DİLLERE DESTAN GAZİANTEP KATMERİ (EVDE KATMER NASIL YAPILIR)

  Рет қаралды 400,894

Harun Aksu

Harun Aksu

Күн бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar!Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.Bugün Gaziantep'in Meşhur Katmerini evde yaptım.Tek kelime ile 'EFSANE' oldu.Sizler de videoyu izleyerek evlerinizde katmer yapabilirsiniz.Video hoşunuza giderse beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.Başka bir videoda görüşmek üzere kendinize iyi bakın HOŞÇAKALIN...
hhaksu793@gmail.com
#katmer
#Gaziantep
#Lezzet
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
www.youtube.co....
3 Adet katmer için gerekli malzemeler;
Hamuru için;
2.5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
İrmik kaymağı için;
1.5 su bardağı süt
yarım çay bardağı irmik
Her bir katmerin içi için;
4 yemek kaşığı toz şeker(100 gram)
4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı(60 gram)
bezeleri yağlamak için;
yarım çay bardağı sıvıyağ
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram: / hrnaksu_eto. .
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
www.youtube.co....
www.youtube.co....
www.youtube.co....
www.youtube.co....
www.youtube.co....
www.youtube.co....

Пікірлер: 787
@ibrahimxcakir
@ibrahimxcakir 6 жыл бұрын
Usta çok lezzetli görünüyor . Ellerinize sağlık. katmer tarifini sizden bende istemiştim . Açıkçası hamurun ev ortamında mermer zemin olmaksizin açılabileceğini düşünmüyordum beni şaşırttınız ve de şaşırtmaya devam ediyorsunuz 🤗🤗🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Teşekkürler beğendiğinize sevindim sizler istediniz bizde yaptık.😀
@ibrahimxcakir
@ibrahimxcakir 6 жыл бұрын
Eyw usta. Hamurda kullandığın un ekmeklik mi baklavalikmi ?
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Ekmeklik unla da olur ama pasta, böreklik ve baklavalık unla daha güzel olur.
@zahidebozkurt5780
@zahidebozkurt5780 4 жыл бұрын
@@Harunaksu ellerinizi sağlık Usta
@sevalreis9302
@sevalreis9302 3 жыл бұрын
Ustam fıstık yerine fındık veya ceviz koysak olurmu malum fıstık çok pahalı
@minelmnl6105
@minelmnl6105 Ай бұрын
Masterchef den geldim ben de yapacağım acayip canm çekti ustam teşekkürler çok gzl anlatm tek tek
@NurBskrhn
@NurBskrhn Ай бұрын
ahahhah bende masterchefden geldim
@ryanoreily4647
@ryanoreily4647 Ай бұрын
Saka mi 😂 ben de mastercheften gordum geldim
@Lakleke.__.
@Lakleke.__. Ай бұрын
Yalnız değilsiniz bende master cheff ten geldim üstelik antepliyim ve çok pahalı evde daha uyguna gelir
@minelmnl6105
@minelmnl6105 Ай бұрын
@@Lakleke.__. Antep de ne kadar şuan bir katmer ? ben yıllar önce orda yemiştim tadı damağımda kalmıştı valla
@NurBskrhn
@NurBskrhn Ай бұрын
@@Lakleke.__. bence de katılıyorum
@Lovely_2727
@Lovely_2727 Ай бұрын
Bir Gaziantepli olarak, tüm tariflerinizi severek izliyorum. Ellerinize sağlık. Sevgiler ⭐️
@aysegulylmaz7492
@aysegulylmaz7492 Ай бұрын
Bir Antepli olarak MasterCheften geliyorum 😂 Katmerin merkezinde olduğum için çok yedim ama yapma gereği duymadım bu tarifi hemen yapıcam elime sağlık abi çok güzel görünüyor🎉
@MizahHayati
@MizahHayati 29 күн бұрын
Allah razı olsun usta ben cıragım katmer acmayı ogrendim senin sayende
@mecitkacar4912
@mecitkacar4912 4 жыл бұрын
Atana rahmet babey..ustanin kralisin..bu dogal halin herkesi hayran birakiyor sana
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol geçmişine rahmet 🙏
@tayyaraslan1124
@tayyaraslan1124 Жыл бұрын
varmı hayatta boyle anlatan ustalar hayret herseyını anlatmiş işin gücün rastgele USTA
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@cicekliev3685
@cicekliev3685 5 жыл бұрын
41 kere maşaellah önce ne kadar güzel anlatıyorsunuz ellerinize sağlık tam isteğim bir tarif Rabbim size bol kazançlı ömür versin
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun.
@onurpubg6784
@onurpubg6784 2 жыл бұрын
Antepliyim ama Antalyada yașıyorum.bu katmeri çok özledim bende deneyecegim ellerinize sağlık ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@gul_al871
@gul_al871 4 жыл бұрын
Ezanin sesi cok güzel geliyor. SubhanAllah
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Maşallah
@murattanerefe2512
@murattanerefe2512 5 жыл бұрын
Türkiye'de her yerde lahmacun yapılır Gaziantep'te farklı yapılır Türkiye'de her yerde katmer yapılır Gaziantep'te farklı yapılır, kuru fasulye bile farklı yapılır ve daha neler neler. mutfağın şen olsun canım memleketim eline sağlık ustacığım.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Öyle güzel anlattınızki Gaziantep 'i iyi ki burada doğmuşum burada yaşıyorum diyorum. Dedikleriniz bire bir doğru herşeyiyle farklı bir kültür. Teşekkür ederim. İstanbul 'a selam olsun saygılar.
@Batuanbey
@Batuanbey 4 жыл бұрын
Ben antepliyim ama ne baklava nede katmer yedim 😞
@sumeyrakurkcu571
@sumeyrakurkcu571 3 жыл бұрын
Valla Antepli olmaktan gurur duyuyorum antebin neyi varsa hepsini uaparim evvel Allahin izniyle
@merveozdemir1765
@merveozdemir1765 2 ай бұрын
Bugün yaptım az önce tadina baktim ve çok lezzetli olmuştu ben sadece her kata 2 yemek kaşığı kadar şeker koydum cok yeterli oldu ama ben ekmeklik unla yaptım siz sert bir böreklik baklavalık un kullanin açarken daha da rahat açılır tarif için teşekkür ederim harun usta
@Tahir_4146
@Tahir_4146 3 жыл бұрын
Abi sen ustalığın zirvesindesin,ustalar birşeyi becerir senin elinden herşey geliyor,ayrıca çalıştığın işletmedeki temizlik senin ne kadar kral bir usta olduğunun en büyük kanıtıdır,çünkü temizlik herşeyden önce gelir,iyi yayınlar.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol varol. Temizliğe ve düzene her zaman çok dikkat ederim büyüklerimizden böyle gördük.
@fatmasurek3779
@fatmasurek3779 Жыл бұрын
❤❤❤
@elifnurakbal5646
@elifnurakbal5646 2 жыл бұрын
Bizde deneyimledik ve güzel oldu sadece hamur açarken biraz yırtıldı ancak çok yırtılma olmadığı için sorun olmadı.Biz fırında değil tavada pişirmeyi denedik ve gayet iyi oldu yapacak olanlara tavsiye ederim.Tabiki fırında da farklı oluyordur hızlı olması için tavada yaptık. Ellerinize sağlık.Tarif için teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Rica ederim afiyet olsun 🙂👏
@makoner
@makoner 6 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
makoner teşekkürler
@cemalesin3815
@cemalesin3815 4 жыл бұрын
Siirt tillo da medresede aşçılık yapıyoruz. hayatta evde yemek yapmazdim. Şu son 1 aydır mutfaktan çıkmıyorum. Ramazan da sizin tariflerinizi degerlendirdik Harun abi. Tşk ederim emeğine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Hayırlı bayramlar 👏
@reyhankenar3401
@reyhankenar3401 2 жыл бұрын
Gözümde çok buyutuyordum bu katmer işini ne güzel anlattınız Allah razı olsun 😍 en kısa zamanda yapacağım insallahh
@TonyStark-oi5fg
@TonyStark-oi5fg 6 жыл бұрын
Hergün 1 doz izliyorum en anlaşılır tarif seninki olmuş yapmayı denicem bakalım.
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
İnşallah bir iki denemede güzel olur
@sunaakkaya734
@sunaakkaya734 6 жыл бұрын
Hayalimde yemek isteyip yiyemediğim her tarifine bakıp acaba yapabilşrmiyim dediğim antep katmeri inşallah bir gün nasip olur yemek ellerinize sağlık Harun usta
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
suna akkaya teşekkürler bence bir iki denemeyle güzel bir katmer yapabilirsiniz.
@yagzyalcntas553
@yagzyalcntas553 2 жыл бұрын
yaptin mi?
@eylulsancak7637
@eylulsancak7637 6 жыл бұрын
Dışarda satılan katmerlerden daha güzel gözüküyor bende denicem yapabilirsem inşallah dışarda katmer almaya son vereceğim teşekürler emeğine sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Eylül Sancak şimdiden afiyet olsun teşekkürler
@developer27
@developer27 3 жыл бұрын
Tarifleriniz çok güzel orijinal. Antepli olarak gurur duydum. Elinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏🤗
@sevimakcadag6402
@sevimakcadag6402 6 жыл бұрын
Tadını merak ettiğim tatlardan birisi katmerdi.Bu video ile inşallah evde yapıcam ellerinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Teşekkürler yapabilirsiniz tabi.
@HK-jc6ox
@HK-jc6ox 4 жыл бұрын
Harun ustam "Ben katmer ustası değilim" diyorsun bana göre sen çoğu katmer ustasını cebinden çıkartırsın. Başarılarının devamını dilerim ustam saygılar.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince yapıyoruz 🙂🤗👏👏
@baharbalyan
@baharbalyan 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Harun Usta, bugün katmer tarifinizi denedim ve çok güzel oldu. Elinize, emeğinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim sağolun. Sizin de elinize sağlık afiyet olsun.
@fatmadilekdogu1665
@fatmadilekdogu1665 Ай бұрын
Masterchef ten gelenler 😂
@berkdemir6851
@berkdemir6851 6 жыл бұрын
Harun abi senin gibi açamasamda elimde büyüterek açıp denemeye çalışıcam ellerine sağlık mükemmel görünüyor🙏
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim
@filizkoznan6971
@filizkoznan6971 2 жыл бұрын
Ustam elinize saglik bir antepli olarak sizinle gurur duydum selamlar saygilar
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂
@rabiaturkel1468
@rabiaturkel1468 4 жыл бұрын
Bir hamuru yirtmadan ancak bu kadar güzel açılır usta ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙏
@seydaergun7562
@seydaergun7562 10 ай бұрын
Vallahi katmeri cok seviyorum deneyeceğim 🙏 ellerinize sağlık
@wwburakx5055
@wwburakx5055 5 жыл бұрын
Ellerinizle sağlık bir gaziantepli olarak tariflerinize begendim
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
@hasanyilmazer7163
@hasanyilmazer7163 3 жыл бұрын
Maşallah Barekallah ustam hem tarzınla, hem anlatışınla zevkle izliyorum. Diğer yemeklerden bazılarını yaptım. İnşallah bunu da deneyeceğim. Ellerine emeğine sağlık. Rabbim senden ebeden razı olsun inşallah...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah
@murataydogan4887
@murataydogan4887 6 жыл бұрын
harun abi katmer ustası değilim dedin ama yaptığın ustaca bi katmer oldu ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Eyvallah teşekkürler
@birgaripyolcuyumhayatyolun6385
@birgaripyolcuyumhayatyolun6385 4 жыл бұрын
Ne zaman rejim yapayım desem sizi izlerken buluyorum kendimi.hemen ertesi gun uygulamaya geçiyorum.çoğu tarifinizi yaptigim icin icimde suphe olmadan yapabiliyorum.ölçüleriniz birebir tutuyor lezzet 10 numara.kanalı kapatın diyemeyecegimize göre ellerinize sağlık.işiniz gücünüz rast gelsin.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Bende ne zaman diyete başlasam bu kadar lezzetin içinde en fazla bir öğün sürüyor. Elimizden geldiğince bildiklerimizi net ölçülerle paylaşmaya çalışıyoruz. 👏👏🙏
@huseyindogan4797
@huseyindogan4797 6 жыл бұрын
Ooo mikemmel annatmaha gerek yog anlimmin pır xahe yani çok güzel çıtır çıtır fıstık kimini...
@hayatksa4234
@hayatksa4234 5 жыл бұрын
Usta dün ilk defa katmeride denedim sizden tarifleri izleyince kolay gibi gözüktü hamuru 12 saatten fazla dinlendirdim acarken biraz yirtıldı kenarlarıda kalın oldu ama lezzeti enfesti dondurmaylada guzel gitti 🍽
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. O kalın olan kenar kısımları yırtarak çıkarırsak daha iyi olur.
@elifpancar523
@elifpancar523 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Kesinlikle deniyecegim. Süper
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
@kursadatilla3358
@kursadatilla3358 4 жыл бұрын
toprağım helal olsun sana Allahına kurban...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol toprağım Allah razı olsun 🙂
@YoutubeHocas
@YoutubeHocas 6 жыл бұрын
Hersey bu kadar güzel ve pratik olmak zorunda mi.Kalite tesadüf değil dir. Eline saglik ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
KZbin Hocası eyvallah sağol
@melihors3942
@melihors3942 6 жыл бұрын
hayırlı cuma lar herkese
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
melih örs eyvallah
@Sinem-zp5xc
@Sinem-zp5xc Ай бұрын
eline sağlık şef severek tarıflerinizi evde yapıyorum hepsi muhteşem tarifler
@firetrappp
@firetrappp 5 жыл бұрын
Arkadaş bu beğenmeyenleri anlamıyorum, Harun usta katmer ustası değilim diyor, bence en iyi ustayım diyenden daha iyi yaptı, diğer videoları da izledim, adamlar sanatını sergileyecek diye hamurla frizby gibi oynuyorlar, allah razı olsun her detayına kadar anlatmışsın, hiç değilse emeğe saygı.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Keşke neden beğenmediklerinide yazsalar bizde ona göre eksiğimizi görürüz. 🙂
@firetrappp
@firetrappp 5 жыл бұрын
Yanılmıyorsam bu ikinci katmer videosu, diğer videoda çikolatalı ve normal sahan kaymaklı yaptınız, Bu da 3. Katmer irmik kaymaklı, olsa olsa irmik kaymağıyla olmaz diye düşünmüşlerdir diye tahmin ediyorum, yada kedi ulaşmadığı ciğere mundar der mevzusu, bence 3 video da harika olmuş, çok doğal öğretici be gerçekten yapınca oluyor allah razı olsun
@esraozbasar9205
@esraozbasar9205 5 жыл бұрын
Elinize sağlık onlarca katmer videosu seyrettim bu kafar detaylısına rastlamadım harika birde gerçek kaymak kullanılır zannediyordum hemen yapıcam
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Kanalımızda simit katmer tarifimizde mevcut. 🙂
@sultanates1595
@sultanates1595 5 ай бұрын
İçerisine koyulan kaymak bumu oluyir...zannediyordum bildiğimiz kaymağı koyuyoruz
@ELIF-eq4hl
@ELIF-eq4hl 5 жыл бұрын
Tek kelimeyle muhtesem hic yemedim burdada olsada böyle seyler bizde yesek
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler bir gün kısmet olur yersiniz inşallah. 🙂
@fatosmertbor1251
@fatosmertbor1251 4 жыл бұрын
Maşallah usta ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor en kısa zamanda deniycem umarım güzel olur
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. İnşallah güzel sonuç alırsınız şimdiden afiyet olsun 👏🙂
@omerfarukbalk8476
@omerfarukbalk8476 5 жыл бұрын
Elinize sağlık fıstıklı katmer harika bir şey
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok güzel bir lezzet.
@ruzgargulu7267
@ruzgargulu7267 5 жыл бұрын
Çok teşekkürler bu güzelbtarifi paylaştığınız için
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim sağolun.
@Aylunabakery
@Aylunabakery 6 жыл бұрын
Babacım ellerine sağlık hamuru nasıl açtığını bizzat canlı canlı ben gördüm emeğine sağlık =)
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Seninde emeğine sağlık kuzum.
@burcucapuk5667
@burcucapuk5667 4 жыл бұрын
Su yerine sütle yogurabilir miyiz hamuru?
@omeredizer9389
@omeredizer9389 6 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam çok güzel hazırladın ve sundun . Teşekkür ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Rica ederim sağolun
@sermin5844
@sermin5844 5 жыл бұрын
Hocam bu kanal buyuyecek bunu biliyorum lutfen video atmaya ve ayni hevesle devam etmeyi surdur :)
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim durmak yok çalışmaya devam. 🙂🙂
@ebrukara3470
@ebrukara3470 3 жыл бұрын
Tam aradığım tarif simdi yapiyorum fırında pişiyor insallah sizin kadar güzel yapabilirim miktarlar tam kararında tşk ediyorum o kadar tarif baktim en iyisi bu elinize sağlık Harun Usta👏
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏
@nesrinayvaz5295
@nesrinayvaz5295 Жыл бұрын
merak ettigim irmikli kaymakmi yoksa sirf kaymakmi bilmedigim icin ozur dilerim
@edaguzel586
@edaguzel586 6 жыл бұрын
Harun abi sen nasıl bi kralsın ellerine emeğine sağlık süper👏
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Teşekkürler
@sergendiyapoglu4604
@sergendiyapoglu4604 4 жыл бұрын
Şefim gerçekten çok güzel ve sade anlatıyorsynz elinize kolunuza sağlık herşey gayet lezzetli görünüyor ve evde de yapılabileceğini göstermeniz çok güzel
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince faydalı olmaya çalışıyoruz 👏 🙂
@hakobike5774
@hakobike5774 4 жыл бұрын
Harun ustam cesaretimi toplayıp tarifinizi yaptım ilk deneme güzel oldu.payaşım için teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Bir dahaki sefere daha güzel olur 🙂👏
@fatmakocaker5795
@fatmakocaker5795 4 жыл бұрын
Harun ustam ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@gulnira3649
@gulnira3649 2 жыл бұрын
👏ustam hangi videonuzu izliycem sasiyorum hepsi birbirinden guzel tarifler
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂👏👏
@ritimoz6468
@ritimoz6468 2 жыл бұрын
👍
@bilgesucanu1556
@bilgesucanu1556 4 жыл бұрын
Ezan okunuyor. MAŞALLAH.
@sencer6613
@sencer6613 3 жыл бұрын
Harika oldu ellerinize sağlık ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
@rukenruken7526
@rukenruken7526 2 жыл бұрын
harika yaptııınız
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@guldaneaydogan9027
@guldaneaydogan9027 2 жыл бұрын
😊
@mahmutfrat998
@mahmutfrat998 5 жыл бұрын
mayıs atında antepe geldiğimizde 3 gün boyunca sabahları katmer yedik. doyamadık tadına. bir aydır senin videona bakarak evde yapmaya çalışıyoruz. ama bir türlü hamuru açamadık. her seferinde hamur inceldiğine deliniyor. elde çevirerek değilde sündürerek açmaya çalışıyoruz onda bile deliniyor. kullanmadığımız un kalmadı. marketten alırkende hep sert buğday unu, proteini yüksek (%12 üzerinde) un alıyoruz ama bir türlü hamuru açamadık. biraz incelttikten sonra hamuru alttan tutup azıcık kaldırsak hemen yırtılıyor. bu işin sırrına eremedik hala usta :) bi tavsiyede bulunsan bize.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Merhaba yarın simit katmer tarifimiz yayında olacak inşallah. Bildiğim her şeyi kullandığım malzemeleri atlamadan her şeyi anlattım. Yarınki videomuz daha faydalı olur inşallah
@Gaziantepli27.
@Gaziantepli27. Жыл бұрын
3 yıl olmuş ama hazir yufka kullanin
@Mersinmimarlik
@Mersinmimarlik 5 жыл бұрын
Harun babanın bilmediği birşey yokki maşallah fenomen olman hakkın ulaş bana
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@ademerol9045
@ademerol9045 6 жыл бұрын
Hazır katmerden üstün olmuş ellerine sağlık adamsın
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Adem Erol eyvallah kardeş
@nerimanyuksel9493
@nerimanyuksel9493 3 жыл бұрын
Denedim hazirlari aratmadi, elinize emeğinize saglik💐
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet olsun
@ufukyldrm1910
@ufukyldrm1910 4 жыл бұрын
Elinize emigize sağlık çok güzel oldu geçen gün adana su böreğini sizi tarife uygun yaptık harika oldu 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏
@senelhanmaksu7175
@senelhanmaksu7175 6 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım mükemmel olmuştu
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Şenel Hanım Aksu sağol canım
@yildizmutfakta
@yildizmutfakta Ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu hemen yapıcam bende
@Harunaksu
@Harunaksu Ай бұрын
Teşekkürler
@kedibabas8228
@kedibabas8228 6 жыл бұрын
Harun Usta, halk eğitim de hocalık yapmalısınız. Maşallah, hayranlıkla takipteyim.
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
hakan cengiz eyvallah teşekkür ederim.
@bakitazegul3900
@bakitazegul3900 3 жыл бұрын
Şerbet konmuyormu
@insanlk7506
@insanlk7506 5 жыл бұрын
Allah razı olsun kardeşim bir şey daha öğrendim
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Cümlemizden razı olsun.
@facia2li868
@facia2li868 5 жыл бұрын
Beğenerek izliyorum tskler
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim sağolun 🙂
@huriyeozel5770
@huriyeozel5770 3 жыл бұрын
Bugün bende deneyeceğim usta ellerinize sağlık, çokkk iyi anlattınız
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
@halilkamburoglu4027
@halilkamburoglu4027 6 жыл бұрын
Harika olmuş ellerin dert görmesin sayin ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Halil Kamburoglu eyvallah
@cengizhan1585
@cengizhan1585 2 жыл бұрын
Harun ustam gerçekten anlatım yeteneğiniz muhteşem... Sizin tariflerinizi yaptığımız da hep muhteşem oluyor. Size Hocaların hocası demek daha doğru olur
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙂
@leilaghaemi9439
@leilaghaemi9439 6 жыл бұрын
harika bir hamur ustam. bayildim
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Teşekkürler
@asumanerdas7024
@asumanerdas7024 3 жыл бұрын
Supersiniz tane tane anlatmaniza vede evde yapabilmek icin kolayliklar gostermenize hayranim sonsuz tskler emeginize saglik 😘😘😘😘
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun var olun 🙏👏
@yemekasktr1239
@yemekasktr1239 6 жыл бұрын
Gaziantepli olmanın ayrıcalıkları😂Bir çok şehirde yapılmıyor diye biliyorum inşallah bu video ile herkes evlerinde yapabilir. Ustam ellerine sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Teşekkürler bir iki denemeyle sizde çok güzel katmer yapabilirsiniz.
@aybengorgulu6348
@aybengorgulu6348 6 жыл бұрын
Ustam şahaneeeee
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Ayben Görgülü teşekkürler
@gizembalcik8043
@gizembalcik8043 4 жыл бұрын
Süpersiniz
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler 👏
@nurcanyayla8904
@nurcanyayla8904 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@ayseozbag1140
@ayseozbag1140 Жыл бұрын
Allah sizden razı olsun..
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Amin cümlemizden inşallah
@sultanmerdan9449
@sultanmerdan9449 Жыл бұрын
12:37 harika 👏
@Oguzktk40
@Oguzktk40 5 жыл бұрын
Eline saglik ustam. Almanyadan gaziantepe selamlar🇹🇷
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Selamlar Teşekkür ederim Almanya ya selamlar,sevgiler. 🙂
@feyzanjunior9960
@feyzanjunior9960 3 жыл бұрын
Çok lezzetli bir tatlı bir kere yemiştim lezzet bombardımanı adeta . Çok merak ediyordum , tabi ustalık ve kaliteli mazeme olunca ,böyle sizin yaptığınız gibi güzel olur.👌
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏
@hacertas488
@hacertas488 4 жыл бұрын
Ustam ellerinize sağlık büyük ilgiyle takip ediyoruz, siz tariflere devam edin bizde izlemeye 👍👍 kahramanmaraş dan sevgiler
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. Selamlar saygılar 👏
@TuğbaKAPLAN-h9j
@TuğbaKAPLAN-h9j Ай бұрын
Masterchef ten geldim cok guzel yapmışsınız elinize sağlık tarif varmi
@TuğbaKAPLAN-h9j
@TuğbaKAPLAN-h9j Ай бұрын
Tarif varmış teşekkür ederim sizin gibi yapamasakta denicegiz ben tavada kızartmak istiyorum olurmu
@mahmut_uc
@mahmut_uc 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sakarya'da ikamet ettiğimizden dolayı memleket tatlarına hasret kalıyoruz. En kısa zamanda deneyeceğim.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim şimdiden afiyet olsun Sakarya ya selamlar.
@sarakorun7513
@sarakorun7513 4 жыл бұрын
Ustam çok güzel gözüküyor elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂👏
@burakbulut9244
@burakbulut9244 2 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık evde denicez bizde 24 saat bekletelim daha rahat ve lezzetli olur inşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
@oguzkorkmaz5643
@oguzkorkmaz5643 5 жыл бұрын
Eline saglik, severek izlemeye ve ogrenmeye devam ediyoruz.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@semragumus406
@semragumus406 5 жыл бұрын
ellerinize sağlık usta bence güzel bir aşçılık kürsü aça bilirsiniz kutluyorum sizi şahane 👍👍👍👍👍👍👍👍🖐🖐🖐🖐
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. 🙂
@mustafacezik9074
@mustafacezik9074 Жыл бұрын
Yumak, süzek bizim yörede de öyle söyleniyor.
@muzeyyentopcu
@muzeyyentopcu Жыл бұрын
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR HARİKASINIZ
@hayricetin9600
@hayricetin9600 6 жыл бұрын
Ellerine saglık usta güzel bi paylaşım
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Hayri Cetin teşekkürler hayri bey
@turkantutar6492
@turkantutar6492 5 жыл бұрын
Sen bir tanesin şefim Allah razı olsun her şeyi tetayli anlatımin için
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun
@sedaaslan6183
@sedaaslan6183 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel gorunuyor
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
@belgincubuk6581
@belgincubuk6581 2 жыл бұрын
Antep fıstığı yerine toz fındık olurmu.Bu arada enfes gorunuyor.elineze sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim fındık kullanabilirsiniz
@Alican-fi4ye
@Alican-fi4ye 2 жыл бұрын
💯👍
@huseyincakr7551
@huseyincakr7551 5 жыл бұрын
Videoyu seyretmeden begendim biliyorum sen bu işinde hakkını vereceksin
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol inşallah hoşuna gitmiştir. 🙂
@huseyincakr7551
@huseyincakr7551 5 жыл бұрын
@@Harunaksu antepli olupta sevmemek olurmu ilk fırsatta senin tarifinin aynısını yapacagız ellerine sağlık ustam
@acar1723
@acar1723 6 жыл бұрын
Ustam ellerine yüreğine sağlık, yorumlarda ki istekleri yerine getirmen ayrı bir güzellik. Valla bu tarifini bekliyordum. Harikasın.👍
@Harunaksu
@Harunaksu 6 жыл бұрын
Umit Acar teşekkürler siz istediniz biz yaptık umarım beğenirsiniz.
@nurcanaslan5296
@nurcanaslan5296 2 жыл бұрын
Elinize sağlık ustam.Gaziantep Katmerini Balıkesir Kaymağıyla birleştirdiniz mi hiç.🌼🌼🌸🌸
@melekreinhardt2139
@melekreinhardt2139 Жыл бұрын
❤❤❤❤
HAZIR YUFKADAN ŞİPŞAK KATMER TARİFİ!!!
8:05
Harun Aksu
Рет қаралды 78 М.
EVDE SİMİT KATMER NASIL YAPILIR ? (KATMER TARİFİ)
12:24
Harun Aksu
Рет қаралды 257 М.
小路飞嫁祸姐姐搞破坏 #路飞#海贼王
00:45
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 25 МЛН
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 273 МЛН
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 29 МЛН
KATMER Nasıl yapılır? | Oktay Usta
19:11
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 852 М.
Antep Usulü Kolay Katmer Tarifi Baklavalık Yufka İle
5:28
Birtutam Tarif
Рет қаралды 211 М.
Antep Katmeri
6:14
Musi T
Рет қаралды 27 М.
DÖNER BREAD RECIPE 2 kilos of dough yields exactly 35 pieces
10:39
Cuisine Delice Yemek tarifleri
Рет қаралды 2,6 МЛН