Hard Kokki: Kimchi burger

Nyt teemme kimchi burgerin, se on burgeri johon käytetään kimchiä. Mutta mikä tai kuka on kimchi? Se on Korealainen hapankaali häsmäkkä joka valmistetaan vähän samalla tavalla kuin kilju, eli fermentoimalla. Melko Suomalainen ruoka siis toisaalta.
Reseptit saattaa olla vähän epämääräiset, mutta se johtuu siitä että haluan teidän itsenne kokeilevan soveltaa, niin kuin itsekkin teen. Ei siis johdu siitä että en jaksanut mittailla mitään valmistaessa.
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyyt tarkoittaa kuukasittaista lahjoittamista (0.99e) jolla voi auttaa kanavaa kehittymään ja pysymään elinvoimaisena, (kaljaan ne menee kaikki) rahoja ei missään nimessä käytetä kaljojen osteluun. Paitsi välillä se voi olla tarpeellista uusien jaksojen ideointiin, suunnitteluun ja yleiseen mietiskelyyn. Jäsenyydellä saa ehkä joskus jotain boonusmateriaalia sitten kun olen päättänyt (tai jäsenet on kertonut) mitä se voisi olla. Normaalit jaksot ja kaikki muukin kunnon materiaali pysyy tietysti nyt ja aina ilmaisena.