Хачапури по-аджарски (Мой вариант без формовки) Как это вкусно НЕ описать словами!

Хачапури по-аджарски с сыром: как приготовить нежные хачапури и быстрого теста с сочной начинкой? Что добавить в сыр, чтобы он не взялся комком и сохранил свою мягкость и тягучесть? Как сделать хачапури Лодочка быстро, чтобы тесто не расклеилось и Хачапури не потеряли свою форму? Об этом сегодня и расскажу! Выпечка из легкого воздушного теста с большим количеством начинки - это так вкусно, что не описать словами! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
Плейлист с • Хачапури
✅ Рецепт Хачапури для чтения и распечатки доступен на нашем сайте по этой ссылке (появиться чуть позже)
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
🔥Про дрожжи:
✅4 г дрожжей берем для рецепта из пачки где 10 г на 1 кг муки;
✅5 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки;
✅6 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
✅свежих прессованных дрожжей 12 г.
✅ Ингредиенты:
вода теплая - 120 мл = 0,5 стакана* + 1,5 ст.л.
молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи сухие - 5 г = 1 ч.л. с горкой
сахар - 5 г = 1 ч.л.
соль - 6 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло - 20 г = 2 ст.л.
мука - 350 г = 2 стакана* - 1 ст.л.
✅Начинка:
сыр - 400 г = примерно 2 стакана* с горкой
яичный белок - 2 шт.
вода - 40 мл = 2,5 ст.л.
мука - 20 г = 1 ст.л. с горкой
✅Дополнительно:
яичный желток - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст.л.
❗Вес сырого теста: 590 г
❗ Выход: 2 - 4 шт.
🌡Температура выпечки: 250 °C
⏲Время выпечки: 12-15 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок / edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
✅Почта для сотрудничества и рекламы [e-mail]
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #хачапури #хачапурипоаджарски #ссыром #рецепт #грузинскаякухня

[@viktoriaaghayeva6890]

И наконец показалась сама Настенька😊,королева вкусной выпечки

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за добрые слова! Вкусной вам выпечки

[@user-qi9lp9ov7s]

Спасибо большое Настенька, очень приятно на тебя смотреть ,как ты готовишь❤❤❤❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

@user-qi9lp9ov7s рада, что вы с нами ! Спасибо за добрые слова

[@nuka5351]

Считается, что аджарские жены таким хачапури встречали свойх мужей с моря. Лодка означает лодку рыболова, а желток это восходящее солнце. А само название Хачапури на грузинском означает Хачо-это творог, а Пури= это хлеб. Со временем творог заменил сулгуни и имеретинский мягкий сыр (50/50 это лучшая комбинация начинки). Хотя для экономий иногда по сей день смешивают творог и сыр, особенно в уличных пекарнях. :)

[@edanalyuboyvkus]

Большое спасибо вам не только за развернутый ответ на мой вопрос, но и за внимательность! Очень рада, что вам действительно видео интересны и вы их смотрите полностью.

[@user-zk4jr4yd9z]

Красиво ответили, будем знать Спасибо Nika.

[@user-zk4jr4yd9z]

Простите, Nuka.

[@user-nu7bx1gu2s]

Ну , наконец - то мы увидели хозяйку чудесного голоса и волшебных ручек . Спасибо Настюша , что делишься с нами своим мастерством. Успехов тебе и процветания каналу.❤

[@edanalyuboyvkus]

Большое спасибо за добрые пожелания! Очень рада, что вы с нами. Вкусной вам выпечки

[@liberte6773]

Действительно , способ приготовления хачапури очень интересный , беру себе на заметку . Приятно , что наконец то мы увидели Вас , Анастасия ! Спасибо !

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам понравился данный вариант! Благодарю за приятные слова. Жду отзыв!

[@liberte6773]

В данное время я не могу приготовить эти чудесные хачапури , т.к.нахожусь в эвакуации , и у меня нет духовки . Мечтаю вернутся домой , на юг Украины, и наконец то заняться любимой кулинарией, а пока записываю самые лучшие рецепты в тетрадь.

[@user-gk8qs3qt3y]

Какой прекрасный рецепт, очень понравился, это очень вкусно!Люблю домашнюю выпечку с сыром!Благодарю Вас Настенька, за Ваш Труд!Желаю Вам всего наилучшего!

[@edanalyuboyvkus]

Надеюсь, что вам придется по вкусу такое Хачапури! Спасибо за добрые слова с пожеланиями

[@user-qi8dt9dx3c]

​@@edanalyuboyvkus да Настя, видеть тебя вдвойне приятно, ты излучаешь свет и тепло! Хачапури ни разу не готовила, хотя много чего пеку. Нужно будет приготовить, понравилась твоя формовка 👍💐 спасибо!

[@edanalyuboyvkus]

@user-qi8dt9dx3c Спасибо большое за добрые слова! Буду ждать ваш отзыв, натерпится узнать ваше мнение. Вкусной вам выпечки

[@user-ru3qg6ot7r]

Какая Вы умница всё горит в ваших умелых ручках БРАВО!🤣

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за добрые слова! Надеюсь, вы тоже вдохновились и испечете такую выпечку

[@taliata16]

Как же приятно Вас видеть, а не только слышать! Очень все аккуратно и понятно объяснили!!! ❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за добрые слова! Удачной вам выпечки

[@user-zk4jr4yd9z]

Как хорошо, что вы в кадре, не уходите. Любуюсь вами и вашей кухней. Благодарю за прекрасный рецепт и секретики сырной начинки. А пирожок, действительно самая легкая форма разделки этой вкусноты. По поводу желтка,- не знаю,- возможно улучшить вкус , желток солнышко.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо вам за добрые слова! Желток символизировал солнце на хачапури в форме лодочки, так жены желали своим мужьям удачи с ловлей рыбы и хорошей погоды (такая легенда)

[@user-zk4jr4yd9z]

@@edanalyuboyvkus Благодарю Настенька. Вы тоже красавица,- солнышко

[@edanalyuboyvkus]

спасибо большое за комплимент! Удачной выпечки

[@user-zk4jr4yd9z]

@@edanalyuboyvkus Настенька,- это не комплимент,- я действительно любуюсь вами. А ещё ,- вы действительно Королева выпечки😇😇😇

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо еще раз! Засмущали 😇

[@tamarag2145]

Умница,красавица,спасибо большое за Ваши вкусняшки!!!Ну очень....вкусно!!!Всех благ Вам и процветания каналу!!!❤❤🎉

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за добрые пожелания! Всегда рада с вами поделиться интересными и вкусными рецептами, удачной выпечки

[@user-qh4wl5yj4v]

❤❤❤❤❤Отличное воздушное тесто... Начинка-райское наслаждение!!! Спасибо Анастасия, идея прекрасная!!!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам приглянулась такая идея! Буду рада, если приготовите

[@user-jy8py6my4l]

Сегодня приготовила хачапури по вашему рецепту, ещё раз спасибо, тесто очень вкусное, а все вместе, это что-то с чем-то! Понравилось всем.

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы приготовили и результат вам понравился! Спасибо за отзыв

[@user-oo1kx2tl2b]

Какая умница! Счастья вам!!!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за добрые слова! Удачной выпечки

[@user-kj1or9zx9u]

Настенька, как приятно вас видеть и слышать.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое!

[@user-hd6gy4zg1b]

Настенька, хоть мы с Вами немного и не сошлись во мнении в рецепте пиццы, но я по прежнему считаю, что у вас самый богатый, интересный и любимый мой канал о тесте, Вы нереальная умница

[@edanalyuboyvkus]

Ну, что вы! Все отлично. Я рада, что вы с нами и поддержу вашу точку зрения, она ведь действительно имеет место быть

[@user-rm2st9yn1t]

Как же мне нравятся хачапури! Спасибо Настенька ❤ Буду завтра печь! Сегодня доедаем пирог с курицей 😊

[@edanalyuboyvkus]

Рада, что вы готовите с нами! Хачапури действительно восторг, буду рада, если станут частым гостем на вашем столе

[@user-fb1dw5dp6l]

Спасибо за Ваш труд! Оператору респект за вкусное видео!😋

[@edanalyuboyvkus]

Большое спасибо от меня и от оператора! Рада, что вам нравится

[@olgakapnogianni9938]

Лучше итальянской пиццы 👌😁 спасибо большое уважаемая 🤗

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием, буду только рада!

[@user-gf8fk9qm3u]

Красавица хозяйка, такие же хачапури. Вы и рецепты Ваши прелесть. УМНИЦА!! ❤❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо вам за приятные слова!

[@ninafaller5950]

Какая прелесть 👍 Настя, вы мастерица, и тесто у вас превосходное и исходный продукт красавчик и вкусняшка ! А с желтком я лучше в духовочку ещё немножко запихаю !😊

[@edanalyuboyvkus]

Это пожалуйста, не все могут съесть его с горячим сыром. Удачной вам выпечки, буду ждать ваш отзыв!

[@evitsayukova5850]

Настя!!!! Невероятно! Спасибо огромное!! Вы просто удивляете , так просто и так роскошно!!❤

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы оценили! А как же это вкусно, точно не описать словами

[@user-qi1yw2sw2u]

Ну вы просто волшебница, Настя! Обожаю ваши рецепты, а теперь еще и вас видеть можно, это вообще здорово.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое, так приятно! Готовьте с удовольствием

[@user-ns2gn2yc7m]

Настя, спасибо за чудесный рецепт хачапури. Сегодня испекла по вашему рецепту. Это очень вкусно. Получились такие же как у вас, тесто пушистое и очень мягкое. У меня муж из Абхазии и он оценил, сказал, что очень вкусные. Так что кто ещё не пробовал, готовьте смело это очень вкусно. Это теперь мой любимый рецепт хачапури.💞

[@edanalyuboyvkus]

Как замечательно! Очень рада, что вы приготовили и результат вас порадовал. Благодарю за отзыв и за высокую оценку

[@user-eu8tg6go1l]

Настенька! умничка! Нет предела Вашему мастерству! Не перестаете удивлять! Всего вам доброго!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам с нами интересно! Спасибо

[@user-jv5mb8lt7r]

Спасибо Вам большое спасибо труд , за интересные видео , приятно смотреть и слушать . Процветания Вашему каналу , смотрим Вас из Ленинградской области города Гатчина.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое, очень приятно! С Масленицей Вас!

[@user-wq9eo5ov3z]

Моя ж Вы красавица. Чудо как хороша❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за комплимент, очень приятно!

[@user-ex5xg1bg5g]

Обожаю хачапури,часто пеку.С удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо большое ,очень аппетитно выглядит.

[@edanalyuboyvkus]

Буду с нетерпением ждать ваш отзыв! Это очень вкусно, вам понравится

[@user-bn5bz6gv5e]

Спасибо большое Настя!!! Вы профи!!!

[@edanalyuboyvkus]

Рада, что вам нравится! Удачной вам выпечки, спасибо за высокую оценку

[@svetapetrova8806]

Молодец! Браво! Быстро, красиво, вкусно!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за оценку! Удачного вам приготовления

[@user-oi7wv8to6u]

Спасибо за вкусный рецепт и МК.💞👍

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-jy8py6my4l]

Спасибо за такой прекрасный и доступный рецепт! Завтра же приготовлю.

[@edanalyuboyvkus]

Как замечательно! Буду ждать ваш отзыв с нетерпением

[@user-rs3tu2nv8k]

Здравствуй Настенька. Классный рецепт, как и все твои рецепты.❤🎉

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте! Очень рада, что вам нравится. Спасибо

[@alenkavolga4844]

Спасибо Настя , за Ваши вкусняшки !

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-sf9tm6qy7i]

Спасибо! Очень хороший рецепт.

[@edanalyuboyvkus]

Рада, что вы оценили! Буду ждать отзыв

[@viktoriaaghayeva6890]

Настя поменяла столовую ложку. Прежняя была красивей!😊😊😊

[@user-xo1mm7ox4v]

Да,Вы правы,деревянная лучше смотрелась

[@edanalyuboyvkus]

Как я рада, что вы так долго с нами! Скоро будет возвращение ложки, она просто в отпуске😊

[@user-zv5cu7oq1m]

@@edanalyuboyvkus в декретном отпуске?!

[@edanalyuboyvkus]

@user-zv5cu7oq1m 😊

[@user-ut6kw7tz2k]

Благодарю за подробный рецепт! Вы такая аккуратная и обоятельная, приятно вас слушать и смотреть ! 🌹❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за добрые слова! Удачной вам выпечки, буду только рада, если по вкусу придется

[@_vkusnye_idei]

Все гениальное просто!❤

[@edanalyuboyvkus]

Рада, что вам нравится!

[@user-bb2th7li1h]

Рада вас увидеть,Настенька! Спасибо за чудесный рецепт!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое! Очень приятно

[@lyudmilarahmanova9635]

Огромное спасибо!

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@lielitorama]

Спасибо за рецепт! Всегда приятно и интересно Вас смотреть!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, вкусной вам выпечки! Спасибо за добрые слова

[@user-uu2bf2xj7z]

Спасибо за рецепт!

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@tatjanakobeleva7868]

как всегда аппетитно профессионально,большое спасибо,что делитесь своими знаниями.Счастья вам❤😂😊

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам с нами интересно! Удачной вам выпечки и спасибо за добрые пожелания

[@user-fj2ys8zo3c]

Спасибо

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада поделиться!

[@user-mr6ed3ut8o]

Приготовила по этому рецепту,очень вкусно!

[@edanalyuboyvkus]

Я просто рада! Спасибо за отзыв

[@user-fi8zo6uo1c]

Какой прекрасный рецепт, очень понравился. Желаю Вам всего наилучшего!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое! Удачной вам выпечки

[@user-gq4jn3mp1i]

Настя спасибо за класный вкусный рецепт

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам приглянулся! Надеюсь, приготовите

[@user-it5uq6ty6y]

Спасибо за рецепт❤❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-xz4be9zu6i]

Рецепт в копилку.Спасибо.Надо подписаться

[@edanalyuboyvkus]

Буду только рада! Удачной вам выпечки

[@user-gt1rt1wx9c]

Очень интересно и просто, спасибо.

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-ds6qd9yd6s]

Спасибо большое за интересный рецепт !!! 🥳🥳🥳

[@edanalyuboyvkus]

Всегда пожалуйста!

[@user-og1zu5td3c]

Спасибо это очень вкусно!!!👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада поделиться!

[@miafler5440]

Спасибо за рецепт и классное видео❤

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам понравилось! Удачной выпечки

[@miya381]

День полезный совет, спасибо ❤

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием, буду рада!

[@user-ce5vm8bx4x]

ВСЕГДА СУПЕР!❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за оценку!

[@user-xd4xn3wq8z]

Спасибо Настенька за очередную вкусную выпечку.❤🎉🎉🎉🎉🎉😊

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-eh4jx6mo1g]

Прекрасно!🥟

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@photomood7861]

Настенька, какая вы всетаки приятная😌. Понравился ваш нынешний формат ролика. Спасибо вам огромное за вкусные и интересные рецепты🙏.

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы оценили нашу подачу! Захотелось что-то поменять, чтобы разнообразить для вас подачу. Спасибо за приятные слова!

[@user-ss1ve2vp1x]

Лайки вседа!!!!😮

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое!

[@user-vl9vh2xm5b]

Спасибо большое ❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-pd8sh7mf1g]

Вкусно ,делаю очень часто !👍😍

[@edanalyuboyvkus]

Я рада, спасибо за отзыв!

[@user-xz2ok1ee3k]

Какая красота! Обожаю такую выпечку. Надо приготовить как- нибудь. Рецептам Анастасии я доверяю, готовила не раз, получаются классные блюда! ❤👍

[@edanalyuboyvkus]

Большое спасибо за доверие и за то, что вы с нами! Буду ждать ваш отзыв, удачной выпечки

[@user-ec9rh8pn9h]

Благодарю ❤

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием!

[@M.a.t.r.e.s.k.a]

Здравствуйте.Почему перестали снимать видео с пчёлками?Было очень атмосферно😊😊😊

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Весна придёт и весь процесс возобновим, спасибо за интерес

[@user-lf7rm8nw5w]

Какая Вы хорошенькая.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за комплимент!

[@user-ox5vr6mp1v]

Настя, спасибо за рецепт! Сколько раз делала, но все по разным рецептам. В общем, все примерно так же, но все что-то не то. Здесь все, как всегда, ясно и понятно расписано. Скоро буду печь:) 👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Буду только рада, если данный рецепт оправдает ваши надежды. Удачной вам выпечки, с нетерпением буду ждать ваш отзыв!

[@Maya388]

Анастасия у вас золотые ручки!!!❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за добрые слова !

[@user-ef5nr4ye8l]

Настенька, добрый день !!!! Спасибо большое за новый рецепт !!!!!! Уже попробовали., сын сказал, что они такие только в Турции ели ---- теперь мы будем печь !!!! Очень вкусно, любви вам и здоровья

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте! Очень рада, что у вас все получилось, а главное - по вкусу понравились. Благодарю за отзыв! Спасибо за добрые пожелания

[@user-ui6lw4bl6l]

Спасибо большое за обзор, за подробный рецепт... Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту... Рада что попала на ваш канал, подписка однозначно... Удачи вам и ждём новых обзоров и рецептов... 👍👍👍🙂♥️♥️♥️💯💯💯🔥🔥🔥

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам у нас нравится! Спасибо за добрые слова, буду ждать ваш отзыв

[@MarieGorelkina]

Спасибо за рецепт, хачапури в нашей семье любят

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, значит буду ждать ваш отзыв! Удачной выпечки

[@user-hv9xv1vr8x]

ДОБРЫЙ ДЕНЬ. ВЫПЕКЛА ШВЕДСКИЙ ХЛЕБ, ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ПРОСТО СУПЕР. ВАШИ РЕЦЕПТЫ ВСЕ РАБОЧИЕ. СПАСИБО!!!!

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте! Очень приятно знать, удачной вам выпечки, спасибо за отзыв

[@user-fd9fc9gd5d]

Спасибо, Настенька, за рецепт. Я родом с Аджарии, это мой любимый хачапури. Прям наелась пока смотрела видео😂 Очень люблю ваш канал, всегда бесподобная выпечка с подробным пошаговым рецептом. Спасибо огромное за ваш труд❤

[@edanalyuboyvkus]

Как замечательно! Рада, что вы оценили рецепт и спасибо за то, что вы с нами. Надеюсь, такой вариант вам также придется по вкусу.

[@user-yf2wg8iw8g]

Тесто делаю с холодной расстойкой и вкуснее и полезней и удобно вечером заметил, а на завтрак готово

[@edanalyuboyvkus]

Согласна, если есть время, то это отличный способ

[@alvinaleqsanyan0991]

Ой наконец-то я видела ваше лицо🎉❤😊 Какая у вас голос милый приятный 😍 нежный 🙈😋 Я что-то потеряла вашу страничку 🙈 Сегодня хотела сделать жаренные пирожки и стала искать 🔎 вас🎉❤вот и нашла заново подписалась 😊 и больше не потеряюсь

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за приятные и добрые слова! Удачной вам выпечки, рада, что вы теперь с нами

[@user-yf2wg8iw8g]

Ваши рецепты лучшие.Пеку хлеба закваскн, но к вашей выпечке постоянно возвращаюсь❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо, приятно знать!

[@user-xm2cu2jo7q]

Спасибо за рецепт! Вот как можно столько и вкусно печь и оставаться стройной? Поделитесь секретом😀

[@NadinSKL]

Не есть.

[@user-xm2cu2jo7q]

Такую вкуснятина невозможно не есть😂​@@NadinSKL

[@edanalyuboyvkus]

@user-xm2cu2jo7q нас просто много 😀 Спасибо за добрые слова!

[@edanalyuboyvkus]

@NadinSKL а кто же вам расскажет, какие они на вкус? 😊 Так будет нечестно

[@user-xz4be9zu6i]

Я сделал 3 штуки.Вкусно.Класс!такое тесто пушистое!Интересно ,а из этого теста хлеб получиться

[@edanalyuboyvkus]

спасибо за отзыв, очень рада! Да, тесто обычное, можно и хлеб испечь. Но советую вам такой хлеб попробовать kzbin.info/www/bejne/sGGll3V8j8pjftk

[@user-ty6ei3dp1h]

Настя, спасибо за рецепт вкусной выпечки, скажите пожалуйста какие дрожжи вы используете ( название) ,если можно

[@edanalyuboyvkus]

Использую чаще Пакмаю, иногда доктор Эткер. Всегда рада!

[@user-el8be2em7z]

Не люблю сыр, приготовлю из этого теста что нибудь другое. Спасибо за рецепт теста

[@edanalyuboyvkus]

Можно с творогом, тоже вкусно! Удачной выпечки

[@juliasoroka7343]

Спасибо,за рецепт!Все получилось превосходно.А пиццу из этого теста можно сделать,или у вас есть другой,хороший рецепт?😊

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что результат вас порадовал! Спасибо за отзыв. Что качается пиццы, то хочу посоветовать этот рецепт kzbin.info/www/bejne/el7EdnqDn6umbqM

[@user-pz5mz2jh4v]

😍😍😍

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@OdejdaOdejda-je7tf]

Добрый вечер,! Отличный рецепт:! А можно ли эти хачапури замораживать еще в сыром виде? И как@

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Да, нужно сформовать и разрезать, а потом заморозить. Достать и дать не только растаять, но и подняться хорошо, потом печь. На самом деле, мне кажется, что быстрее будет свежие приготовить

[@OdejdaOdejda-je7tf]

Большое спасибо за ответ на мой вопрос.. Какая вы умничка и красавица. Удачи вам во всем и всегда:❤

[@user-oq5yn9yv4d]

Никак не могу привыкнуть к новому облику,слава богу узнаём по голосу.А рецепты по прежнему лёгкие и доступные.

[@edanalyuboyvkus]

Неужели настолько изменилась? Вам не понравился новый формат?

[@ilaz2477]

Как Вы похудели......😮пока не услышала голос - не верила, что это Вы

[@edanalyuboyvkus]

неужели настолько? Вы помните по куличам меня?

[@ilaz2477]

По многим рецептам.... Давно подписана на вас😊

[@edanalyuboyvkus]

спасибо

[@banscik]

❤❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@user-bs2zq3wb9n]

🎉🎉🎉😊

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@user-iu9rk3ng3o]

❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@Victor_Zhidilev]

Считается, что хачапури по-аджарски жены готовили морякам, когда провожали их в море. Форма выпечки стала символом удачного плавания и пожеланием попутного ветра, а яичный желток в центре начинки символизировал солнце, заходящее в спокойное море. Настоящее хачапури по-аджарски готовят с молодыми сырами (имеретинский и сулугуни), которые в сочетании с маслом и яйцом придают начинке необходимую консистенцию.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за внимательность и содержательный ответ на мой вопрос!

[@Victor_Zhidilev]

@@edanalyuboyvkus просто я тоже как и вы повар и уже не однократно делал для своей семьи хачапури

[@edanalyuboyvkus]

очень рада, что у вас поварское образование. Надеюсь и наш вариант вам по вкусу придется! Вкусной выпечки

[@oksanap9460]

❤👍💯

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@gulnaramatyanyu4111]

👍👍👍❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@zhannadyakova1064]

💝👍👌🎉

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@svetlanapak128]

Тесто похоже на хлебное. Начинка интересная

[@edanalyuboyvkus]

Нет, хлебного вкуса нет, так как корочка смазана маслом и пропитана сочной начинкой

[@user-kj1or9zx9u]

🤓🔥❤

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием!

[@larubiadelcabaretlagrannoc3263]

Por favor si alguien sabe la receta 🙏. No me sale traducido en español.

[@noza16]

Khachapuri, pastelería georgiana 🥛*se utiliza un vaso de 200 ml para medir los productos ✅ Ingredientes: agua tibia - 120 ml = 0,5 tazas* + 1,5 cucharadas. leche tibia - 100 ml = 0,5 tazas* levadura seca - 5 g = 1 cucharadita. con un tobogán azúcar - 5 g = 1 cucharadita. sal - 6 g = 1 cucharadita. sin tobogán aceite vegetal - 20 g = 2 cucharadas. harina - 350 g = 2 tazas * - 1 cucharada. ✅Relleno: queso - 400 g = aproximadamente 2 tazas* con portaobjetos clara de huevo - 2 piezas agua - 40 ml = 2,5 cucharadas. harina - 20 g = 1 cucharada. con un tobogán ✅Además: yema de huevo - 2 piezas mantequilla - 1 cucharada. ❗Peso de la masa cruda: 590 g ❗ Rendimiento: 2 - 4 unidades. 🌡Temperatura de horneado: 250°C ⏲Tiempo de horneado: 12-15 minutos

[@edanalyuboyvkus]

спасибо за помощь!

[@larubiadelcabaretlagrannoc3263]

@@edanalyuboyvkus muchas gracias desde 🇨🇱

[@user-rg2ug3so4b]

Настя какой сорт муки вы используите

[@edanalyuboyvkus]

Высший, можно и первого сорта

[@polga4286]

Скажите пожалуйста, а луковый хлеб есть на вашем канале? Если есть дайте ссылку.

[@edanalyuboyvkus]

Есть, пожалуйста kzbin.info/www/bejne/jmqThKiofreKjac

[@svetlanavoronova7265]

💖👍👍👍👍👍💖

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@eleniel8441]

👍👍👍👍👍💯❗️

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@verochkaverochka8305]

Я пеку на пекарском камне. Он раскаляется в духовке и этим достигается высокая температура . Выкладываю прямо с пергаментом. Моментально пекутся!

[@user-pl9cd3wc3c]

Простите,а что такое пекарский камень?

[@elisoeliso1492]

Для этого вида хачапури очень важна высокая температура 👍

[@SubSubDub]

Подскажите пожалуйста, а где купить пекарский камень?

[@lena.5751]

А где такое приобрести?

[@user-zj6bz4yl4k]

​@@lena.5751пекарский камень я покупала на валдберис. Но можно использовать обычную керамическую плитку большого размера

[@user-ef5nr4ye8l]

Жалко не могу добавить фото ❤❤❤❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

можете прислать в любую соцсеть: 🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus 🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/ 🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus 🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus 🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus

[@marinaol]

💙💙💛💛🙏🙏🙏🌹🌻

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо

[@marinaol]

@@edanalyuboyvkus 🙏🤗🌻

[@user-yj3bx4de9e]

Анастасия, вам темненькой гораздо лучше чем блондинкой, вам не идёт, вы сливаетесь, выглядите не очень, извините! Но ваши ролики я очень люблю, а огурчики маринованные по вашему рецепту ВАУ, всем рекомендую! ЛАЙК в поддержку канала!

[@edanalyuboyvkus]

не извиняйтесь, не стоит. Спасибо за оценку!