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Manchmal treibt es mich noch auf Facebook, jedoch sehr selten. Ich spiele kein Treasure Island mehr, und allgemein ist die Plattform für mich recht abgestorben. Jedoch finde ich dort manchmal das ein oder andere leckere Rezept. So auch bei unserem heutigen Video.
Auf der Seite von Cookrate fand ich dieses Rezept, ein saftig gebackenes Schweinesteak Im Originalrezept aus dem Rücken, bei mir im Video aus dem saftigerem Nacken mit etwas mehr Fett. Lecker mit gebratenen Zwiebeln & Champignons, mit Käse bedeckt im Ofen gebacken.
Megasaftig, megalecker, unbedingt probieren!
Zutaten für 2 Personen:
4 Nackensteaks
Salz & Pfeffer
2 Zwiebeln
3 Champignons
200 g Käse
Einige Blätter grüner Salat
Ein paar Cocktailtomaten