Рет қаралды 19,415
Ողջույն բոլորին։ Այսօր պատրաստելու ենք վիտամիններով հարուստ, առողջարար, համեղ և հեշտ պատրաստվող աղցան։ Աղցանի գլխավոր բաղադրիչը սիսեռն է։ Երևի արդեն պատկերացնում եք , թե ինչ համեղ աղցան է լինելու։
Որպեսզի սիսեռը շուտ եփվի, այն նախապես լվացեք, ապա վրան տաք ջուր լցրեք և թողեք մի քանի ժամ։ Որից հետո քամեք ջուրը, վրան նորից ջուր լցրեք և եփեք մինչև պատրաստ լինելը։ Որից հետք քամեք ջուրը և թողեք սառչի։ Այնուհետև ավելացրեք կտրատած կանաչիները, սոխը, ձեթը և համեմունքները։ Լավ խառնեք և վայելեք։
Բարի ախորժակ
Բաղադարտոմս
1 բաժակ սիսեռ
0,5 կապ կանաչի (ես օգտագործել եմ համեմ)
1 փոքր գլուխ սոխ
Աղ և սև պղպեղ` ըստ ճաշակի
4 ֊6 ճ/գ ձեթ
#Սիսեռովաղցան#салат#salad