⚪한천+전분으로 쫀득한 수제양갱만들기//팥양갱,백앙금양갱// "선물용으로 아주 좋아요!!" Korean dessert / sweet jelly of red beans

#수제팥양갱 #쫀득한양갱 #양갱만들기 #양갱선물 #양갱 #양갱레시피 #백앙금양갱 #백옥앙금 #수제양갱
※ 두구두구~ 오늘은 옥수수전분을 넣어 부드럽고 쫀득한 식감이 나도록 만든 팥양갱, 백앙금 양갱입니다~^^ 안에 견과류나 밤다이스를 넣어도 좋아요:)
- 한천가루만 넣으면 뚝뚝 끊기는 식감때문에 시판 양갱과 너무 다른느낌이라 비슷한 식감이 생기도록 전분을 사용해 보았습니다.
- 제입맛에는 꽤괜찮은 식감으로 완성되었답니다~^^
- 앙금은 시판앙금을 사용했구요~ 아주고운앙금이고 저당이라 많이 달지않아요~ 저당제품이 아닌 일반 앙금사용시 설탕은 반스푼만 또는 넣지 않아도 될것같아요.
- 물에 한천을 넣고 가볍게 풀어준뒤 10분정도 불려줍니다.
- 설탕을 넣고 중약불로 가열합니다.
- 보글보글끓으면 불에서 내려줍니다.
- 앙금을 넣고 잘풀어줍니다.
- 올리고당을 넣고 잘 섞습니다.
- 옥수수전분에 물을넣고 잘풀어둡니다.
- 앙금양갱물을 약불에 올리고 저어가며 가열합니다.
- 조금씩 끓어오르기 시작할때 불을끄고 전분물을 넣어줍니다.(가라앉은전분이 없도록 잘저어 전부 넣어줍니다.)
- 골고루 잘섞은뒤 채에한번 걸러줍니다.(기포정리와 풀리지 않은 덩어리를 걸러줍니다.)
- 몰드에 부어주고 실온에 30분정도 굳힌뒤 냉장고에서 1시간 이상 굳혀줍니다.
- 완성된 양갱위에 잣, 호박씨, 식용금가루로 데코해주었습니다.
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▶[재료] Ingredient
· red bean paste 팥앙금 250g
- 대두 고운앙금 S35M(저당)
· bean paste 백앙금 250g
- 대두 백옥앙금 S35M(저당)
· water 물 150g
· agar powder 한천가루 5g
· sugar 설탕 1Ts
· oligosaccharide 올리고당 1 ½Ts ~ 2Ts
//전분물//
· cornstarch 옥수수전분 10g
· water 물 40g
//토핑//
· pine nuts 잣
· pumpkin seeds 호박씨
· gold powder 식용금가루
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" 봐주셔서 감사합니다~ 다음영상에서 또 만나요~"
🎧
출처 (Credit):
계한용, 구재영 - 너와 나 (U and I)
Music provided by SAUNDOOO.
Video Link: www.youtube.co....
출처 (Credit):
곡정보 : 김재영-His Name
출처및저작권표시 - 공유마당, CC BY

[@user-kf6tj8pg3u]

영상잘보았어요 너무 솔직하게 잘 보여줘서 별 5섯개 드리고싶어요

[@user-lv3bi4ex1y]

양갱이 단아하고 아름다워요 고맙습니다

[@gierrekorea563]

멋진 영상과 레시피로 양갱 만들기 도움 받아 만들었습니다. 감사합니다^^

[@sogumee]

제가 봤던 양갱 레서피 영상 중에 최고였습니다! 조만간 꼭 만들어 볼게요! 😀😀😀

[@imamttae7280]

안녕하세요~~영상에서 사용한 몰드와 패키지 정보입니다. 광고 아니고 직접 구매한 제품입니당😊 몰드는 [실리코마트]GLOBE26-SF164(45XH20mm) 이제품이구요~ 구매는 비앤씨마켓에서 했습니다~ 사용한포장박스는 네이버 스토어팜 '하이패키지‘에서 구매했어요~^^

[@jmk9243]

너무 감사해요^^ 만들어서 먹었는데 맛있어요~~

[@user-us1ky7ri7k]

너무 곱고 맛있게 보여서 먹고 싶네요~고맙습니다 잘보고 갑니다~^^

[@ddangkong1278]

괜히봤다요.. 엄청 먹고싶어지넹 ~ㅎ 솜씨가 예술입니다👍

[@user-ut2vl1yr2n]

에이 단팥 앙금 만들었을 때 이거나 만들어 볼껄… 저는 팥 앙금을 만들고 안먹어 다 버렸네요… 아까운 내 단팥!!!!! 다음번엔 꼭 만들어 보겠습니다.!!!

[@mercy4012]

열심히 만들어서 집에 있는 머핀 몰드에 넣고 냉장실에서 굳히고 있어요. 저는 정제설탕은 안 넣고, 제 입맛에 적절한 정도의 단맛이 나오게 인도산 원당 가루랑 꿀을 넣었습니다.(원당 크게 2스푼, 꿀 3스푼 정도) 좋은 레시피 감사드려요.

[@yaniseo1780]

감사합니다, 양갱이 너무 궁금 했었는데,,, 너무너무 감사합니다, 만들어보고 다시 글을 올리겠습니다.

[@user-dg3iz5mc2u]

양갱 처음 해먹어봤는데 넘 맛있어요^.^ 좋은 레시피 감사합니다!! 물엿이 없어서 대신 조청 넣었는데 그래도 잘 나오네요ㅎㅎ

[@user-kt4nj5hc2u]

예뻐서눈으로만먹어야할것같네요

[@geni_us]

지금까지 본 양갱 레시피중 젤 간단해보이네요!! 도! 전!

[@hse4401]

우와 엄청 고급스러워요..

[@imamttae7280]

감사합니다.~~^^

[@user-de2qo9ro6g]

예뻐요~~^^ 잘보고 배워갑니다~^^

[@imamttae7280]

안녕하세요~주디멍멍님~^^반갑습니다~좋게봐주셔서 감사드려요~~☺

[@song-ijeong7023]

수많은 영상들이 있지만 유일하게 맛보고 싶은 양갱이였어요

[@user-nc1og8yz5q]

저 가스렌지 좋아 보이네요. 불꽃이 안쪽으로... 가지고 싶다.

[@user-lb8dx2yx7l]

안녕하세요! 백옥앙금로 만드신 레시피 용량에 천연가루 추가해서 다양한 색상으로 만들고 싶은데 댓글들 다 읽어봤는데 전분물을 넣기 전에 섞어야한다는건 알겠는데 ㅠㅠ 천연가루 용량을 어느 정도 넣어야지 좋을까요? ㅠㅠ 너무 많이 넣으면 식감이 바뀌거나 안굳을까봐요!!

[@user-gr5fy1lj2m]

맛있게 잘 먹었습니다!ㅎㅎ

[@user-xw7id6fz2l]

한천+전분 양갱과 한천+젤라틴양갱 어느것이 더 쫀득할까요? 보기에 묽어 보이는데도 쫀득할까요?

[@ee-kb7ul]

따라하고 싶은분중에 고구마 전분 쓸거면 양을 줄이는게 좋습니다 단팥 태우기 싫으면요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내 단팥!!!!

[@user-wx3pl3wh2k]

선생님! 몰드에 넣고 냉장고에서 한참 있었더니 잘 떨어졌어요 넘 감사합니다!!

[@eoa4853]

안녕하세요. 예전에 통팥앙금을 고운앙금으로 만들어서 해도 되냐고 여쭤봤던 사람인데요, 그때 채에 걸러서 만들어서 선물해드렸었거든요! 근데 선물받은 분 주변분들이 계속 어디서 샀냐고 더 줄 수 있냐고 물어보셨대요ㅎㅎ이맘때님 덕분이에요 넘 감사드려요!! 😊 그래서 제가 이번에 더 만들어서 드리려고 하는데 한분이 단 걸 안좋아하셔서 당류를 좀 줄이고 싶은데 설탕과 물엿중 어느 걸 줄여야 결과물이 최대한 비슷할까요??(앙금은 이맘때님이 사용하신 앙금과 동일한 브랜드의 저당 통팥 앙금 사용할 예정입니다)

[@imamttae7280]

앗^^안녕하세요~^^ 해주신 말씀덕에 제가 괜히 뿌듯하고 기분이 너무너무 좋았습니다~^^ 감사합니다~ 당류는 설탕을 조금 줄여보시는게 좋을것같아요~^^

[@argieneauxsg6341]

Ohhh 💕😮💕adoro esos postres y su vista tan elegante hasta para regalar!! 😋🎁 Gracias por la receta y compartir tu trabajo, super Chef!! Thanks for sharing your excelent job, great Chef!!🙏💕👌

[@imamttae7280]

Hola ^^ Gracias por ver el video.

[@user-dp2mh7bb1o]

질문이 있습니다 전분은 꼭 옥수수전분을 사용해야 할까요? +) 아래에 친절하게 알려 주셨네요 좋은 영상 감사합니다

[@user-mo3dm8gn5h]

제가 요 레시피로 엄청 많이 해보며 밤, 고구마 치즈를 소로 넣어서 해봤는데 .엄청 맛있었고 감자 전분으로해도 차이 없던데요...ㅎㅎ

[@user-qr1mi8hg3k]

전분을 넣는 양갱은 첨보네요 전분을 넣는 이유가 궁금합니다~

[@user-wn4vn8vn8o]

좋은 레시피 감사합니다。 설탕에 ＞ 알롤루스 ／ 올리고당에 메이플시럽으로 대체해도 상관없을까요¿

[@user-se3fz4cb5d]

이거 양을 배나 배배로 늘릴땐 단순 2배씩 늘려도 될까요?한번에 많이 하고 싶은데 어떨지 모르겠네요

[@Jiyul0508]

안녕하세요~^^ 꼭 이 레시피로 양갱만들기에 성공해보고 싶은데요🤍 혹시 색깔이 있는 양갱을 만들고 싶을때는 백앙금 레시피에 색깔이 들어가는 ex)녹차가루 자색고구마가루 만 섞어서 만들면 될까요?! ㅠㅠ 아니면 물에 개어서 섞어야 농도가 유지될까요?!🙏🏻 바쁘지 않으실때 댓글 부탁드려도 될까요?!

[@user-bq1op7nx5i]

수제양갱의 유통기한은 언제까지 인가요?

[@sy-sw2fq]

양갱만들려고 준비중인데 좋은정보 얻어가요. 혹시 포장후 이동하면서 데코들이 원래 자리에서 이탈한다던가 그런부분이 있을까요?? 몰드로 고민중이에요

[@user-yz4bd8hw6e]

몰드어떤거쓰셨는지 인터넷찾아보는데 안나와요~똑같은몰드공유해요~~

[@user-yp9wl5hq6v]

안녕하세요~ 전분 대신 찹쌀가루 넣어도 될까요?

[@user-ow6cf2cs2q]

양갱을 플라스틱에 넣었는데 만들고 1~2일 지나면 물이 생기더라고요..ㅠㅠ 왜 그렇까요?

[@user-vt7zc4fg3p]

수분을 충분히 날리지 않아서 일듯합니다~한천과 물을 섞어서 첨에 청잡으실때 다 넣고 약불에 좀 오래동안 졸이심 괜차나져요

[@eoa4853]

와 양갱 만들어 보려고 영상 여러개 봤는데 가장 따라하고 싶어지는 영상이에요! 저희 집에는 시판용 통팥앙금만 있는데 이걸 저렇게 고운앙금처럼 만들 수 있나요? 그렇게 사용해도 비슷할까요? +) 아 그리고 제가 시나몬 가루를 듬뿍 넣고 싶은데 어느 순서에 넣으면 좋을 까요??

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^반갑습니다~ 제가 통앙금으로 고운앙금을 만들어 사용해보진 않았지만 제생각에는 물조금과 냄비넣고 약한불로 끓이면서 도깨비 방망이로 갈아주면 좋을듯합니다. (물을 조금씩넣으면서 되직함을 보셔야 할것같아요~) 그리고 시나몬가루는 전분물넣으실때 첨가하시면 될것같습니다~^^

[@theWETM]

양갱 만들 때 물엿 vs 올리고당 맛의 차이가 있나요?

[@soheekim9476]

알려주신 레시피 대로 하니 정말 쫄깃 해 졌어요 너무 감사합니다 ^^ 혹시 실리콘 몰드는 어디서 구입 하셨는지 알려주실수 있을 까요?? 인터넷에 검색해 봐도 저 모양은 찾을수가 없네요 ㅎㅎ

[@imamttae7280]

안녕하세요~~ ^^ 물어봐주신 몰드는 실리코마트 GLOBE26-SF164( 45 x H20mm)입니다~^^

[@soheekim9476]

이맘때 IMAMTTAE 감사합니다 ^^

[@user-ki9bg7jv7z]

배우고 싶은데 수강할곳 있나요

[@kellytv9069]

이 틀은 어디서 살수있어요?

[@nabbangs]

알리

[@user-ew4gz6ds1e]

와~이거보고 만들어서 스승의날 선생님들께 감사인사했어요 다들 너무 좋아하시더라구요~!감사합니다!!!!구독과 좋아요!

[@user-uw8qx3ms9e]

레시피도 레시피지만 비주얼 감탄나와요~ 혹시 몰드가 어디제품인지 알 수 있을까요?

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^ 물어봐주신 몰드는 실리코마트 GLOBE26-SF164( 45 x H20mm)입니다~^^

[@sirleysantos4972]

❤ Boa noite, por favor coloque tradução em português. E nos nomes dos ingredientes também, muito obrigado...

[@lIIlIIIIll]

안녕하세요ㅎㅎ 수제팥앙금을 만든 후 팥양갱에 도전해 보려고 하는데 팥껍질이나 약간의 덩어리들을 걸러내지 않고 만들어도 괜찮을까요?

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^ 앙금만드실때 고운앙금을 원하시면 채에거르시는것보다 핸드블랜더를 이용하셔도 좋아요~^^ 그리고 거르지 않고 통팥앙금으로 사용하기도 해요~

[@user-jh4qt4ex1v]

앙금 250g 하면 사용하신 몰드에 몇개정도 나오나요??☺️

[@user-mo3dm8gn5h]

15구 몰드에 한판 나와요

[@user-kv3sf9zh3e]

박스포장규격이어떻게된가요 프라스틱용기규격두요

[@user-ph8vh2gn5v]

저 몰드는 어디서 파나요? 너무 예뻐요

[@user-pj8xm7qw8c]

올리고당 대신에 액상 알룰로스 사용해도 되나요??

[@user-ms8zh9mx8y]

영상 감사히 보았습니다 몰드는 어떤거 사는지요?

[@choigowoon5063]

혹시 단호박을 쪄서 팥 앙금 대신 넣고, 같은 양으로 계량해서 만들면 똑같은 아님 비슷한 식감이 나올까요??

[@user-pp5hk6fp5i]

모양이 너무 이쁘네용 ㅜ 다른 레시피들은 설탕이랑 올리고당 둘 다 들어가던데 설탕 없이 올리고당만 들어가도 충분히 달콤한가요?

[@imamttae7280]

안녕하세요~ 옹다랭님~^^ 답변이 늦어 죄송합니다~ 요양갱에 들어가는 당분만으로도 충분히 달달하지만 시중에 판매되는 양갱만큼 달지 않습니다. 개인적인 입맛이라 굳히기 전에 살짝찍어 맛보시는것도 좋을것같아요~^^

[@NomadNoblesse]

열심히 따라 잘만들었어요~^^ 혹시 포장박스정보 알수있을까요?

[@user-cu4sh2cr1q]

틀 구입처 알려주시면 감사하겠습니다 😊

[@seoyulkim9292]

안녕하세요~^^ 오늘 따라서 만들어보았습니다. 좋은 영상 감사합니다. 조금 더 쫀득한 식감을 내려면 한천가루 비율을 높이는 게 좋을까요?

[@imamttae7280]

안녕하세요~ 답변이 늦어죄송합니다~~ 한천가루 비율을 높이면 한천가루 특유의 비릿한 향이 느껴져서 더 추가하시는것은 추천드리지 않아요~~^^

[@134.33]

이맘때님~~ 궁금한 점이 있어요 전분물을 넣으면 넣자마자 확 걸죽해지는데 수분을 늘리는게 좋을까요¿

[@user-sp2ic3de3f]

양갱틀과 포장 구입처 알고싶어요~^^

[@user-nn1vx5rv7e]

안녕하세요 몰드에넣고나서 냉장고에 최소 몇시간정도넣고 꺼내면되나요

[@Mamama258]

혹시 옥수수말고 타피오카전분으로해도되나요? 저는 쫀득한식감이 안나와서요ㅠㅠ

[@user-es2bw8di5b]

전분물을 넣으면 파는 양갱처럼 약간 쫀득한 식감이 되는지.처음 알았어요! 만들어본 적은 있는데 생각보다 식감이 연양갱 ㅋㅋㅋ 같이 안쫀득하고 젤리같은 느낌이라 그다지엿는데 ㅠㅠ밤을 같이 넣고 싶은데 조리과정중 언제 넣으면될까용? 레시피 넘 감사함니다 이거보고 따라해볼개요!

[@user-kr4oj4go5s]

잣이나 호박장식이 이동시 똑 떨어지것 같은데, 괜찮아요?

[@liju6623]

레시피대로 만들어봤는데 쫀득하지않고 퍼석퍼석해서 망한거같은데 어떤게 문제일까요??ㅠㅠ

[@user-yp1sg9du7o]

전분넣고 다시 살짝 안끓여도 되나보네요

[@user-pc4se1ke7j]

안녕하세요 이양이 몇틀 나오나요?

[@user-kf5gs5je7g]

마지막에 올리는 금박?은 뭐라고 불리나요!.?

[@user-ly9ql3xj5d]

선생님~몰드는어디서구매하셨을까요?ㅠ

[@loveu9502]

혹시 몰드는 무슨 몰드 쓰신 건 가요?

[@user-jd9fp3wh5g]

안녕하세요! 레시피 그대로에 천연가루 추가해서 색을 입히고 싶은데 너무 빨리 굳어서 섞다가 다 덩어리져서 다시 냄비에 올려서 햇는데 처음 반죽 상태처럼 안돌아오네요 ㅜㅜ 혹시 이럴땐 어떻게 해야할까요 ㅜㅠ

[@imamttae7280]

아고..열심히 만드셨을텐테 마지막에ㅜㅜ안타깝습니다~ 전분물을 넣어서 만드는 양갱이라 재가열하면서 수분이 날라가면 말씀하신것처럼 그런 상태가 될듯합니다. 그래서 전분물을 마지막에 넣어 섞어주었던 이유도 있구요~ 제생각에는 약한불로 가열하면서 물을 조금 넣어 섞어보시는게 어떨가 싶습니다. 너무 많이 말구 조금씩만 넣어 보시는게 좋을것같아요~ (그리고 천연가루넣으실때에는 전분물을 넣기 전에 먼저 섞는게 좋을것같아요~^^) 꼭 예쁘고 맛있는 양갱 만드셨으면 좋겠습니다~

[@helrena7792]

보관기간은 어느정도 일까요? 냉장보관했다가 선물 가능할까요?,넘 이쁘고 맛있어 보여요^^

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^ 3~4일 정도는 냉장보관 하시면 괜찮습니다.~~

[@user-ws3hz2gi3i]

틀은어디서구매하나요? 모양이 이뻐서요

[@user-gr5iw6wn7d]

혹시 실온에 얼마정도 있어도 되나요?

[@mom1699]

선물용 양갱을 만들려고 하는데~~^^ 젤라틴 넣은 것과 전분 넣은것 중에서 어느것이 더 시판용과 비슷한 식감인거 같으세여?

[@imamttae7280]

안녕하세요~쌀떡니mom님~^^ 둘다 진짜 거의비슷해서...^^;; 편하신 재료가 좋을것같지만 전분을 넣은 양갱이 둘중 아주아주아주 쪼금더 시판과 비슷한느낌일것같아요~~^^

[@mom1699]

@@imamttae7280 네~ 답변 감사드려영~~^^

[@user-um4pr6fs4w]

감자전분은안될까요?

[@user-pr9ey1ge3l]

제가 레시피 그대로 백앙금 양갱을 만들었는데요 맛은 있는데 전분의 느낌이 많이 나는데 원래 그런가요?

[@user-wl6pz5jt4o]

양 두배로 하면 두배로 만들어지겠죠?ㅎㅎ

[@user-lp2ce9fx3k]

혹시 옥수수전분이 아닌 감자 전분을 사용하면 안되는걸까요?!🥺

[@user-hu7zv9sp9t]

영상잘 봤어요 ~ 꼭 옥수수 전분을 써야하나요? 집에 감자전분이 있어서요~

[@imamttae7280]

안녕하세요~ ^^ 옥수수전분(양갱의맛에영향을주지않음)을 추천해드리지만 감자전분으로 대체하셔도 괜찮습니다. 다만 두전분의 점도가 달라 넣으시는 양은 테스트해보시면 좋을것같아요~

[@user-hu7zv9sp9t]

@@imamttae7280 답글 감사합니다 ^^ 자주 들어올께요~

[@user-eh5xd1lv9p]

틀 정보 좀 알려주세요 ㅠㅠ

[@user-bo8kq5yr2r]

저몰드는 어디서 구매하셨나요??^^

[@user-ze5je8kb1o]

여기 사용된 양갱틀구매방법 알고싶어요

[@user-lq1ty8wc4k]

양갱틀 구입은 어디서하나요? 이런모양은 처음봐여~ 호박씨나 잣이 떨어지지 않나요?

[@imamttae7280]

안녕하세요~ 답변이늦어 죄송합니다.~ 제가사용한 몰드는 [실리코마트]GLOBE26-SF164(45XH20mm) 이제품이구요~ 구매는 비앤씨마켓에서 했습니다~

[@user-he7eo5hf4o]

몰드구매는 어디서 하셨나요!

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^유콩님~ 제가사용한 몰드는 [실리코마트]GLOBE26-SF164(45XH20mm) 이제품이구요~ 구매는 비앤씨마켓에서 했습니다~

[@user-we4er4pi8j]

여기서 나오는 원형틀 어디서 구하셨나요???

[@ssingbao]

춘설앙금으로도 가능할까요..?

[@user-ur6ol7zo2w]

따라했는데 전혀 양갱이되질않았어요..통팥앙금이좋아서안걸러냈는데 거르질않아서그런걸까요?ㅜㅜ

[@user-my8xn1gn9i]

양갱틀 너무 메쁘네요 혹시 구입처 알러주실수 있으실까요??

[@user-kb9vo4cl9r]

1t는 몇그람정도되나요~?

[@user-qk1bm8dk4u]

저는 양갱을 만들면 수분이 많은데 왜그럴까요?

[@user-lq6gu4ki6m]

틀은어디서구입하나요

[@ahha5132]

이 몰드 어디에서 구입할 수 있을까요? ^^

[@user-dm5vq8ch5w]

안녕하세요. 양갱. 몰드. 어디서. 구매하나요?^^

[@Jade-lc6rg]

원형틀 구매처좀 알수있을까요 부탁드립니다

[@kja44urafaela13]

너무 예뻐서 먹기 아깝겠어요👍👍 몰드 구입정보 좀 알 수 있을까요?

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^ 제가사용한 몰드는 [실리코마트]GLOBE26-SF164(45XH20mm) 이제품이구요~ 구매는 비앤씨마켓에서 했습니다~

[@user-lz5tw7mi7u]

저도 몰드 궁금했는데 감사합니다^^

[@user-zy4sl4dm9z]

안녕하세요 양갱이 너무예뻐요 선생님양갱이틀어디서구매했는지 궁금해요 꼭좀부탁해요

[@imamttae7280]

안녕하세요~😊제가사용한 몰드는 [실리코마트]GLOBE26-SF164(45XH20mm) 이제품이구 요~ 구매는 비앤씨마켓에서 했습니다~

[@solsol4199]

몰드 구매처 여쭤볼수 있을까용

[@hyeonjulee9826]

한천은 어디서구입하나요

[@user-fo2nr1md9o]

전분물이요~ 물에 희석한뒤에 가라앉은 전분을 쓰는건가요?~

[@imamttae7280]

안녕하세요/^^ 전분물은 가라앉은걸 사용하는게 아니라 계속 저어주며 물과 전분이 섞인 그대로 다넣으시면되요~^^

[@user-bu7rt5ix8i]

얼마에요?

[@user-qk1bm8dk4u]

영상 계속 돌려보는데 혹시 저 몰드는 어찌검색해야 나오나요?ㅠ아무리찾아도 반구만 나오네요

[@cielrace]

저도 궁금해요

[@soheekim4778]

사용하신 몰드와 제품, 포장용기 정보 주실 수 있을까요?

[@user-ml4tv8hp6i]

저도 궁금합니다 용기 구입처와 포장알고 싶습니다 수입품인가요 답 꼭 부탁합니다

[@user-dn6pp8ii9e]

혹시 백앙금 어떤제품 사용하셨는지 알수있을까요??😂 영상 너무 좋아요💕

[@imamttae7280]

안녕하세요~^^윤희님~제가사용한 앙금은 - 팥앙금 : 대두 고운앙금 S35M(저당) - 백앙금 : 대두 백옥앙금 S35M(저당) 제품입니다~^^

[@user-dn6pp8ii9e]

이맘때 IMAMTTAE 감사합니다 ㅜㅜ😁

[@katerecorder6296]

전에 만드신 한천. 젤라틴 넣은 양갱과 이번 한천. 전분 넣은 양갱 중 어떤 것이 더 쫀득한가요?

[@imamttae7280]

안녕하세요^^ Kate recorder님~ 쫀득한 느낌은 둘다 비슷한것같아요~^^ 젤라틴 양갱은 단단하면서 쫀득하고 전분양갱은 부드러우면서 쫀득한 느낌인것같아요~ (제 개인적인 입맛의 느낌이었습니다^^)

[@katerecorder6296]

@@imamttae7280 아 네 감사합니다 .

[@joycewohlgemuth]

@@imamttae7280 혹시 타피오카 전분 사용해보신적 있으신가요? (참고로 옥수수 전분을 1ts 대신할때 타피오카 2 ts을 사용)