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안녕하세요. 베이킹양이에요~.
한입에 쏘~옥 하나씩 집어먹기 좋은 초코칩 한입쿠키를 만들어 볼게요. 구디백 바스켓에 넣어 선물 하기도 좋은 쿠키에요.
*아동요리 연계도서 - 고양이 피터 과자를 만들어요
달콤해요
[미리 준비하기 Ready]
1. 달걀, 버터는 실온 상태로 준비한다.
2. 달걀을 풀어 바닐라익스트랙을 섞어 둔다.
3. 가루들은 체쳐 둔다.
[재료 Ingredients]
-쿠키 cookies 32개 분량
무염버터 70g Unsalted butter
설탕 60g Sugar
소금 1g Salt
달걀 25g Eggs
바닐라익스트랙 2g Vanilla extract
박력분 110g Cake flour
아몬드가루 30g Almond flour
베이킹파우더 2g Baking powder
초코칩 50g Chocolate chips
[오븐 -위즈웰 gl-42]
예열
위 180도/ 아래 180도 20분 예열
굽기 2단
위 180도/ 아래 170도 12~15분
[오븐 -스메그]
예열
180도 20분
굽기
170도 10~12분
시청해주셔서 감사합니다.^___^
베이킹양 | Baking yang
E-mail : bakingyang@gmail.com
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 변하지 않는 것 - • [피아노 감성음악] 변하지 않는 것 | ...
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#minicookies