हळदी कुंकू / पार्टीसाठी मऊ स्पॉंजी रवा ढोकळा 10 लोकांसाठी 1 किलो प्रमाणात | ढोकळा चिकट होतो? Dhokla

  Рет қаралды 310,505

Sarita's Kitchen

Sarita's Kitchen

Жыл бұрын

*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchenofficial.com/
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchenofficial.com/
हळदी कुंकू / पार्टीसाठी मऊ स्पॉंजी रवा ढोकळा 10 लोकांसाठी 1 किलो प्रमाणात | ढोकळा चिकट होतो? Dhokla
संक्रांत असो किंवा वाढदिवसाची पार्टी, मुलांची बर्थडे पार्टी. काही तरी मस्त आणि सर्वांच्या आवडीचे आणि सुटसुटीत बनवायचे असते. पटकन होईल असे आणि जास्त पसारा होणार नाही असे. त्यामध्ये आपण इडली, आप्पे, समोसा, मटार कचोरी असे बरेच पदार्थ बनवतो. पण तळलेले पदार्थ नको वाटत असतील तर अजून एक झटपट होणार पदार्थ म्हणजे ढोकळा, ढोकळा, खमन ढोकळा, राइस ढोकळा, रवा ढोकळा, पांढरा ढोकळा. आज आपण एकदम मऊ, फुगलेला जाळीदार रवा ढोकळा कसा बनवायचा ते बघणार आहोत. रवा ढोकळा चिकट होतो, नीट फुगत नाही उपीत सारखा लागतो. तर इथे सांगितलेले प्रमाण वापरा म्हणजे तो चवीला एकदम भन्नाट लगेलच शिवाय मस्त मऊ , स्पॉंजी जाळीदार होईल. इथे मी बरोबर 1 किलो प्रमाणात रवा ढोकळा बनवणार आहोत, एवढे प्रमाण स्नॅक्स म्हणून 10 लोकांसाठी पुरेल आणि नाश्ता म्हणून करत असाल तर 5-6 लोकांसाठी आहे
लुसलुशीत रवा ढोकळा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य -
• बारीक रवा २ कप
• दही २ कप
• आले १ इंच
• हिरवी मिरची 2
• मीठ चवीनुसार
• तेल ४ tbsp
• साखर २ tsp
• इनो २ पॅकेट
• पाणी ½ ते पाऊण कप (दही किती पातळ आहे यावर)/
फोडणीसाठी
• तेल ४ tbsp
• मोहरी २ tsp
• हिंग १/२ tsp
• पांढरे तीळ २ tsp
• कढीपत्ता
• हिरव्या मिरच्या ७-८
• पाणी 2-3 tbsp
• साखर 1 tsp
• लिंबाचा रस ३ चमचे
If want to make any snacks for party or kitty party or haldi kumkum programme. We can make Idly, Appe, samosa, kachori, besan dhokla ets. But if you want to make something quick, well in advance with no mess then Dhokla is the best option. It can be prepared without any mess, quick and in less ingredients. I have shared perfect measurements and some very important tips to make dhokla super spongy, soft and nonsticky. The measurements I have taken which is for 1 kilo Rava Dhokla and can be served as a snacks for 10 people and breakfast for 5-6 people.
Ingredients needed to make Rava Dhokla -
• Fine Samilina 2 Cups
• Curd 2 Cups
• Ginger 1 inch
• Green chilies 2
• Salt to taste
• Oil 4 tsp
• Sugar 2 tsp
• Eno Fruit salt 2 packet
• Water 5-6 tbsp ( depending on curd consistency)
For Tempering -
• Oil 4 tbsp
• Mustard seeds 1 tsp
• Asafetida ½ tsp
• White sesame seeds 2 tsp
• Curry leaves
• Slit green chilies 7-8
• Water 2-3 tbsp
• Sugar 1 tsp
• Lemon juice 3 tbsp
• Finely chopped fresh coriander
Method -
• Grind green chili and ginger.
• In a mixing bowl add suzi , ginger chilly paste 1 tsp and curd and mix well.
• Add salt, sugar and oil and mix well.
• Add some water and mix well to make lumps free batter.
• Cover and keep it aside for 15 minutes.
• After 15 minutes add water if required.
• Now in a steamer / in a kadhai keep water for boiling.
• Once water starts boiling, grease dhokla pan with oil, add eno fruit salt to the batter and mix gently.
• Immediately add ready batter into greased pan and put it into boiling water.
• Cover the kadhai lid / steame lid and steam the dhokla for about 15 - 20 minute on medium heat.
• After 20 minutes check if dhokla is cooked. Insert toothpick or knife into dhokla, if it came out clean.
• Turn off the heat and keep the dhokla aside to cool down.
• In a tadaka pan heat up oil, add mustard seeds, white sesame seeds, asafetida, and green chilies and saute, turn off the heat and add lemon juice and add this tadka onto ready dhokla
• Cut the dhokla into pieces.
• Delicious Rava Dhokla is ready to serve with green chutney or tomato ketchup.
#dhoklarecipe #ravadhola #partysnacksrecipe #perfectravadhokla #spongydhoklarecipe
#saritaskitchendhoklarecipe #besandhoklasarita #khaandhokla #dhoklarecipemarathi
#saritaskitchen
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzbin.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com

Пікірлер: 165
@mangaldeshmukh3209
@mangaldeshmukh3209 8 күн бұрын
माझं वय 86 वर्षे आहे तुम्ही दिलेल्या रेसिपी प्रमाणे मी ढोकला करून बघितला खूपच छान झाला थँक्यू
@Survani
@Survani 4 ай бұрын
मी काल ढोकळा केला. खूप छान झाला. तुम्ही अगदी योग्य tips दिल्याबद्दल धन्यवाद 😊
@shraddharane3137
@shraddharane3137 2 ай бұрын
Ata paryant kamit kami 15 vela haa dhokla banvla ahe. Ani every time to mastach hoto. Breakfast chya list madhli most favourite dish ahe hi amchya ghari. Thx a lot Tai
@gauripimputkar7977
@gauripimputkar7977 Жыл бұрын
नेहमी प्रमाणे सुंदर रेसिपी 👍
@manojsutar50
@manojsutar50 Жыл бұрын
मस्त झालाय ढोकळा ताई, मी नेहमी करते पण आता या पद्धतीने करून बघेन🙏
@x-d1avantibhosale923
@x-d1avantibhosale923 Жыл бұрын
खूपच छान अप्रतिमममम, धन्यवाद ताई
@sangitadhuri6388
@sangitadhuri6388 Жыл бұрын
खूप छान झाला आहे. मी करुन बघते👍👍👌👌
@smcreation20
@smcreation20 Жыл бұрын
खुप छान ताई सुदंर। Happy New Year 2023👌👌
@akhileshbadore2758
@akhileshbadore2758 Жыл бұрын
Waaaa chanchal zalya dhokla Mastach
@bhumijadhav7536
@bhumijadhav7536 Жыл бұрын
Thanks for resipi
@rohinichoudhary2952
@rohinichoudhary2952 Жыл бұрын
Khup chan
@shivtejnalawade9727
@shivtejnalawade9727 Жыл бұрын
खूप छान ढोकळा झाला आहे 👌👍
@BeingAwesomee
@BeingAwesomee Жыл бұрын
Ek no.
@rajlaxmitiwari5177
@rajlaxmitiwari5177 Жыл бұрын
खुप छान रेसिपी ताई मस्त 👌🏼👌🏼👌🏼
@suvarnakumbhar7065
@suvarnakumbhar7065 Жыл бұрын
मस्त ताई😊👌👌
@archanaphalke6728
@archanaphalke6728 Жыл бұрын
Amazing dhokala❤️
@savitabedase7934
@savitabedase7934 Жыл бұрын
ताई मिरची लोणच खुप छान झाले. तुमच्या टिप साठी धन्यवाद .😀👌🙏
@nandakadam5075
@nandakadam5075 Жыл бұрын
Chaan recipe Sarita taai
@minotinavalkar8339
@minotinavalkar8339 3 ай бұрын
Tumche videos khoop Chan astat I like this recipe of dhokla .
@user-tq1oe9vh8s
@user-tq1oe9vh8s 4 ай бұрын
Khup sunder aani chavishtha dhokala zhala thanks tai❤
@kritikakeni6872
@kritikakeni6872 Жыл бұрын
Mast 👍 m ek don Vela try kela hota pan m ata nakki try Karin.
@rohininikhade2152
@rohininikhade2152 Жыл бұрын
खूप छान तयार होतो मी पण केला.होता तुमची रेसिपी बघून
@pradnyahonrao540
@pradnyahonrao540 Жыл бұрын
Me pan try Keli recipe dhokla....mast zala....
@anjaligodbole5756
@anjaligodbole5756 Жыл бұрын
Mastch 👌
@nandatambade4821
@nandatambade4821 5 ай бұрын
ताई तुम्ही सांगितलेल्या पद्धतीने केले आहे त्यामुळे सर्वांना आवडला ढोकळा खूप खूप आभार🎉
@saritaskitchen
@saritaskitchen 5 ай бұрын
Wow..good...thanks for trying
@sangeetatodkari9128
@sangeetatodkari9128 Жыл бұрын
Mast👌👌👌... Thanks.
@mamtahatkar179
@mamtahatkar179 Жыл бұрын
मस्त ,👍
@jayshreetawade4015
@jayshreetawade4015 Жыл бұрын
खूप छान दिसतोय. लवकरच बनवेन मी, तुम्ही सांगितल्या प्रमाणे
@swatipatil3220
@swatipatil3220 Жыл бұрын
खूप छान झाला आहे ढोकळा
@HappyEspresso-ii5vv
@HappyEspresso-ii5vv Ай бұрын
Khup chan zhala ahe dhokala as vattay patkan tondat uchalun takava nice mam
@rohinidhase7243
@rohinidhase7243 Жыл бұрын
Nice
@sonalichavan7366
@sonalichavan7366 Жыл бұрын
Rava appe pan chan hotil ase tai. Ho na
@nirmala.via.swasti.batham.9622
@nirmala.via.swasti.batham.9622 Жыл бұрын
दम मस्त झाला
@vanitadesai2499
@vanitadesai2499 Жыл бұрын
Ekdam mast zala dhokla.
@manjirivaidya4542
@manjirivaidya4542 Жыл бұрын
छानच
@savitaravsahebkamble6141
@savitaravsahebkamble6141 Жыл бұрын
nice❤❤
@sushamapuralkar6074
@sushamapuralkar6074 Жыл бұрын
खुप छान
@sunitasutar4908
@sunitasutar4908 Жыл бұрын
very nice recipe
@neelamtelang7369
@neelamtelang7369 Жыл бұрын
Rava dokla awesome👌but if rava dokla becomes sticky,their is an option u can roast rava for 5 to 10mins as i m from Karnataka v often make rava idlis it similar procedure so our idlis never become sticky
@smitaharne3748
@smitaharne3748 Жыл бұрын
Chhan recipe aahe
@a1music67
@a1music67 Жыл бұрын
Khupach chan
@manalikadam3425
@manalikadam3425 Жыл бұрын
Ekdm bhaaaaari😍🤤🤤🤤❤️👍👍👍
@umeshjamadade8503
@umeshjamadade8503 Жыл бұрын
Khul chan👍
@dilipbansod7559
@dilipbansod7559 Жыл бұрын
Nice dhokla
@vaishalishegaonkar6397
@vaishalishegaonkar6397 Жыл бұрын
Ek ch No👌👌
@anuradhamaadhavi9082
@anuradhamaadhavi9082 6 ай бұрын
खूप छान आहे ही रेसिपी करून बघायलाच हवी तुमच्या टिप्स पण अगदी योग्य
@saritaskitchen
@saritaskitchen 6 ай бұрын
धन्यवाद. करून पहा
@jayashrimahamuni2474
@jayashrimahamuni2474 Жыл бұрын
Chan
@ujwalachavan8048
@ujwalachavan8048 Жыл бұрын
Mast 👌👌👍😋😋
@rajeshribhabal1138
@rajeshribhabal1138 Жыл бұрын
Chan 👌👌😋
@ushadoorkar5743
@ushadoorkar5743 Жыл бұрын
मस्त
@neetamulay-ct6ej
@neetamulay-ct6ej Ай бұрын
khup Chan मी nakki karun बघते
@manisharkaneri3539
@manisharkaneri3539 Жыл бұрын
छान झाला ढोकळा 👌
@alkapatil8355
@alkapatil8355 3 ай бұрын
खुपच छान ढोकळा
@dipabhure2836
@dipabhure2836 Жыл бұрын
Mst g saruu
@preranaskitchenwithvlogs5498
@preranaskitchenwithvlogs5498 Жыл бұрын
😋😋mast
@vaishalipandit2181
@vaishalipandit2181 Жыл бұрын
👌👌👌👌🙏
@smitakurtkoti7780
@smitakurtkoti7780 Жыл бұрын
खूप छान टिप्स व प्रमाण सांगितले मी करून पाहीला प्रथमच पण छान जमला फक्त गोड वाटला ते आपण प्रमाण वाढवू शकतो पण बाकी स्पाँझी मह्त झाला थँक्स
@medhapatki3977
@medhapatki3977 Жыл бұрын
मस्त. किती शांत गोड आवाजात नीट समजावून सांगता.
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you so much
@siddhanathkitchen3773
@siddhanathkitchen3773 Жыл бұрын
Mast tai
@jyulipawar8587
@jyulipawar8587 Жыл бұрын
खूप छान रवा ढोकळा
@seemanaik5764
@seemanaik5764 Жыл бұрын
मस्त रवा ढोकळा 👌
@ashamurkar5292
@ashamurkar5292 Жыл бұрын
खुप छान ढोकळा मस्त च 👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋😋
@rekhakashid1039
@rekhakashid1039 Жыл бұрын
👌👌👍👍
@swatikamhatre9432
@swatikamhatre9432 Жыл бұрын
Chhan
@archanagawade9551
@archanagawade9551 Жыл бұрын
खूप छान रेसिपी आहे
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@Aalisha..
@Aalisha.. Жыл бұрын
Hii.nice
@saritaprashantshingre8904
@saritaprashantshingre8904 Жыл бұрын
Test la khup chhan lagto dhokla. thank you. Paneer aani chinise recipe la hotel sarkhi test yet nahi.konte dusre oil vapraycheka
@kadambariscreation6650
@kadambariscreation6650 Жыл бұрын
Mala tumche video pahayla khup aavadta
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@sushmagaikwad4868
@sushmagaikwad4868 Жыл бұрын
Yummy 👍👍
@vidyamane6900
@vidyamane6900 9 ай бұрын
7
@rupalimahulkar4548
@rupalimahulkar4548 Жыл бұрын
❤❤❤
@padmavatidivekar4468
@padmavatidivekar4468 Жыл бұрын
Chan 👍 👍 👍 👍 👍
@ashaakadam323
@ashaakadam323 Жыл бұрын
I tried this recipe following your tips it turned out amazing 🙏
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
Happy to hear that!
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
Happy to hear that!
@ManjushaBadarkhe-mo7ll
@ManjushaBadarkhe-mo7ll Жыл бұрын
मस्त झाला ढोकळा
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@rachanapardhiye5501
@rachanapardhiye5501 11 ай бұрын
खुपच छान
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
धन्यवाद
@Ashwiniavataderecipes
@Ashwiniavataderecipes 5 ай бұрын
Khup chan recipe
@saritaskitchen
@saritaskitchen 5 ай бұрын
Thanks
@parthphadnis3141
@parthphadnis3141 Жыл бұрын
Mastch 👌👌
@KanchanInchal-xd6mf
@KanchanInchal-xd6mf 8 ай бұрын
Nice explained
@saritaskitchen
@saritaskitchen 8 ай бұрын
Thank you!
@prashantjadhavadityaevents7711
@prashantjadhavadityaevents7711 Жыл бұрын
Khup Chaan 👌 Tai.
@smitanatekarnatekar9270
@smitanatekarnatekar9270 Жыл бұрын
ताई ,खुप छान झाला रवा ढोकळा. 1 नंबर.thank you .God bless you.
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you so much
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@balasahebdadas7088
@balasahebdadas7088 Жыл бұрын
Vahini yat haldi vapru shakto ka
@shraddharangari
@shraddharangari Жыл бұрын
Mi try keli recepie khub mast zala dhokla... 👌
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Nice
@vaishaliande3653
@vaishaliande3653 Жыл бұрын
Surekh
@CrochetAndMacrameGallery
@CrochetAndMacrameGallery Жыл бұрын
Tai tumhi sangilya pramane me 2 dhokle white and yellow batter vaprun sandwich dhokla krun sale kela. Tumche kup kup dhanyawad tai. 🙏🙏
@jyotiparmekar3425
@jyotiparmekar3425 10 ай бұрын
Mast hai 9:15
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@poojadurge8028
@poojadurge8028 Жыл бұрын
👌👌👌👌
@sivadasanpillai6885
@sivadasanpillai6885 7 ай бұрын
super
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@shitalbhise1782
@shitalbhise1782 Жыл бұрын
Chan 👌👌👌
@smitabarhate7169
@smitabarhate7169 6 ай бұрын
Dahi ndel tr limbu ras chalel ka ?
@sonalibhoi810
@sonalibhoi810 Жыл бұрын
Tai ravyache vajani praman kiti ghyayche
@swatichitre12
@swatichitre12 Жыл бұрын
Without eno kivva soda ...dhokla karu shakto ka
@nayanakasare1317
@nayanakasare1317 Жыл бұрын
TAI ❤👌Mast ❤️👌
@saritaskitchen
@saritaskitchen 7 ай бұрын
Thank you
@nirmala.via.swasti.batham.9622
@nirmala.via.swasti.batham.9622 Жыл бұрын
Mi attach बनवला आहे
@pratimajulme313
@pratimajulme313 9 ай бұрын
कढ़ई मध्ये बोरोसिल चे काचेचे भांडे ठेवू शकतो का?
@nayanamule7342
@nayanamule7342 Жыл бұрын
खुप छान झालाय ताई ढोकळा एक किलो रव्याच प्रमाण सांगा न
@rajveerpatil6949
@rajveerpatil6949 22 күн бұрын
Thanks लिहील्यावर 40रु काय आहे
@ShrutiPp
@ShrutiPp Жыл бұрын
Kiti vela dhokla dakhvtes ga
@siddharthnandeshwar7446
@siddharthnandeshwar7446 9 ай бұрын
Sarita jar dahi use karavayachi nasel tar
@vaishaliprakash3562
@vaishaliprakash3562 Жыл бұрын
👍👌
@vinayjoshi1653
@vinayjoshi1653 Жыл бұрын
मी संजय जोशी आपण सांगितल्या प्रमाणे डाळ तांदूळ चा ढोकळा तयार केला परंतु तो थोडा टणक झाला होता तरी मार्गदर्शन करावे
@laxmishinde5228
@laxmishinde5228 Жыл бұрын
Bhari Idea aahe mla khup aavdel bnvayla .pn...aamhi jith aahe tith asa barik rva milatch nahi .maje mister Army madye aaslyamule aamhi sobat aahot tyanchya
@ashwinikotwal6826
@ashwinikotwal6826 Жыл бұрын
Mala watate, tumhi jaad rava mixerwr firavun gheu shakta.
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
Mixer मध्ये फिरवून घ्या.. Video मध्ये सांगितले आहे तसे
@laxmishinde5228
@laxmishinde5228 Жыл бұрын
@@saritaskitchen ok tai
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 27 МЛН
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 6 МЛН
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 3,6 МЛН