Happy Hour大叔喝呵呵ep63- 美國威士忌跟你想的不一樣

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Пікірлер: 53

@dwyanewu2333 2 жыл бұрын

Michter's真的有夠好喝，前陣子喝到一款用烘烤過木桶熟成的限量版，哇賽～～～蜂蜜、太妃糖、黑糖糕、烤堅果、木質調性，以上所有風味全部是以「爆炸性」的氣味呈現在鼻腔，品飲時那種飽滿、絲滑的感受，讓我整個對於美國威士忌完全改觀，太好喝、真的太好喝了！

@yum 2 жыл бұрын

蘇格蘭威士忌就是不合我的口味，直到我喝了美國威士忌才驚為天人！

@ethansean 2 жыл бұрын

在美國這邊，連續申請了兩年都沒有被抽中可以平價購買Pappy Van Winkle超難買，如果這次被幸運抽到一定要打開嘗一嘗它的味道

@rockmot 8 ай бұрын

我是看了好萊屋電影跟美劇才開始嘗試波本，雖然周邊朋友也都是喝蘇格蘭威士忌比較多，但自從喝過美格跟野火雞101就對波本威士忌獨特的甜香與辛香氣給吸引，現在我都變成只專攻波本威士忌來買😋

@AeroStanley 2 жыл бұрын

謝謝老師的介紹，真的大開眼界。

@Hestacharge 2 жыл бұрын

感覺現在美國威士忌特別是波本威士忌的年份版不太容易買的到。美威的便宜高度數的時代快結束了。日本這邊据一些喝美威的老饕說以前Evan Williams能看到15年，23年，現在就只有12年，無年份和單桶。elijah craig在日本市場也只能找到Small Batch，以前的12年版本變成了無年份，其他18年，23年似乎看不到了。還有OLD GRAND DAD114也停售了。換成了80PROOF的低度版本。I.W.HAPRER帝亞吉歐集團已經決定6月份停售12年。至於15年日本市場以前還能看到私人進口。現在也很難找得到。我最近開始喜歡美國的單一麥芽威士忌 WESTLAND 雖然只有6年熟成，不過和蘇格蘭不同使用了6種大麥麥芽。用的是和蘇格蘭不一樣的單壺式蒸餾器。據當時東京威士忌酒展2019WESTLAND的人說，其實他們也想做波本威士忌，但是蒸餾廠在華盛頓州西雅圖，不太能找得到玉米，反而是大麥麥芽種植比較多。

@sashalin8888 2 жыл бұрын

影片的前 16 分鐘都沒看到桌上有酒杯，害我有點小失望…… 所幸後來還是開喝了~ 😊

@linerich2342 2 жыл бұрын

我覺得波本其實也滿好喝的，獨特的楓糖味真的不錯。不知道位什麼，每次喝美國威士忌都會有一種在美國南方天氣很熱的時候站在原野裡的感覺

@ChouChiHSUEH 2 жыл бұрын

最近喝到一款美國Sagamore Rye Whiskey Double Oak 黑麥威士忌也很好喝

@neverdiemr4863 2 жыл бұрын

美威大多數只陳年兩三年的原因，除了林大提到的氣候及新桶因素，會不會根本關鍵是美國的酒鬼們等不了那麼久呢？哈哈哈哈哈哈～純粹幹話討論～

@kwokkwanliu7354 2 жыл бұрын

老師，美威我試過以後也愛上了😁😋

@w7564 2 жыл бұрын

入威坑買的第三瓶威士忌就是美格基本款第一次品嘗就被他那濃郁的楓糖和香草冰淇淋香氣，以及高度的甜感所懾服後來喝到野火雞裸麥威士忌的時候更是被那猶如直接在啃全麥麵包的特殊香氣所驚豔美國威士忌從此成為我的本命威士忌

@Natenie 2 жыл бұрын

Maker's Mark 真的香甜

@曾恒毅 2 жыл бұрын

有機會品嚐林老師所推薦的美國威士忌！不然老實說之前喝的美國威士忌都很嗆辣

@Henriettalam 2 жыл бұрын

終於終於有介紹美國威士忌😭😭😭

@mentalistp.s.9915 2 жыл бұрын

我很喜歡波旁酒，甚至多過蘇格蘭威士忌。很喜歡Blanton和bookers， knob creek也是很不錯的。elijah craig也很好，香草味很棒。但是在澳洲買都是貴1.5倍有多的價格在賣。 balcones brimstone也很有趣,但 mitcher 在這邊可以買到的都是性價比極低的款，都是被人在噴🙈🙈

@吴公-h3m 2 жыл бұрын

学习良多，谢谢大师分享。请继续分享哦。

@laialan8659 2 жыл бұрын

酒海無崖👍👍👍。

@benjaminzhang6166 9 ай бұрын

最近喝了一款Breckenridge 105 proof的调和威士忌据说获奖了2023年最佳调和威士忌还挺不错的没有一般波本那么甜我以前就是不喜欢喝甜味的酒

@sk791104 2 жыл бұрын

wow.....真的彌足珍貴！喝完真的可以升仙了😂😂

@brandonxu1262 2 жыл бұрын

Wow,那瓶Pappy Van Winkle 20 要$4000多美元。不过Mister's这个当年5K，现在要30K美元，涨那么多啊。

@一下下就好 Жыл бұрын

封蠟真的要小心😂冬天最好別試怕爆掉

@wanglizero 10 ай бұрын

michters 在Billions中还有一幕，就是Bob被下套的时候去见Boyd，要他带一瓶20年份，喝了一口扔了，那个5000美金……

@parson123 2 жыл бұрын

个人不太喜欢过于甜香风格的美威，加威基本都是12年起步，18年的也随处可见，现在最高的44年，也只要300多加币，比苏威良心多了，不过，反正加拿大境外基本也买不到。

@Hestacharge 2 жыл бұрын

可以去試試美威的單一麥芽威士忌WESTLAND。美國新銳單一麥芽威士忌酒廠。使用6種大麥麥芽作為原料。口感較為辛辣。

@parson123 2 жыл бұрын

加拿大最好的威士忌基本不出口。

@Michael99840 2 жыл бұрын

加拿大最好的威士忌有哪些?

@serac6448 2 жыл бұрын

我以為金錢戰爭只有我們喜歡金融的人才會去看......沒想到林老師也是。劇裡頭置入很多威士忌，其中有一集特別cue到台灣的噶瑪蘭威士忌

@liouclark Жыл бұрын

肯塔基貓頭鷹也不錯喝雖然也不便宜

@坤霆 2 жыл бұрын

喝的是產地蘊涵風土民情

@larfarer 2 жыл бұрын

I would recommend trying Westland American Single Malt Whiskey, Pinhook Vertical War Series, Elmer T Lee, EH Taylor Barrel Proof, Bardstown, and Michters 20. These would change your life.

@Barry_YT_1012 2 жыл бұрын

美國裸麥跟波本威士忌差別很大，初喝美格就愛上，想說開玩笑吧，這麼優的威士忌賣這個價錢。後來重金買了畫面右邊的那瓶whistle pig 10yr，真的不是我的菜，風格很粗曠、嗆辣。只能說每個人口味不一樣，我會比較推從波本開始嘗試。Jack Daniel又是完全不一樣的田納西威士忌，但我覺得他跟Jim Beam都可以省略，屬於味道乾扁的類型。

@Natenie 2 жыл бұрын

超商量販的Jim Beam Jack Daniels應該也是大家對於美國威士忌印象不好的原因但是Jim beam 拿來做highball真的好好喝！

@Barry_YT_1012 2 жыл бұрын

@@Natenie 確實純飲跟調酒又差很多了，即使沒有預算考量，想要來一杯whisky coke時我還是會選擇jim beam。如果是要一杯old fashion，我還是會想用回美格當基酒，真的很神奇

@rockmot 8 ай бұрын

要從波本開始建議還是要挑下品牌來入門，通常大多數人都推薦美格或是野火雞，美格不用說入口順又濃郁不會有太過嗆辣的口味，另外野火雞入口時的香甜然後口感再帶一點嗆辣，是認識美國傳統波本威士忌最好的敲門磚，當然也有像四朵玫瑰跟留名溪還有水牛足跡等也都很棒，只是這些美波在台灣有些通路也不是很好買，美格或是野火雞算是比較好買的。