Рет қаралды 7,014
#katmer #kahvaltı #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için yine yemelere doyum olmayan harika bir mayalı katmer çörek tarifi hazırladım sadece 4 beze ile yapılan bu çöreğin tadına doyum olmuyor kolaylığı ile herkesi kendine hayran bırakıyor videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
Hamuru için:
1,5 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Arası için:
200 gr tereyağı
Üzeri için:
Yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 200 C
Cooking time: 30 min
Materials
For the dough:
1.5 cups of warm milk
1 teaspoon instant yeast
1 teaspoon of sugar
Half a tea glass of oil
1 teaspoon salt
4 cups of flour (add in moderation)
For between:
200 g butter
For the above:
Egg yolk
1 teaspoon of sugar
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Backempfehlung: 200 C
Kochzeit: 30 Min
Materialien
Für den Teig:
1,5 Tassen warme Milch
1 Teelöffel Instanthefe
1 Teelöffel Zucker
Ein halbes Teeglas Öl
1 Teelöffel Salz
4 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)
Für zwischen:
200 g Butter
Für die oben genannten:
Eigelb
1 Teelöffel Zucker
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Recomendación de horneado: 200 C
Tiempo de cocción: 30 min.
Materiales
Para la masa:
1,5 tazas de leche tibia
1 cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de azúcar
Medio vaso de té de aceite
1 cucharadita de sal
4 tazas de harina (agregar con moderación)
Para entre:
200 gramos de mantequilla
Por lo anterior:
Yema
1 cucharadita de azúcar
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 200 C
Tempo de cozimento: 30 minutos
Materiais
Para a massa:
1,5 xícaras de leite morno
1 colher de chá de fermento instantâneo
1 colher de chá de açúcar
Meio copo de chá de óleo
1 colher de chá de sal
4 xícaras de farinha (adicione com moderação)
Para entre:
200g de manteiga
Para o acima:
Gema de ovo
1 colher de chá de açúcar
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Рекомендация для выпечки: 200 C.
Время приготовления: 30 мин.
Материалы
Для теста:
1,5 стакана теплого молока
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка сахара
Половина чайного стакана масла
1 чайная ложка соли
4 стакана муки (добавлять умеренно)
Между:
200 г сливочного масла
Для вышесказанного:
Яичный желток
1 чайная ложка сахара
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الخبز: 200 درجة مئوية
وقت الطهي: 30 دقيقة
مواد
للعجين:
1.5 كوب من الحليب الدافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة من السكر
نصف كأس شاي زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب من الدقيق (يضاف باعتدال)
ل بين:
200 جرام زبدة
للأعلى:
صفار البيض
1 ملعقة صغيرة من السكر
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
La taille du verre à thé que j'utilise : 125 ml
Recommandation de cuisson : 200°C
Temps de cuisson : 30 min
Matériaux
Pour la pâte :
1,5 tasse de lait chaud
1 cuillère à café de levure instantanée
1 cuillère à café de sucre
Un demi-verre de thé d'huile
1 cuillère à café de sel
4 tasses de farine (ajouter avec modération)
Entre :
200 g de beurre
Pour ce qui précède :
Jaune d'œuf
1 cuillère à café de sucre
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος ποτηριού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Σύσταση ψησίματος: 200 C
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Υλικά
Για τη ζύμη:
1,5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά στιγμής
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Μισό ποτήρι τσαγιού λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε με μέτρο)
Για μεταξύ:
200 γρ βούτυρο
Για τα παραπάνω:
Κρόκος αυγού
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
.
.
.