Haben Honigpanscher sogar RECHT? Schlecht für den Kunden!

[@kerstint686]

Ich bin dabei geblieben bis zum Schluss und ich muss sagen, du hast das sehr gut erklärt. Eigentlich müsste dein Video im Fernsehen gezeigt werden als Erklärung für das bereits gesendete! Wir können dein Video aktiv teilen! LG Kerstin

[@BienenBaer]

Danke für das Lob! :-)

[@Landimkerei-Schulz]

Wieder mal ein sehr interessantes und lehrreiches Video. Liebe Grüße Rico

[@BienenBaer]

Viel Dank :-)

[@claudiaholtsch8286]

Egal was die Firmen sagen, unsere geernteten Honige wurden immer fest. Nur durch das Rühren konnte eine cremige Konsistenz entstehen, aber niemals blieb ein Honig monatelang flüssig. Folglich sind alle in irgendeiner Form bearbeitet worden.

[@mariusmeyer903]

Nein, die Abfüller und Händler haben nicht recht. Sie verkaufen ein Produkt als Honig, dass laut Honigverordnung nicht als Honig verkauft werden darf. Dass die zertifizierten Verfahren das nicht eindeutig nachweisen können, ändert daran nichts.

[@bettina-elisabethwehmeyer235]

Dein Report ist gut und ja, ich denke es bleibt einfach so wie es ist😢

[@derselbstversorger8269]

Die Zeit wird es zeigen wie sich die Sache weiterentwickelt. Jedoch ich erwarte nicht mehr viel das es sich für uns Imker zum possitiven entwickelt. Ich habe meine Lösung mittelfristig gefunden. Ich verfüttere fast meinen ganzen hochwertigen Honig ( große Mengen) an meine Bienen. Meine Bienen nehmen dieses hochwertige Lebensmittel dankend an, ganz im gegensatz zu den ehemaligen Honigankäufern.

[@BienenBaer]

Wir müssen die Imker unterstützen, die sie in die erste Reihe gestellt haben, um da was zu verändern. Dann haben wir auch eine Chance auf positive Veränderung. Wenn wir nichts tun, wird es nicht besser, denn die andere Seite handelt jeden Tag und ist organisiert.

[@sascharossin5727]

Die Gefahr besteht, dass wenn Lidl sagt wir gehen auf das Institut zu, nicht klar ist wie sie das machen! Eine gewisse Zuwendung reicht da vielleicht schon! Mehr schreibe ich nicht! 🤔 Es ist sicherlich gut, dass dieses Video schon raus ist! Bienenbär, fein gemacht! Das würde Frau Bienenbär jetzt sagen, denke ich! 😁 "Frohes Fest" geht raus an die Bären und alle ihre Jungen! 👍😊

[@BienenBaer]

Dir such ein frohes Fest :-)

[@markusbarmann1812]

Eine Wachs-Verordnung für die Imkerei gibt es immer noch nicht...🤯 Gut erklärt hast das Bienenbär, Danke.

[@BienenBaer]

Danke. Eine Wachsverordnung werde ich wohl nicht mehr erleben.

[@PeterWidl]

Hab es mir aber auch bis zum Ende angesehen.

[@BienenBaer]

Super. Danke.

[@PeterWidl]

@@BienenBaer Wie jeden Stream

[@Amira-zy2jp]

Das mindeste, daß man erwarten kann, ist doch, daß die Etiketten, wie du schon gesagt hast, geändert werden. Das kann man sogar an bestehenden Waren noch machen. Etiketten drucken, drauf bappen, fertig. Kunde weiß Bescheid. 🤷‍♀️ Dieses Rausreden finde ich erbärmlich. 😡 Leider kenne ich in meiner Umgebung keinen Imker. 🥺 Danke für deinen Bericht. 🙂👍

[@sascharossin5727]

Dann bestelle doch beim Bienenbär! Ich besuche seinen Kanal schon seit der Zeit als ich angefangen habe mich für KZbin und Bienen zu interessieren. (2008 habe ich angefangen zu imkern....mmmh, wann habe ich die ersten Videos geschaut?) Dann gab es eine Pause bei ihm der Lebensumstände geschuldet! ( ..fand ich sehr schade damals! ) Und jetzt ist er wieder da! Der haut sich eher mit dem Hammer auf den Daumen als dir schlechte Ware zu senden! Ich kann auch den Kanal "Bienenfarmer" empfehlen der Honig versendet, ein absoluter Pedant was seinen Honig angeht! Auch der "Bienenbastler" ist, glaube ich nicht die schlechteste Adresse online! Aber, alles Vertrauenssache und ich glaube hier auf diesem Kanal bist du ganz gut aufgehoben!

[@BienenBaer]

So ist es.

[@BeeSchwob]

Da ist die Loby dahinter leider sehr groß. Und letztendlich zählt bei vielen leider nur der Profit und nicht die Gesundheit des Kunden. 🐝 In diesem Sinne hoffen wir mal das sich das zum positiven ändern wird 🍀

[@SvenMorgenroth]

Danke für deine Mühe ich wage das zu bezweifeln das die DNA Analyseverfahren anerkannt wird die stecken denke ich mal alle unter einer Decke

[@BienenBaer]

Schon aus der Haftungsfolge heraus hat jeder Händler und Wiederverkäufer ein großes Interesse daran zu wissen, was da wirklich drin ist. Selbst wenn die Honigverordnung aufgeweicht werden würde, bräuchte man eine Messmethode, um den Anteil an Honig nachzuweisen. Wir werden sehen.

[@SvenMorgenroth]

@BienenBaer ja ist nur so die würden Kunden erst über die Klinge springen lassen bevor da was passiert

[@alexanderkarch4113]

​@@BienenBaer Wie man im Beitrag auch sehen konnte verkaufen die Händler frei Schnauze und sagen den Käufern sogar das es Sirup ist der einfach den aktuellen Prüfverfahren standhält. Ich denke nicht das die Wiederverkäufer ein Interesse dran haben...sie wollen einfach nur Gewinnbringend verkaufen.... Es ist wirklich eine Sauerei den Honig wird gerade wegen seinen Bestandteilen gekauft die gesundheitsbringend sind....es ist voller Betrug

[@LotharBrinkmann]

Meiner Ansicht nach geht ein DNA-Test sogar so weit, dass wenn Deine DNA beim Labor hinterlegt ist, man feststellen kann, dass Du den Honig geerntet und bearbeitet hast.

[@BienenBaer]

Ja, das geht wohl.

[@DNADirekt]

@@BienenBaer Ja das geht wohl, aber man muss die DNA erst mal finden!!! Dann isolieren, hoch aufreinigen um sie per PCR vermehren zu können. Das selbe gilt für Deine beim Labor hinterlegt DNA. Danach kann man per Laser die beiden DNA-Profile einlesen und sie miteinander vergleichen. Wie gesagt: Man muss die DNA des Imkers erst mal finden und isolieren!!! Wohl möglich noch in einem 300 Kg Rührfass suchen! Und das Horn des Haares ist quasi totes Materiel. In den Haar-Wurzeln wir die DNA gesucht. Das ist alles nicht so einfach und mal eben so gemacht!

[@BienenBaer]

@@DNADirekt Ich gebe ja wieder, was die Labore in Estland und Insbruck machen. Ich denke, die wissen wie das geht. Es geht ja nun im Kern auch nicht darum, ob man die DNA eines Imkers findet, sondern ob ein bestimmtes DNA Bild des Honigs plausibel ist. In anderen Reportagen wurde ja achon drauf hingewiesen, dass man die DNA von Biene, Milbe oder Spinne in diesem Spektrum findet.

[@PeterWidl]

Bei Hofer (Aldi in Österreich) habe ich einen Veganen Honig gesehen! Wie soll das gehen?

[@BienenBaer]

Gar nicht :-)

[@PeterWidl]

@@BienenBaer Eben, die kapieren es aber nicht.

[@paulhamster3246]

Ich habe seid 25 jahren meinen Imker des Persönlichen Vertrauen 1 km von meinem Wohnort.

[@BienenBaer]

Super. Besser geht es nicht.

[@paulhamster3246]

@@BienenBaer Das Aroma des Honig ist nicht vergleich bar, alles andere ist Abfall.

[@ronnyprilinski]

Wem gehören die sogennaten "unabhängigen honiglabore" woher beziehen die noch geld?

[@BienenBaer]

Genau das ist so eine offene Frage.

[@georgk4207]

Honiglabore gehören Honigfirmen deren konzernen und selbständige zucker industrie und Bieneninstitute sollen diese Überwachen warum machen die es nicht und erheben eine Anzeige. Bei der Lebensmittel überwachung (Bund)

[@Bee_Malika]

Die Wahrheit lässt sich auf Dauer nicht verfälschen, es gibt nichts Unerbittlicheres als die Tatsachen.

[@BienenBaer]

Genau so ist es.

[@markuseuler2906]

das Ganze wird dann zur Honigzubereitung und azu giebt es dann keine leitsätze. der anteil wird dann über jahre immer weniger wie es mit so vielen produkten ist die dann nur noch 1-5 % der echten zutatenthalten das ganze ist in den usa schon normal wenn es um honig und ahornsirup geht, dort laufen die sirupe dann als pancakesirup tafel sirup usw

[@BienenBaer]

So wird es kommen. Es sei denn, die europäische Imkerschaft hält zusammen uns setzt auf EU-Ebene die deutsche Honigordnung durch.

[@DNADirekt]

In China werden Spritzmittel beim Anbau der Sirup-Pflanzen eingesetzt. Farb- und Geschmacks-Stoffe werden dem Sirup zugefügt. Das ist kein Bienenhonig sondern ein Industrie Produkt welches ich morgens als Allergen nicht auf dem Brötchen haben möchte.

[@BienenBaer]

Sehe ich auch so.

[@georgk4207]

Das alles sagt uns nur die Prüfverfahren sind nicht mehr Stand der Dinge und müssten In 2 Stufen Reformiert werden Erinnert mich an dem Reinheitsgebot des Bieres.

[@BienenBaer]

Genau. Auch DIN Normen folgen dem Stand der Technik und werden eben "nach dem Stand der Technik" ständig angepasst, wenn notwendig. Aber mit dem Reinheitsgebot des Bieres kenne ich mich nicht aus. Wurde das mal reformiert?

[@LotharBrinkmann]

@@BienenBaer glaube, Hefe kam noch dazu. War damals noch nicht bekannt.

[@Bienenschrat]

Ein Geschmäckle ist was anderes, das ist in den Mund gefurzt. Gut das war jetzt eklig. Aber plausibel.

[@markusbarmann1812]

kzbin.info/www/bejne/Y5esfZyBd7CLhNU