달디달고달디단 밤양갱? 이게 찐 양갱 맛이지!

[@monkjungwe]

이번엔 정위스님이 특별히 초대한 정수스님이 정성을 가득 담은 밤양갱을 만들어 주셨습니다. 양갱 맛이 궁금하신 분들은 에서 정수스님을 만나보세요. 양갱을 비롯해 연잎밥, 두부김밥, 시래기짬뽕 등 맑은 사찰음식도 드실 수 있답니다. 정위스님의 더 많은 요리와 생활 이야기를 책으로도 만나보세요. url.kr/btw91h

[@서나초]

스님 트렌드에 제대로 올라타셨습니다 ㅎㅎ

[@monkjungwe]

유행 덕분에 좋은 걸 알게 되었습니다 :)

[@수경-j4k]

참 정겨운 솜씨~유기그릇과 조화가 명품😊고맙습니다

[@monkjungwe]

@@수경-j4k 좋게 보아주셔서 감사합니다 :)

[@withcello7950]

정성이 아름답습니다~❤

[@monkjungwe]

감사합니다 🙏

[@borisim5463]

와~~예술적 입니다. 차마 먹을 수 있을까요? 쳐다 보고만 있을게요~~❤ 만들어 주신 스님 대단하십니다.😊

[@monkjungwe]

우리 디저트가 정말 멋있죠? 그만큼 엄청난 정성이 들어가더라고요 :)

[@스누피민들레씨]

저 만들었어요. 죽기계 활용하니 한시간이면 만들듯합니다. 감사합니다!

[@monkjungwe]

그런 방법이 있군요! 어떻게 만드셨는지 궁금합니다 ^^

[@스누피민들레씨]

@@monkjungwe 요즘 두유제조기가 대세거든요. 팥이랑 물넣고 돌리면 25분만에 고운죽이 완성되요. 냄비에 고운죽이랑 한천 끌인 물 붓고 같이 끓이면 되더라구요. 불릴 필요도 없고 버릴것도 하나 없지요. 스님께서도 기계 하나 장만하셔요. 당근에도 많이 나왔어요 ^^

[@monkjungwe]

@@스누피민들레씨 너무 좋은 정보 감사합니다. 구독자분들도 모두 알아가시면 좋겠습니다. :)

[@뜨르릉따르릉]

정수스님, 정위스님 넘 귀여워요

[@monkjungwe]

시청 감사합니다 ☺️

[@jennychoi5022]

못하시는게 뭔지 찾는게 더 빠를것같아요 멋지세요😊

[@monkjungwe]

좋은 말씀 감사합니다!

[@꿀단지-v6c]

오... 완전 해보고 싶네요 건강한 레시피

[@monkjungwe]

시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@박정만-y4h]

감사합니다 한번 따라 해봐야 겠습니다.

[@monkjungwe]

응원합니다🙂

[@Doyun_1101-mu8tr]

감사합니다 따라 해봐야겠어요~~^^

[@monkjungwe]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@정종숙-o6g]

넘넘 먹고싶다.. 침이 막 넘어가요. 저도 주세용...ㅠㅠ

[@monkjungwe]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@스누피민들레씨]

두유기계를 샀는데 그걸 활용해서 만들수있을듯해요 ^^

[@monkjungwe]

멋진 생각이시네요!

[@달려라예꿍]

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[@김현정-y9v7i]

동부콩도 양갱하면 맛있을까요?

[@monkjungwe]

저도 궁금하네요!

[@스누피민들레씨]

우와... 근데 쉽지는 않아 보입니다 ㅠ

[@monkjungwe]

스님의 정성이 엄청나죠. 하지만 나름대로 해보셔도 좋을 것 같아요!

[@아란-q5q]

초청 비율이 얼마나 들어갈까요?

[@monkjungwe]

팥 600그람에 조청 500그람 넣으셨으니 가감하시면 되겠습니다. 영상 더보기 란에 자세한 레시피가 나와있어요🙂

[@해루-l3y]

팥앙금1kg으로 만들어도 조청을 500g 넣으면 되나요?

[@monkjungwe]

팥앙금에 설탕이 안 들었다면 그 비율이 맞습니다. 하지만 설탕이 들어간 팥앙금이라면 조청을 따로 넣으실 필요가 없습니다 ^^

[@해루-l3y]

감사합니다.