmamız gerekiyor?
@narmifatullayeva4851
@narmifatullayeva4851 3 жыл бұрын
merhaba, tarifin aynisini yaptim ama o kadar aci oldu ki anlatamam. kasigin ucuyla ekledigimde bile toz biberin kokusundan yemek olmuyor maalesef. sanirim bir kavanoz urun heba oldu.
@abdullahmuratotru7272
@abdullahmuratotru7272 Жыл бұрын
3.5 su bardağı su yarım kg toz acı biber için mi
@niyalsss6544
@niyalsss6544 3 жыл бұрын
Öncelikle kanalınıza bayıldım ben korefanıyken yoktu böyle tarifler ramen zor buluyorduk neyse 🤣🤣 tarifinizin ölçülerini azaltarak yaptım (hemde gecenin bu saatinde 03:00😅) tek kelimeyle harika yalnız ben petek bal kullandım bide acı toz biberim yoktu acı pul biberim vardı ev yapımı onu kullandım böylede oldu bence hatta ekmeğe sürüp yeme gafletinde bulundum midem yanıyor o derece acı ben istediğimi elde ettim yarın da tteakbokki yapıcam tarifinizle teşekkürler 🤗
@gunbatm3907
@gunbatm3907 3 жыл бұрын
Merhabalar. Rica etsek kullandığınız ölçüleri yazabilir misiniz ? Ellerinize sağlık bu arada :)
@niyalsss6544
@niyalsss6544 3 жыл бұрын
@@gunbatm3907 Ben tamamen kafama göre yaptım yinede paylaşayım sizinle takdir sizin 😅 1 ymk kaşığı kaya tuzu 1 brdk su 1 ymk kaşığı şeker 2 ymk kaşığı kadar da bal Acı biberide açıkçası su ile kıvam alana kadar koydum videodaki gibi olana kadar yani biraz tatlı toz biraz acı pul biber kullandım bu miktarlarla 250 ml kadar çıktı
@Deepdarkness57
@Deepdarkness57 2 жыл бұрын
Suan tek merak ettigim saç rengin hangi marka no kaç :)
@kubraa6095
@kubraa6095 3 жыл бұрын
Glikoz şurubu yerine bal kullandığımızda tadında farklılık olur mu acaba yoksa tadı aynı mı oluyor her ikisinde de. ? Bu arada videoların o kadar zevkli ki hala bu kadar az abone olmasına şaşırıyorum Çok kaliteli bi kanalın var ve açıkçası zevkle izledim videolarını. İnşaAllah hak ettiğin yere gelirsin 🥰
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Çok büyük bir değişiklik olduğunu düşünmüyorum. Bize gerekli olan o şekerli tadı. Ama glikoz şurubu kullanmanızı öneririm tabii. Teşekkür ederim ayrıca iyi dilekleriniz için 😊 🥰
@serapturan2635
@serapturan2635 3 жыл бұрын
Harikasın. Bunu deneyeceğim. Artıı glokoz şurubunu nerden alabiliriz
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Teşekkürler :) Pasta malzemeleri satan herhangi bir yerde mutlaka vardır.
@ozgurruh5451
@ozgurruh5451 Жыл бұрын
Orjinalinde kaynatilmis malt suyu kirmizu toz biber pismis yapışkan pirinc deniz tuzu fermente edilmis kurutulmus soya fasulyesi unu ve koyu soya sosu.6 ayda kupte bekletiyorlar
@havva1051
@havva1051 Жыл бұрын
Ölçüleri tam olarak neler?
@nidaozturk3238
@nidaozturk3238 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik 👏👏👏👏Glikoz şurubu yerine aynı oranda bal kullanabilir miyiz lütfen cevap verin 🙏🙏🙏çünkü hemen denemem lazım 😁😁😁😂😂😂
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Merhaba, çok teşekkürler. Bal kullanacaksanız glikoz şurubunun yarı ölçüsü kadar kullanmanızı öneririm. Bal daha yoğun ve şekerli bir tada sahip olduğu için. Bir de ocaktan alıp soğutma işlemine geçildiğinde balı eklemenizi öneriyorum. Şimdiden elinize sağlık🤗
@nidaozturk3238
@nidaozturk3238 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak yanıtladığınız için çok teşekkür ederim 😊❤❤ ben daha önce evde kendim yaptım ama orjinal oldu mu bilemiyorum çünkü daha önce hiç gochujang tatmadım sizin samimiyetinize inanıp bu sefer de böyle deneyeceğim inşallah güzel olur 😊😊😊
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
@@nidaozturk3238 Denedikten sonra mutlaka benimle paylaşabilirsiniz. Merakla bekliyorum. 🤗
@nidaozturk3238
@nidaozturk3238 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak inşallah😊 tabi paylaşmayı unutmaz isem😂😃
@murphyyy.24
@murphyyy.24 3 жыл бұрын
@@nidaozturk3238 yaptınız mı?
@icamefromcanyonmoon4644
@icamefromcanyonmoon4644 3 жыл бұрын
Merhaba ben glikoz şurubu yerine bal kullanacagim, bu ölçülerle kac gram bal kullanmam gerekiyor? Glikoz şurubu gibi 500gram mi?
@EngereksizMutfak
@EngereksizMutfak 3 жыл бұрын
Merhaba😊 Yarı ölçü kullanmanızı öneririm. Yani 250 gr.
@icamefromcanyonmoon4644
@icamefromcanyonmoon4644 3 жыл бұрын
@@EngereksizMutfak Çok teşekkür ederim 😍🌼
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Gochujang Tarifi /Kore Biber Salçası | Halal Gochujang Recipe
2:38
BİBİMBAP TARİFİ 🥘🇰🇷 Evde Kore Yemeği Yapmak
8:58
Aylin Park
Рет қаралды 77 М.
Cemre'den Bibimbap & Kimbap & Kimchi Tarifi | MasterChef Türkiye
16:33
MasterChef Türkiye
Рет қаралды 654 М.
KORE YEMEĞİ  | MANDU TARİFİ | KOREAN DUMPLINGS
6:08
HanTurkCulture
Рет қаралды 466 М.
Cheese Tteokbokki made from Rice [Korean Food]
8:05
Nino's Home
Рет қаралды 14 МЛН