한입 먹으면 터지는 뽀드득 소시지 대량 제작 과정|바비큐에 빠질 수 없는 캠핑의 꽃|잘 섞은 고기 반죽 하나 국민간식이 되기까지|고기빵 슈바인스학세 베이컨|극한직업|

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EBS Documentary

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Күн бұрын

Пікірлер: 162
@콥스파티
@콥스파티 2 ай бұрын
고기는 언제나 옳아
@LEMON_CottonCandy
@LEMON_CottonCandy Ай бұрын
고기가 미래다
@yukioooooo-e1k
@yukioooooo-e1k 2 ай бұрын
항상 극한직업을 보면서 각자의 분야에서 묵묵히 일을 해주기에 대한민국이라는 나라가 건재한다고 느낍니다.
@이리요리
@이리요리 Ай бұрын
그래 누군가는 해야하는 일인데 사람들은 왜자꾸 하대하고 천대하는지... 생각을 깊이 하지를 않음..
@decay5588
@decay5588 Ай бұрын
2:16 가래 끓기 하이라이트
@ramenjoa6790
@ramenjoa6790 Ай бұрын
뜨거운 소세지 한입 가득 물고 입안에 육즙 팍터지면 하우 하우 하면서 소세지맛을 즐긴 다음, 시원한 맥주 한잔 벌컥 벌컥!!! 그다음에 2차로 남은 소세지랑 김치, 콩나물 넣고 부대찌개로 만들어서 소주한잔 하면... 크아아아 이게 극락이지 뭐냐!!!
@user-earthling
@user-earthling Ай бұрын
27:11 맥주를 부르는 비주얼이네요.
@소다톡톡톡
@소다톡톡톡 2 ай бұрын
5:48 카메라맨만 마스크 착용하지 않고 있네요
@내가니형이다
@내가니형이다 2 ай бұрын
그리곤 침 다 튀기며 질문질 ㅋㅋㅋ
@바사라-d5e
@바사라-d5e Ай бұрын
졸라 답답하거등요 ㅋㅋ 현장에서 마스크하고 있다는게.. 현장 사람들도 미치겠지만, 지킬건 지켜야하니까 어쩔수없이 하는건데. 현장 들어와서 마스크 하려면, 식품회사 사람 아니면 더 답답할듯요 ㅎㅎ
@Zo_Sang
@Zo_Sang Ай бұрын
​@@바사라-d5e 외부인이면 좀 참더라도 예의를 차려야하는데 3살배기도 하는 사탕먹기 참는 기다리기훈련도 못했나봄 ㅇㅇ
@thunder5311
@thunder5311 Ай бұрын
@@바사라-d5e 답답한거랑 위생 지키는거랑 뭔 상관임
@이성호-x2u
@이성호-x2u Ай бұрын
​​@@바사라-d5e답답이랑 위생은 다른계념임 독서실에서 떠들지않는것과같죠 요리할때 왜 입에 침안티게하는 마스크쓰나요...의식수준 참... 답답하면 촬영을 하면 안돼지 저기 일하는사람도 답답한거 모르나? ㅂㅅ이네 똑바로 생각좀하고 살자... 뇌에서 거치지않고 내뱉지말고
@마네요즈
@마네요즈 Ай бұрын
26:33 돼지털 으악
@싸가지없게말하는사람
@싸가지없게말하는사람 Ай бұрын
우웩...
@scientist-GOAT
@scientist-GOAT 22 күн бұрын
본인 털에 왜 경악을 하시고 그러세요?
@마네요즈
@마네요즈 22 күн бұрын
@@scientist-GOAT 소비자들의 식탁으로 향한다잖앜ㅋㅋㅋ 내털은 아니고 ㅋㅋㅋ
@요술공주멍키
@요술공주멍키 Ай бұрын
와 고기빵이 뭐지하고 왔다가 작업자분들이 대단하다는 걸 새삼느끼고 갑니다
@cozyfox1332
@cozyfox1332 19 күн бұрын
왜 이시간에 봤을까 ㅠㅠㅠㅠ
@bhlee3843
@bhlee3843 Ай бұрын
마늘 꼬다리 제거x 맥주 쓴다면서 넣는게 발포주...
@다크초콜릿72
@다크초콜릿72 Ай бұрын
와... 진짜 대단하다.. 저런곳은 구인구직 어떻게 하는거지? 처음 일해보라고 하면 좁은곳에서 어버버 할 듯.
@fkgdork-mp4wr
@fkgdork-mp4wr Ай бұрын
이븐하게 구웠땅
@김동현-m3r
@김동현-m3r 2 ай бұрын
2:44 이거 그냥 까져도 되는거였음 ㅋㅋㅋ>?
@APEACHMK.1
@APEACHMK.1 2 ай бұрын
따라할사람들이없으니
@molmouse123
@molmouse123 29 күн бұрын
어차피 그놈이 그놈이죠 뭐 ㅎㅎ 소세지 만드는 레시피는 퍼질대로 퍼졌으니깐
@hyunw00761
@hyunw00761 2 ай бұрын
소시지 언제나 맛있어요~!
@Peter-ky8pl
@Peter-ky8pl 28 күн бұрын
그냥 완전 자동화가 아니면 수제소시지였군ㅋ 수제라고해서 고기 다지는것부터 직접 소시지 장인들이 만드는줄알았어 ㅋ
@sideplanet4723
@sideplanet4723 2 ай бұрын
소시지 안좋아 하는데 이건 먹어보고 싶네 꿀꺽...
@전자레인지로버-l5w
@전자레인지로버-l5w Ай бұрын
촬영을 위해 억지로 삼겹 지육 발골 하는게 티가 나네ㅋㅋㅋ박피 할때 지방 듬성듬성 다 까먹고ㅋ다음 장면엔 박피기로 깔끔하게 깐 부분육 삼겹살ㅋㅋ
@이상윤-v3c
@이상윤-v3c 2 ай бұрын
바로시킴요
@나래전-r8l
@나래전-r8l 2 ай бұрын
터진 소시지가 더 맛나는데...
@광교곰
@광교곰 2 ай бұрын
여기 어디예요?
@김완쥬
@김완쥬 2 ай бұрын
훔메마이스터슐레라는 육가공학교에요
@haehoonli
@haehoonli Ай бұрын
@@김완쥬퀸주트에요
@오함마머리깨기
@오함마머리깨기 Ай бұрын
퀸주트야 ㅂㅅ아
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@haehoonli 아뇨 기술학교에요
@FREEBASS프리베이스
@FREEBASS프리베이스 Ай бұрын
​@@김완쥬아뇨 퀸주트에요
@user-mf9ol9bm2n
@user-mf9ol9bm2n Ай бұрын
예전에 극한직업은 무슨 저런 일이 있을까 이정도였는데 요즘 극한직업은 그냥 무슨 직업이있다를 알려주는 수준인듯
@HappyBirthDay21
@HappyBirthDay21 Ай бұрын
어쩔 수 없죠… 웬만한 극한직업들은 그동안 프로그램 제작하면서 거의 다 다뤘을 테니까🤔🤔🤔
@김용수-k5y7d
@김용수-k5y7d Ай бұрын
@@HappyBirthDay21 ㅇㅈㅇㅈ 하도 많이 보여줘가지고 ㅋㅋ
@smilesmile6918
@smilesmile6918 Ай бұрын
여기 댓글중에 아닌척 하는 광고 댓글이 ㅈㄴ많아서 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋ
@qkffl2002
@qkffl2002 Ай бұрын
그래 육가공도 빡시지
@ArGent_-
@ArGent_- 2 ай бұрын
이집 소세지 브랜드 뭡니까~ ?
@리아치아
@리아치아 2 ай бұрын
제 기억상 퀸주트 일꺼에요
@김완쥬
@김완쥬 2 ай бұрын
브랜드는 없고요 기술학교라서 사먹고싶어도 못합니다
@리아치아
@리아치아 2 ай бұрын
@@김완쥬 퀸주트 맞아요. 예전에 햄이랑 이것저것 영상나왓을때 마지막에 엔딩크레딧에 제작협조 회사들 쫙나왓었거든요. 그때 확인한거에요 ㅎㅎ
@리아치아
@리아치아 2 ай бұрын
@@김완쥬 추가로 예전에 치킨이나 순대 공장도 엔딩크레딧에 회사이름 올라오고 그랬는데 지금 그영상이 있는지 잘모르겠네요 ㅎㅎ
@kim_0_hun
@kim_0_hun Ай бұрын
​@@김완쥬학교면 저렇게 대량조리하진 않죠
@행-q8y
@행-q8y Ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ"잘섞은 고기반죽 하나"
@MrWkdrn6151
@MrWkdrn6151 Ай бұрын
산 속에만 사셨나 훈연을 물어봐...? 아무리 다큐여도 ㅋㅋ
@emilychoi6788
@emilychoi6788 2 ай бұрын
검색해보니 퀸주트인거 같아요
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@emilychoi6788 허위사실유포
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@emilychoi6788 바이럴 아줌마
@5fgv3Evhv1gu
@5fgv3Evhv1gu Ай бұрын
아니라던데
@user-e3o7jz1dx
@user-e3o7jz1dx Ай бұрын
어디 쓰레기 퀸주트랑 끼워팔려고
@P무명-h4z
@P무명-h4z Ай бұрын
슈바이츠학센 이건 알기론 겉바속초인데 어..... 공정상 어쩔수 없나보네요,,,
@fogtfoomf5763
@fogtfoomf5763 Ай бұрын
맥주가 아니라 발포주 넣으면서 뭐가 맥주가 많이 들어간다는 건지....
@zwzkozubu
@zwzkozubu Ай бұрын
소세지 비싼 이유가 있었네
@junhyun-v2u
@junhyun-v2u Ай бұрын
작업장에서 먹는다고? 만들던물건을 밀어놓고? 생산구역에 식품들여오는게 말이되나
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
소비자한테 파는 공장이 아니거든요 육가공기술학교입니다
@junghoonhan4990
@junghoonhan4990 Ай бұрын
명현만선수
@OpenthedoorLilpa
@OpenthedoorLilpa Ай бұрын
퀸주트 델리미트
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
허위사실유포 바이럴계정
@OpenthedoorLilpa
@OpenthedoorLilpa Ай бұрын
@김완쥬 걍 인터넷 찾아보고 쓴건데;
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@OpenthedoorLilpa 인터넷으로 찾아보면 퀸주트 극한직업 그런건 없습니다 바이럴이죠
@sinbianimallover
@sinbianimallover Ай бұрын
11:17 작업자 고기반죽 만지는 손으로 마스크 움켜쥐는데요? 회사이름 어딥니까?
@Hun-m3z
@Hun-m3z Ай бұрын
또라이니?
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
훔메마이스터슐레 라는 육가공기술학교입니다 기업이 아니라 수강생분들이 소시지 만드는거에요
@Leonardo-f4n5h
@Leonardo-f4n5h Ай бұрын
3:47 마늘꼭지 제거 안하고 하시네요 박테리아균 많은데..
@냠냠-j5l
@냠냠-j5l Ай бұрын
니는 밖에서 뭐 사먹지말고 그냥해먹어라
@smilesmile6918
@smilesmile6918 Ай бұрын
박터리아가 균이란 뜻인데..균균 이란 말씀인지?
@냠냠-j5l
@냠냠-j5l Ай бұрын
@smilesmile6918 어우 이런거 토달지좀마 초가집만 보면 발작하니 너??
@Mrdddonggo
@Mrdddonggo Ай бұрын
​@@smilesmile6918박테리아랑 균이랑 별개죠
@바쿠쌉꿀마
@바쿠쌉꿀마 Ай бұрын
귀찮아서 그냥 구워먹었는데;
@마음만은워렌버핏
@마음만은워렌버핏 Ай бұрын
공장에서 나오는 소세지일텐데 이름에 왜 수제가 붙을까 궁금했던 적이 있습니다. 수제가 맞네요. 반성합니다.
@사피엔스-s7r
@사피엔스-s7r 2 ай бұрын
정말 엄청 힘이 많이 들어가는 공정입니다. 여자 작업자가 없어요. 소세지 먹어보고 싶네요. 다른 첨가제가 없는 건강한 소세지.
@나래전-r8l
@나래전-r8l 2 ай бұрын
여자가 없는 이유는 여잔 무거운거 운반 안 도울려하고 징징거리고 육체노동 기피하고 남자에게 떠맡기고 그순간 빈둥거리고 제알가벼운것만 들려하고 남자못한다고 비안하고 헐뜯기때문 한국여자들 하는거 몽골 베트남 조선족등 다 보고배워서 물 흐림.
@내가니형이다
@내가니형이다 2 ай бұрын
인산염 들어가는데요? ㅋ
@smilesmile6918
@smilesmile6918 Ай бұрын
이분 그냥 소세지 자체를 좋아하신답니다 ​@@내가니형이다
@강태규-q3t
@강태규-q3t 27 күн бұрын
수제소시지라고??
@deepver0
@deepver0 Ай бұрын
저게 수제 소세지면, 수제가 아닌 소세지는 뭘까
@영훈이-o7i
@영훈이-o7i Ай бұрын
🎉
@조영오-o8l
@조영오-o8l Ай бұрын
족발에 털 봐라 ㅋㅋ 카메라맨 누구냐
@bigbang386
@bigbang386 2 ай бұрын
항상 궁금했던 점. 정육점도 그렇고 여기도 그렇고 칼을 갈고 그대로 고기를 썰던데 이거 괜찮은가요? 즉, 갈린 쇠가루는 건강에 무해한 건가요?
@npng5113
@npng5113 2 ай бұрын
스틸봉에 칼 갈 때 항상 행주에 닦고합니다. 쇠가루가 유해하긴 하지만 인체에 어떤영향까지 끼치는지는 잘모르겠네요 여튼 돌에 칼을 갈든 스틸봉에 칼을 갈든 청결은 필수긴해요
@이정현-y6g9k
@이정현-y6g9k 2 ай бұрын
야스리는 칼을 갈아서 날카롭게 만드는 숫돌과는 다릅니다 칼날의 얇은 지방층이나 이물질을 제거해서 일시적으로 날카롭게 해주는 도구입니다
@두두-b5e
@두두-b5e 2 ай бұрын
니가 공기 중 먼지 처먹는 것 보단 건강하니 안심하도록
@TEMPUS247
@TEMPUS247 2 ай бұрын
야스리는 칼을 가는게 아니라 쇳가루가 안나와요. 칼을 확대해서 보면 1자로 되어있지않고 누워있는 부분들이 있는데 그런 애들을 1자로 세워줘서 칼이 잘 들게 하는 역할을 합니다. 칼날의 이물질을 제거해주는 역할도 하구요. 그리고 보통 이런 완제품은 쇳가루 테스트해주는 기계 사용하는거 필수일겁니다 아마
@우워의이이뮈이이잉뭐
@우워의이이뮈이이잉뭐 2 ай бұрын
야스리 원리 보고오십셔ㄱ ㄱ
@팩트폭격기-d5j
@팩트폭격기-d5j Ай бұрын
제일 싸구려 맥주 필라이트 쓰네 ㅋㅋ
@raulsu81
@raulsu81 Ай бұрын
퀸주트 맞네요 공식유투브에 극한직업 영상 있네요
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@raulsu81 바이럴 계정 확인
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@raulsu81 바이럴 아줌마
@stms4331
@stms4331 Ай бұрын
퀸주트 메모
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
퀸주트는 파주에 있습니다 즉 바이럴이죠 진짜 촬영지는 강동구에 위치한 훔메마이스터슐레라는 육가공기술학교
@reslit2587
@reslit2587 Ай бұрын
이게 카니보어 채식이지 ㅇㅇ
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
사반장 or 퀸주트 파주에 위치한업장 촬영지는 강동구 사반장이에요 퀸주트에요 광고하는 쓰레기들 다 바이럴 영상 촬영지의 진짜 정체는 강동구의 훔메마이스터슐레라는 육가공기술학교
@Charles_de
@Charles_de 2 ай бұрын
나같으면 그냥 레일 깔겠다
@金男-t9t
@金男-t9t Ай бұрын
방송을위해 고의로 터트리는 남한방송 ㅋㅋ
@A_95851
@A_95851 2 ай бұрын
20년차도 입 다물고있는데 2년차가 주도하는게 꿀잼이네 ㅋㅋ 사장 동생이나 낙하산인가 ?? ㅋㅋ
@우워의이이뮈이이잉뭐
@우워의이이뮈이이잉뭐 2 ай бұрын
어디에서 스카웃 해왔나봄ㅋㅋㅋㅋ
@김완쥬
@김완쥬 2 ай бұрын
공장이라고 표현했는데 아닙니다 독일식 육가공기술학교입니다
@haehoonli
@haehoonli Ай бұрын
@@김완쥬퀸주트
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@haehoonli 파주에 있는 퀸주트 한번만 더 바이럴하면 사망여우한테 넘길겁니다 각종 커뮤니티에도 글 정리해서 올릴거고요
@김완쥬
@김완쥬 Ай бұрын
@@haehoonli 촬영지부터 강동구 훔메마이스터슐래 기술학교인데 뭔 파주에 있는 사업장을 말하는거요?
@루가-d7n
@루가-d7n Ай бұрын
솔직히 연극이 아닐수도 있지만 너무 티나는건 나만 느끼나 불량나와도 저렇게 조금 나오는데 저정도가 계속 상황주시한것도 아니고 안한것도 아니고 힘든 일 하시는 것도 알지만 우리 사회생활 보여주고 실태 파악하는거 아닌가요? 이건 아닌거 같네요
@bioroti77
@bioroti77 2 ай бұрын
1등!
@거꾸로말해요
@거꾸로말해요 2 ай бұрын
슈바인스학세 껍질이 갈색이면 걍 개폭망한건데
@20o4i1il2
@20o4i1il2 Ай бұрын
너무나도 비위생적으로 만드네 저게 음식 담는 용기가 아닐건데 카메라 있어도 저정도면 카메라 없으면 뻔하겠다
@바보-o3c
@바보-o3c Ай бұрын
뻔한건 니....... 여기까지만 할게😂😂😂
@나래전-r8l
@나래전-r8l 2 ай бұрын
머스터드가 아니라 겨자양념리 우리말
@박수환-o7c
@박수환-o7c 2 ай бұрын
애초에 머스터드가 우리나라 양념이 아닌데 우리말로 부를필요가 있나싶음
@ISG-IDOL
@ISG-IDOL Ай бұрын
그럼 피자도 다른말로 부르지걍
@이한수-u3k
@이한수-u3k Ай бұрын
외래어 로컬라이징 쳐 할 거면 그냥 조선어 써라 병신아
@tt-qr4yf
@tt-qr4yf Ай бұрын
ㅋㅋ니애미 너의 애미라는뜻 우리말
@KlavierJP
@KlavierJP 2 ай бұрын
1급 발암 물질 소시지…
@sheng1734
@sheng1734 2 ай бұрын
뜨거운물도임ㅋㅋ
@hjc5721
@hjc5721 2 ай бұрын
독일인들은 그럼 다 죽었게? ㅋㅋㅋ
@teddykth
@teddykth 2 ай бұрын
소시지가 발암물질이 아니고 아질산나트륨이 발암물질인데 여기 퀸즈루트??에선 그거 안 쓰고 만들었대.
@haehoonli
@haehoonli Ай бұрын
@@teddykth베이컨에는 들어가네요
@ililiiliilllililii
@ililiiliilllililii Ай бұрын
이런걸 믿는 저능아들이 아직도 있네 ㅋㅋ
@kukuri-kokori
@kukuri-kokori 2 ай бұрын
파리 바게트 배달의 민족으로 배달 되는데... 가게 마다 있는 빵 종류. 다르고 저래서 다른 파리 바게트도 즐겨 찾기 하고 검색하고 비교해야 하고... 빵 갯수 많지도 않다. 만들어진 빵. 평균 4개. 빵 1개당 가격 6천 500원이라서... 너무 가격 비싸네. 그냥 피자 스쿨 피자나 중국집 이나 김가네 그런 분식집이 좋은 거 같은데... 순대국도 배가 금방 꺼지고... 순대국은 그냥 맛으로 먹는 사치=낭비... 나쁘다. 고기 + 빵이라고 해서... 이제는 잊혀지고 이제 그 사람 만화 보러... 안가고 솔직히 어딘지 모르게 엄살과 좋지 않은 역전 야메요리. 정다정. 많이 않좋아하고... 그때 저 만화를 본 무섭고 못된 여자가 말 생략... 순간 예술 철학 나부랭이 보다 요리가 멋지다. 씨도 안먹히는 말 보다 먹는 게 우선이다. 그런 생각했다가 이제 요리 보다 간단식이 좋다. 인공지능 자동화 기계가 대신 일 해주던가... 저러면 전자 / 컴퓨터 반도체 철강 플라스틱 건축 말만 많이 적고 실제로는 모른다. 그래서 새로운 요리 라던가... 오리 파이 인 줄 알았는데... 아니네. 그... 미트 파이 길에서 사서 먹었다가 맛 없어. 건망증... 걸려서 봤다. 삼겹살을 잘라진 것인지 몰라도 캔에 넣어서 파는 거. 냉동 또는 냉장 보관 안해도 그 편의점 캔 햄. 리챔. 목우촌 뚝심 마냥 그렇게 먹나? 냉장 냉동 보관 안해도 오래 보관해서... 근데... 리챔 내가 몇 십개 사서 먹었다가 다시 안먹는다. 리챔 제일 큰 거 2개 정도 썰어야 하고 말 짧게 줄여서... 설거지가 아주 힘들고... 땀 엄청 나고 허리 아프다. 여름에 다 끝나고 샤워도 해야한다. 후라이팬 2개 도마 2개 뒤집개 설거지 필요. 그 반짝이는 촛농 같은 기름 보면 귀찮으면 내버려두겠지... 다 딲고 싶으면 괴롭다. 고통과 지옥이다. 저렇게 고생해서... 만들었는데... 먹을 때는 몇 초면 사라지는데... 만들고 난 후... 설거지 때 40분 걸려서 괴롭다. 고통이다. 참... 고기 파이 라던가 오리 파이 아니네. 그 요리인가 야메 요리 말고... 다른 외국인 영상 있는데 ... 그냥 이거 보여서 재생하고 오지랖 쓸모 없는 참견 글 남긴다. 참 ... 난 고기 뷔페 무한 리필나 무한 고기 리필점 조금 좋아함. 다이어트가 고민인데... 고혈압도 조심. 그러면 뭐 먹나? 채식만 하나? 쉽지 않다. 슈바인 학센 족발 맛 없다. 족발도 달고 시고 담백한 집이 있고... 맛이 밍밍한 싱거운데 가격은 3만 5천이고 4만원이고 비싸고 조심하고 맛 기록하고 좋은 맛 족발집 찾는 도박? 힘들어서 난 족발 안먹는다. 포기. 양도 적게 주는 집도 있어서 배 부르게 먹으려면 2개 ~ 3개 시켜서... 13만원 정도 쓰던가 다른 거 먹겠다. 족발 나쁘다. 부당하다. 실제로 나는 이제 카레 컵라면 2개로 1끼 식사 해결. 밥을 안먹음. 그래서 카레 컵라면 2개. 먹음. 저래도 약간 배가 금방 꺼짐.
@constantinjhon358
@constantinjhon358 2 ай бұрын
망상증 있냐? 혼잣말 할거면 일기장에나 써 뭔 영상이랑 관계도 없는 통조림햄 이야기를 해
@haehoonli
@haehoonli Ай бұрын
무섭다 너
@박아포칼립토
@박아포칼립토 Ай бұрын
조현병…?
@최경욱-e1m
@최경욱-e1m Ай бұрын
컨셉이면 인정 놀줄아는놈이노
@architectsence9692
@architectsence9692 Ай бұрын
외국에서 소세지 만들때 돼지 한마리 그냥 기계에 넣어버리던데....
@rorkxdmsdbstjrduf
@rorkxdmsdbstjrduf 2 ай бұрын
용용용~
@TKloli
@TKloli Ай бұрын
데용~ 데용~
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