HABAS GUISADAS | ALE DE NAVA

Me encanta el sabor súper concentrado y casero. Una receta para disfrutar en familia.
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INGREDIENTES: (RINDE DE 4 A 5 PERSONAS
- 2 tazas de habas secas
- 1.5 litros de agua
- 2 tomates maduros
- 1/2 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 1/4 cdita. de pimienta
- 1/2 cdita. de comino
- 1 cda. de adobo de chipotles
- 4 ramitas de cilantro
- 1/2 litro de agua para el caldo
- 2 rábanos picados
- Cilantro fresco para decorar
- Aguacate en cubos
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[@AlejandradeNava]

Amigos la cámara no grabo la parte donde añadir el comino, se requiere 1/2 cucharadita, puede ser molido o entero y se agrega con los ingredientes en la licuadora

[@inesiberia2084]

MUAAAA!!!!!GRACIAAAAS!!!!!!!

[@inesiberia2084]

ALE EL OLOR ES PORQUE SON SECAS, LAS FRESCAS O"VERDES" NO TIENEN NINGÚN OLOR DURANTE SU COCCIÓN. (Y NO TARDAN TANTO EN COCERSE BIEN , Y SE PUEDEN PELAR DESDE CRUDAS)

[@galdinagarcia410]

Perdón pero ami parecer para empezar no entiendo porque de hoy en día a toda la comida sin esepcion le ponen pimienta y otra le tiro todo lo mejor de las habas el caldo donde las cocino y luego les puso agua cuando puede usarse el caldito de la cocción perdón por mi comentario

[@irenepedrazalopez8466]

Frijoĺes

[@irenepedrazalopez8466]

@@inesiberia20840

[@lauraduran4543]

Hola solo quiero hacer un comentario y sugerencia a los que somos consumidores de KZbin. Yo cuando veo videos siempre les dejo mi like las personas tomaron tiempo y esfuerzo para hacer el video y es lo mínimo que hago. Luego si es un canal como este que además me enseña tanto trato de ver siempre los comerciales tengo entendido que KZbin les paga un poco más si vemos los anuncios entonces creo yo que es buena idea retribuir un poco con unos pocos segundos de ver los comerciales.

[@iraismendez9320]

Buena iniciativa...no tenia idea de los beneficios que tienen los you tubers por dejar los comerciales

[@mariadanielablake2080]

Yo no los veo pero los dejo correr como cuando uno ve la televisión

[@leonorag.4154]

Pues sugiero que los comerciales sean máximo 15 porque tenemos más cosas que hacer. Pero likes siempre doy tanto al que nos comparte como a algunos comentarios.

[@cynthiarobles3600]

Hola Ale, así las preparo yo. Si te sirve este tip, para que las habas te quede entera y no se te haga papilla cuando la hierves ponle al agua de cocción un chorrito (1 cucharada sopera) de vinagre blanco, no le cambia el sabor, pero le cambia el ph y ya no se desbaratan. Lo mismo para las papas cuando las cueces en cubitos, zanahoria, etc.

[@narememedres7580]

Excelente!!! Gracias por ese tip, aunque no era para mí ☺️

[@albani0687]

Mil gracias 😊 me hacía falta un tip de cocina así 😃

[@monchitasalcido4966]

Cuando les tiraste el agua hasta el corazon me dolio eso era pura dinamita para el cuerpo !!!!!! Las are asi pero sin tirarles el agua. Besos alejandrita !!!como siempre estupenda !!!

[@veenay9151]

Lo mismo pensé, dije Dios si ese lo mero bueno

[@vsotosolis]

Ale voy a probar tu receta, sugiero que remojen las habas toda la noche y se reduce el tiempo de cocción

[@MrsRamos-yy8dk]

Que rica receta! Aparte de que es super saludable y contiene proteina, fibra, tinen un alto contenido en ácido fólico contienen vitamina B1 , minerales, cobre, fosforo, hierro, manganeso, magnesio, zinc y potasio y la lista sigue. Mi favorito de esta receta me encanta por que no lleva absolutamente nada de origen de animal, yo siempre cosino asi, es bastante saludable gracias por esta rica y facil receta!😍

[@marthapatriciamendozaluna6447]

Muy sabrosas las habas pero sugerencia no le tires el agua es mejor dejar el agua donde se cosieron que agregarle aparte estás tirando sus propiedades el olor es únicamente al destapar la olla como los frijoles recuerda que es leguminosa .

[@sonialopez576]

También al cocerlas se le puede agregar un trozo de cebolla o unos dientes de ajo y le disimula ese aroma

[@almavelazquez1438]

Coincido con usted

[@ginacaballero3707]

Muy bien dicho 👍

[@mirnamartinez267]

eso es lo que pense, gracias por la aclaracion

[@almaluna7643]

De mis platillos favoritos ... me recuerdan mucho a mi mami , ella las cuidaba muy parecidas excepto por el Chile chipotle. Le ha de dar un toque especial a esas habitas.... Pronto las haré. Gracias Ale como siempre por compartir tan ricas recetas..😘❤❤🖒

[@gloriaiselaespindola4600]

Acabo de hacer habas, receta de mi mamá, ya q están cocidas se les pica jitomate crudo y se le agrega, también nopales cocidos y una ramita de cilantro, deliciosas!

[@mirnamartinez267]

o sea que ya en el plato se agrega rl tomate picado, los nopales y el cilantro? o entendi mal

[@MaDeJesusRodriguezAguilar]

De niña las comía mucho , ahora ya sé cómo prepararlas , ya que nunca las he hecho 😅😅 saludos Ale , bendiciones !! 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗

[@yaraaylinhernandezdeaquino1094]

Hola Ale, mi mami también hací nos las preparaba, solo les incluía nopales, cosidos y picaditos, y unas venas de chile de árbol, ella no le pone rabano ..... pero las tuyas también se antojan mucho, te dejo mi like y saludos desde zumpango estado de México

[@faesba7179]

mi mamá me platicaba que de niños al otro día de que mi abuelita hacia habas nadie se las quería comer, así que mi abue llenaba su comal con tortillas para hacerlas tostadas y les ponía las habas queso y salsa y se terminaban porque se terminaban!!! 😁😋😋

[@lalipahnke8053]

Fabis buena idea me haz dado lo voy a probar saludos

[@karencortina8289]

Ami tampoco me gustaba la sopa de habas hasta que mi abuelita me dio las tiernitas asaditas en el comal con poquita sal me las acababa porque me las acababa

[@golosamartinez9743]

Andale

[@aliiramirezfuentes7661]

Siii se llaman empinadas bueno yo las conozco así y son una tremenda delicia! En un comal pongo una tortilla de maíz con un poco de manteca y le pongo las habitas y dejo que se dore a fuego lento y quedan !!! 👌👌👌👌

[@guadalupevillasenor9309]

Se ve muy rica 😋

[@humbertocalixto3390]

Mi madre las preparaban, pero no tenia idea como, ahora con tu video, seguí tu receta, y la verdad, están bien ricas.....

[@brizialara450]

Hoy hice las habas. Quedaron deliciosas!

[@marqu3zthacruz603]

Nunca pensé que fuera tan fácil como preparar una pasta para sopa o unas lentejas,. QUE RICO!!!!!😋

[@saracinthyayazminramirezno8210]

amé el detalle del rábano! excelente receta gracias

[@sararojas719]

Gracias Ale 👌 por compartir tús recetas fáciles económicas nutritivas y sobre todo deliciosas 😋

[@agrogalo]

Cuando estaban cocidas las habas las probé. A lo que me las empece a comer con pura sal. DELICIOSAS!!!

[@lupitaramirez1246]

Esta versión de guisado de habas está muy rica, en lo personal la sopa de habas me gusta mucho 😋. Gracias por compartir Ale

[@gregoriagarcia2107]

Eres grande Ale,todas tus recetas que he hecho han ido un hit,con mis familiares y amigos,ahora lo voy a intentar con estas habas,luego te cuento🤔😜,pues tengo haters de ellas(habas).Gracias😊

[@magiieflores6058]

Con lo que me gustan, yo las preparo diferente pero ahora haré tu versión me encantó... Saludos Ale

[@MaryRamirez-ym5pj]

Gracias Alejandra, a mi me encantan las habas, las haré.

[@milcajuarez1647]

Gracias Alejandra esta receta me trajo muy bonitos recuerdos de mi infancia.

[@iriscornejochavez452]

Me quedaron deli... Gracias por la receta Bendiciones.

[@CocinandoconMarisol]

Buenas noches Ale,en lo personal me encantan las habas en sopas, o en gorditas rellenas de haba, gracias por compartir.

[@aishalivonia9956]

Donde puedo encontrar la receta de las gorditas?

[@ceciromoestrada976]

Yo hací las hago y kedan rikisimas aii ya se me antojaron apenas para hoy k es miércoles de ceniza

[@ruthernandez6109]

Ay Ale, eres una chingona!! Ya casi termino el grupo de fans les dejare el link en el ultino video q suba nuestra Ale😍😘

[@veronicalemus7736]

Riquizimo se ne antojo no importa que cuando se estan cosiendo las habas si huelen feo pero son deliciosad y como usted las hizo mas gracias por sus recetas bendiciones .😉🌻🌻🌻

[@magdalenagaribay6491]

Yo las preparo con nopales que coso aparte y saben deli! Ahora hare tu propuesta! DTB

[@Jatsuschiupa]

Que "cuezo" aparte. Porque "coso" es con hilo. ¡Te lo comparto porque yo también lo aprendí, saludos!

[@lizbethapariciogarcia3513]

Waaaaooo Ale! Siempre q voy al mercado, quiero comprar habas pero no las se cocinar y justo veo tu video. Próximamente habas estilo Ale. Muchas gracias por compartir tus recetaaas ya q todos los ingredientes son super baratos y frescos.😚😙😚

[@michelleromo3911]

Me encantó tu receta🥣😋 gracias x compartir.

[@elsaagredano4138]

Hola!!! Seguí tu receta y me quedó riquísima. Muchas gracias!!!

[@denissezavala9473]

Se muy rica esa sopita de habas ,gracias x compartir ,ahora si la aré

[@jj48013]

Hoy he hecho este plato. Y junto a las habas he añadido unos trocitos de calabaza que me sobraba. Gracias por la receta.

[@susyflores2825]

Que rico yo nunca e preparado habas y estoy mirando el video para prepararlas y ya se me antojaron

[@jessydiaz8211]

Waoo se ve delicioso 😋 lo hare !!

[@guadalupeolguin2316]

Fabis vaes..las tostadas de haba con salsa son deluciosas .mi abuelita tambien nos las hacia. Y riquisisimas!!!

[@pilarochoa6071]

Hola ,amiga votaste el agua podías hacer tu salsa con la agüita ,solo eso por lo demás se rico

[@mirnamartinez267]

Gracias por su aportacion!

[@ivanquituisaca7942]

Exelente receta , gracias por compartir 👍👍👍

[@mariadejesusyescasfuentes7353]

En lugar de tirar el agua de la coccion, se la agrego y no uso agua simple.

[@anitaiparsa]

Estoy por hacer tú receta. Estoy segura, q me encantará! Gracias y cuídate MUCHO!

[@amaditachacon1753]

Gracias Ale por compartir,como siempre se ve delicioso,no tardando lo haré, bendiciones.

[@clararosas5239]

se le tira las vitaminas

[@xochitlavendano6412]

Hola Ale gracias por ésta receta que se ve riquísima y muy completa 😊 así que pronto la prepararé, bonita tarde 🙋‍♀️

[@nicolascarlosdantur8369]

Ok

[@andretorres7103]

Hola nunca se tira el agua yo sienpre cocino avas frescas nunca se me quedan como pure chica aprender a cocinar antes de un video tengo 30 años cocinando

[@ramirocruz8265]

Muy buena receta. Voy a intentar de acerlas. Muchisimas Gracias. Dios te bendiga a ti y toda tu linda Familia. Bendiciones desde LA.

[@milcanava4335]

Las prepare y quedaron muy deliciosas🤗

[@lalipahnke8053]

que ricas Ale se me hizo agua la boca ahora que lleguen los dias de frio las hare saludos

[@adelinaflores7360]

Seve muy rico lo boy a intentar aser ojalá q me quede bien

[@virginiadiaz9586]

No escurras las habas, tiene mucjho sabor.el mal. Holor se le quita al ponerle el cilantro

[@ozanmirak9232]

es lo que pensé, yo nunca las escurro, solo para una ensalada

[@hasretbuyukum5905]

Se mira muy rico y nutritivo.

[@madelcarmentorresmartinez3103]

Por fin encontré una manera diferente de cocinar las habas gracias

[@venusjimenez6794]

Humm que rico. Mañana las hago

[@marysolibarra4610]

ke padre reseta muchas gracias por su rreseta esta muy buena keria algo asi que le diera ese toke especial gracias ale saludos cordiales

[@messitoby9264]

Gracias Ale por una más de tus ricas recetas

[@beatrizgomez8223]

Mi madre no le ponía rábano ni chipotle y al servir un chorrito de aceite de oliva, pero cada quien hace su versión y lo convierte en tradición verdad?, al menos ya se como se hacen, gracias 😊, saludos desde Utah...!

[@monicazepeda7937]

Delicioso! Se antojó la sopita de habas! Gracias Ale!

[@elizabethgil3075]

Gracias x la receta a mi me. Encantan bendiciones

[@solrodrom1406]

Yo las hago muy diferentes, pero solo es una sola manera de comerlas, así que las sig vez las haré con tu receta! 😋 Gracias!!!

[@brendam3648]

WOW!!! cuando vi en la foto los rábanos, pensé que rico, estilo pozole jejeje y no jaja pero la verdad se ve deliciosa la receta.

[@kummokmussi9321]

Nunca me han gustado las habas. Pero seguro que con tu receta me encantarán. Muaa!!!

[@leticiamejia2248]

K rica receta por supuesto k la hare, gracias Alejandra

[@zitacancino596]

Gracias hermosa x compartir 👏👏👏👍😘🌹🙏

[@claudiazamudio6791]

Hola! Hace algún tiempo anduve buscando la receta de sopa de habas, y me encantó tu receta, la haré muy pronto. 😀😀😀

[@daliciasrecetas]

Mmm!!😋 Una receta estupenda y deliciosa!! Saludos!! 😉

[@almavelazquez1438]

De niña no me gustaban mucho. Pero ahora sí me encantan!!

[@jennyrancruel2167]

Que delicia! Y que nutritiva. Muchísimas gracias. Un saludo muy especial desde Venezuela.

[@cenizasfenix]

Todo iba bien hasta que nombraste el cubo ... de? verduras! 🤗 Uuff! Ya casi lo quito jeje! Que bueno que tú receta es limpia y saludable. Gracias por compartir!

[@mirnazamora9143]

Me encantan tus recetas. Muchas gracias😘

[@Yola325]

Jajaja tiras lo mejor

[@florcerinohernandez2337]

Jaja ntp....quedó Rica a mi me gustan bendiciones

[@ramirocruz8265]

Ahora lla tengo tarea que hacer. Bendiciones desde LA.😋😋😋😋

[@CarmenGomez-xd6vf]

Hola muy buena receta pero al tirar el caldillo de cocion no estaras tirando sus nutrientes o vitaminas ? Yo se lo dejaria en ves de echarle agua al guisarlas😊

[@domitiliaroby2578]

Carmen Gomez Mi opinion exacta! tirando el caldillo de cocion, es tirar las vitaminas! Yo tambien lo dejaria! Los nutrientes estan en el caldillo!

[@domitiliaroby2578]

Carmen Gomez .....pero lo demas que agrego a las avas sala en una sopa rica y deliciosa!

[@rosalinda1177]

Se ven muy ricas esas abas 😋

[@nellymarz9684]

Sólo como consejo: Vaciar el agua caliente en la coladera, puede dañar la tubería, es preferible vaciarla fría y a las plantas, ya que tiene nutrientes y pone muy bonitas las flores y hojas. Su receta muy rica.

[@monicabravo3900]

Y sería como darle de comer a las plantas :oooo jaja Lo intentaré :3

[@jessimaldocles6415]

Hice tu receta y quedó muy rica,Gracias!!

[@erikamoran4719]

Ricas y yo con tanta hambre mañana las preparo.

[@sabrinapena1529]

Waoooo se me hizo agua la boca

[@mariabautista3169]

Guaau no t equivocaste al decir k nunca las aviamos promado m quedaron riquisimas nunca avia comido una abas tan ricas

[@oraliahdz3227]

Un platillo mexicano muy delicioso, gracias por compartir, bendiciones

[@chuyitaosuna6110]

Muy ricas

[@eveliarodriguez9450]

Ale te soy honesta... nunca , jamás !! Me han gustado las Habas y ahora que soy adulta nunca las he preparado porque sigo creyendo “ Que no me gustan Pero viendo tu receta y al ver cómo acompañas y sirves las Habas juro !!! Que se me antojaron 😋 Las voy a preparar Gracias 🌹

[@bueso1974]

Evelia Rodríguez ???

[@sarahramirez6277]

Estas son habas ... o a que lentejas te refieres?? 🤔

[@eveliarodriguez9450]

Sarah Ramirez 😂🤣 No se si fui yo o sería mi auto corrector 😂 arriba dice lentejas y abajo habas es lo Correcto habas - habas - habas - Voy a escribir Una hoja completa en castigo , como en la escuela 😂🤣

[@eveliarodriguez9450]

ana bueso 😂🤣 habas . Habas listo 😂🌹

[@bueso1974]

Evelia Rodríguez jijijijiji yo decia por lo anesta u honesta? Saludos

[@jesusangel1895]

Mmmmm buenísima comida

[@juventinoduarte4687]

Muy bien

[@dilciapena344]

Se ve deliciosa

[@margaritacastillo883]

Se ven deliciosa

[@nancyhernandez7836]

Me recordó mucho a las habas que prepara mi mami 😘

[@espelazare]

Desde España, maravillosa receta Alejandra 💖😍💖. Una manera muy sana y deliciosa 😋 de comer legumbres. Echo de menos ese chipotle que le has puesto, aquí no lo tenemos y seguro que es delicioso. ¿Podría hacerlo yo? Un beso grande.💖

[@anapalomeque4088]

Me gusta que explica cómo hacer las avas y cocinando directamente hay gente que habla mucho,

[@mariadanielablake2080]

Yo las preparo igual sólo que en vez de rábano uso zanahorias y a mí mamá le gusta asar el jitomate y la cebolla

[@chepinachavez3532]

No se les tira el agua en dónde se cosieron,le tiró lo mejor ,que lastima

[@mariamendoza6812]

Exactamente alli tiro lo nutritivo .. no sabe

[@silviabenitez8121]

@@mariamendoza6812 claro que no se tira xk tiro todo el savor todo lo nutritivo para eso se ponen a remojar antes de ponerlas a coser y entonses si se les tira el agua pero no cuando ya estén cocidas.. en fin creo que todos tenemos distintas formas de cocinar algunos nos gusta algunos no y no pasa nada..

[@juanarobles6219]

No tire el agua x fabor.ahi se fue todo lo mejor

[@mariadelcarmencozatlcastil9780]

Se ven deliciosas

[@DanielaMartinez-uz3li]

Mmmm me encantan las habas

[@saulluciano2263]

Me las voy a rifar a ver quetal me quedan

[@ginareyescano3064]

Hola es la primera vez que las estoy asiendo pero pregunto no es mejor si le dejas el agua por los nutrientes

[@lupitabarriga6281]

GRACIAS 🙏

[@yolagarcia29]

Hola me gustan mucho tus recetas y estas habas con que ota cisa se pueden acompañar por favor gracias

[@CarolinaLopez-bt4uc]

hola Ale me encantan tus vídeos. podrías hacer la receta de paella por favor andale di que si

[@paolaperezlugo3017]

Gracias que ricas