Murmuring大叔碎碎唸ep38- 2024年威士忌市場值得關注的六大趨勢

2024年威士忌趨勢觀察：
1、威士忌的M型化，高價威士忌不會回頭，價格持續上升。
2、無年份威士忌翻身了，新品牌和物超所值的威士忌紛紛出籠。
3、威士忌多樣化的時代來臨。多種橡木桶的運用以及風味桶的大量運用。
4、消費者的版塊移動，進入重開機的春秋戰國時代；全球市場的版塊移動，新興市場的崛起輪動取代舊市場。
5、低酒精濃度的趨勢。
6、全球ESG趨勢。碳權、碳稅、碳足跡、碳排放……成了顯學。
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[@fish19830322]

老師的觀念教導好正確，太多人追求年份跟價格，每個人心中都有一支最棒最適合的威士忌。這是用心去品嘗出來的

[@user-nz5hn4sv9o]

身為快樂的品飲者就是拿著酒杯坐壁上觀😂

[@Elijah233]

林老师这一期讲的很不错，感谢。

[@frankchien7638]

林老師的觀點實在是太全面了 !

[@bun-kiattan7839]

謝謝林老師分享！

[@yangvictor390]

我以為老師會說品飲者要趁現在多買多喝，反正以後也不是這個價了... 沒想到是直接不要買啊😂😂

[@user-ln9sb8cg3t]

現在韓國人來台灣蠻多都買高單價的威士忌回去，好像是他們國內的稅課比較多在台灣買比較便宜。

[@user-lp1jz9pf6y]

不得不說 林老師說的很好 林老師手上有不少高年份的酒款，商機出現了🤔。 高單價的酒款 要嘛收藏 要嘛拿來洗錢 除非你現金多靠杯，目前拿來買高單價威士忌真的不合乎投資收益；高單價的酒，人脈不夠，只能丟台灣拍賣、國際拍賣。 威士忌的好處，你看得到摸的到，時間熬久了市面見不到這款酒，價值就取決於有沒有人想要這款酒，願意出多少價。 若環境不好還會影響軟木塞，失酒太誇張，價格就掉了不少，酒標跟外盒的完整性也影響酒的價值；但有幾點林老師說得很對！全球化，大陸只有幾個省再喝威士忌，其他省還有很大的開發性，越南也在成長，高年份的酒款還是有市場的，難保不會有暴發戶、高端消費者出現，只要貴的高年份的酒款。 對於平時有在品飲威士忌，常聚餐的人們來說，現在買酒好處不少，多買一些屯著，未來物價上漲、酒款稀缺，再拿出來喝只有一個字，爽！ 你花四千～兩萬初買一瓶，我當時只花兩千～五千出頭；聚餐拿出來喝，朋友喜歡卻買不到，想喝只能找我😂 有閒錢、空間，就大牌子或喜歡的威士忌放著吧

[@gmissmart]

不是沒聽過...只聽過麥都是投資用...喝的買其他得更好~~

[@zq5533]

很有意思的观点

[@user-zt6vx8nr8z]

原來是因為收音器放在左邊，左耳的聲比右耳大聲，還以為耳機快壞了

[@RICHARD-jv1rr]

威士忌品牌百家爭鳴，個人不迷信大品牌高年份，小眾品牌平價高CP質的很多

[@user-sd4ey3di3r]

只希望我愛的 不要漲就好

[@user-rw4cq1jg3c]

林老师是否介绍比较流行的威士忌

[@wojiujiu]

老师放心、无年份的买来喝喝行，不会收藏的😅

[@82456011]

塔木嶺真的蠻好喝的，又便宜

[@leerizer]

请问老师收藏的话是高年份高单价的比较好还是类似麦卡伦limited edition的比较好？

[@aisommelier]

老師說得好

[@Andy-mc6ll]

跟我沒關係😂

[@kittyway108]

塔木嶺超好喝的~

[@user-sn4iz3jz7z]

讚

[@RYOSUKE_777]

最近第一次喝到 影片中的塔木領tamnavulin 雪莉三桶 感覺C P值高

[@82456011]

有一支紅酒風味的也很好喝 也便宜

[@rockoncs]

現在很多無年份的威士忌表現真的挺不錯的! william peel 雙桶也不差 才幾百塊

[@peteryang5997]

消费分级。价格是主要的。

[@chunliu5195]

我覺得有朝12年以上移動的趨勢

[@allenxiao]

国内的威士忌便宜了很多

[@sashalin8888]

所以 ESG 與威士忌產業的連結是……？

[@MatthewChanhk]

我想泥煤與水的conservation目標可能會令酒廠需要有新的製造方式也說不定

[@jasonkidd091]

淨零碳排會是往後製造業避不了的一個問題，扯到碳稅直接關乎到你的生產成本，威士忌生產蒸餾過程、上下游的玻璃瓶及包裝生產，都需要使用到能源，看看國內現在綠電及綠能憑證供不應求就知道了，很多工業製造大廠都早早開始布局了!

[@mileslovesong]

威士忌整個產業鏈碳排放量其實算很高 要想辦法降低整個產業鏈的碳排勢必會影響到產品價格 至於泥煤的部分就不用多想了 那有很大一部分只不過是商人的噱頭罷了不太可能會像某部分人說的以後沒泥煤威士忌可以喝

[@yangvictor390]

第一個倒楣的就是魁列奇，還不多買一點😂😂

[@sofun3677]

受教了

[@rex79gt]

諾20多歲未聽聞MacAllan, 那他們知道的品牌是什麼？

[@yangvictor390]

以前 Macallan 叫 Macallan Glenlivet😂 現在就一直漲😂😂

[@user-hk2mf5zp1d]

他們不一定要聽過什麼品牌，只要便宜好喝就行了

[@bingjiang3561]

威士忌便宜了很多!!

[@cgp8964]

無所謂啦偶都喝紅標米酒套阿達喇價錢很穩定的啦哈哈哈😄

[@Abao-Yang]

大 行 其 道！！！

[@user-bo1ok4xi9o]

我剛邁入3開頭 老師說的二十幾歲不知道麥卡倫 單純是因為他們窮而已 我的收藏麥卡倫佔大多數 而對於葛瑪蘭這樣的背叛者 我堅持不在店內銷售 反而塔木嶺雪莉三桶末售600 吉拉12年雪莉末售780 丁士頓傳承 末售730 現在真的很多人選購 我想威士忌高漲之後 大家都開始走向二線品牌了 但我個人覺得平價最喜歡的 還是末售在1040的菲迪15年 然而對於保樂這樣的垃圾公司 已經很多人陸續不簽約了 今年確實是酒市大翻盤的時刻 另外，也要感謝台灣政府 讓酒的價格直直落

[@day413576]

汀士頓的傳承跟12真的好喝價格又甜

[@user-hk2mf5zp1d]

錯，年輕人不是窮，而是沒有刻意追求品牌迷失，別說麥卡倫，山崎跟響高年份我們有些年輕人也有，但我們也仍然認為約翰走路綠牌一支1000元的就可算喝還ok了，追求品牌款式，那是收藏家的事而已，不是年輕人的事。

[@user-mv8xw7nd4z]

其實 威士忌 這幾年，漲了 太離譜 某個知名廠牌 雪莉桶 12年份 竟然漲到3仟不等，其他品也跟進， 這價錢可選擇Cp值不錯来喝，也不用去追高年份來喝😢😂😅

[@Taiwan--No.1]

沒有人覺得講話很機車嗎？

[@yum]

和政府官員比還好啦！

[@user-ke5mw8mn2b]

油枪都滑掉喏🤣

[@TheAriaFans]

大叔的風格就是這樣啊😂

[@user-demon-panda]

有年份卻沒聽過的都喝不完了