HANGİ KÖMÜRLERİ KULLANIYORUM? ( Hangi Kömürü Neden Tercih Ediyorum? ) ( Kömür Çeşitleri )

Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN : / meatycheesy
MERHABA. BUGÜN BANA EN ÇOK GELEN SORULARDAN BİR TANESİ OLAN KÖMÜR KONUSUNA DEĞİNECEĞİM.
HANGİ KÖMÜRLERİ KULLANIYORUM?
HANGİ KÖMÜRÜ NEDEN TERCİH EDİYORUM?
YANMA SÜRELERİ NE KADAR?
ARALARINDAKİ FARKLAR NELERDİR?
GİBİ BİR SÜRÜ SORUYA BU VİDEO DA CEVAP VERMEYE ÇALIŞTIM. AKLIMA GELEN SORULARI YANITLADIM. KAFANIZA TAKILAN BİR SORU OLURSA AŞAĞI MESAJ OLARAK YAZABİLİRSİNİZ.
KÖMÜR ÇEŞİTLERİ VİDEOMU UMARIM BEĞENİRSİNİZ...
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
Merhaba Ben Mustafa. Yemek yapmak ile ilgili maceram sosyal medyada izleyip ağzımın suyunu akıtan nefis yemekleri , dünya mutfağından merak ettiğim ama her istediğimde yiyebilme fırsatı bulamadığım yemekleri , Evimde kendi mutfağımda nasıl pişiririm ? sorusunun peşinden gitmeyle başladı. Hala devam eden bu serüvenime ortak olmak , bildiklerimizi paylaşmak , yemek yapmanın eğlenceli bir iş olduğunu bu yolculukta bana yoldaş olmak isterseniz lütfen kanalıma abone olun. Videoları beğenmeyi ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen.
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.

[@ozyurtcihan]

Şu videoda 18-19 dk da verdiğin bilgiyi internette veya sokakta araştırıp öğrenmeye kalksan hem kafan karışır bir halt öğrenemezsin hem vaktin boşa gider. Günlerce uğraşırsın. Eline ağzına sağlık, teşekkür ederim.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@muharremdayioglu1341]

Welcome to internet 😂

[@adanakarskvideolar9535]

Portakal kömürünün üstüne kömür yoktur. Etin en güzel piştiği Adana’da portakal kömürü kullanılır çabuk uzun ve is kokusu vermez

[@babayaga9102]

@@MeatyCheesy abi hep merak etmişimdir. Bu kebabçıların kullandığı baca denilen birşey var. Silindir bir boru. Kömürü klasik türk tekniği ile yakarlar ve bu bacayı da hemen üstünde koyarlar. Bu baca kömürü tutuşturuyor, yakıyor filan diyorlar ama bana saçma geldi. O baca ne işe yarıyor.

[@aloned4rk40]

@@babayaga9102kömür bacası dediğin gibi tutuşturmaya yarıyor o bacanın altına tutuşturucu(çıra vs.) üstüne de kömürü koyuyorsun ve inanılmaz kolaylık sağlıyor 15 dk bekle kömür tamamen yanıyor

[@ozgursaimler750]

Müsadenizle bu kömürü sizin için tadıyorum! 😀 Kömür bu kadar güzel mi anlatılır?

[@mehmetjan79]

Çok şükür bu sefer içimizi yakmadı bu video :)

[@MeatyCheesy]

😂😂😂👍

[@MeatyCheesy]

😀👍

[@nazdrovy]

Maşallah abi, narkotik operasyonu sonrası ele geçirilen malları sergileyen polisler gibi olmuşsun.😂

[@yekov]

😂😂😂😂😂

[@mehmetjan79]

Bence daha çok 'Görevimiz tehlike' tadinda olmuş: videoyu izledikten sonra kömürler kendini imha ediyor :)

[@cihatyuksel9760]

Narkotik şube yazabilirdi😂😂

[@MeatyCheesy]

😂😂👍Eyvallah

[@elizulfuqarov7045]

😂😂

[@hakkayaz2266]

Üstad, yeminle KZbin'a girip videolarını arıyorum. Mangal başında o ateşi yak, eti pişir terapi gibi. Babayla tadım muazzam tabi. Herkes et pişiriyor ama sizin samimiyetiniz muhabbetiniz, içtenliğiniz çok iyi... selamlar.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@mustafaalikazancoglu6674]

Eğer bulabilirseniz soğuk iklim kuzeye bakan yamaçlarda yaşlı meşe ağaçlarının gövde kabukları ile mangal yapmayı deneyin.Sonuç hepsinden mükemmel olcaktır.

[@fatihcelik8607]

Senin Allahına gurban. Sen nasıl bir kralsın ? Yeminle internet aleminde bu kadar detaylı ve sade anlatımlı bir kömür videosu görmedim. Adana'dan sevgiler, saygılar kardeşim. Bu kanal patlar gider.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@caglar1739]

mustafa abi şuan inceden kafam kıyak. eti pek sevmem ama senin anlatışın samimiyetin harbiden bi başka. işten geliyorum youtubu açıyorum 9-10 tane bildirim oluyo. aralarında sen varsan ilk izlediğim sensin. allah sana uzun ömür versin.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

[@fatihguzeldal2071]

Sonuna kadar tebrik ederim,sahip olduğunuz bilgileri cömertçe paylaşiyorsunuz,sizin gibi insanların çoğalması dileğiyle, Allah a emanet olun

[@mstfoztmz]

Abi mangal kültürünü profesyonel bir boyuta taşıyoruz sayende, emeğine sağlık 👍🏻

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

[@furrkan7]

Müsadenizle sizin için tadıyorum diceksin sandım abi abi an😂😂

[@MeatyCheesy]

😂😂 Kömür sevmiyorum

[@lezzetipaylas]

Üstad videonun başlığı ..... kömür hakkında her şey .... yada ....kömürün elli tonu... olmalıydı....yine süpersin👏👏👏 ....baya ayrıntılı bir video olmuş...👍🏻

[@MeatyCheesy]

😀👍Eyvallah teşekkür ederim. Başlık süpermiş

[@potomyaliii]

Başkan kendimi lisede kimya dersinde hissettim.. Gözlerimi kırpmadan baştan sona baaakk sarmadım hiçç.. Güzell biilgiler bunlar.. Vatandaş bilgiye açıkk devam et..

[@MeatyCheesy]

😂😂👍Eyvallah

[@azerbagirov.]

Mustafa abi lutfen bizim Azarbaycan mutfagindan bir seyler yap... inan hic üşenmem alarim biletimi gelerim yanina... o nefis görüntülerle monitörden bana cok eziyet etdin zaten... sakasi bi yana ailece cok seviyoruz seni. Tam gaz devam...

[@cuneytacarcicek3087]

Piti yapalım piti

[@MeatyCheesy]

Hiç bilmiyorum kardeşim. Piti istemişti bir arkadaş belki o olabilir

[@azerbagirov.]

Mukemmel olur abi. Gerçekten görmek isterim senin elinden bir seyler

[@h-s-y-n9917]

Bu vidoyadan sonra kanalınıza karşı kendimde abone olma zorunluluğu hissettim.Bu kadar güzel anlatıma abone olmazsam eğer size haksızlık etmiş olurum. Emeklerinize sağlık. (Keşke zamanında okutan öğretmenlerimizde bu kadar güzel ders anlatsalardı)

[@murtos.herbalhealth]

merhaba hocam,.Briket komur isini az cok bilen birisi olarak biraz ekleme yapayim.Yumurta briket komurunu direk talas olarak briketlemek kullanilan makina acisindan mumkun degil.bu tip presler roller pres olarak geciyor.Turkiyede ki yumurta briketle yurtdisindaki briketin farki su sekilde; Turkiyede talasi komur haline getirmek yerine mangal komuru ureticilerinden toz satin aliniyor ve bu toz genellikle toprak iceriyor ve kalorisi dusuk.Ayrica nisasta yerine karton mukavva yapistirmada kullanilan kimyasal olarak modifiye edilmis nisasta dekstrini kullaniliyor.Cunku bu sekilde kurutma masrafi normal nisastaya gore cok dusuk oluyor ve uretim daha kolay.Yurt disinda ise kaliteli talas vs karbonize edilerek komur haline getiriliyor ve baglayici olarak ise sicak su ile karistirilmis dogal nisasta kullaniliyor.Aslinda Turkiyede ki ureticiler de fiyati degilde kaliteyi on plana cikarsalar weber gibi briketler uretilir,bizde agiz tadiyla mangalimizi yelleriz.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah katkınız için teşekkür ederim

[@mehmetatlgan7122]

Allah yolunu açık etsin abi.Videolarını keyifle izliyorum.Senden bir ricam olacak ilerleyen zamanlarda lütfen gürmeciliğe kalkışma.Senin gibi emekciler in , sonradan gürmeler out

[@MeatyCheesy]

Mekan yapmayı düşünmüyorum. Ben evde mutluyum 😊

[@mehmetatlgan7122]

Sonradan gürmeler derken bu işe yemek yaparak başlayıp,sonradan başkalarının mekanlarına gidip vay vay vay ağzımın suyu aktı mutlaka burayı ziyaret etmelisiniz diyen raytingci youtuberları kastetdim abi.Sen bizim et bilimcimizsin hep öyle kal

[@tylerdurden6919]

babam madende öldü ama benim bırak mangalı bu ay yurt kirasını ödeyecek durumum yok çok garip duygular içinde izledim videoyu

[@hadigari7676]

Mustafa Bey, Sizin bu güne kadarki videolarınızı toplayıp özet çıkartılsa Gıda Mühendisliği alanında Doktora Tezi olur. Memleketin en iyi üniversitesinin Gıda Mühendisliği bölümünün size Fahri Doktora vermesi gerekir. Elinize, emeğinize, bu işe verdiğiniz gönlünüze sağlık. İyi ki varsınız.

[@burakgoc6122]

ARKADA TUZDA BALIK OHHH MİSSS SEVİLİYOSUN REİSSS

[@MeatyCheesy]

😀 Tuzda evet ama balık değil kardeşim 😊

[@hasankagankrca1575]

@@MeatyCheesy spoiler geldi kaçılın.

[@emrahsofuoglu5744]

@@MeatyCheesy balık sevmez bunu bilmiyonuz mu :D

[@schrodingerinkedisi7818]

emrah sofuoglu videosu gelcek yakında

[@gizemherdemozturk2176]

Tam fırındaki ne yazacaktım 🤓🤠

[@boransal]

Mustafa bey açıklamalar harika olmuş, bu pahalılık işi artık dışardan gelen her üründe var ama hesabına bakacak olursa üç aşağı 5 yukarı aynı hesaba gelir herhalde. Süper bir video olmuş çok teşekkürler.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim. Maalesef Avrupa 'da bozukluklarla alınan kömürler bizde çok para ama Türkiye 'de et lüks, mangal bile lüks kalıyor artık. BBQ'nün de lüksü kömür. Imkan varsa sondaki zevke değiyor

[@onurturkcan521]

Sürekli ilerliyorsun abi.. kanal gerçekten kalite kokuyor ama senden istirhamım biraz daha ekonomik yemeklerde yapabilir misin

[@MeatyCheesy]

Eyvallah kardeşim sağol :) 2 tane çektim bile 1-2 haftaya başlıyor inşallah

[@muhammedkecebas9699]

Çok faydalı bir video. Video bitince indirek ısıda pişirirken kırmızı ve yeşil paket yerine elleme ve kırık meşe kömürü kullansak olmaz mı diyecektim videonun sonunda söylemişsiniz🙂. Benim derdim doğallık üstadım. Ama siz kırmızı ve yeşil paketi kullanıyorsanız zaten doğaldır. Sizi referans alarak o paketlerden alırım lazım olduğunda.

[@kaankoroglu4687]

Emeğine sağlık gerçekten merak ettiğim konuydu bu tür püf noktaları bilmediğimiz zaman sonuç hiç beklediğimiz gibi olmuyordu 😁vallahi bazılarına tuhaf gelebilir fakat gece yatarken izlemesini en sevdiğim videolar bunlar yaa 😅

[@korayatesli2399]

Rafine bilgi. Güzel olmuş. Ben de bi-iki şey ekleyeyim. Eğer balık yapacaksanız, kırık meşe(ağaç) kömür kullanın. Balık fazla ateş istemez. Elleme kullanacaksanız ve dönerci değilseniz o kadar büyük kesinlikle almayın. 5-6 cm çapındakileri tercih edin ve mutlaka kırık kömürlerle araları besleyin. Takoz sıkıştırmayı kesinlikle kullanmayın. Yumurta sıkıltırmayı da tavsiye etmem. Kömürü, kömürcüden alın. Marketlerden kasaplardan almayın.

[@aydin_yaman]

Üstad yemin ediyorum sayende aydınlanıyoruz.Mangal olayında ne kadar cahil olduğumu sayende farkettim.Sağolasın şu değerli bilgileri bizlerle paylaştığın için.

[@MrKadirerson]

Çok teşekkürler Mustafa kardeşim beğenerek izliyoruz. Allah kolaylıklar versin.

[@sedatozdemir7575]

Abi videolarını büyük bir keyifle izliyorum çok başarılısın ve bir o kadarsa samimi ve muhabbetlisin,beni öyle etkiledin ki bir baktım teraslı yeni bir ev almışım 😁.tabi iş terasla bitmiyormuş,borçları bitirdiğimde ilk işim bir mangal almak olacak hiç bir ekipmanım yok ama inşallah bir gün senin gibi mangallarım olur ve bu lezzetleri yapma ve tatma imkanım olur.sevgilerimi muhabbetlerini sunuyorum.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :) Hayırlı uğurlu olsun inşallah. Iyi günlerde sağlıkla oturun evinizde. Borç bitsin hepsi olur EvelAllah

[@avnibuyukdemir2391]

Üstadım bilimsel yaklaştığın için seviyoruz seni başarılar

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@ceylanaktas743]

Eyvallah Mustafa kardeş, çok eğitici bir video olmuş. 👍

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@uzeyiruzar0283]

BILGILERIN ICIN COK TESEKKURLER ABIM EMENINE SAGLIK

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

[@cansin2644]

meşe ile ilgili söylediklerinizin çoğuna katılmakla beraber sürekli yaptığımdan söylüyorum 1,5 kilo meşe kömürü ile 2-2,5 kilo dana kaburga 4 saat 15 dakikada (gruss için söylüyorum) çok güzel pişiriyor. sonlara doğru pek kalmıyor ama 3 saate yakın 200 derecede sabit yanabiliyor. bilginize,

[@serkanyilmaz2148]

Arkadaş, içeriğe bak. Üreticisine sorsan, bu bilgileri alamazsın. İşinize ve bize saygınızdan ötürü teşekkürler. Her videonuzda ,ilk videonuz gibi heyecanlısınız.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@selimtasdelen8454]

Kömür nedir nasıl kullanılır. 😄Abi resmen kömürün tarihçesini anlattın, emeğine sağlık

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah

[@lutfuinan6508]

Eline emeğine sağlık üstat. İşini ciddiye alıyorsun buda bizi etkileyen şeydir. Sanki kömürden değil elmastan bahsediyor gibisin.

[@cinarkorkmaz4583]

Yerinizde olsam kömürleri nasıl söndürüp, sonra aynı kömürleri nasıl yaktığımı da anlatırdım. Ama çok faydalı bilgiler, benim işime çok yarayacak. Çok teşekkürler. Sizin ete düşkünlüğünüz tüm Türkiyenin işine yarıyor 👍

[@suatcagmn7519]

Abi birde çam kömürü var. Meşe kömürü diye satılır. Patlaması çatlaması çok kömürcüde çalıştım. Meşe in çelik kömürü kömürcüler arasında konuşulur özel bir kömürdür. Müşterileri özeldir😊 doğuya doğru gidildiğinde fırından köz alınarak kebap yapılır😁birde anadoluda kömür yapımını görseniz çok meşakkatli bir iştir ailece dağda kalırlar. Neyse et konusunda bize farkındalık oluşturdu uz bilgi birikim için teşekkürler. 😊

[@aydoganmunanoglu]

Emeğine ağzına sağlık. Günlerce araştırsak ulaşamayacağımız bilgileri sunmuşsun. Bir de tavsiye ettiğin sağdan 2. sıradaki 6 köşe delikli sıkıştırılmış olan kömürün paketini gösterseydin süper olurdu. yada bunlar kömürcülerde açıkta mı satılıyor meşe kömürleri gibi?

[@ozgurkara538]

Abi mükemmel derecede bilgilendirici bir video olmuş. Özellikle o uzun briket kömürleri arasındaki farkı anlamam çok iyi oldu. Ben onların standart olduğunu sanıyordum. Tek üzüldüğüm konu izlenme sayısının düşüklüğü. Millet bilgi istemiyor sanırım. Bunlara homidi gırtlak et videoları atacan abi. Suları akan et istiyo millet :)

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :) Maalesef öyle ama olsun arada bunlar olmalı. Herşey izlenme değil 😉

[@i.erolisbilen6077]

Sitenizden daha çok yeni "Özel Seçme Paraguay Kömürü" aldım. Bu videoda bilgisi yok. Açık mangalım var, seçimimin doğru olup olmadığı konusunda tereddüte düştüm. Kısaca bir bilgi verirseniz sevinirim. Emeğinize sağlık. Hayırlı, sağlıklı günler diliyorum.

[@Alpaslan.s.77]

Valla direkt mesajımda bu videodan bahsedip konuşmuştuk bu güzel oldu işte ...yeni işim belli oldu galiba kömür deposu açıyorum hocam Yalovada şöyle meşe kömür ü bulamadım ona yanıyorum

[@MeatyCheesy]

😂😂👍Eyvallah

[@adildemirleng5265]

Mustafa abi, yine ufuk actin bize. Cok guzel anlattin.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

[@guraycosar5801]

Tropikal ağaçlardan yapılmış olan kömürü denemeni tavsiye ederim. Sırameşelerdeki kömürcülerde bulabilirsin. Çok uzun süre yüksek kalorili yanıyor.

[@MeatyCheesy]

😀👍

[@schrodingerinkedisi7818]

Abi çok tatlı videolar yapıyorsun ya mangal kültürünü sürdürücez hep birlikte

[@MeatyCheesy]

😀👍Eyvallah kardeşim sağol :) Amaç mangal kültürünü geliştirmek 😉

[@Ach1ll35]

Mustafa Abi Bursa'dan severek takip ediyoruz tüm arkadaş grubu olarak. Yaptıklarını uygulamaya uğraş gösteriyoruz. Emeğine ellerine sağlık çok sağol. Sorum metro markette satılan "briket mangal kömürü yumurta tipi" kömürü denedin mi? Bahsettiğin yumurta tiplerinin hangisine benziyor? Hacı ya selamlar :)

[@ezizhan2803]

teşekkür ederim aradığım video 3 senedir burda beni bekliyormuş

[@sonergovem]

allah razı olsun şöyle bilgilendirici videolar lazım be....

[@theonerare2495]

kömür ne kardeşim bundan sonra Kömür Bey diyeceksiniz

[@ertankaya7908]

Emeğine sağlık kardeşim , öğretici bir video, eksik olma.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@furkandogan8252]

Selamunaleykum abi hayırlı yayınlar yorumuma yanıt vereceğini düşünmüyorum ama yinede sormak istedim meşe kömürü diye birçok sahte ürün satılıyor acaba tavsiye edebileceğiniz bir marka veya yer var mı?

[@cebelitark940]

Abi çok güzel bilgi verdin teşekkürler, Bursada kömürü aldığın yer neresi abi, tarif edersen ordan alıyım

[@MeatyCheesy]

Eyvallah kardeşim sağol. Merkezden Sırameşeler e gelirken sıcak su mevkiinde Tek Boya var. Onun yanında taş fırın falan satan bir dükkan. Onun yanında da kömür imalatçısı var. Küçük bir dükkan. Oradan alıyorum meşe kömürünü

[@cebelitark940]

@@MeatyCheesy Sağolasın abi.

[@yavuzatik10]

@@MeatyCheesy onun yanında onun yanında 😂 bayağı uzun anlatmışsın abi 😁😂

[@mcagatay38ify]

Merhaba abi. Seni Almanyadan severek takip ediyorum. Bizim buralarda balkonda kömürle mangal yakmak yasak olduğu için, gazlı mangal kullaniyorum. Bu yönde de videolar çekersen seviniriz. Saygılar.

[@MeatyCheesy]

Gazlı mangalım çok yeterli değil. Ama birkaç video çekeceğim inşallah

[@ozguruzun9297]

Güzel eğitim videosu tarzında olmuş. Teşekkür ederim.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@enderincekas2281]

-> Gayet açıklayıcı olmuş, emeğinize sağlık 👍

[@emreozen3925]

Tecrübe cidden çok faydalı en iyi videolardan biri oldu. Ben şunu merak ederdim kombin yapılabilir mi ? Örneğin sıkıştırılmış kömür + meşe kullanılabilir mi denediniz mi acaba 🤔 uzun pişirme ama extra aroma katılabilir mi?

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim. Tabii ki zaman zaman yapıyorum. Aroma dan ziyade süre ve sıcaklık anlamında kombin kullanım iyi olabiliyor.

[@ahmetfarukaslan5789]

Daha önce size yazmıştım, Metro toptan markette 10kg kömür 40tl'den satılıyordu. Soba kömürü değil, üzerinde "profesyönel mangal kömürü" yazıyor. Her zaman bulmak mümkün değil yalnız. Alıp denedim ve bayağı memnun kaldım. Yalnız bahsettiğiniz gibi 3-5 saat performans vermiyor ama yine de sıradan market kömürlerinden çok çok iyiydi.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim. Muhtemelen sol alttaki kömür gibidir.

[@yalpii]

Abi tadıma geçelim demediğin video benim için video sayılmaz valla, yeni bir video daha bekliyorum... kolay gelsin abi

[@MeatyCheesy]

😀 Eyvallah kardeşim

[@inancakturk2336]

Ağzına sağlık sürekli farkları düşünüyordum

[@yusufb.5293]

Abi bence hangi kömür olursa olsun en önemlisi tutuşturma bacası. Kömur geçse de diğer tarafta bacada yeni kömürü yakıyorum hazır olunca mangala döküyorum, kesintisiz pişirmeye devam edebiliyorum. Ben normal meşe odunu kullaniyorum içine de biraz yumurta briket atıyorum, etin çoğu meşe bitine kadar pişmiş oluyor, son kalan cila etlerine de yumurta kömürler yetiyor. Hep senden öğrendik bunları.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

[@yakindanbak9094]

Sen bu işin profesörüsün. Eğitime hoş geldiniz... Emeğine sağlık 👍

[@metalist6666]

gayet faydalı bir video olmuş, kömüre ilgili bildiğimin, aslında bişey bilmediğim anlamına geldiğini öğrendim.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@tahaumut6530]

Adamsın kardesim cok faydalı bir video olmus agzına saglık

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@ismailkarsli8174]

Yine bilgi amaçlı güzel video olmuş. Artık klasiklerden ziyade nerde hangisi kullanılır, ne nasıl pişer e geçtik sayende. Teşekürler.

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim :) Arada lazım

[@DtMAGA]

Mustafa bey emeğinize elinize kolunuza sağlık çok güzel bir bilgi paylaşımı olmuş. Sizin videolarınızla tanışmadan önce metrodan yumurta briket kömür almıştım daha önce test etmişmiydiniz ?

[@okanatiker4592]

Nefis bir yorum Mustafa, çok teşekkürler

[@denizdemirpas1392]

türkiye nin et konusunda en eğitici kanalı tebrik ediyorum abi gerçekten bilim yaptığın

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

[@castholder]

Abicim merhabalar, bu video çok faydalı öncelikle teşekkür ederim. Mangal almayı düşünüyorum da kullanırken zevk alabileceğim şöyle tavuk et yapılabilecek ama yerde tenekede kutu gibi mangallar da olmasın :) aşırı profesyonel olmayan ve en önemlisi cebi çok yakmayan :) güzel iş görür mangallar önerdiğin bir video yaparsan çok makbule geçer.

[@MeatyCheesy]

Guruss Go Grill(Bu videodaki mangal) küçük mü size göre mesela?

[@seymanur_62]

aradığım bi video du çook bilgilendirici bi video olmuş teşekkürler

[@besni1322]

3 gunde 1 video olsun abi ya hazirliksiz yakalanmayalim =d

[@MeatyCheesy]

Zaten öyle haftada 2 video Salı Cuma

[@huseyindincer357]

Üstadım berdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim.Bir katkıda ben vermek isterim.1.sınıf meşe kömürü 2-4 cm capında meşe dallarından yapılır. Bu sizin gösterdiğiniz gövde kömürü gibi çatlama yapmaz ve daha uzun süre performaans gösterir.

[@turkceo3551]

verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler...emeğinize sağlık

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@sercanaydeniz8213]

abi sana bir tavsiye vereceğim en güzel meşe odunu komurunde pişer kesinlikle elleme dediğimiz kömür ile.hizli yanar doğru bununda püf noktasi ateşi küllemektedir ve et ateş performans durumuna göre de küllenen atesi şiş yada maşa ile karıştırmak gerekir. hem ete gelen yüksek sıcağı korursun kul görmeyen kömür atesi eti yakaar. bu külleme işi babamin mangal daki püf noktasıdır :) senin videolarda mangalinda hiç kül yok.kendi yerimiz hariç bir yere mangala gitsek babam büyük mangalimizdan kül götürür poşet ile :) külleyerek bir mangal videosu istiroum abi :)

[@MeatyCheesy]

😀👍Eyvallah kardeşim sağol :) Sen bu videolara göz at. kzbin.info/www/bejne/jnasd618ptCdf5I kzbin.info/www/bejne/i6mngH-wbqemfLM kzbin.info/www/bejne/rpOciKRogLuhhMk

[@sercanaydeniz8213]

@@MeatyCheesy izmitten selamlar abi et videolarına cok odaklandigimiz için gözden kaçmış =)

[@Ziz1L]

Ya şu güzel bilgilendirici videolar sonrası aklıma geldi, bazı steakhouselardaki insanların bilgisizliği beni delirtiyor, adamların hiç bilgisi yok mesela ama steakhouse açmışlar satıyorlar bir şekilde:D

[@MeatyCheesy]

Maalesef. Yaptığı işe saygısı yok insanların.

[@bogotaboyan]

Eline ağzına sağlık. Çok çok faydalı buldum videoyu.

[@Emre38308]

Çok güzel anlatım olmuş ayrıntılı güzel elinize sağlık

[@acy78]

En solundaki kimyasal kömür semaverde suyun sıcaklığının stabil kalmasında harika oluyor. Onun dışında ben de size katılıyorum, kimyasal kömür

[@emrecenkers9721]

Resmen kömür semineri ::) Paylaştığınız için çok teşekkür ederiz..

[@eneskara2619]

Çok teşekkür ederim çok güzelmdetaylı anlattığın için yanda resimli video lu çok süper

[@sezercelebi2102]

Çok güzel bilgiler veriyorsun abi helal olsun sana

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@burakanill]

Hiç mangalmış etmiş alakam yoktur 19 yaşındayım sınava hazırlanıyorum. Oturup çay bisküvi seni izliyorum abim. :)) İlerde lazım olur senin yolunda ilerlemek fena olmaz. Kolay gelsin eline emeğine sesine sağlık

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :) Sana da başarılar dilerim

[@emrealbayrak2366]

Hocam Metro da yumurta tio briket kömür satıyor kendi markasıyla, 10 kg 50 tl. Kalite olarak muhtemelen mukayese edilemez ama Feuer Flamme'nin 5'te biri fiyatına geliyor, ki yeşil torba daha da pahalı maalesef. Fırsat bulursanız test edebilir misiniz bir videonuzda?

[@MrKemal17]

Bahsettiğiniz kömürü kullandınız mı hiç? Tavsiye eder misiniz?

[@emrealbayrak2366]

@@MrKemal17 kullanmadım, o sıra elimde kömür vardı almamıştım tekrar gittiğimde ise bulamadım satmıyor artık Metro sanırım.

[@richardbrown8947]

Güzel bir video olmuş yine. Bir sorum var; özellikle uzun pişirmelerde,( sneak tekniği gibi) kömürü uzun süre ve kor olmadan kullandığımız için saldığı gazlardan dolayı sağlığa zararlı olup olmadığı konusunda fikriniz nedir?

[@MeatyCheesy]

Eyvallah teşekkür ederim:) Kömür ile et arasında 15 cm den fazla mesafe var ise ve duman etle aynı ortamda 20 dakikadan uzun hapis kalmadığı sürece sıkıntı olmaz. Hava akımı olmak zorunda.

[@onurakdogan9768]

Çok güzel bilgiler çok güzel bir kanal gerçekten iyi günler diliyorum

[@bahricoban7713]

Emeginize saglik,bu kadar bilgiyi parayla satin alamazsin❤..tezyak komuru kullandinz mi?saglik acisindan bir sakincasi var midir?tesekkurler ilginz icin

[@sahinsakarcan1296]

Gayet yerinde faydalı bir video olmuş,teşekkürler.

[@Kursat_TiginSU]

pres kömürleri bir kaç defa denedim etin tadını bozuyor o yüzdenkullanmıyorum en güzel odun kömürü

[@newfirebg]

Abi aklıma bir iki soru takıldı. 1. Açık ızgarada kullanılan kömürler bütün halde mi yakılıyor tutușturucuda yada küçük küçük bölünerek mi? 2. Restoranların kullandığı havalandırmasız ızgaralarda iș görür mü, yada açık olsa bilem altında havala dırmalar olması gerekiyor mu? 3. Kofte pișirmek için uygun mu, yada așırı sıcaklık mı yapıyorlar? Sıcaklim yüksek se kofte için kulleme yapıla bilir mi, yomsa ateși mi söndürür? Șimdiden teșekür ederim.

[@MeatyCheesy]

Bütün olarak yakılıyor. Normalden biraz daha geç tutuşuyor ama yandıktan sonra yüksek sıcaklık üretiyor. Külleme yapılabilir. Ara ara karıştırdıktan sonra kontrol altında tutabilirsin. Açık her türlü mangalda kullanılabilir

[@newfirebg]

Çok teșekür ederim cevabın için.

[@ylcnky9406]

Bir avuc kömur icin bir ömur verenleri de buradan saygiyla analim. Bilgilendirici vidyon icin tesekkurler Mustafa sefim

[@MeatyCheesy]

😊👏👏👏👏 Eyvallah sağolun

[@yavuzekici7785]

Kültürlendim resmen, bravo 👏

[@boxa-hm3nt]

emegina saglik ustam... valla har Seyi anlatdin et profesor

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@dnmo35]

Hocam. Birde kömür dizme cesitleride ilgimizi cekiyor. Tesekkürler sevgiler saygilar...

[@MeatyCheesy]

😀👍 Mangalın tipine göre Yılan, labirent veya çukur tekniği var. Kanalda örnekleri vardi

[@acvarlik]

Müthiş video teşekkür ederim ve asıl soruya geliyorum, en iyi fp kömürü nereden alabiliriz?

[@ahmetozkan9290]

hocam ağzına sağlık çok güzel anlatmışsın, bende bursada ikamet ediyorum videoda meşe kömürü için bir üretici amcadan bahsettin yeri nerede öğrenebilir miyim birde çok et yaparken altıgen briket kömür lazım onu nereden temin ediyorsun? cevaplarsan çok sevinirim

[@ayhanokyanus]

Nijerya'dan Ayin denilen sert bir ağaçtan yapılmış odun kömürü satıyoruz. Türkiye'den oldukça ilgi görüyor, talep yüksek. Ayin kömürü ile ilgili yorumunuz nedir?

[@bektaskonca5189]

komurun hepsi kansorojendir kardesim, dogal komur kullan ver sac kurutma makinasini koz olsun sonra dok bol ucuz tuz uzerine oyle pisir herseyi...alternatif en sagliklisi gaz dir...

[@suleymansedattolay656]

Emeklerine sağlık kardeşim, teşekkür ederim.

[@yusufcnar3804]

Güzel video olmuş. Yeni bir konu önerisi olarak; bıçak seçimi, doğrama tahtası seçimi/temizliği, masat kullanımı videosu faydalı olabilir.

[@mehmetjan79]

Bir de mangal ve malzeme temizliği, bakımı Vs. Örneğin ben döküm ızgara aldım. Paslanmamasi için ne yapmam gerekiyor? gibi hususlar...

[@MeatyCheesy]

😊👍 O konularda uzman birilerinden destek almak doğru olabilir. Yarım yamalak bilgi hoş olmaz

[@MeatyCheesy]

Aldığınız döküm tava emaye kaplama ise birşey olmaz. Değilse kullandıktan sonra yıkayıp kurulayıp yağlamak gerekiyor

[@yusufcnar3804]

@@MeatyCheesy Kasabınızla birlikte olabilir. (Masat kullanma kısmı). Tahta ve bıçakları da siz anlatsanız bizim gibi amatörlere yeterde artar bile.

[@MeatyCheesy]

Bir arkadaşım var. Bıçak konusunda üniversitelerde workshop tarzı etkinlikler yapıyor. Onunla konuşurum

[@bulentakkus1917]

Super bilgiler teşekkürler mustafacım

[@ahmetkaya6718]

Güzel bir bilgilendirme olmuş...

[@MeatyCheesy]

😊👍Eyvallah teşekkür ederim

[@bayramuludogan9894]

Verdiğin bilgiler için çok teşekkürler.

[@muratcnl491]

Mükemmel video olmuş emeğinize sağlık. Ben semaver için kömür araştırıyorum önemli olan suyu kaynatacak ısıyı vermesi ve uzun süre gitmesi. Bunun için sağdan 2. olan kömürü uygun gördüm sizin anlatımlarınıza dayanarak. Doğru seçim mi yapıyorum yanlış seçim mi sizinde fikrinizi alırsam memnun olurum. Birde yorumları okudum sağdan 2. kömür için Firebrand ve Biobriket olmak üzere 2 marka vermişsiniz ama tarihler biraz eski bu markalarda değişiklik oldumu önereceğiniz yeni marka var mıdır? İki marka arasındada ciddi fiyat farkı var 10 kg da 70 lira civarı firebrand daha pahalı semaver için bu farkı vermeye değer mi? Çok soru sordum hakkınızı helal edin yeni videoları dört gözle bekliyoruz Allah'a emanet olun.