Hadhrami cakes or Hadhrami plaid

  Рет қаралды 34,219

إسراء الحاج  Esra'a Alhaj

إسراء الحاج Esra'a Alhaj

Күн бұрын

الكعك الحضرمي.. (المنقوش الحضرمي)
المكونات .
مكونات الشيرة أو القطر للعجن..
•كوب سكر أحمر نذوبه في 3أكواب ماء مغلي وبعدين نحط عليه كوب سكر أبيض ذي الكمية للعجن وللتشريب ممكن تسووا بسكر أبيض إذا لم يتوفر السكر الأحمر
☆☆مقادير الكعك.
•6أكواب دقيق أسمر دقيق البُر.
•نصف كوب زيت مع ربع كوب سمن وكمان نحط سمن بحري •ملعقة كبيرة أساس نكهة الكعك الحضرمي
•ملعقة كبيرة هيل مطحون.
•ملعقة صغيرة قرفه
•نصف ملعقة كبيرة حبه سوداء
•ملعقة صغيرة ملح
•بيضة واحدة
•ملعقة كبيرة بيكنج باودر ..
☆☆☆☆☆طريقة التحضير..
نحط الدقيق مع الهيل والقرفه وبعدين نفرك الدقيق بالزيت والسمن بعد ما نسخنهم شويه نفرك تمام حتى يصير الدقيق رملي وبعدين نحط البيضه والملح والبيكنج باودر ونخلط شويه وبعدين نحط من الشيرة 2أكواب إلا ربع والباقي لتشريب الكعك نعجن العجينة تمام وبعدين نخليها ترتاح قبل التشكيل ساعة كاملة عشان تتطرى العجينة ويسهل التشكيل وبعدين نقسم العجينة إلى أجزاء حسب حجم الكعك يلي تحبوه نفردهم فرد وسط وبعدين نستخدم قوالب أو نسوي نقش بالمنقاش مثل ما سويت أنا الطريقة موضحة بالتفصيل بالفيديو..
وبعدين نحط الكعك في فرن ساخن درجة الحرارة من تحت 130وبعدين نشغل فوق ونخليها هادئة جدآ لمدة 50دقيقة وبعد الإستواء نسوي تشريب الكعك بباقي كمية الشيرة وممكن تدهنوهم دهن حسب رغبتكم..
#كعك_حضرمي_
#المنقوش_الحضرمي_
#أكل_حضرمي_
#أكلات_حضرمية_سهلة_

Пікірлер: 185
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
للذي يحب يسوي الكعك وما عنده السكر الأحمر .الطريقة نسوي كوبين ماء على النار نخليه يغلي وبعدين كوب سكر أبيض نخليه يغلي شويه وبعدين نحط كوب دبس التمر ونخليه يغلي بعد ما تهدأ حرارته شويه نعجن فيه أو ممكن نحط السكر الأحمر تبع الكوكيز. أما بديل االسمن البحري لا تحطوا أكتفوا فقط بنصف كوب زيت وثلث كوب سمن نباتيه أو حيوانية
@shahada5043
@shahada5043 3 күн бұрын
وش اسم الدقيق البر افضل نوع.
@CAESAR_PUTIN_LOVERS
@CAESAR_PUTIN_LOVERS 5 ай бұрын
جئت خصيصاً هنا للبحث عن طريقة عمل هذا الكعك....! شخص حضرمي وحيد يعمل هذا الكعك في عدن!! لهذا تعبت من قطع عشرات الأميال كل أسبوع، لشراء هذا الكعك العجيب الطعم والقوام والنكهة والرائحة، لي ولأسرتي، ولزملائي طاقم البحارة ع متن المركب الذي أعمل فيه. مشكورييييين❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
رقم التاجرة يلي توفر السكر الأحمر والسمن الحضرمي بنادري وكمان الحيدوان ‏‪738976663‬‏
@UR_D7OOM
@UR_D7OOM 13 күн бұрын
ماشاء الله. تبارگ الله رووووعه الشكل
@user-so3sz9di6m
@user-so3sz9di6m 8 күн бұрын
احسنت جزاك الله خير صحتين وعافية مشاءالله تبارك الرحمن
@user-cg7su4gx2x
@user-cg7su4gx2x 4 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن ابدعتي بس لوسمحتي الملقط الي شكلتي فيه من وين
@UR_D7OOM
@UR_D7OOM 13 күн бұрын
بايش مسحتي اخر شي يوم قسمتي العجين مويه او سمنن والف شكر الله يسلم ايديك روعه احلى كعك شفته
@user-ej2cr4uq6m
@user-ej2cr4uq6m 3 ай бұрын
ما شاء الله تبارك الله مبددددعه دايما ربي يحميك احب وصفاتك. دايما واعملها متابعتك من ا اليمن مقيمه بالسعوديه بالتوفيق ❤
@salimSalim-ic2sz
@salimSalim-ic2sz 22 күн бұрын
الله يبارك لك في عملك ويبعد عنك كل شر مشكوره ع التوضيح
@safam863
@safam863 9 ай бұрын
أول مره أشوف هذا النوع من الكعك ماشاءالله تبارك الله شكله يشهي
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤ألذ كعك
@AbuJaada
@AbuJaada Ай бұрын
طريقتش حلوة ومفصله بالتفصيل الممل وواضحة بس عندي سؤال الكوب اللي تسدخدمه يشيل كم جرام دقيق بالضبط
@user-fe7vz3uz3e
@user-fe7vz3uz3e 9 ай бұрын
واخيرا لقيت احد سوا باليوتيوب بطريقه محترمه تسلم ايدك راح اجربه ان شاء الله
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
الله يسلمك غاليتي ❤❤❤
@NEW-eg6zn
@NEW-eg6zn 9 ай бұрын
اتمنى تعملي فيديو عن انواع الطاوات والقدور جرانيت ،تيفال واستيل .... وأي الانواع افضل للخبز والطبخ والفرن .... الخ ادوات مطبخي كلها قديمة وتلصق الأكل وحابه اجدد فحبيت استفيد من خبرتك❤
@Soso-ed2hq
@Soso-ed2hq 9 ай бұрын
هذا الكعك مشهورين اهل سيؤن وضواحيها فيه . مره حلو
@user-hr2lq6im8p
@user-hr2lq6im8p Ай бұрын
كل الحضارم يعرفوه حتى إللي عايشين في الخليج
@user-pt1pp3qj6b
@user-pt1pp3qj6b 8 ай бұрын
تسلم إيدك اول مرة أعرفة وحبيت شكله وهجرب أعمله❤❤
@user-iq5bc6db4f
@user-iq5bc6db4f 9 ай бұрын
ايه الابداع دا
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
شكرآ❤❤
@user-jv2tp2nz4s
@user-jv2tp2nz4s 9 ай бұрын
طعمه يجنن . جابت لي واحدة من حضرموت. تحية من صنعاء
@user-qd2kv2rv1q
@user-qd2kv2rv1q 9 ай бұрын
اول مرة اشوف هذا الكعك بس انت مبدعة فعلا ونقشك جميل جدا وشهتنا نعمل هذا الكعك ان شاء الله نعرف نسويه وننقشة مثلك❤❤❤
@MalakFathi1
@MalakFathi1 9 ай бұрын
الله عليكِ حبيبتي ❤️
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
ملوكه القمر شكرآ لمرورك💐❤❤❤
@MalakFathi1
@MalakFathi1 9 ай бұрын
@@esraaalhaj الله يسعدك ، أكلاتك كثيير حلوه وشهيه 🤩😍
@MalakFathi1
@MalakFathi1 9 ай бұрын
@@esraaalhaj إن شاء الله اذا في فرصة بزورك بس مش عارفه موقعك
@sondosalwajehy5605
@sondosalwajehy5605 9 ай бұрын
الله يبارك لك في عمرك وصحتك ورزقك. ويرضى عليكي وعلى من له فضل عليكي. في الدارين. لإتقانك. وصدقك. للمعلومات. . عن الطبخ. . . الصادق الاامين مع الناس. اغنى من الذين يملكون الكنوز واقوى بارك الله في جهودك. وانت نعمة سخرها الله. لنا
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
ربي يحفظك ويبارك فيك شكرآ لكلامك الجميل❤❤⚘
@user-lu5md7lk4p
@user-lu5md7lk4p Ай бұрын
مشكورة على طريقه الكعك شكلها فعلا لذيذ يسلمو
@user-li2bk1eh6m
@user-li2bk1eh6m 9 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤❤
@user-fn8qi6yb6j
@user-fn8qi6yb6j 9 ай бұрын
ماشاء الله عليك تبارك الرحمان فعلا عظمه
@user-ji4df5kz9i
@user-ji4df5kz9i 9 ай бұрын
أسراء الله يحفظك طريقه الكعك الصنعاني على أصوله
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
طيب أحلى كعك
@لغداًمشرق-ث5خ
@لغداًمشرق-ث5خ 2 ай бұрын
ممكن اعمل نصف المقدار ياليت تكتبي لي نصف المقدار الله يسعدك
@AKHZ
@AKHZ 5 ай бұрын
ما شاء الله روعة
@user-ed5yt6ur8b
@user-ed5yt6ur8b 9 ай бұрын
ماشاءالله مبدعه واخيرا حصلت الفيديو فيه كيفيه النقش ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤❤
@قناةالقرانالكريم-ر8ت
@قناةالقرانالكريم-ر8ت 6 ай бұрын
ممكن تقولي من فين اخذتي الخشبه الي تغطي بها العجين مره حبيت
@user-uy7wh1uw6n
@user-uy7wh1uw6n 9 ай бұрын
ماشالله مبدع كالعاده
@yemeni_kitchen
@yemeni_kitchen 9 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله شكلها رووووعة ومشهية تسلم ايدك مبدعتنا الغالية❤❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأروع غاليتي ❤❤
@user-mg8bl6rx7s
@user-mg8bl6rx7s 9 ай бұрын
بو حضرم❤ الله عليك يا اسراء
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
شكرآ❤❤❤
@user-ls1yq3xn1e
@user-ls1yq3xn1e 9 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقره اعيننا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارض علينا رضى تاما لاتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا واجعلنا من اهل الفردوس الاعلى من الجنه ياارحم الراحمين
@امةالهاشمي
@امةالهاشمي 9 ай бұрын
ياحلاتك ماشاء الله ممبدعه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأحلى ❤❤
@aidasaif7482
@aidasaif7482 9 ай бұрын
ماشاء الله اموت ع طعمه الله يجزيك خير ❤
@latefa8789
@latefa8789 7 ай бұрын
تسلم يدك ماشاءلله ❤❤❤
@user-mi3kv7lu1p
@user-mi3kv7lu1p 9 ай бұрын
رهيب ماشاءالله
@radiaalidresi2431
@radiaalidresi2431 8 ай бұрын
تسلم هاالايدين ❤❤
@SunFlower-jd4gz
@SunFlower-jd4gz 9 ай бұрын
مَن أطعمَهُ اللَّهُ طعامًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وارزُقنا خيرًا منهُ، ومن سقاهُ اللَّهُ لبنًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وزِدنا منهُ، فإنِّي لا أعلمُ ما يجزئُ منَ الطَّعامِ والشَّرابِ، إلَّا اللَّبنُ الراوي : عبدالله بن عباس | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح ابن ماجه |🍯🌻
@user-wf1bc9pc4j
@user-wf1bc9pc4j 9 ай бұрын
ماشاء الله ربنا يوفقك
@J.o.29.
@J.o.29. 9 ай бұрын
روعه ماشاءالله 😋
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأروع ❤❤
@خديجةعبيد
@خديجةعبيد 9 ай бұрын
ماشاء الله رووووووعة تسلم ايدك ❤❤❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأروع ❤❤
@لغداًمشرق-ث5خ
@لغداًمشرق-ث5خ 2 ай бұрын
ممكن نصف الكميه اذا بحط ٣ اكوب فكم استخدم سمن وزيت وهل ينفع بدقيق الدخن اوالشعير او الخلط بيهم اواسمر ودخن الله يسلم ايدك بسويه عندنا عزيمه ❤
@hakmop6738
@hakmop6738 9 ай бұрын
تسلمي يااختي اسراء والله من زمان واني نفسي فيه واشتي اجرب اسوي زيه بس مش عارفه كيف يعملوه لانه بجد كعك روعه وحلو وفيه بهارات مشكله على حسب طعمه قدرت ااستنتج بعضه بس طريقته ماعرفته وانتي الله يحفظك ماقصرتي معانا 🤲🤲🌹🌹🌹🌹🤩🤩🤩🤩🤩
@لغداًمشرق-ث5خ
@لغداًمشرق-ث5خ 2 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن طيب مقاس الكوب المعياري المستخدم لوسمحتي ❤❤
@user-cf8nq8jw8b
@user-cf8nq8jw8b 4 ай бұрын
ماشاء الله مبدعه❤
@motamizaFatima
@motamizaFatima 9 ай бұрын
🤩🤩ماشاءالله تبارك الله حبيته
@maharashed6071
@maharashed6071 9 ай бұрын
ماشاء الله تسلم يدك
@user-hp6vv3wi8q
@user-hp6vv3wi8q 9 ай бұрын
شغل عال العال. تحياتي🇸🇦
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
شكرآ❤❤
@user-tx1mv5lr6n
@user-tx1mv5lr6n 9 ай бұрын
ممكن تسوي لنا جاتوهات بطريقه سهله😊
@user-sc5cp9su9w
@user-sc5cp9su9w 9 ай бұрын
ماشاء الله يجنن
@monisweet9001
@monisweet9001 9 ай бұрын
ماشاء الله عليك يفتح النفس كل مانفسي اجرب الكعك اتردد يطلع مش حلو بس بعد ماسويتيه انتي شجعتيني اجربه❤
@Sandy_Stoore
@Sandy_Stoore 9 ай бұрын
مبدعة ماشاء الله تبارك الله
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤❤
@Nanomar-ej8hy
@Nanomar-ej8hy Ай бұрын
ياليت عند كل طبخه تبدأ بعمل بكوب واحد طحين ،والمقادير تزداد للي تحب تزيد بس المشاهدين يفضل يطبق اولا بكوب واحد طحين ،الله يعطيك العافيه
@user-xk5ig4oe1f
@user-xk5ig4oe1f 9 ай бұрын
ماشاء الله. مبدعه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
شكرآ❤❤
@user-yi9wh3nx6u
@user-yi9wh3nx6u 9 ай бұрын
مشاءالله ❤❤❤❤
@sohairsakaff2421
@sohairsakaff2421 9 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤
@الواقع-ظ8غ
@الواقع-ظ8غ 9 ай бұрын
فخاااااامه 😍
@asmnhribb6336
@asmnhribb6336 9 ай бұрын
شكراً الله يسعدك متابعه لك دايماً ودايماً اضغط لايك قبل ماافتح الفيديو ، لو سمحتي بااسألك من فين جبتي ذي الحديده حق نقش الكعك ؟ ثاني سؤال هل الافضل تشريب الكعك بالشيره او نكتفي بالمسح ؟ هل لما نشربه الشيره يرجع رطب ؟ فهمتي عليا ارجوا الرد …
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
منقاش الكعك متوفر بمحلات الأدوات المنزليه
@user-bg9ii1rf8b
@user-bg9ii1rf8b 9 ай бұрын
لا مايكون رطب لانها بترجعه الفرن بعد ماتطفي الفرن يعني بيكون مقرمش لانه بيكون في جو حار
@asmnhribb6336
@asmnhribb6336 9 ай бұрын
@@user-bg9ii1rf8b اها تمام الله يسعدك شكراً ع الاجابه ، قلت بايكون رطب عشان كميه الشيره
@user-wf1bc9pc4j
@user-wf1bc9pc4j 9 ай бұрын
مبدعه
@user-jj2qn6tn9h
@user-jj2qn6tn9h 7 ай бұрын
تسلم يدك مشاءالله يجنن جربته الله يجعله في ميزان حسناتك يارب
@user-hb5un6of9h
@user-hb5un6of9h 6 ай бұрын
ماشاء الله تكتب هكذا بارك الله فيك
@علياحمداحمد-ب9ي
@علياحمداحمد-ب9ي 9 ай бұрын
اسراء حبيبة قلبي بالله عليكي ورق العنب بالتمر الهندي 😢😢 محبتك من حضرموت
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
طيب إن شاء الله
@علياحمداحمد-ب9ي
@علياحمداحمد-ب9ي 9 ай бұрын
❤❤❤
@wafeeqalnaqeeb9
@wafeeqalnaqeeb9 9 ай бұрын
ماشاء الله شكله روووعة يجنن تسلم الايادي الله يعطيك العافية ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأروع ❤❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأروع ❤❤
@wafeeqalnaqeeb9
@wafeeqalnaqeeb9 9 ай бұрын
@@esraaalhaj ♥
@نجاةمحمد-ش4ط
@نجاةمحمد-ش4ط 9 ай бұрын
😍 كعك حبابتي وأمي الله يرحمهم. وتعلمتوا منهم لازم اشوف طريقتك واسوي الكعك ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
ربنا يرحمهم 💐💐
@nolenl1503
@nolenl1503 9 ай бұрын
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة ويعطيك العافية على الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️
@user-lu1su1so2z
@user-lu1su1so2z Ай бұрын
❤❤عوافي يارب ممكن اعرف من وين احصل على المنقش او الملقط ❤❤
@abdallahmohamed6977
@abdallahmohamed6977 2 ай бұрын
السلام عليكم تدهني العجين بزيت قبل التشكيل ؟ ❤
@Ward_88
@Ward_88 9 ай бұрын
تسلمي أنا جربت وصفتك بمعمول الشوفان صرت دائم اسويها الكل يحبها ، إذا ممكن ايش بديل المنقاش لان غير متوفر في بلدنا؟
@املالنهدي-ز9و
@املالنهدي-ز9و 9 ай бұрын
لو سمحتي هل الشوفان هو شوفان كوكير تبع الشوربه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
ممكن قوالب الكعك العاديه
@Dlimiya
@Dlimiya 9 ай бұрын
عاشت ايدك
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤❤
@ردودالقاصديالقاصدي
@ردودالقاصديالقاصدي 9 ай бұрын
جميل طريقه نقش من اختي مزين عجين
@user-yq1pp5bj2j
@user-yq1pp5bj2j 9 ай бұрын
الله يعطيك العافيه وتسلمى يدك لو سمحتى اعملى كيكه الترشتليا
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
طيب إن شاء الله ❤
@safamustafa4848
@safamustafa4848 9 ай бұрын
أحلى خدمة سويتيها لنا انك تعطينا طريقة هذا الكعك 😍😍😍 شكررررراً 🌺🤍
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
عفوآ❤❤
@orjuwanomrani1633
@orjuwanomrani1633 9 ай бұрын
يعطيك الف عافيه سوسو 😗
@fofoali8860
@fofoali8860 11 күн бұрын
المنقاش دورته في صنعاء مالقيته ياليت لو تعرفي مكان معين تدليني
@user-vv7pv6ey7x
@user-vv7pv6ey7x 9 ай бұрын
ماشاء الله ربنا يزيدك إبداع تسلم الأيادي شكله يجنن❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤❤
@eufut4
@eufut4 9 ай бұрын
تسلم يدك ماشاءالله روعه وين نخصل على السكن والسكؤ الحضرمي بالسعوديه ي شيف اسراء ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
لا وصيتهم من اليمن❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
ما أعرف إذا متوفر
@أبوجلالالشرعبي
@أبوجلالالشرعبي 9 ай бұрын
ماشاءالله عليكي يااختي هل ممكن استخدم السكرالعادي
@user-it4fn1my2w
@user-it4fn1my2w 9 ай бұрын
من فين اخذتي المنقاش
@-nafortalwrd4sa9fa3r
@-nafortalwrd4sa9fa3r 9 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايديك..
@foziahmohamed356
@foziahmohamed356 9 ай бұрын
ماشاءالله جميل حبيبة قلبي تسلم الايادي ❤🌹
@user-sl1jq1jj7y
@user-sl1jq1jj7y 9 ай бұрын
السلام وعليكم كيفك انااحب اتابعك ممكن لو انا مالقيتش السمن الحظرمي عشان انا في مصر
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
لا تسوي سمن حضرمي عادي سوي بدون
@SunFlower-jd4gz
@SunFlower-jd4gz 9 ай бұрын
هناك عدة أدعية كان النبي محمد ﷺ يستفتح بها الصلاة، منها : سبحانك اللهم وبحمدك وتبارك اسمك وتعالى جدك ولا إله غيرك. اللهم باعد بيني وبين خطاياي كما باعدت بين المشرق والمغرب، اللهم نقني من خطاياي كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس،، اللهم اغسلنى من خطاياي بالثلج والماء والبرد. وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِي فَطَرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ حَنِيفًا، وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ، إِنَّ صَلَاتِي، وَنُسُكِي، وَمَحْيَايَ، وَمَمَاتِي لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ، لَا شَرِيكَ لَهُ، وَبِذَلِكَ أُمِرْتُ وَأَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ، اللهُمَّ أَنْتَ الْمَلِكُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ أَنْتَ رَبِّي، وَأَنَا عَبْدُكَ، ظَلَمْتُ نَفْسِي، وَاعْتَرَفْتُ بِذَنْبِي، فَاغْفِرْ لِي ذُنُوبِي جَمِيعًا، إِنَّهُ لَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ، وَاهْدِنِي لِأَحْسَنِ الْأَخْلَاقِ لَا يَهْدِي لِأَحْسَنِهَا إِلَّا أَنْتَ، وَاصْرِفْ عَنِّي سَيِّئَهَا لَا يَصْرِفُ عَنِّي سَيِّئَهَا إِلَّا أَنْتَ، لَبَّيْكَ وَسَعْدَيْكَ وَالْخَيْرُ كُلُّهُ فِي يَدَيْكَ، وَالشَّرُّ لَيْسَ إِلَيْكَ، أَنَا بِكَ وَإِلَيْكَ، تَبَارَكْتَ وَتَعَالَيْتَ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْكَ 🌼 وروى مسلم (601) عن ابن عمر رضي الله عنه قال : " بَيْنَمَا نَحْنُ نُصَلِّي مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذْ قَالَ رَجُلٌ مِنَ الْقَوْمِ : اللهُ أَكْبَرُ كَبِيرًا ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا ، وَسُبْحَانَ اللهِ بُكْرَةً وَأَصِيلًا ، فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ :🌦🌻 ( مَنِ الْقَائِلُ كَلِمَةَ كَذَا وَكَذَا ؟ ) قَالَ رَجُلٌ مَنِ الْقَوْمِ : أَنَا ، يَا رَسُولَ اللهِ . قَالَ : عَجِبْتُ لَهَا ، فُتِحَتْ لَهَا أَبْوَابُ السَّمَاءِ . قَالَ ابْنُ عُمَرَ : فَمَا تَرَكْتُهُنَّ مُنْذُ سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ذَلِكَ " .
@issaalqadasi1259
@issaalqadasi1259 9 ай бұрын
اعتقد ان الحضارم بيعملوا فيه انواع كثيرة من الحبوب وليس فقط الدقيق الاسمر.. بيطلع لذيذ جدا طبعا صديقي بيجيب لي حبة كعك ابقى افطر فيها ثلاث ايام ما يجرى عليها اي شي.. تبقى لمدة طويلة ما تخرب الكعك
@eshragaljaro7401
@eshragaljaro7401 9 ай бұрын
مبدعه ماشاءالله
@labeebfamily4612
@labeebfamily4612 9 ай бұрын
لو سمحتي انا في الرياض ساكنه جديد وماقدرت اتقن الكيك ماترتفع معي ومن الداخل كانه قطعه وحده ماغرفت ايش السبب هل هو من الدقيق جربت كل انواع الدقيق ماعرفت ايش السبب ممكن تفتيني ايش السبب وايش افضل الدقيق ونوع وفين احصله وشكرا لك
@moluk3lamri386
@moluk3lamri386 8 ай бұрын
المشكله في الفرن جربي جيبي فرن كهربائي وشوفي
@omaws3427
@omaws3427 6 ай бұрын
انصحش تشتري خميرة كيك فوستر كلاركس او نون ، و اول ماتفتحيها ترجعيها في الثلاجه ، لا تخليها تجلس خارج الثلاجه ، هذا الاكتشاف اكتشفته بعدما جربت جميع طرق عمل الكيك وفي الاخير طلع من البيكنج باودر ، ضروري تشتري جديد وتدخليه الثلاجه ، ماتخرجيه الا وقت ماتستخدميه ورجعيه الثلاجه مباشرة
@sumasuma5648
@sumasuma5648 5 ай бұрын
والفرن لو حرارته واطيه ينشف الكيك ولو عاليه يستوي من خارج وداخل ني
@user-yg3zx9kl3g
@user-yg3zx9kl3g 4 ай бұрын
المشكله عندك استخدامك البكنج بودر خذي البكنج بودر من العطار لا تاخذي المعلب وقبل تسويها بالفرن سخنيه ٥دقايق ودخليها وان شاء الله بتزبط
@bestalduba3239
@bestalduba3239 9 ай бұрын
من وين جبت المنقاش
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
متوفر بمحلات الأدوات المنزلية مثل العزب في صنعاء
@اماحمد-ر7س8ق
@اماحمد-ر7س8ق 9 ай бұрын
الله يعطيك العافيه هذا كعك اهل المكلا مو دوعني لان كل منطقه لها كعك خاص لها الدوعني ناقص مسحوق الشباب يخليها اطعم
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
❤❤❤
@-nafortalwrd4sa9fa3r
@-nafortalwrd4sa9fa3r 9 ай бұрын
ويش هو مسحوق الشباب لوسمحتي
@ahmedalmontaser5210
@ahmedalmontaser5210 9 ай бұрын
لو سمحتي صلحي لنا طريقة الشاهي الأحمر العادي
@happyday7352
@happyday7352 9 ай бұрын
هل السكر الاحمر حق الوالدة
@azaz1439
@azaz1439 9 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك حبيبتي والله انتي مبدعه ماشاءالله تبارك الله عليكي مممكن تبيعون وبكم القرص الكبير ولا الصغير كم السعر الله يعطيك العافيه تسلم ايديكي يارب العالمين 👍👍🌹🌹
@user-dp1pk8zl6j
@user-dp1pk8zl6j 9 ай бұрын
ايش هو السمن البحري الله يسلمك
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
سمن بلدي غير مكبى
@fawazhassan3407
@fawazhassan3407 Ай бұрын
لو سمحتي ملقاط بحثت عليه في كريتر والشيخ مالقيتوه وجربت الكعك طعمه يجنن بس شكل مش حلو
@hayatalsaadi2339
@hayatalsaadi2339 9 ай бұрын
تسلم يدك ماشاءالله تبارك الله سالت سعابيلي 😂
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
الله يسلمك❤❤
@Omair-ch6hk
@Omair-ch6hk 9 ай бұрын
هل سكر الأحمر هو نفسه القند بتعز يبيعوه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
لا
@adalawad8668
@adalawad8668 7 ай бұрын
ما هو السمن البحري ؟. هل يفرق عن السمن البلدي ؟
@AbuJaada
@AbuJaada Ай бұрын
عملت الطريقة حسب المقادير بالضبط والخطوات عجنت الدقيق بالعجانة على اقل سرعة بمضرب الكعك وكنت متأكد ان كمية الملح كبيرة جدا ولكن جازفت وطبقتها حسب ماقلتي ايضا الب ب المفروض ينحط مع العيل والدارسين من اجل ان يتفاعل مع الدقيق من اجل ان يعطي نتيجة الكعك انا حطيته حسب طريقتك بعد الزيت المهم في النهاية طلع عندي خبز فرن بطعم السكر الحمر وفيه قبصة ملح زايدة شوي وليس كعك منقوش ياريت تقولي لنا المقادير بالجرام لو سمحتي
@user-pp2lb2ek8k
@user-pp2lb2ek8k 9 ай бұрын
هل ينفع استخدام دبس التمر بدل السكر للي عاملين دايت
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
نعم ينفع
@bassamalsufyani989
@bassamalsufyani989 9 ай бұрын
ايش هو السمن البحري
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
سمن حضرمي بلدي غير مكبى
@yyu2536
@yyu2536 9 ай бұрын
ماشاء الله رووووعه.. واينك انتي ساكنه حبيبتي
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
مرورك الأروع في السعودية جدة
@MustafaAljabaly
@MustafaAljabaly 9 ай бұрын
هل ينفع افعل قطع صغار من الكعك العادي
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
نعم
@user-qf1fi8ts5q
@user-qf1fi8ts5q 9 ай бұрын
من وين السكر الاحمر في صنعاء
@esraaalhaj
@esraaalhaj 9 ай бұрын
التاجرة حضرمية في صنعاء توفر بالطلب رقمها مثبت 👆
@jo-zn3dy
@jo-zn3dy 9 ай бұрын
اكتبي البديل بدل الطلب من التاجره ولا الموضوع دعايه كل شي له بديل وخاصه في الطبخ والطباخه الماهره تذكر البديل لمن لايستطيع الطلب من على حد قولك التاجره
@asmnhribb6336
@asmnhribb6336 9 ай бұрын
@@jo-zn3dyواحنا عناداً لك بانطلب من التاجره ايش هذا التعليق المستفز اكيد اللي تشتي بااتطلب مابتغصبش احد تعلمي فن الرد واجبري الخواطر بدل كسرها …
@jo-zn3dy
@jo-zn3dy 9 ай бұрын
@@asmnhribb6336 شالوش الجن والعفاريت وانتي ايش دخلش ياقليلة الحياء محروقه ليش الله يحرقك الله لايردك قليلة الادب والحياء
الكعك الحضرمي الشهير ( المنقوش )
8:17
المطبخ الحضرمي
Рет қаралды 2,4 М.
هذه الحلوى قد تقتلني 😱🍬
00:22
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 99 МЛН
English or Spanish 🤣
00:16
GL Show
Рет қаралды 18 МЛН
МЕБЕЛЬ ВЫДАСТ СОТРУДНИКАМ ПОЛИЦИИ ТАБЕЛЬНУЮ МЕБЕЛЬ
00:20
حكايات حضرمية | صناعة الكعك والحلوى في سيئون
26:45
قناة بلقيس الفضائية Belqees TV
Рет қаралды 162 М.
Grandiose oatmeal pudding
7:31
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 55 М.
Hadrami date porridge in the original way is the strongest recipe for heating
10:24
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 836 М.
With one dough, I made 5 of the most famous desserts 🎉 Maamoul cookies, biscuits, Barazek and Sable
9:03
سفيرة الطبخ ام انوار
Рет қаралды 3,7 МЛН
addictive date stuffed ka'ak, the result is awesome 👌🏻
12:07
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 1,7 МЛН
هذه الحلوى قد تقتلني 😱🍬
00:22
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 99 МЛН