AYLARCA BAYATLAMAYAN ANTEP KURABİYESİ TARİFİ - ANTEP KURABİYESİ NASIL YAPILIR?

[@filwen6913]

Ne kadar guzel anlatmissiniz. Kucukken Antepli komsularimiz anneme ogretmislerdi bu tarifi. Fakat onlar hazir alirlardi ununu. Kucuklugumden beri aklimda kalan tatlardan biridir bu kurabiye. Ellerinize saglik ve Tarif icin de tesekkurler.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun. İnanın bu tarz tarifler bizi de çocukluğumuza götürüyor. Bayram gelince bütün ev ahalisi pasta,kurabiye yapardı. O günleri çok fazla yaşatamıyoruz artık.

[@aysunay2508]

Ustam ellerine sağlık,her sene senin tarifle yapıyorum.tesekkurler🙏

[@ozgulakcan471]

Cok fazla emek gerektiren yoresel bir kurabiye.Bayramlarin vazgecilmezi.Siz yine hakkini verdiniz ustam.Elinize,emeginize saglik.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim aynen biraz emek gerektiriyor ama hazır olup yediğimiz de yorgunluk falan kalmıyor.

[@zeynepsuhedabuyuk2945]

Allahım tam istediğim gibi bir anlatım buldum sonunda her bayram bunun tarifini adamakıllı bilip anlatan yok tıpkı kerebic gibi bunu da yapi cam inşallah ellerize emeginize saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim zor bir kurabiye ama pes etmeden yaparsanız çok güzel oluyor.

[@seherincesitlimutfagi7810]

Naçizane fikrim :Sizin anlatımınızı o kadar severek dinliyorumki tek tek anlattığınız için çok teşekkürler bir oktay usta bir siz muhteşemsiniz

[@Harunaksu]

Rica ederim çok sağolun 🙏🙏🙂

[@seherincesitlimutfagi7810]

@@Harunaksu Harun bey bir insan bukadarmı mütevazi olur Allah yolunuzu açık etsin 👏👏👏

[@nezahathaytaguven2804]

Ćocukluğumun kurabiyesi gerçekten tadı şahaneeee şefim elinize sağlık

[@a.m.8364]

Almanya'da Vita yağını buldum. Pudra şekeri yerine normal toz şekeri kullandım. Hamura şekil vermek zor olduğu için yuvarlak yaptım. Tadı çok güzel oldu. Gelecek sefer pudra şekeri kullanacağım. Tarif için teşekkür ederim Harun Ustam.

[@mervepolat9057]

Almanya da Vita yağını nereden buldunuz ?

[@a.m.8364]

@@mervepolat9057 geçen sene 2022 başlarında Türk ve Arap bakkallarında satıyoriardı. Bu sene de alacaktım, hiç bir yerde bulamadım. Nedeni ise Almanya vita yağlarını piyasadan (yağdaki bir değerin yüksek olduğundan dolayı) kaldırmış.

[@SevcanAtas-oq9cg]

Pudra şekeri Lidl da satılıyor Bende Vitador diye bi yağ kullandım

[@polatpolat5649]

En onemli sey çok iyi yogrulmasi.yoksa dagilir.dolaba koyup dinlenip tekrar yoguruyirum..elinize saglik tam ölçu.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim evet iyi yoğrulursa ve dolapta beklerse güzel tutuyor👏🙂

[@semraylmaz3820]

Gaziantepte bayramların olmazsa olmazı ellerinize sağlık lezzeti güzeldir tavsiye ederiz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@pervinturan3330]

Bu kurabiyeyi tutturamıyordum ölçüsü tam oldugu halde ama sizin püf noktalarınızla bu defa yaptım çook teşekkür ederim

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun. Tutturmak biraz zor oluyor biraz sabır istiyor. Afiyet olsun.🙂

[@ademerol9045]

Senin hakkın yenmez ustam ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol

[@Elif_kaya_1990]

Ustam harikasınız bi antep gelini olarak tüm tariflerinizi deniyorum ölçüleri degiştirsemde sonuç harika oluyor

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂

[@zeynepbayar3727]

Bunlar benim çocukluğum, hey gidi günler hey lerim, nerde o eski bayramlar ım, özlediğim herşeyi buldum Allah razı olsun şefim.

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun. Bizimde çocukluğumuzun lezzetleri bunları görünce ve yapınca annem ve babamın birlikte kurabiye yaptığı günler aklıma geliyor.

[@zekiyeulger8201]

Ellerinize saglik cok bende cok yapiyorum 👍👍👍👍👏

[@aybengorgulu6348]

Ben sade yağla yapmıştım çok ağır oldu yiyemedik ustam gayet doğru söylüyor vita yağıyla daha hafif oluyor yıllardır bu kurabiyeyi vita yağıyla yapıyorum güzel bir tarif ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@lizoz4870]

Nerden aliyorsunuz vita yagini?

[@hulyad.3364]

Gerçekten muhteşem bir lezzet üstüne kurabıye tanımam elınıze saglık sefım bu senede sızın tarıfle yapıcam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

[@huseynackvz4695]

Ustam ellerinden dert görmesin o üzerindeki fıstıkları yemeyen yoktur bir antepli olarak👌👌👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun. Bizde çocukken sadece fıstıklarını alıp yerdik😀🤗

[@strawb-eryy9-v5i]

Eline sağlık usta bende antepliyim istanbulda yaşıyorum ama bu kurabiyeyi satanı da yapanı da görmedim benim en sevdigim kurabiye harbi güzel yaptın evde yapicam bende sade yağ yada vita yağ olmazsa hiç iyi olmaz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. İstanbulda güllüoğlunda bulabilirsiniz.

[@jale6321]

Yıllardır yapıyorduk hamuru yoğuruyordum tutmuyordu yumurta kırıyordum süt katıyordum yoruluyordum artık sırf tutsun diye taki 4 yıl önce bu videoya denk gelene kadar şimdi çevremde soruyorlar zor değil mi nasıl yapıyorsun uğraşma hazır al diye bende öncesi ben yaparsam böyle yaparım diyip biraz güldükten sonra sizi söylüyorum sonrasında link atarım size diyorum bu bayram yine yaptım her iki şekilden de 3. Gün bitmişti 2 kilo kurabiye ellerinize sağlık şefim çok güzel anlatıyorsunuz başarılarınızın devamını dilerim

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun

[@jale6321]

@@Harunaksu çok teşekkür ederim şefim takip etmeye devam edeceğim yeni tariflerinizi bekliyorum

[@melekdemir5238]

Biz yaptık çok sevdik gerçekten lezzetli Antepli olarak hep bu tarifi yapıyoruz ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂

[@eylulsancak7637]

Hep yapmak isteyip yapmaya korktuğum kurabiye sizin tarifinizle denicem inşallah yapabilirim teşekürler

[@Harunaksu]

Rica ederim denerseniz şimdiden afiyet olsun.

[@nazifedeniz7544]

İyi günler. Bu kurabiyeyi deneyimi denediuseniz nasıl oldu

[@duyguay4645]

Ellerinize sağlık bende yapıyorum şimdi bayram için..

[@Harunaksu]

Afiyet olsun

[@perihankacmaz7823]

Eline saglik usdam cok sahane oldu

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim çok sağ olun.

[@gulserenuygun5134]

Çocukluğumdan beri en sevdiğim kurabiyedir.Elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 👏🙏

Ellerinize sağlık 👍 deneyecegim cat pat biliyodum sayenizde pekistirdim ☘️👌

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Saygılar.

[@kenangenc8232]

Derler ya on parmağında on marifet bu olsa gerek Pastacımısın Aşçımısın Maşallah

[@Harunaksu]

Allah razı olsun

[@rabiaakdemir9715]

Harun Bey ellerinize sağlık çok net tarifiniz.Tesekkürler.👌🏻

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun

[@fatmatuncdemir8243]

Evet bende her ramazanda yapiyorum vede malzemeyi aldim yarin yine yapicam gercekten lezzetini yemeyen bilemez pastanede satilanlardan cok cok farkli ve lezzetli fistiklisini hic denemedim ama sadesini cok yaptim elinize saglik...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun.

[@bebebebe4826]

Böyle yorum gördükçe nasıl merak ediyorum anlatamam.ama lezzetli bir sade yağ bulamadık bir türlü. Vita yağını da pek kullanmak istemiyorum.domuz ürünleri olabilir şüpheli diye.

[@aynurbulut1810]

Ellerinize sağlık hep bekliyorduk antep kurabiyesi tarifini

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@nazoduncu7922]

Hamur dağılıyor ne koysam toplae

[@ulkusanaga1762]

En sevdiğim kurabiye küçüklüğümün en güzel Antep kurabiye si elinize emeğinize sağlık 👏❤️❤️

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@rustemtazeoglu8697]

Harun abi Eline sağlık Çok güzel olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkürler rüstem sağol.

[@iclalciyit448]

Tariflerinizi birebir uyguluyorum. lezzet tam tutuyor,teşekkür ediyorum 👍👍

[@iclalciyit448]

Et makinasında çeksek olurmu

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Tabiki et makinasında 2-3 kez çekip yapabilirsiniz.

[@erolguclu4525]

Sadesini annem ben küçükken yapardı çok severdim ramazan ayında yapardı tabi kahkede yapardı ah eski günler

[@Harunaksu]

Aynen bende yaparken çocukluğum aklıma geldi.

[@erolguclu4525]

@@Harunaksu aynen resmen çocukluğuma gittim resmen güzel günlerdi şimdi o havayı bulamıyoruz

[@nkaratas5144]

Ben tarife göre yaptım mükemmel oldu arkadaşlar yanlız ben biraz kolaya kaçtım harun bey şekerle yağı mikserle köpürtene kadar çırptım.sonra unu ekleyip hamuru toparlayıp et makinasından bir defa çektim çok güzel oldu Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz arkadaşlar.👌

[@Harunaksu]

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏

[@elifcakas3355]

Bayramda annem rahmetli yapardi okadar guzelki biz üzerindeki fıstıkları çalardık yerdik🙂 ellerin dert görmesin harun abicim🙂

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun. Bizde hep fıstıkları çalıp yerdik🙂 Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah

[@elifcakas3355]

@@Harunaksu allah razı olsun çok tsk ederim eskiler hiç birseye benzemiyor😊

[@beyzakoce]

Tadı harika oldu pastaneden alınmış gibi bir tadı var elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun 🙂

[@fidantaskran3733]

Biz verdiğiniz tarife uygun yaptık fakat hamur biraz cıvık oldu. Ama biraz un ekleyince kıvamını buldu. Pastaneden alınmış gibi oldu. Ellerinize sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Afiyet olsun

[@bebebebe4826]

Bir şey daha belirtmek istiyorum. Biz sizin onerinizle Peynirci Ariften yağ aldık.biraz ürünlerde sıcak dolayısı ile erimiş geldi.hatta yoğurt gibi.ama Gerçekten Antep insaniin kalitesini insanlığını namuslu ahlaklı esnafligini Peynirci Arifte gördük. Ahir zamanda guvenilecek insanların esnafların olduğunu bilmek nasıl güzel bir duygu anlatamam. Ve Rabbim e şükrediyorum ki Allah yanıltmadı bizi.Antep inasnlari güvenilir dedik.ve öyle oldu.cok memnun kaldik.referans olduğunuz için sağolun. Siz ozellikle Mayıs ayı tereyağı dediniz diye biz de bu ay geçmeden çok istiyoruz almak.asinda akrabalarda memnun kalırsa sürekli ve çok almak istiyoruz tereyağı sade yağı. Hasret kaldik gerçek yağa. Ben erzurumluyum oranın tereyağı da çok güzel ama Anteni merak ediyoruz.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizde sağolun. Memnun kalmanıza sevindik. Sade yağ erise bile sıkıntı olmaz lakin tereyağ erirse iyi olmaz. Ben talebinizi peynirci Arif ustamıza ileteceğim bakalım nasıl bir çözüm bulacaklar.

[@bebebebe4826]

@@Harunaksuen kısa zamanda sizden haber bekliyoruz. siz Mayıs tereyağı daha lezzetli diyince biz de bir an evvel acele ediyoruz

[@lavinya-]

Şimdi yaptım tam oldu 🤗 Tarif gerçekten tam tutuyor. Pastaneden aldığım gibi oldu. Ellerinize emeğinize sağlık ustam. Başka tariflerinizi de denedim onlar da tam tarif tuttu 😊

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel sonuç almanıza sevindim 🙂

[@arda0027]

Abi Ellerine sağlık çok güzel yaptınız. Ben hayatımda bu kadar güzel kurabiye yapan görmedim. Bide açıklamaya malzemelerini yazdığınız için teşekkür ediyorum.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağol kardeşim 🙂👏

[@suleymanozkaya8663]

mükemmel olmuş usta gerçekten çok çok güzel olmuş eline koluna sağlık allah yolunu açık etsin inşallah

[@Harunaksu]

Allah razı olsun sağol.

[@basakcelik3628]

Ellerinize saglık Çok Güzel oldu Almanyadan selamlar

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba teşekkür ederim

[@ugurcandogan8182]

harun abicim bu tarif çok güzel oldu elinize sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim kardeşim sağol.

[@canbilecan2605]

Ellerine sağlık güzel oldu teşekürler denyeceyim semra

[@acelyaaksu9963]

Maşallah ellerine sağlık usta vita yağsız olmaz,çok güzel olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim.

[@suheylasonmez1457]

Sadeyağ ile yapın da lezzet farkını görün derim !

[@songulgorkem2016]

Ellerine sağlık harun abi çok güzel olmuş hep deniyorum sizin tarifeleri bire bir oluyor yaptım kurabiyeyi çok güzel oldu denemeyenler tavsiye ederim

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun afiyet olsun🙂

[@klcklc7581]

Özellikle fıstıklı çok güzel görünüyor,elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim benimde favorim fıstıklı 🙂

[@mehmettasdemir4377]

@@Harunaksu pudra şekerin ölçüsünü öğrene bilir myim rica etsem

[@aytenbala897]

Mükemmel bir tarif harika bir kurabiye eline emeğine sağlık Şefim

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@sevdakaracay2201]

Elinize sağlık harika oldu ,bende şuanda yiyordum bayram değil ama arada canımız isterse 😋

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂

[@gurbetkusu8167]

Off necok yapardım simdi yurt dısında ne yagını bulabiliyorum nede ununu yıllardır yiyemedim canım istedi ellerine saglık harun abı

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim inşallah gelirseniz biz ikram ederiz

[@delilkavak2503]

Eline sağlık harun usta

[@Harunaksu]

Sağol delil eyvallah

[@cengizdemirkran7689]

Ellerine ve dahi yüreğine sağlık çok güzel görünüyor ustam Rabbim devamını getirsin inşallah amin

[@Harunaksu]

Allah razı olsun Teşekkür ederim sağ olun var olun.

[@sibelsabah4679]

Çocukluğum geldi aklıma 🥰

[@Harunaksu]

Bu kurabiyeyi ne zaman görsek veya yapsak aynen benim de çocukluğum aklıma gelir. Annem ve babam Bayram yaklaştığında yaparlardı.

[@sibelsabah4679]

@@Harunaksu ALLAH sizden razı olsun. Eski günler anılar. Meftalarımızın mekanları cennet olsun INŞALLAH. Benimde rahmetli halam yapardı. Hayırlı Ramazanlar, sahurlar. Almanyadan kucak dolusu selamlar ustam

[@Harunaksu]

Amin Hayırlı Ramazanlar. Almanya ya saygılar selamlar.

[@sibelsabah4679]

@@Harunaksu 😊

[@kamerekici468]

Antepli olmayan bilemez❤❤❤

[@EMRE-wn7wb]

Eline sağlık Ustam çok güzel olmuş böyle videolar atmaya devam teşekkürler 😊⚡🌟

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol durmak yok üretime paylaşıma devam 🙂

[@eminenuryuksek1287]

Ellerine sağlık Çok güzel oldu tarifesini aldım ben de yapıyorum

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun.

[@senelhanmaksu7175]

Ellerine sağlık olsun

[@Harunaksu]

Sağol canım

[@nevintop1176]

Elerineze emeyinize saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@sananesanane7965]

abi kurabiyeyi yaptim şahane oldu cok tesekkur ederim antepin mastir şefi

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerine sağlık afiyet olsun 🙂👏

[@serpilyildiz7557]

Muhteşem oldu elinize emeginize sağlik . Fırın turbolumu yoksa alt üst ayardami pişirdiniz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim alt üst fanlı pişirdim arada yer değiştirdim tepsileri. Alttakini üste üsttekini alta.

[@serpilyildiz7557]

@@Harunaksu çok tsk ederim

[@faruk877]

Harun Aksu ustam ellerinize sağlık çok güzel oldu. Tek tepsi koyarsakda mı alt üst fanlıda pişirilelim

[@umuerhan4405]

Ellerinenize sağlık bizde besnide yapıyorduk eskiden

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏

[@caneryildiz8196]

Ellerin dert görmesin şefim.Benim de istediğim bir tarifti.Cok teşekkürler!!

[@Harunaksu]

Teşekkürler sağol beğendin inşallah.

[@caneryildiz8196]

@@Harunaksu şimdiye kadar beğenmediğim tarifin olmadı hemşerim.Sadece kazandibinin kıvamını çok iyi karistirmama rağmen tutturamadim,o da benden kaynaklı zaten 😉.selamlar,

[@Harunaksu]

İşte bu olmadı neden tutmadı acaba. Şimdi sabaha kadar atar tutarım. Saygılar hemşerim.

[@caneryildiz8196]

@@Harunaksu senlik bir şey yok,rahat ol!ben katı oldu diye sonradan bir kepçe kadar daha süt ekledim,tahminim ondan yakalayamadım o sakızlı kıvamı!! Kolay gelsin 🤗

[@zelihaycn3496]

Ellerinize saglıķ süperrrr oldu ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏👏🙂

[@muhittinatakan206]

Bende bir tüyo vereyim; pudra şekeri değil normal toz şeker kullanın onuda rondoda çekin tutması için çünkü pudra şekerinde nişasta var pek tadı olmuyor ,Ayrıca daha lezzetli olması için vita yağı ile sade yağı karıştırabilirsiniz yani 250gr,vita 250gr sade yağ.

[@ozu_dogru]

Tam ben yazacaktım

[@seymakalkan5025]

Sade yağdan kastınız hangi yağ acaba lutfen yanitlarmisiniz

[@aybuke8439]

​@@seymakalkan5025 tereyağının üstündeki köpüğü alınıp tabanına çöken ayran kısmı süzülerek elde edilen yağ sadeyağ oluyor

[@yagmurguzelbabagil2196]

Hepsini tereyağı kullansam

[@Yunusİbili]

Tam tarifini atarmisiniz lütfen

[@nedimeaykent229]

Et makinesinde iki defa çektim çok kolay oldu ellerinize sağlık anteplinin bayramda olmazsa olmazı😂

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet olsun

[@HS-gf5vb]

Abi eline sağlık emin ol laf olsun diye degil. KZbin da teksin harbi diyorum. Çok güzel görünüyor.. Abi külünçe bilirmisin onuda yaparmısın.. Oda uzun kış gecelerinde çay ve peynirle güzel gider...

[@Harunaksu]

Sağol kardeşim Allah razı olsun. Bilmezmiyim tabi yaparız.

[@iclecalk1918]

Aradığım tarif sefim Bayram kombesi tarifini verirseniz inşallah denicez komşularla Antepli Urfalı komşularla birlikte ellerine saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim. Kanalda kömbe tarifimizde mevcut

[@iclecalk1918]

@@Harunaksu sağol şefim 🇹🇷🥀

[@ugurcandogan8182]

harun abi birde kıyma döneri yapmışdınız onu birde döner mak gösterirmisiniz tabi müsait olduğunuzda bizde tek gözlü ocak alıp yazlıkta yaparız .

[@Harunaksu]

Dün yaprak döneri çektik döner ocağında yaptım çarşamba günü yayında olur inşallah.

[@ugurcandogan8182]

aslan abim benim ellerinden öperim.

[@Harunaksu]

Estağfurullah gözlerinden öperim.

[@sakirebozgeyik4789]

Ellerinize sağlık bayilirim❤

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@ibrahimxcakir]

Ellerine saglik usta..

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@saimeeroktay1226]

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@songugulez707]

Siz yaparsinizda kötü olurmu hiç elinize sağlık çok güzel oldular firansadan selamlar 👍🌹🌹

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Saygılar,selamlar fransaya

[@mehmetemnerturk6656]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor peki sifir irmik bulamaksak

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim. İrmiği çekip un haline getirebilirsiniz

[@serpilingoznuru]

Muhteşem bir kurabiyeyiydi eline sağlık abicim 😋

[@Harunaksu]

Afiyet olsun bacısı😁

[@esra.orchids]

ailecek youtuber misiniz 😃

[@MaybeOneDaY]

Basarilar diliyorum kardesim Emeğine sağlık izlenmesi bol olsun👍👍

[@Harunaksu]

Sağol kardeşim teşekkür ederim.

[@ikrasultan9421]

Yaptım nefis oldu harikasın usta

[@Harunaksu]

Afiyet olsun

[@halilkamburoglu4027]

Usta eline saglik yine yapmissin yapacagini helal sana ama komsuda piser bize neden hic dusmuyor

[@Harunaksu]

Eyvallah halil sizede yapıcam söz.

[@ayseakyurek8557]

Çok güzel ellerine sağlık

[@emeldemir44]

Kapartma tozu konulmuyormu vanilya filan

[@yasemintemel514]

Dükkanımda denedim çok güzel oldu teşekkür ederim

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet olsun

[@fatmaturan5496]

Ustam ellerinize sağlık vita yağ,baklavalık un yurtdışında bulamıyoruz malesef sade tereyağ bide normal unla yapsak olurmu yada başka önerdiğiniz bi yağ irmigide bılandırdan geçirip un haline getirip yapsam olurmu cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekürler

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun. Vita yağ yerine inek sade yağı kullanabilirsiniz. Unu protein değeri 12-13 oranda olanlardan bulabilirseniz güzel olur. İrmiği de evde robottan çekip eleyerek un haline getirebilirsiniz.

[@salihanur6645]

Çok güzel oldu.tulumba tatlısı yaparmısınız

[@Harunaksu]

Teşekkürler listemizde var sırası geldiğinde yapacağım inşallah.

[@meryemcelik3269]

Ben sade yagla denedim 10 numara oldu vita yagi kullanmadan cekinenler icin yazayim dedim

[@nisanur9885]

Lütfen bana yardımcı olabilir misiniz bende yapmak istiyorum hamuru elde yogurabildinizmi

[@meryemcelik3269]

Evet yalniz sekerle yagi 20dakika kadar yogurdum ancak beyazladi

[@eminenuryuksek1287]

Şu an ben de yapıyorum ama dağılıyor Sebebini bilmiyorum

[@meryemcelik3269]

@@eminenuryuksek1287 unu cok koymussunuzdur bir iki kasik su ekleyin

[@eminenuryuksek1287]

@@meryemcelik3269 yaptım hiç iyi olmadı çok kuru olmuş

[@mujdeaytekin3121]

Elinize sağlık Harun Usta.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@zehrabuyukkomurcu7795]

Gerçekten çok ama çok lezzetli. Ustamız yaparken ağzımız sulandı, mutlaka deneyin😋

[@Harunaksu]

Teşekkürler 👏🙏

[@hasimehartavi1610]

On numara beş yıldız ellerinize saglik👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@zubeydebulut7425]

Harika duruyor ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@eliftekin5276]

Tarifinizi yaptim bu ikinci kez olucak efsane bir tarif

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun

[@erolguclu4525]

Eline sağlık topram olsa da şimdi yesek kıtır kıtır

[@Harunaksu]

Sağol toprağım eyvallah bir gün sanada yaparım canın sağ olsun.

[@osmanltorunu5105]

Hocam elinize sağlık çok güzel görünüyor bende yapıcam da hamur yoğurma makinesi ile yapsam olur mu

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim tabiki olur

[@zeynepdogru1017]

Ben antepte oturuyorum burda kurabiye unu diye bir un satılıyor onu kullanmam yeterlimi yani zaten karışık bir un sanırım ama emin değilim nedersiniz

[@Harunaksu]

Evet genelde karışık kurabiyelik un diye satılıyor. Rengi hafiften sarı ise doğru undur.

[@huseyinvbyanartas9718]

Eline sağlık 60 larda babam halepten getirirdi orjinal ismi halep gurabiyesi bizim tatlılar halep veberut yöresi kopyası ama muhteşem bir tat

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun evet çoğu tarifler Halep'ten ve komşu ülkelerden gelme.

[@fatmayesilkaya5526]

Merhaba almanyada vita yok ozaman ne kullanmamız gerek

[@Harunaksu]

Merhaba tereyağını eritip suyunu köpüğünü alarak sade yağ elde edebiliriz. Bu yöntemle yapabilirsiniz.

[@burcuburcu7555]

Kaç paket kullanalım o zmn ?

[@sezginayaz6688]

@@burcuburcu7555 500gr tereyag konulacak güzrl kardeşim afiyet ols

[@ozgulaydogan9294]

Ellerinize sağlık👍muhteşem oldu yanlız bunları nasıl muhafaza ederiz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim. Oda sıcaklığında üzeri hafif kapalı muhafaza edebilirsiniz

[@omeryildirim6780]

Ustam Allah razı olsun... Sade yağı biz eriterek elde etsek, kıvam tutar mı acaba?

[@Harunaksu]

Senden de Allah razı olsun. Tabi uygun bir şekilde eritirsek olur ama çok ağır oluyor sade yağla.

[@deryakileci7347]

Harun abi fıstıklı tarifi yaptık çok güzel oldu tesekkür ederim emeğine sağlık, bu tarifide makinada çeksek olurmu

[@Harunaksu]

Afiyet olsun Aynı şekilde makinada yapabilirsiniz

[@deryakileci7347]

@@Harunaksu çok tesekkür ederim abi hayırlı işleriniz olsun

[@erolguclu4525]

Tadını bilmez miyiz topram şimdi anneme gösterim eskiden ne yapardım diyor istanbulda bulabilirsen al yiyelim diyor inşallah antepli baklavacılarda bulunur

[@Harunaksu]

İnşallah toğrağım saygılar selamlar.

[@mobilman1069]

Ustaların ustası..👑☝💑

[@bulentozturk9802]

1kg unla 1kg irmik unun var 1kg yağ koysam olurmu

[@sananesanane7965]

tariflerinjzin bir kacini denedim gercekten tam tutuyo cok tesekkur ederim sizden baska sayfalara guvenmiyorum ama bu kurabiyeyi tutturamadim malzemeleri olcusu yerinde gayet guzelde yogurdum dolapta dinlendi cikarip tekrar yogurdim ama hamuru kendini saliyo neden acaba

[@Harunaksu]

Merhaba bu tarif gerçekten zor bir tarif biraz sabır istiyor. Kıyma makinanız varsa 3 kez makinada çekerseniz daha kolay olur.

[@zekisoylu1383]

Ustam 0 numara irmigi nereden bulabiliriz

[@Harunaksu]

Bazı büyük baharatçılar da oluyor.

[@olgunomak6293]

Ellerinize sağlık cok güzel

[@Harunaksu]

Teşekkürler