عالی ،بسیار عالی خوبی آن اینه که از سمنو آسانتر است با همان ارزشهای غذایی ❤️❤️ و سپاس از پاسخ شما به سوال من 🙏🙏🙏🙏🙏
@mycozykitchen3 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیز ،🙏❤️ بله اگر در حجم کمتر درست کنید آسانتر ولی مقدار زیاد واقعا سخت و پرزحمت و زمانبر است. موفق باشید، 🌹🌹🌹
@fatializada56713 жыл бұрын
عاشق حلوای سمنک هستم
@royakarimi26694 жыл бұрын
Wawa
@faezahhashemi Жыл бұрын
سلام دوست عزیز ببخشید سیمینگ از کجا تهیه کردی؟
@Zamarodzamarod1233 жыл бұрын
سلام از هالند از کجا میتوانیم بخریم تشکر؟
@mycozykitchen3 жыл бұрын
وعلیکم سلام،از بازار Beverwijk از مغازه های هموطنان ما سوال کنید. بعضی وقتا دارند. ( سمنک که از ایران یا افغانستان باشد بهترین سمنک است.) ولی ای سمنک که در ویدئو می بینید من از de tuinen گرفتم. که به اندازه سمنک خودمان شیرین نبود. (ولی برای من که کم شیرین دوست دارم خوب بود) اگر شما از ای گرفتید بنا به ذائقه تان در آخر پخت بچشید و شکر اضافه کنید. واگر سمنک ایرانی پیدا کردید که نیاز به شکر نیست. موفق باشید. 🌹🌹🌹
@Zamarodzamarod1233 жыл бұрын
تشکر خواهر محترم زنده باشین لطف کردین😘
@mycozykitchen3 жыл бұрын
خواهش میکنم خواهر مهربان.
@latifaahmadi20193 жыл бұрын
good😋👍👍👍👌👌👌
@zahrakamali18663 жыл бұрын
بسیار عالی حدودا چند ساعت طول کشید؟
@sadika193 жыл бұрын
Do u add sugar too?
@slynma81154 жыл бұрын
👌
@manizhaafg3415 Жыл бұрын
سلام خواهر جان بسیار حلوا خوش رنگ آرد سنمک را مزه کردم شیرین نبود چیطو حلوا را شیرین میکند آیا آرد سمنک شیرین است که باعث شیرینی حلوا میشود
@mycozykitchen Жыл бұрын
علیکم سلام خواهر عزیز بله آرد سمنک را وقتی بچشیم کمی شیرینی آن را حس می کنیم و در جریان پخت حلوا را شیرین می کند. و شیرینی آرد سمنک مختلف است بستگی به کیفیت آن دارد. موفق باشی خواهر عزیزم
@zohrahashemi94684 жыл бұрын
خواهر عزیز سلام بسیار عالی سمنک را از کجا پیدا کنیم در جرمنی
@mycozykitchen4 жыл бұрын
وعلیکم سلام خواهر جان در دکان های ایرانی و یا هموطنان افغان ما هم دارند حتما پرسان کنید که شیرین باشد و برای حلوا می خواهید چون در کیفیت و مزه حلوا خیلی تاثیر دارید سمنک خوب. موفق باشی
@zohrahashemi94684 жыл бұрын
ممنون خواهر عزیزم🌺🌺🌺
@mohammadtaha97462 жыл бұрын
باسلام و تشکر از اموزش فقط در درجه چند بگداریم در داش
@mycozykitchen2 жыл бұрын
علیکم سلام ،سپاس از همراهی شما، ١٨٠ درجه سانتیگراد
@mohammadtaha97462 жыл бұрын
@@mycozykitchen جهان تشکر
@siminhaidari53282 жыл бұрын
Sehr gut 🤩🥰👌👍
@mycozykitchen2 жыл бұрын
سپاس از شما خواهر عزیز
@abdulaliahmadi44893 жыл бұрын
سلام . من در آلمان هستم سمنک رو از کجا میتونم تهیه کنم ؟؟
@mycozykitchen3 жыл бұрын
وعلیکم سلام ،مغازه های هموطنان ما در آلمان و یا مغازه های ایرانی شاید داشته باشند. ولی من حتما پرس و جو می کنم که در آلمان از کجا می شود پیدا کرد و کامنت می کنم چون دوستان زیادی از آلمان پرسیدن.
@cookingwithzahra7674 жыл бұрын
خیلی عالی 😋👌👌👌👍
@mycozykitchen4 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیز
@masumeakbari48453 жыл бұрын
خواهر سمنک را ازکجای هلند خریدین ما نزدیک شهر Nejmeganهستیم میشه لطفا بگویین؟
@mycozykitchen3 жыл бұрын
از De tuinen گرفتم خواهر جان ،اما اگر از دکان های افغان ها یا ایرانی ها تهیه کنید کیفیت سمنک ش خیلی بهتر است. 🌺
@Jaghori77804 жыл бұрын
چه مره دار كمي براي مه روان كو خيلي دوست دارم#ensafifamily
@mycozykitchen4 жыл бұрын
تشکر دوست عزیز ، ای کاش روان کرده می شد. ولی ان شاءاالله خودتان درست کنید و در کنار فامیل لذت ببرید از طعم عالی و مفیدش.
@Nizamudin4 жыл бұрын
بسیار زیبا بود موفق باشید دوست عزیز از طرف من سبز کرایب شدید
جوانه گندم است که هم تازه می توان استفاده کرد هم خشک و پودر شده اش را، در دکان افغان ها و ایرانی ها گاهی است. و در بعضی سایت ها هم می توانید پیدا کنید ولی به خوبی و شیرینی سمنک وطنی ما نیست.
@jafarimasume63794 жыл бұрын
بسیار مزدار عالی 👍 چرا شکر نریختید
@mycozykitchen4 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیزم، سمنک حلوا ره شیرین می کند بخصوص اگر سمنک باکیفیت باشه. ولی اگر سمنک تان شیرینی ش کم بود می توانید شکر اضافه کنید بنا به سلیقه تان. در غیر این صورت لازم نیست. ( یکی از ویژگی های این حلوا همین است که شیرینی طبیعی دارد و سالم و جذب روغن ش هم کم است) موفق باشید خواهر مهربان.
@jafarimasume63794 жыл бұрын
@@mycozykitchen تشکر خواهر جان
@user-kaka123doo6 ай бұрын
شکر اش کو ؟
@mycozykitchen6 ай бұрын
شکر نباید استفاده کنیم، شیرینی این حلوا از جوانه گندم است.
@nazifazarif4172 Жыл бұрын
سلام خواهر عزيزم من درس هر المان استم ارد سمنك را از كجا شما پيدا كرديد
@mycozykitchen Жыл бұрын
علیکم سلام خواهر عزیزم ،در فروشگاه های افغان ها و یا ایرانی شاید پیدا کنید. بعضی فروشگاه های اینجا که محصولات ارگانیک می فروشند هم دارن البته کیفیت سمنک خودمان را ندارد. اسم آلمانی ش weizenkeim من پیشنهاد می کنم با توجه به اینکه این حلوا خیلی زمان بر و سخت است سمنک وطنی خودمان را پیدا کنید چون خیلی بهترست و نتیجه کار هم عالی تر.
@taherehfazeli47083 жыл бұрын
چه مدت زمان حدودا حلوا روي اجاق گاز بود؟
@mycozykitchen3 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیز از توجه تان ، زمان پخت این حلوا بستگی به میزان موادش دارد اگر زیاد باشد زمان پخت طولانی تر است، و این حدوا دو و نیم ساعت طول کشید تا بپزد و به روغن بیاید و یک ساعت هم دم دادن. متشکرم از حضور تان
@taherehfazeli47083 жыл бұрын
ممنون از جوابتون ميشه بگين داخل چه ظرفي حلوا رو دم دادين داخل oven?
@mycozykitchen3 жыл бұрын
خواهش میکنم خواهر عزیز ، همانطور که در ویدئو مشاهده می کنید در ظرف استیل سرپوشدار ماندم. شما می توانید هم ای رقم کنید هم در ظرف پیرکس که مناسب داش است بانید سرش را هم با فویل بپوشاند که هم دم بکشد هم سر حلوا خشک نشود. ان شاء الله موفق باشید
@ahmadzaraf Жыл бұрын
without sugar?
@mycozykitchen Жыл бұрын
در حلوای سمنک شکر لازم نیست چون سمنک شیرین است. اما اگر سمنک تان کم شیرین بود در آخر بچشید و مقداری شکر علاوه کنید
@noorifarida8724 жыл бұрын
سلام خواهر عزیز بسیار عالی . مگر چطور سمنک پیدا کنیم در جرمنی . اگر هر کس از دوستان میداند لطفا بنوسید تشکر
@mycozykitchen4 жыл бұрын
وعلیکم سلام خواهر عزیز ،تشکر مهربان هستید. ❤️🙏 دکان های هموطنان ما در جرمنی شاید داشته باشند یا دکان های ایرانی، بازم من از دوستان که در آلمان هستند می پرسم.
@imangaming98773 жыл бұрын
Weizenkeime فروشگاه دارو گیاهی یا آمازون
@marijan33803 жыл бұрын
سلام خواهر عزیز نام چینل تان را تغییر دادین خوب نام است👌🏻
@mycozykitchen3 жыл бұрын
وعلیکم سلام خواهر عزیزم ،بله قند خواهر یک تغییر جزی دادم، متشکرم، 🙏🌹
@dukhtehazara20283 жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@asad92abs2 жыл бұрын
No sugar?
@mycozykitchen2 жыл бұрын
شیرینی حلوای سمنک بستگی به کیفیت سمنک دارد که اگر باکیفیت باشد حلوا شیرین و خوب می یاید و احتیاج به شکر ندارد، اما در هر حال حلوا وقتی آبش تبخیر شد و نزدیک به آماده شدن بچشید اگر شیرینی ش به میل تان نبود شکر اضافه کنید، تشکر از توجه شما
@teimoorahmadi80372 жыл бұрын
آرد سمنک به انگلیسی چی میشه؟
@mycozykitchen2 жыл бұрын
سپاس از توجه شما، Wheat germ
@taram89403 жыл бұрын
سلام خواهر عزیز نام سمنک که خریدی چی بود لطفا بنویس چونکه ما هم این مغازه را داریم در کشور که زندگی می کنیم🙏
@mycozykitchen3 жыл бұрын
وعلیکم سلام خواهر عزیزم ، در قسمت توضیحات زیر ویدئو هم به انگلیسی و هم به زبان هلندی نوشته کردم،
@taram89403 жыл бұрын
یک جهان تشکر🙏😘
@jillakazempour86053 жыл бұрын
سمنک چی هست؟؟منظورم آن پودری که نوشتید سمنک چیست؟
@mycozykitchen3 жыл бұрын
آرد ( یا پودر) جوانه گندم است،
@shimaghiacy1728 Жыл бұрын
ارد سمنک کدام است
@mycozykitchen Жыл бұрын
پودر جوانه گندم است. یک ویدئو جدید حلوای سمنک در چینل است که کامل تر توضیح داده شده. موفق باشید
@سیدطاهرحسینی-ح5خ3 жыл бұрын
برای نوشتن مقدار آب اشتباه نکردین ؟ من سه لیتر آب ریختم غلظتش به همین مقدار شده که داخل فیلم هست
@mycozykitchen3 жыл бұрын
سلام برادر گرامی، تشکر که بیننده هستید، 5 تا 6 لیتر نوشته کردم، آب بر آرد ها متفاوت است. بستگی به نوع آرد و محل زندگی دارد، اگر برای شما 3 لیتر کافی بوده پس نریزید دیگه آب.
@سیدطاهرحسینی-ح5خ3 жыл бұрын
@@mycozykitchen تشکر با همان مقدار درست کردم،بسیار عالی شد،تشکر از شما
@mycozykitchen3 жыл бұрын
خواهش میکنم برادر گرامی ،خیلی خوشحالم که خوشتان آمده. موفق و پیروز باشید. 🙏
@apexts87924 жыл бұрын
☆👌 I Supported I Like It, I Like It, You Have It, Zehmet If It Was Not Your Channel Interested 🎵
@mycozykitchen4 жыл бұрын
Thanks
@belin4524 жыл бұрын
اول خیلی شکل بی رنگ هست دوم کی ببار حلوا چای خورده
@mycozykitchen4 жыл бұрын
تشکر دوست عزیز که وقت گذاشتید و ویدیو را دیدید و نظر دادید. حلوای سمنک چون بر خلاف دیگر حلوا ها آرد سرخ نمی شود و دیگر افزودنی ها مثل زعفران اضافه نمی شود رنگش را از سمنک در مدت زمان طولانی پخت و دم خوردن میگیرد.
@zarkhidri32363 жыл бұрын
Halwa samank bayeed aakht khameer shawad . Thats not the good way to make halwa samanak