İÇİ HAMUR KALMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ EKLER PASTA TARİFİ.KREMASI VE ÇİKOLATA SOSUYLA PASTANE USULÜ EKLER

#eklertarifi #eklerpasta #pastatarifi
merhaba
‪@Mismutfak‬ kanalıma hoşgeldiniz.sizlere ekler ve profiterol hamurunun nasıl yapılması gerektiğine dair tüm detayları ayrıntılı bir şekilde aktarmaya çalıştım,tarifi uygulamadan önce lütfen dikkatlice izleyin.
ekler hamurunuz pişip soğuduktan sonra bir saklama kabında haftalarca saklayabilir istediğiniz an krema ve sosunu hazırlayıp tüketebilirsiniz.yeter ki anlattığım şekilde pişirin
kullandığım su bardağı :200 ml
kullandığım çay bardağı: 125 ml
hamur için gereken malzemeler
125 gr yumuşak tereyağ ya da margarin
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 adet büyük boy yumurta
kreması için gereken malzemeler
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeli olacak şekilde un
2 yemek kaşığı tepeli olacak şekilde nişasta
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
❗️çikolatalı Krema için Kremanın yarıs
ına yarım çay bardağı damla çikolata ekleyin
çikolata sos için gereken malzemeler
1 kutu süt kreması (200 ml)
1,5 çay bardağı çikolata (120 gr)
#cake
The glass of water I use: 200 ml
cup of tea I use: 125 ml
Ingredients for the dough
125 g soft butter or margarine
1 tablespoon of sugar
1 glass of water
1 cup of flour
3 large eggs
Ingredients for the cream
3 cups of milk
2 tablespoons flour topped
2 tablespoons of cornstarch
1 egg yolk
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of butter
Ingredients for Chocolate Sauce
1 box of milk cream (200 ml)
1.5 tea glasses of chocolate (120 g)
Leave the cooked dough to cool. Add the eggs one by one and beat them. Take the dough in a piping bag and transfer it to the tray. Bake it in a 180-degree oven until golden brown as you see it.Fill it with the cream you have prepared and dip it in chocolate sauce.
#Kuchen
Das Glas Wasser, das ich verwende: 200 ml
Tasse Tee, die ich verwende: 125 ml
Zutaten für den Teig
125 g weiche Butter oder Margarine
1 Esslöffel Zucker
1 Glas Wasser
1 Tasse Mehl
3 große Eier
Zutaten für die Creme
3 Tassen Milch
2 Esslöffel Mehl belegt
2 Esslöffel Maisstärke
1 Eigelb
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Butter
Zutaten für Schokoladensauce
1 Packung Milchcreme (200 ml)
1,5 Teegläser Schokolade (120 g)
Den gekochten Teig abkühlen lassen. Die Eier nacheinander dazugeben und verquirlen. Den Teig in einen Spritzbeutel geben und auf das Blech geben. In einem 180 Grad heißen Ofen goldbraun backen. Mit der Sahne auffüllen Sie haben es zubereitet und tauchen es in Schokoladensauce.
#كيك
كوب الماء الذي أستخدمه: 200 مل
كوب شاي أستخدمه: 125 مل
مكونات العجين
125 جم زبدة طرية أو سمن
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب ماء
1 كوب دقيق
3 بيضات كبيرة
مكونات الكريم
3 أكواب حليب
2 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
1 صفار بيضة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة زبدة
مكونات صلصة الشوكولاتة
علبة واحدة من كريمة الحليب (200 مل)
1.5 كوب شاي من الشوكولاتة (120 جرام)
نترك العجينة المطبوخة لتبرد ، نضيف البيض الواحد تلو الآخر ونخفقها ، نأخذ العجينة في كيس انبوبي وننقلها إلى الصينية ، نخبزها في فرن مسخن 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، نملأها بالكريمة لقد أعددته وغمسه في صلصة الشوكولاتة.
#gâteau
Le verre d'eau que j'utilise : 200 ml
tasse de thé que j'utilise : 125 ml
Ingrédients pour la pâte
125 g de beurre mou ou de margarine
1 cuillère à soupe de sucre
1 verre d'eau
1 tasse de farine
3 gros oeufs
Ingrédients pour la crème
3 tasses de lait
2 cuillères à soupe de farine garnie
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de beurre
Ingrédients pour la sauce au chocolat
1 boîte de crème de lait (200 ml)
1,5 verres à thé de chocolat (120 g)
Laissez refroidir la pâte cuite. Ajoutez les œufs un à un et battez-les. Prenez la pâte dans une poche à douille et transférez-la sur la plaque. Faites-la cuire dans un four chauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'elle devienne dorée. Remplissez-la de crème vous l'avez préparé et trempez-le dans une sauce au chocolat.
#кекс
Стакан воды, который я использую: 200 мл.
чашка чая, которую я использую: 125 мл
Ингредиенты для теста
125 г мягкого масла или маргарина
1 столовая ложка сахара
1 стакан воды
1 стакан муки
3 больших яйца
Ингредиенты для крема
3 стакана молока
2 столовые ложки муки с посыпкой
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 яичный желток
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка сливочного масла
Ингредиенты для шоколадного соуса
1 коробка молочных сливок (200 мл)
1,5 чайных стакана шоколада (120 г)
Дать приготовленному тесту остыть. Добавить яйца одно за другим и взбить. Положить тесто в кондитерский мешок и переложить на противень. Выпекать его в духовке, нагретой до 180 градусов, до золотисто-коричневого цвета. Залить кремом. приготовили и обмакиваем в шоколадном соусе