ARTIK HERKES EKŞİMAYA YAPABİLİR✋‼EN DETAYLI EKŞİMAYA YAPIMI‼🧿ÇITIR ÇITIR EKŞİMAYA EKMEK TARİFİ🔝🔝👏

  Рет қаралды 2,069,908

MASMAVİ3🔹MUTFAKTA

MASMAVİ3🔹MUTFAKTA

4 жыл бұрын

EKŞİMAYA TARİFİ & EKŞİMAYA EKMEK TARİFİ
________________⭐⭐⭐⭐⭐_____________
✔Bugün Sizlere uzun süredir istediğiniz Ekşimaya Tarifimi Sunmaktan çok Mutluyum.
✔Çekimleri 6 gün süren 35 dakikalık videomda Evde Ekşimaya Yapimi.
✔4 günlük Ekşimayamiz ile Ekmek Yapıminin yer aldigi Harika bir Gerçek Ekmek Serüveni hazırladım Sizlere.
✔Elimden geldiğince Dinamik her saniyesi Bilgi dolu bir video olmasina özen gösterdim.(kahvalti yapaken ütü yaparken bulaşik yikarken...açin dizi niyetine izleyin efendim☺🙈)
✔Benim için çok özel bir video oldu.
✔Gerçek Ekmek Severlere Belgesel Eğitim amaçli hazırladığım bir Videodur.
✔Hiç Sıkılmadan Keyifli izlemeler Dilerim💙
✔Yapicak Arkadaşlarima Şimdiden Afiyet olsun 🌱
Denemeden önce Tüm Detaylari anlattiğim videoyu izleyiniz lütfen.
Buyrun Malzemeler⤵️
1.Gün
🔹️1 cay bardagi Tambuğdayunu(mümkünse organik olsun)
🔹️yarim cay bardagi ilik su
2.Gün
🔹️1 çay bardağı Tambuğdayunu
🔹️yarim cay bardagi ilik su
3.Gün
🔹️2 çay bardağı Tambuğdayunu
🔹️1 çaý bardaği ılık su
4.Gün
Ekmek önmayasi:
🔹️2 su bardaği Un
🔹️1 çay bardağı ılık su
Ekmek Hamuru:
🔹️1,5 su bardaği ılık su
🔹️3,5 su bardaği Un
🔹️1 su bardaği Tambuğdayunu(veya çavdar unu,siyez unu..vs. olabilir)
🔹️1,5 tatli kaşığı tuz
Pişme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar Fırında toplam 1 saat pişicek(her fırın farklidir pişme süresi değişebilir)
Kolay gelsin🌹
ENGLISH:
I used 2 different cups for this recipe.
cup(1) = 250ml
cup(2) = 125ml
The ingredients are the following:
1st day:
🔹️1 cup(2) of whole wheat flour (organic, if possible)
🔹️1/2 cup(2) of lukewarm water
2nd day:
🔹️1 cup(2) of whole wheat flour (organic, if possible)
🔹️1/2 cup(2) of lukewarm water
3rd day:
🔹️2 cups(2) of whole wheat flour (organic, if possible)
🔹️1 cup(2) of lukewarm water
4th day:
Pre-dough:
🔹️2 cups(1) of flour
🔹️1 cup(2) of lukewarm water
main dough:
🔹️1 1/2 cups(1) of lukewarm water
🔹️3 1/2 cups(1) of flour
🔹️1 cup(1) of whole wheat flour
🔹️1 1/2 teaspoons of salt
→ bake the bread in the preheated oven for around 1 hour.
Enjoy!
___________
#Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle #ekşimaya #ekşimayaekmek #sauerteig #brotselberbacken
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: www.instagramcom/masmavi3_mut...
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren KZbin ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K

Пікірлер: 4 300
@emrahyucel7434
@emrahyucel7434 4 жыл бұрын
Dün izleyince yaptım bugün besledim ve inanılmaz kabardı heryeri göz göz oldu size instgramdan fotoğraf attim
@masmavi3mutfakta
@masmavi3mutfakta 4 жыл бұрын
Cok sevindim👏💙
@carreviews5976
@carreviews5976 4 жыл бұрын
Benim de dun yaptim. Bugun besledim 5saat sonra inanilmaz kabardi. Bende olmadimi acaba diye yazacaktim. Mayam oldumu simdi?
@aylamirzeyeva6785
@aylamirzeyeva6785 4 жыл бұрын
MASMAVI3, AĞZINA ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ. ÇOK SEVDİM TARIFINIZI, YAZMAĞI DUSUNUYORUM.
@Bakewithmomm
@Bakewithmomm 4 жыл бұрын
Benim de 3. Gün acayip derece kabardı ama garip kokuyo ya
@ririg84
@ririg84 4 жыл бұрын
Suheyla yılmaz benimkide acayik kokuyor😳
@zeliha2047
@zeliha2047 4 жыл бұрын
Ben bu youtube camiasında daha böyle güzel ve bu kadar detaylı, aşkla, sevgiyle anlatılan bir ekmek tarifi görmedim. Gercekten çok teşekkür ederiz, bizimle tüm küçük ve önemli püf noktalarını paylaştığınız için. Tek kelimeyle Müthiş ♥️
@eminehacberber991
@eminehacberber991 2 жыл бұрын
Şimdiye kadar dinlediğim en güzel anlatım sizi tebrik ediyorum gerçekten çok net bilgiler
@ayseyuce1134
@ayseyuce1134 2 жыл бұрын
Ağzınıza sağlık güzel anlatım ,denemek istiyorum ben de, sizinki gibi olur insallah
@nebahathundurel9032
@nebahathundurel9032 2 жыл бұрын
Çok güzel görünüyo bravo
@hayalzurnaci9406
@hayalzurnaci9406 11 ай бұрын
Hamuru fırına koyunca 230 derecelik fırına koyduk,daha sonra fırının isisi düşürülecek mi acaba.230 derecede bir saate yakın pişirmek mi,önce bu derecede atıp bir müddet sonra ısıyı düşürmek mi.ltf yanitlayabilirmusiniz.elinize sağlık.
@zeyneppkara3938
@zeyneppkara3938 3 ай бұрын
O kadar tatlı anlatıyorsunuz ki normalde üşengeçliğimden asla yapamayacağım tarifi bile bu tatlılığınız sayesinde sonuna kadar hiç sıkılmadan izledim 😅😍
@s.t.4929
@s.t.4929 4 жыл бұрын
Kendime engel olamıyorum, dönüp dönüp oskarlık filim izler gibi izliyorum 💙💛 Çarşamba günü yaptım ve size instagramdan gönderdim. Çook teşekkür ederim 🙏🏿
@zeynepguzel1524
@zeynepguzel1524 3 ай бұрын
Bir ekmeye bu kadar sevgi bu kadar ilgi emek ekmegin olmayasi varsa bile olur ...İnsana bu emek verilse dunyada kotu insan diye birsey kalmaz❤
@lutfedilen3479
@lutfedilen3479 3 жыл бұрын
Ben hayatımda bu kadar becerikli bir kadın görmedim....Bir kadın herşeyi bu kadar güzel yapar mı yaa.Gipta ediyorum size.Rabbim dert göstermesin
@fatmadeneri7276
@fatmadeneri7276 2 жыл бұрын
MAŞALLAH diyelim
@gulsengokbayrak584
@gulsengokbayrak584 3 ай бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş maya çok sevgi dolu anlatıyorsun sevgiler Teşekkür ediyorum Sağolasın Allah senden razı olsun 😍😘👍👏💐🔵🔵 maşallah Sübhanallah.yapmak lâzım güzel görünüyor.♥️💙💕🤗🤗😎
@Mhtp4479
@Mhtp4479 4 жыл бұрын
Ekmeği bebek die seven bir insan eşini ve çocuklarını nasıl sever kim bilir Maşaallah
@hopefullysoonaweldingengineer
@hopefullysoonaweldingengineer 4 жыл бұрын
Vallahi yapmaya hic niyetim yoktu. Soyle 1-2 dk bakiyim dedim. O kadar guzel anlatiyorsunuz ki hipnotize oldum cikamiyorum videodan.
@suhaengin1
@suhaengin1 4 жыл бұрын
Mavimams
@violettam.529
@violettam.529 3 жыл бұрын
😂😂👍
@fatmadeneri7276
@fatmadeneri7276 2 жыл бұрын
Yaptınız İnşallah
@helenanast9958
@helenanast9958 2 жыл бұрын
@@violettam.529 Μπράβο μπράβο μπράβο μπράβο
@helenanast9958
@helenanast9958 2 жыл бұрын
@@violettam.529 Μ Πολύ ωραία ευχαριστώ
@patiton8872
@patiton8872 3 жыл бұрын
Defalarca izledik annemle birlikte, güzel anlatım, yumuşacık ses tonu, sanat gibi ekmekler ve ciddi bir emek için sonsuz teşekkürler.. sevgiler ❤️🙏
@aysecizmecioglu6931
@aysecizmecioglu6931 Жыл бұрын
Bu güzel yorumlara katılıyorum
@lebronjames7370
@lebronjames7370 2 жыл бұрын
Allah sizdenrazı olsun .Maya tarifiniz için sonsuz teşekkür ederim.Bundan sonra her namazdan sonra size minnet duası etmeyi kendime borç bildim .Teşekkürler iyiki varsınız.
@vatansever7855
@vatansever7855 3 жыл бұрын
Bir mutfak şefi olaraktan sizi ayakta alkışlıyorum saygıdeğer sanatkâr ablacım vallahi kıyamet kopsa ben böyle yarım saat video izlemedim ilk defa sizin videonuzu pür dikkat izledim ve bayıldım eline emeğine gönlüne yüreğine sağlık olayı resmen yaşıyorsunuz saygılar başarılar diliyorum
@eliffilizsener1954
@eliffilizsener1954 4 жыл бұрын
Neşet Ertaş boşuna dememiş; " tatlı dile güler yüze doyulur mu doyulur mu? " videoya bir girdim çıkamadım çok teşekkür ederiz emeğinize , ellerinize ve tatlı dilinize sağlık güzel insan 👏👏👏👏sesiniz, konusmaniz ,içtenliginiz ve samimiyetiniz muthis MasaAllah terapi gibi geldiniz bana kendimi cok iyi hissediyorum teşekkür ediyorum 💟💟💟💟
@serifemerakli1219
@serifemerakli1219 2 сағат бұрын
Cok tesekur ederim ellerinize sağlık.
@SenayOkurusta
@SenayOkurusta 17 күн бұрын
Bu kadar güzel anlatım olamaz !! Emeklerinize sağlık yarın bende bebeğimi büyütmek için adım atmış olacağım 🙏 heyecan dorukta resmen 🤍 ellerinize emeğinize sağlık
@nurlanaagalarova6841
@nurlanaagalarova6841 3 жыл бұрын
Muhteşem ben de yapdım inşallah 4 günden sonra Ekşi mayalı ekmek hazırlayacam.Sizi çok seviyorum Sesiniz o kadar güzel ki anlatırken hiç bir zaman sıkılmıyorum.🇦🇿❤️🇹🇷Güzel Kardeşlerimiz.Yaşasın Azerbaycan Türkiye Kardeşliyi.
@elifnesanir5700
@elifnesanir5700 Жыл бұрын
Selvi hanim ben paris ´te yasiyorum ve ekmek yaptim tarifinizle cokkkk guzel oldu tesekurler ❤
@yusufkozalak2186
@yusufkozalak2186 3 жыл бұрын
Ekmek yapımının ve tarifinin bu kadar keyifle izleyeceğimi asla tahmin edemezdim. Mutlaka yapacağım teşekkür ederim 👏
@nahiytulcism5400
@nahiytulcism5400 4 күн бұрын
Allah razi olsun gozel xanim.Bizi nezere slirsiz elinize caniniza saglik olsun
@cevherkayhan6527
@cevherkayhan6527 4 жыл бұрын
Müthiş bir emek, anlatım ve muhteşem sonuç teşekkürler hanımefendi.
@gonulunal3559
@gonulunal3559 4 жыл бұрын
Tencere de sizin tarifinizle yaptım, çok güzel oldu. teşekkürler
@semamodaevi
@semamodaevi 6 күн бұрын
Sizin tarifiniz le ekşi maya ve ilk ekmeğimi yaptım sonuç mükemmel teşekkürler
@sabihademirag4950
@sabihademirag4950 Ай бұрын
Maşallah 🧿 süper bir anlatım.Çok donanımlı bilgi kaynağı. Bu zamana kadar çok video izledim hiç bunun gibi sine rastlamadım. Tekrar teşekkürler canım tek kelime ile bravvo 👍👏👏👏 Buradan çok şey öğrendim. Esen kalın.🙋🙋🙋🌹🌹🌹
@ismailhakktirimoglu5086
@ismailhakktirimoglu5086 4 жыл бұрын
Bu güzel sunumu eşimle birlikte seyrettik. Değerli bilgilerinizi bizlerle paylaştığınız için öncelikle sizi yürekten tebrik ediyor, teşekkürlerimizi iletiyoruz. Gördük ki yüreğinizin güzelliği ve elinizin marifeti karşısında Fatmagül sizi mahcup etmedi. Mülkün gerçek sahibi ve her şeyi yaratan Allah'ın adı ile başlayan ve her saniyesine bu denli sevgi ve ilgi katılan bir mayanın ve ekmeğin başarısız sonuçlanması mümkün olamazdı zaten. Fatmagül daha bebekken böyle güzel bir hamurun oluşmasına sebep olduysa bir de olgunlaştığında neler yapar kim bilir..? İnşallah uzun yıllar boyunca sağlıklı şekilde yaşayarak doğduğu ve beslendiği sevgi ile güzel insanları beslemeye devam eder. İyi ki doğdun Fatmagül, çok bereketli bir ömrün olsun İnşallah...
@gulsahdemir2103
@gulsahdemir2103 4 жыл бұрын
MasAllah
@tasarla-dik-giy
@tasarla-dik-giy 3 жыл бұрын
Ne kadar harika nahif bir yorum, keşke herkes sizin kadar kibar olsa, etrafındakilere saygılı davransa..
@aysungundogdu8298
@aysungundogdu8298 4 жыл бұрын
Daha önce çok defa ekşi maya ekmeği yaptım farklı tariflerden , her seferinde taştan biraz hallice oldu. Mayam vardı ve sizin tarifinize denk geldim,şimdi anlıyorum ki sorun bende değil tariflerdeymis😁 İlk defa içi göz göz oldu, tadı eskiden köyde yedigim ekmekler gibi, nasıl mutluyum anlatamam. Bütün püf noktalarını vermişsiniz çok teşekkürler 🌷♥️
@gamzeborazan7667
@gamzeborazan7667 2 жыл бұрын
Önceden nasil yapiyordunuz da olmuyor mu ? Yani neyi farkli yaptiniz ? Belki biz de ayni hatayi yapiyoruzdur öğrenelim
@vildantopkar6851
@vildantopkar6851 2 ай бұрын
Benimkide taşgibi oluyor
@fahriyeshearer8297
@fahriyeshearer8297 2 жыл бұрын
Selvi hanim, emeginize saglik, komplikasyon olmadan, discard olmadan super bir tarif, tesekkur ediyorum.
@cigdemaksoy9063
@cigdemaksoy9063 19 күн бұрын
Ekşi mayamın 3.gunundeyim. hamdolsun çok iyi ilerliyor. İsmini Filistin'e ithafen Filistin koydum❤ Allah razı olsun sizden hanımefendi
@esinkurt5068
@esinkurt5068 3 жыл бұрын
Tam bir öğretmen gibi sabırla, en küçük detayı belirterek anlatıyorsunuz. Etkilendim ben de deneyeceğim diye başladım. Benim Ayşegül de beni mahcup etmedi çok güzel kabarcıklar oluştu. yarın 4. günüm ekmek yapmayı da deneyeceğim. Tekrar teşekkürler......
@muraty5851
@muraty5851 4 жыл бұрын
Helal olsun vallahi.. bu kadar detayli ve emek vererek anlatmissiniz. sanirim bu videodan sonra ekmek yapmayan kalmaz :)
@serapkaplan3904
@serapkaplan3904 2 жыл бұрын
Muhteşem, bu ne güzel anlatım!! Elinize, ağzınıza sağlık.
@nesrindemirkiran1807
@nesrindemirkiran1807 3 жыл бұрын
Ben bu youtube camiasında daha böyle güzel ve bu kadar detaylı, aşkla, sevgiyle anlatılan bir ekmek tarifi görmedim. Gercekten çok teşekkür ederiz, bizimle tüm küçük ve önemli püf noktalarına kadar paylaştığınız için. Tek kelimeyle sahanesiniz, ayrica besmele ile anlatmaya baslamaniz beni cok memnun ve mutlu etti. Derhal aboneniz olup arkadaslarimada tavsiye ettim.
@havvakarakullukcu1384
@havvakarakullukcu1384 4 жыл бұрын
Sesiniz anlatınız o kadar güzel ki bayıldım sonuç bi harika emeğine yüreğine sağlık
@edibebayram707
@edibebayram707 3 жыл бұрын
En güzel ayrıntılı ekşi maya ve ekmek tarifi , çok teşekkürler ,tebrik ederim ,ben de bu tariften faydalanacagim inşaallah ❤️😍
@haticeguzel4683
@haticeguzel4683 17 күн бұрын
Maşallah Allah'ım korusun eline sağlık Allah'a emanet olun 🤲🤲🤲🤲🤲🤲💐💐💐💐💐💐💐💐
@Organikannee1111
@Organikannee1111 2 ай бұрын
Allah razı olsun. Ellerinize sağlık. Ben yaptım harika oldu ben bile inanamadım. Tarifi bu kadar mükemmel anlattığımız için teşekkürler ❤
@sevdecoskunlu1559
@sevdecoskunlu1559 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler, aynen uyguladım. Ellerinize sağlık... Bu tarifi her zaman uygulayacağım inşallah.2 adet baget ekmek çıktı.
@halecenber5675
@halecenber5675 4 жыл бұрын
Tuz en az bir saat sonra ilave edirir.mayayla direk temas etmemesi gerekir.ama hakkinizi yememek lazim aylarfir arasturiyoruz sizin kadar guzel ve basit bir sekilde anlatani gormedim
@nurayhanoglu8603
@nurayhanoglu8603 Ай бұрын
Allah razı olsun ilk defa bu kadar güzel izledim teşekkür ederim
@GevherTaylan
@GevherTaylan 3 жыл бұрын
Verdiğiniz tüm tüyolar için ayrıca teşekkürler, ellerinize sağlık
@kimedemis
@kimedemis 4 жыл бұрын
Dün ekşi maya yapımını araştırırken anlam veremediğim iki şey vardı; biri 10-15 gün maya olgunlaşana kadar her gün mayanın yarısını atıp kalan yarısını beslemekti (neden yarısı ziyan olmak zorunda olsun ki), diğeri de ölçüye tartıya çok bağlı bir iş olmasıydı; su 5 gr fazla un 3 gr eksik olsa mayamız olmayacak mıydı illa ki bunun tartısız bi oranı olmalıydı. Nitekim siz öyle güzel açıklamışsınız ki her şeyi ve yarısını ziyan etmeden, tartıya ihtiyaç duymadan, elinize yüreğinize sağlık gereksiz ayrıntılara girmeden ve geleneksel şekilde anlatmışsınız. İnşallah ben de bu akşamdan başlıyorum bir haftaya ekşi mayalı ekmeğimi yemeye niyet ederek:) Sevgiyle kalın🙋🏽‍♀️
@eminesemineagbaba6174
@eminesemineagbaba6174 4 жыл бұрын
Bir insanīn yaptıģī herșey bu kadar mükemmel olabilirmi sağolun sizin pamuk poģaćanīzı bu sabah denedim sonuç mukemmel oldu inș ekmeginizide deneyecegim saglıklı gunler dilerim
@selemmeral4856
@selemmeral4856 4 жыл бұрын
Sena Yardımcı kesinlikle aynı şeylere takılıyordum bende hepsi gün yüzüne çökmüş oldu 😀
@sazji
@sazji 4 жыл бұрын
Sena Yardımcı Ekşi maya olgunlaştıktan sonra fazlalaşan maya/hamuru pişi/lalanga gibi pişirebilirsiniz, çok da lezzetli. Ya da atacağımız mayayı ayrı bir saklama kabına döküp dondurarak biriktirebilirsiniz.
@sazji
@sazji 4 жыл бұрын
Denizin Örgü Dünyası Atmak yetine pişirmek istediğiniz mayayı buzlukta saklayarak biriktirebilirsiniz. Fakat maya olarak kullanmak istediğiniz mayayı dışarıda besleyeceksiniz. Artık olgunlaştıktan sonra sadece haftada bir ekmek yapacaksanız o mayayı buzdolabında saklayabilirsiniz. O durumda haftada bir beslemek yeter.
@yaseminylmaz885
@yaseminylmaz885 3 жыл бұрын
Sizi bir arkadaşımın önerisi ile izledim, bu olayı sizin kadar anlaşılır, kolay, keyifli ve inanılmaz bir sevgi ile anlatanı daha önce görmemiştim... çok özendirici bir anlatımınız var... ben de deneyeceğim... ellerinize ve dilinize sağlık!
@yasargureser7669
@yasargureser7669 5 ай бұрын
Elinize sağlık çok teşekkür ediyorum
@hediyebaser09
@hediyebaser09 3 жыл бұрын
Emeğinize o güzel yüreğinize sağlık....Ne güzel vesile oldunuz birçok eve...💞
@zeynepguner6426
@zeynepguner6426 4 жыл бұрын
Ölçüleri bardakla vermeniz cok guzel herkesin mutfaginda tarti yok ...Tarifleriniz cok guzel👏👏👏
@nesrinsavas5509
@nesrinsavas5509 2 жыл бұрын
Bir sürü eksimayali ekmek yapımı videosu izledim, ama siz gerçekten hem cok detaylı anlatmışsıniz hem çok yapılabilir olduğunu bize göstermişsiniz hemde enerjiniz bir harika.Elinize emeğinize sağlık 💖
@nuriyesarisoy6396
@nuriyesarisoy6396 Жыл бұрын
Muazzam bir anlatım harika bir enerji. Çook teşekkürler.
@TulayCicek-ep7mw
@TulayCicek-ep7mw 2 жыл бұрын
Şahane ayrıntılı anlatiminizla süper bir ekşi maya tarifi olmuş elinize sağlık ve çok çok teşekkür ederim
@hulyaylmaz712
@hulyaylmaz712 4 жыл бұрын
Selvi Hanım her zaman olduğu gibi muhteşemsiniz Ellerinize ve Emeğinize sağlık teşekkürler
@SemadanLezzetler2019
@SemadanLezzetler2019 4 жыл бұрын
Sonuna kadar ilgiyle izledim, elinize emeğinize sağlık harikasınız👌👌👌👏👏👏hemen mayalama işine başladım aynen uygulayacağım, çoook teşekkürler😘😘💝💝💝🖐🖐
@h.osmandagstan2048
@h.osmandagstan2048 5 ай бұрын
Süper bir anlatım teşekkürler selamlar elinize emeğinize yüreğinize sağlık
@sevilotag258
@sevilotag258 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@farfara02
@farfara02 3 жыл бұрын
Ne kadar tatlı dilli ve naziksiniz. Kolayca yapılacak gibi geliyor, insanı motive ediyorsunuz🐜❤️
@hamiyettelorgu8378
@hamiyettelorgu8378 4 жыл бұрын
Selvi hanımcım eksi mayali hazırladım. Hamuru mayaldim. İnşallah sizinki gibi olacak. Maya üretmek canlı ekmek mayalamak çok keyifli. Teşekkür ederim 💕💕
@fahriyesanyel7886
@fahriyesanyel7886 Жыл бұрын
Harikasınız elinize emeginize sağlık olsun. MAŞALLAH
@hakanuluc5584
@hakanuluc5584 3 жыл бұрын
Mükemmel ötesi bir tarifti. Anlatımınızdaki o sevgiyi hissettim, hiç sıkılmadım. Gerçekten tebrik ediyorum.
@mehtapt.8673
@mehtapt.8673 3 жыл бұрын
Muhteşem.Eliniz kolunuz dert görmesin.Allah bizlerede yapmayı nasip eylesin.
@belgincekin8697
@belgincekin8697 4 жыл бұрын
Sesinizdeki sıcaklık ve samimiyet çok kıymetli. Sevgiyle mutfağımızda sizinle beraberiz. Ispartadan kucak dolusu sevgiler .
@hulyaferengiz4175
@hulyaferengiz4175 11 ай бұрын
Coook tsk ederim.harika sabir.muhtesem emek.bende sizin gibi yapmaya caliscam.
@eminedokur6837
@eminedokur6837 2 жыл бұрын
Ağzınıza Yüreğinize sağlık çok güzel bir Anlatimdi çok Teşekkürler Hanımefendi
@byrolturan3283
@byrolturan3283 4 жыл бұрын
Kalbinizin güzelliği önce sesinize sonra da ekmeğe yansımış 💖
@gulterozgur3309
@gulterozgur3309 4 жыл бұрын
Çok emek vermişsiniz ama değmiş. Benim gibi ekşi maya yapımı ve ekşi maya ekmeği yapmaya çalışanlar için çok faydalı bir video. Çok teşekkürler :)
@ayhangunler4798
@ayhangunler4798 6 ай бұрын
Çok güzel açıklayıcı ve akıcı bir anlatım. Teşekkürler
@zebureozcan8019
@zebureozcan8019 Ай бұрын
Tarifinize göre yaptım.Çok güzel oldu.Teşekkür ederim.
@songulakyurt7287
@songulakyurt7287 3 жыл бұрын
Ablacım Allah senden razı olsun ekmeğim muhteşem oldu
@haticeyldrm2165
@haticeyldrm2165 4 жыл бұрын
Selvi hanım önce size teşekkür etmek istiyorum o kadar güzel anlatıyor ve tarif ediyorsunuz ki sizin sayenizde herşeyi bire bir uygulayarak harika ekmek yaptım.Emekleriniz için teşekkür ederim.💜
@aysearatman4431
@aysearatman4431 Жыл бұрын
ellerinize yureginize emeginize saglikAllah razi olsun butun tarifleriniz gibi harika oldu sonunda eksi mayayi basardim iyiki varsiniz
@ayladagca1094
@ayladagca1094 2 жыл бұрын
Yeni gördüm.sunumada ekmeklerede hayran kaldım.tesekkur ederim.kesinlikle yapicem.
@sakaettim9253
@sakaettim9253 4 жыл бұрын
Masllah size severek yaptığınız o kadar belli ki tebrik ederim
@sadetguney2813
@sadetguney2813 2 жыл бұрын
Harikasiniz.Tam bir sanat eseri.Her eve lazim sizin gibi bir hanimefendi.İlk defa izliyorum eksi mayanin yapimini bir hayli zormus.Bizlerde de nohut ekmegi yapilir.Onunda ilk mayalandirmasi cok zordur.Yapimi iki gun suruyor.
@ermanolcay6574
@ermanolcay6574 2 жыл бұрын
Mükemmelsiniz o kadar samimi bir anlatım ve sesiniz var ki, hele bir de izledikçe insanın yapası geliyor.
@nuranatalay6087
@nuranatalay6087 3 ай бұрын
Harika bir anlatım olmuş. Elinize sağlık çok lezzetli olduğu ortada.
@leylakb3485
@leylakb3485 4 жыл бұрын
Selvi hanım aynen dediğiniz gibi yaptım ve inanılmaz lezzetli oldu ellerinize kollarınıza sağlık çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin 💐
@berraercivan2752
@berraercivan2752 3 жыл бұрын
Merhabalar ekşi mayamın ikinci günü ancak en son hamur haline getirmek için koyulan suyun miktarı ne selvi hanım genelde 250 ml lik su bardağı kullanıyor acaba değişiklik var mı şimdiden teşekkür ederim 🧿
@canandurukal7856
@canandurukal7856 5 ай бұрын
Sizi canı gönülden tebrik ediyorum. Elerinize sağlık, doğru bilgi vermek için verdiğiniz çaba ve emek için binlerce teşekkürler ediyorum. İnce ve insancıl ruhunuz yaptıklarınıza yansıyor, iyi ki varsınız. ❤😊
@semanurkalayc8796
@semanurkalayc8796 6 ай бұрын
3 gündür ekşi maya ve ekmek yapımı ile ilgili video izliyorum . Gerçekten bu kadar açıklayıcı , akıllarda hiç soru bırakmadan anlatmışsınız ki ağzınıza sağlık . Tüm soru işaretlerim gitti videonuz ile
@semracambel1469
@semracambel1469 2 жыл бұрын
Bu kadar güzel anlatan ve her yaptığı kusursuz yapan tatlı anlatımıyla ses tonuyla hiç sıkmadan tarif veren kimse yok çok mağrifetlisiniz maşallah
@_YeonxDark_
@_YeonxDark_ 3 жыл бұрын
5 günlük ekşi maya yapımından sonra ekmeğim fırında 🤗çok heyecanlıyım iyiki karşıma çıktınız selvi hanım❤🌹elinize emeklerinize sağlık👏👏👏
@denizylmaz209
@denizylmaz209 2 жыл бұрын
ebru hanim ekmeginiz nasil oldu? Benim ki fiyasko..
@aypersupersinizcnmcoktskur9409
@aypersupersinizcnmcoktskur9409 2 жыл бұрын
@@denizylmaz209 benimde böyle kabarıyor yapılan süper ellerine sağlık
@_YeonxDark_
@_YeonxDark_ Жыл бұрын
@@denizylmaz209 Deniz hanım ekmeğim çok güzel oldu aynı izlediğimiz gibi bugün yine yapmaya başladım
@naciyeerkan4162
@naciyeerkan4162 4 жыл бұрын
(Çook möhüm not)🤗Ben size ne diyeyim Selvi hanım 👏🏻👏🏻👌videoyu 82 yaşındaki annem ile hiç sıkılmadan izledik👊5000 yıllık ekşi maya tarifini bize ulaştırdığınız için size çoook teşekkür ediyoruz 🙏 Ayağınıza taş değmesin.. Çanakkaleden selamlar güzel kadın🙋‍♀️🙏🍀💐
@masmavi3mutfakta
@masmavi3mutfakta 4 жыл бұрын
Annenize Sevgilerimi Saygilarimi yolluyorum arkadaşım 💙Sagolun
@38uighur
@38uighur 4 жыл бұрын
yasslilarimiz bereketimiz. Rabbim annenize saglikli uzun omur versin.
@birileri9906
@birileri9906 Жыл бұрын
Sevgiyle, duayla yapıyorsunuz Allah sizden razı olsun. Ne tatlısınız
@tugbatabakc7801
@tugbatabakc7801 3 жыл бұрын
Ekşi maya tarifiniz için çok teşekkürler. İlk denemem ve 3. Günü tamamlıyorum muhteşem sonuç alıyorum. İnşallah ekmeğimde sizi yaptığınız gibi olur. Allah razı olsun. Ellerinize sağlık .
@cananakay2303
@cananakay2303 3 жыл бұрын
Çok uzun zamandır sizi takip ediyorum nasıl güzel anlatıyorsunuz ve her tarifiniz tam tutuyor elleriniz dert görmesin ve yeni tariflerinizle daha uzun zaman birlikte olmak dileği ile ❤
@kevseresmer9663
@kevseresmer9663 4 жыл бұрын
Maaşallah o kadar sevgi ile yapılan bişeyin kötü olması mümkün değil aşkla yapmışsınız
@gunes6655
@gunes6655 2 жыл бұрын
Muhteşem bir anlatım, teşekkürler. Deneyeceğim ve ilk defa ekmek yapacağım🖐
@tugbaerkol5461
@tugbaerkol5461 2 жыл бұрын
Çok teşekkürler harika bir anlatım hemen yapacağım 👏👏👏
@mervemina8408
@mervemina8408 2 жыл бұрын
Ben bu tarifi ekmek yoğurma makinesine koyup yapmaya çalıştım ama 3 denememde de kabarmadi. Dün bir de videodaki gibi elimle yogurayim dedim, her aşamasını uyguladım , muhteşem bir kabarma😍 Böyle bişi yok gerçekten , gurbette memleket ekmeğine özlemime çare oldunuz . Çok teşekkür ederim🤩
@esrad8139
@esrad8139 Жыл бұрын
peki yoğurduktan sonra ekmek yapma makinesindemi pişirdiniz?
@mervemina8408
@mervemina8408 Жыл бұрын
Yok, normal fırında pisirdim
@elif5116
@elif5116 3 ай бұрын
Aa bende hamur yoğurma makinesinde yoğurdum ekmeğim olmadı sert ve içi hamur oldu bundan dolayı mı acaba?
@hifanur5611
@hifanur5611 4 жыл бұрын
Her yaptığınız mükemmel oluyor♥️ ellerinize sağlık hemen deneyeceğim inşallah 😊
@meryemkltac9436
@meryemkltac9436 4 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş maşallah
@hidayetcirik2564
@hidayetcirik2564 7 ай бұрын
Allah razıolsun kardeşim çok güzel bir ifadeyle anlattınız Ellerinize sağlık ömrünüze bereket mutlu huzurlu günler diliyorum
@azizurey7505
@azizurey7505 2 жыл бұрын
Süpersiniz anlaşılır,soruya sormaya gerek bırakmadan anlaşilir bir anlatimla paylaşim yaptığinız için size sonsuz teşekkürler.Ben sizin tam buğdaylı,beyaz unlu ekmek tarifinizi denedim sonuç süper teşekkürler.
@hilalkoklu2306
@hilalkoklu2306 4 жыл бұрын
Allahım nasıl güzel bir anlatış💙💙ne güzel tabirler kullandınız öyle🙈 Allah yolunuzu açık etsin ablacım sevgiler ve teşekkürler her şey için🌷💖
@selmaserin4506
@selmaserin4506 2 жыл бұрын
Maşallah Allah nazarlardan korusun. Muhteşemsiniz. İyi bir takipçinizim. Ailesiniz çokk şanslı. Uzun sağlıklı bir ömür dilerim. Okulda gibi adım adım öğretiyorsunuz. İşinizi aşkla yapıyorsunuz....
@ucurtmaavcs6216
@ucurtmaavcs6216 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok detaylı ve keyifli özenli bi çalışma olmuş
@nurtengungorgulseven1822
@nurtengungorgulseven1822 3 жыл бұрын
Anlatımınıza hayranım Selvi hanım,sizden pita ekmeği yapılışını öğrendim uyguladım ,başarılı oldum,ben 65 yaşımdayım,emekli öğretmenim,insan her yaşta yeni bilgiler öğrenebilir,ben sizden pekçok yeni yeni bilgiler,pratik çözümler öğrendim,ne kadar teşekkür etsem azdır,hakkınızı helal edin lütfen,yolunuz açık olsun, İzmir Güzelbahçe'den sevgiler selamlar Selvi hanımcım🌹☕🧿💕🙋
@irmyldz6237
@irmyldz6237 4 жыл бұрын
15:36 hamurdaki oluşan gülen surat 😊💗
@MagiccStonne
@MagiccStonne 3 ай бұрын
Merhabalar. Annem biz küçükken hep bu ekşi mayalı ekmekten yapardı. Ekmek yaptığı zaman manurundan 1 ekmeklik hamur ayırır onu un çuvalının İçine saklardı. Evet bu maya canlı. Bunlar unutulmuş ve imkan ve zaman olmayan bilgiler. Bu bilgiler bize atalarımızdan miras. Atalarımız ne kadar sağlıklı yaşamış. Ve bende bu ekşi mayalı ekmek ile büyüdüğüm için çok şanslı hissediyorum. Bende dün ekşi maya kurmaya başladım bu ikinci günüm. Eğer başarabilirsem sonucu size yazarım. Çok güzel anlatmışsınız. Teşekkürler ❤
@mzyn4277
@mzyn4277 3 ай бұрын
Yazdıklarınızın aynısı bende yaşadım acaba yazan ben miyim diye bir baktım ekşi mayali ekmekle büyüdük anneciğim taş firinda teknelerle yapardi bugün başladım maya yapmaya inşallah başarılı olurum siz ekme yapmaya başladınız mı sonuc ne
@seadetmuslim8153
@seadetmuslim8153 2 жыл бұрын
Allah razi olsun cok guzel anlatdiniz
@gulsencecen
@gulsencecen 5 ай бұрын
Maşallah barek Allah sabrınızı azmini hayranlıkla izledim eline sağlık harika görünüyor deneyeceğim inşallah
@cennetY
@cennetY 4 жыл бұрын
Her zaman ki gibi harika bir paylasim masallah 👍👍❤
@iremjablonski6715
@iremjablonski6715 3 жыл бұрын
18.42. Dakika -ekşi maya ekmek yapımında en önemli şey nedir? -Sabır, dedim sessizden. Aynı cevabı verdiniz hemen😄 şahane bir anlatım ellerinize sağlık
@akmanasli720
@akmanasli720 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor elinize sağlık.Ben de deneyeceğim.
@filizocal3950
@filizocal3950 4 жыл бұрын
Ellerinize saglik selvi hanim evet muhtesem gorunuyor sabirla yaptiniz tk ederim en kisa zamanda deniyecegim 💙💙💙sevgiyle kalin
@ElifceVlog
@ElifceVlog 2 жыл бұрын
15:36 hamur bile mutlu , böyle ilgiyle sevgiyle yogurdugunuz için gülümsüyor 😂😍😍
@user-gj9jx9zl6f
@user-gj9jx9zl6f 11 ай бұрын
Elinize sağlık harika oldu
@yaseminterzibas2260
@yaseminterzibas2260 3 жыл бұрын
İzlediğim en güzel tarif ve anlatım, tebrikler ve teşekkürler
Özel Ders Niteliğinde - Tüm Detaylarıyla Ekşi Maya Ekmek Yapımı
24:40
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 94 МЛН
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
00:13
Secret Vlog
Рет қаралды 52 МЛН
Liquid dough in 1 hour❗ Italian bread❗ No kneading, quick and easy
8:09
EN KOLAY TARİFİ İLE EKŞİ MAYA YAPIMI
18:47
Huzurlu Mutfak
Рет қаралды 1,4 МЛН
Ekşi maya nasıl yapılır/Detaylı anlaşılır püf noktaları ile
4:41
At What Height Does my Iphone Break?
1:00
A4
Рет қаралды 11 МЛН
Курица в казане с картошкой.
1:00
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД
Рет қаралды 4 МЛН
CORRUGATED CARDBOARD KENKENPA!#shorts
0:19
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 7 МЛН