Hatay Mutfağının Tarihi İki Efsane Lezzeti

Hatay Mutfağının Tarihi İki Efsane Lezzeti
Hatay Antakya da Künefe ve kömbe yiyebileceğiniz iki tarihi mekan önerim var. Bundan yaklaşık 3 ay önce Hatay’ı ziyaret ettim Künefe nasıl yapılır orijinal halini Tarihi bizim Künefe de ustasından öğrendim. Daha sonra Hatay Petek Pastanesinde Hatay Antakya kömbesi yerim Hatay Mutfağının bu iki lezzetini sizler için deneyimledim.
Hatay Mutfağının Tarihi İki Efsane Lezzeti videomu beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmuyorsunuz.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
www.instagram....
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız..
#hatay #antakya #künefe #hataymutfağı

[@sevalk.633]

Hep bu ustamızın tarifiyle künefe yaparım evimde daha gidip yerinde yiyecektik. Çok üzgünüm İnşallah canına bir keder gelmemiştir. İnşallah bir daha da milletçe böyle bir acı yaşamayız. Ahh canım Antakya 😔

[@cemalyalcn135]

Bu künefenin sırrı bize ait, bu peynirin mucizesi bizde, ooo şerbet tamamen bize özel falan filan demeden usta herşeyi gramına kadar söyledi. Eline koluna sağlık.

[@Hsncnkr]

Yıl 2020 akşam dükkanın önünde oturup yapılışını izledikten sonra bu abinin elinden yediğim eşsiz lezzet.Mukemmeldi.Aynı zamanda şırası sonradan yapılmak üzere memlekete de paket yaptırmıştım. İzleyince duygulandım. Depremde vefat etmiş ise Allah rahmet eylesin.

[@merts.6358]

Ustamız birkaç gün önce dükkanını açtı sağlığı iyi künefe yapmaya devam ediyor. Tarihi bizim künefeci honda kavşağından kuzeytepeye giderken 50 metre ilerde sağda. Petek pastanesi de onun yakınında açıldı

[@semraozbudak5498]

Künefe budur.En iyi reçete👏👏👏Tebrikler.Antakya❤

[@yalcnyldz8135]

Hatayda. Çınar altı künefe var Yusuf usta. Ayakkabıcılar Çarşısı’nda oradada yemenizi tavsiye ederim.

[@resatbekfilavioglu8881]

Tarihi Bizim Künefeci yi denedinizmi

[@kubilaymutlu6383]

Güzel yurdumun güzel insanlari HATAYA GITMEYEN HATAYA DÜŞER 😉👍💪Murat abi bende Antakyaliyim almanyada yaşiyorum senide büyük bi hayranlikla izliyorum güzel yerlere gidiyorsun.

[@musabbalkanlioglu]

Memleketimden kareler.. Videolarınızı severek takip ediyorum. Allah yolunuzu açık etsin. Hürmetlerimle..

[@halildemir6576]

Maşallah Allah utandırmasın Allah sağlık ve mutluluk getirsin

[@tugayemre1138]

Murad Abi; senin videolarını yemek yerken izliyorum. Âdeta kendimden geçiyorum:)) Var olasın yörüklerin efesi ehehe.

[@emirbedi4973]

Sevgili Murat oncelikle tesekkur ederim. tarihi bizim kunefeci yiyebilecegin en guzel kunefedir. ben iskenderunlu olarak cok yerde yedim ama burasi bambaska bir lezzet. o yagin o peynirin kokusu bambaskadir. siddetle tavsiye ediyorum.

[@Gold-zl5qt]

Murat çok kilo aldın dikkat et kendine sen bize lasımsın

[@tanerozsan4833]

Ya VALLAHİ bir harika ya. Ama birde Bismillahirrahmanirrahim deyip başlasan daha iyi olmaz mı Murat bey.

[@aliousta._.1984]

Elinize salik abi ğidib boyle yerleri bülüyorsunuz bize ğosteriyorsunuz ğünei azerbayjandan size selamlar

[@yunusgokce578]

Askerliğimi Antakya da yaptım il jandarma da , askerliğim bittiğinde istanbula gelirken aldım bu dükkandan istanbuldakiler de çok beğenmişti çok iyi bir yer

[@selman636]

hocam hakikaten bizim künefeci ragıp usta bence en iyisi hatayın birçok yerinde künefe yedim çınaraltı yusuf usta vs ama burası hakikaten farklı bende tavsiye ediyorum herkese.Daha fazla hatay lezzeti gelecekmi acaba farklı mekanlar vs?

[@mahmutkaraosman3651]

Hayırlı işler bol kazançlar bende askerliği hatayda yapmıştım künefe için ustamı bir arıcam inşaallah

[@elysium5413]

Antalya mekan çekimleri istiyoruz artık reis,1 haziranda devam mı çekimlere

[@mirazza9740]

antakya'ya gittiğimde 2-3 yerde künefe yedim. hepsinin tadı bahsettiğiniz gibi muhteşem değil. Reklam gibi olacak belki ama emirbey künefe benim için en iyisi idi. babamın oğulları değiller valla ama işini düzgün hakkıyla yapanları severim .bir yıl sonra instagram dan künefelerini sipariş ettim aynı tadı beklemiyordum sonuçta dondurulmuş. ama resmen antakyadaki tadı aldım . ara ara sipariş veririm yine. mersinde de var bir iki müthiş künefeci.yani dediğiniz gibi antakyanın künefesi harika ama heryerde yenmez malesef aynı antep-baklava denklemi gibi : ) video için teşekkürler bu arada . özlediğimiz bir lezzetti : )

[@selimkaya1165]

Orda askerlik yaptım künefe hatayda yenir abi efsane yaa

[@goldbergpoyraa646]

Harbiden iyi ve peyniri kaliteli

[@aichapolat5993]

Hic nasip olmadı hataya gitmek bu depremden sonra anladimki kmgidilmesi gereken harika ni şehir imis ama geç kaldık gidemedik yeni küllerinden doğunca inşallah gideceğim

[@hidayetcukur4779]

Abi şu girişi biraz samimi biraz enerji yüklü yap sen hemen söyleyeyim bitsin gibi hızlı hızlı okuyon

[@volkandogan781]

Çık hızlı bıburıgygtt hatay😀😀geldik

[@halitsezer2983]

Aynen

[@babakartal3281]

Mesela sonda pastane de otur çay iç cayin yaninda tat. Ordaki usta anlatsin zati anlatmaya hevesli. Biz sadece hatayda ne yenir olarak izlemiyoruz. Bazen bir bilgi daha bir tik kultur bir tik tarihi bilgi edinmek için.. Sanki hadi hadi cekek de gidek gibi oluyor ya artık sıkıldın ya da işin içinde et olmayinca hevesin olmuyor :)

[@Almanyadagurme]

Çok şanslı insanım yemek konusunda Urfa’halfetide doğdum antepte yaşıyorum Hatay’dan evlendim Türkiye’nin en zengin adamı benim yemek konusunda .....

[@tanerozsan4833]

MAŞALLAH

[@alikaradana8966]

Hemen bir mekan aç Medeniyetler sofrası olmuşsun

[@musabilge3379]

Reis sen premium vatandaş olmuşsun resmen 😂

[@Almanyadagurme]

@@alikaradana8966 😂👍👍yemek programı açtım bekir Karadağ’ın mutfağı diye KZbin der

[@Almanyadagurme]

@@musabilge3379 aynen ama çok güzel birşey bir Adana eksik ordada teyzem oturuyor 😂

[@yusufozenir616]

Ragıb ustam mükemmel sin elinize sağlık sağlıcakla kalın

[@leoni5106]

Adam da hiç pozitiflik yok.. bitkin, bezmiş sanki zoraki video çekiyor.. dünyanın en keyifli işi bu yemek.. hele tatlı yiyorsan daha da neşeli olursun.. keyifli günlerinde video çek üstad 😉

[@gfyt1494]

Evdekal bitse de çıkıp yesekkkkk :)

[@MURATATAY]

👍😃

[@mustafamireltun428]

Abi diğer gitmede ayakkabılar çarşısında çınar altı yusuf kozde kunefeci var orayı sana tavsiye ederim

[@sayrobayro4279]

Dosemealtından Selam Murat Kardeşim

[@seferoglusuphi6942]

Ragıp usta masterchefte künefe dersi vermiş adamdır helal olsun

[@alikaradana8966]

Cümlemizin atasına dedi abi Ne güzel konuştu

[@ramazancanatan9477]

Oruçlu olmayınca bu videolarını izleyesim gelmiyor be

[@ercanerdal1177]

Murat bey çok begendim videoyu bende kömbe siparişi verdi petek pastanesi den iyi günler

[@muammerkulaksizoglu7955]

Petek pastanesi kazık fiyatlarla lezzetli ürünleri satıyor :)

[@aslanaslan7392]

Yurt dışına yolluyorlarmı?

[@niyaziozturk3967]

"Bizim siramiz farkli" :-) farki nedir abi su mu yok seker mi yok !!! :-) abi su esnafimizin laflarinia bayiliyorum yani!

[@enesssss69]

Kral video atmış

[@ardacihantimur7648]

Maske niye takmıyor bunlar

[@AMutlu]

masterchefteki künefe ustası değil mi bu

[@hanifeucar7534]

41 kere maşallah ustanın ellerine emeğine sağlık

[@gunoz1080]

Şıra sıcak mi soğuk mu dökülüyor künefeye

[@iulianasandu3185]

Hello ,beautiful good job today good luck 😘🤗🌸🌸🌸🤪🤫

[@furkandogmak645]

Murat abi İbo abiyi özledik cihat abiyle birlikte İstanbul’dan selamlar

[@Nananay979]

Dövme bakırda künefe yapıyorlar bravo 👏🏻 valla

[@kaderinoykusu1036]

Selamunaleykum abi ya ye ye nereye kadar bizede yolla ki bizde methettiginiz kadar varmı bizde kalite kontrol edek yaaaniiii hihi.😁🤪🤪😍👌👌👍👍

[@Gold-zl5qt]

Yemek zararlı aç kalmak daha faydalı

[@mehmetbozkurt8112]

Abi adamların esnaflıkları mükemmel değilmi gerçekten sanat eseri tadında ….

[@yusufberatas1970]

Bu günler bitse de kavuşsak böyle lezzetlere.👍🏻

[@bilaltopac2872]

Şu an buralar harabe oldu 😭😭

[@ertugruldemircioglu119]

Murat kardeşim kendine çok güzel meslek seçmişsin

[@emirhanyilmaz1132]

ABİ SENİ DUAELOYA BEKLİYORUM SEN NE YERSEN DAHA FAZLASINI YERİM YARIŞALIM KORKMADIYSAN

[@KomikBrothers]

olsa da yesek :)

[@falcataemir2167]

Telefon numarasını bulamadım.kunefecinin sipariş vericektik yardimcj olurmusunuz

[@seydagul1440]

Abi Adana da bir paça salonu var çok güzel birde oraya gitsene konumunu atim. Ulubatlı Hasan mahallesi 3146 kapı no 6 Yüreğir Kanalın yanı

[@istanbulflower6106]

Murat kardeş harbiye ye doğru yolun düşerse birde orda künefeyi dene abartmıyorum hayatında yiyeceğin en mükemmel künefeyi orda yersin!mesala karataş künefe,kule restorant,hidro,deliban,boğaziçi restorant,soner restorant,kervan restorant,bide orda ye bak bakalım hatayda künefe nasıl yapılır öyle karar ver

[@asddffgjkkassdf1218]

Tostcu ibo ne zaman geliyor?

[@kadircanguler9910]

Ellerine kollarına ses tellerine sağlık bir kalbini alırım kalp bırakmassada kırılırım sana murat kardeşim 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃

[@demiurge1608]

Cinaralti cok iyidir..

[@resatbekfilavioglu8881]

Tarihi Bizim Kunefeci yi tutmaz..test edin

[@yasin7271]

Künefecide kömbe cide koreliler gibi temiz tebrik ediyorum

[@cenk852]

Gercek kunefe közde olur

[@abdulsametileri2279]

Abi Samsuna da bekleriz

[@Sado1985]

Kral yine iş başında :)))) seviliyosun be Murat abi

[@mertcan7900]

Usta basta cok hızlı konusuyorsun biraz daha öyle konussan video 5 dkda biter :))

[@syserkanyilmaz7128]

Nereden bilsin Sivaslı hayatında yiyeceği en güzel künefenin İskenderun Deniz Er Eğitim Alayı Komutanlığı Er Gazinosunda olacağını. Şu ana kadar yediğim en güzel künefe er gazinosunda Petek Pastanesi büfesinde yedim. Şahane bir lezzet.

[@Almanyadagurme]

Közde Künefeci Yusuf usta var Çınaraltında ...hacı ustada efsane

[@resatbekfilavioglu8881]

Tarihi Bizim Künefeci yi deneyin karşılaştırın...

[@serkanuzun1193]

Ustanın künefeyi keserken gelen o çıtır ses beni bitirdi....

[@harunresitarslan4216]

Askerde çarşı izininde ugradagim yer yanında sütde ikram ediyorlardı ama çarşıda ki en iyi künefeci

[@amenadiel0]

Kunefesi deden toruna kalmış mükemmel

[@mustafaemircelik4707]

İkinci usta Hayati inanç gibi

[@cenk852]

Insan biraz uzerine ceviz koyar

[@aslanaslan7392]

Kebabı ya Adana yada Hatayda yiyeceksin

[@kaptancocuk269]

Abi mükemmel olmus abi

[@ketisiradze1213]

👍 mmmmmmm ☺️

[@mehmetgundogdu4374]

Sana yorum morum yok artık.Sadece Like 👍

[@Nalan-qk4iy]

E ben bunu İstanbula sipariş edebilir miyim ????

[@mehmet_4979]

Toy tost Hasan Usta Bekliyoruz😀

[@amenadiel0]

Ben yedim mükemmel

[@Aslan_Terbiyecisi]

Eskiden annelerimizin bakırdan tencere ve tavaları olurdu.Kesinlikle kalaysız kullanmazlardı.Bakır zehirler diye biliriz...

[@umutkarakoc5601]

Iyide muratcim Sen yola gitmiyonki niye öyle yaptiki;)

[@agrhnn]

Abim çok kral adamsın ama biraz kiloya dikkat et çoo kilo almışsın seviliyorsun kral

[@amiransamnidze8432]

bu ulkeda kötü ilce yok.herierde allah bereket vermiş.hama hatay, urfa, dyarbakira. biraz fazla vermiş:)))

[@josenogueiranetonogueira7593]

Fico com água na boca, aqui no Brasil não acha essa delícia, um dia vou na Turquia só para comer kanufe

[@umutsandal8602]

Çok büyük bir deprem meydana geldi künefe in yapıldığı yerde inşallah hayattadırlar

[@erdalpazar4147]

Hocam Kebapci Halil usta gaziantep hic gittin mi en iyi Kebapcisi, yedigim belki de en iyi Et .Türkiye'nin ünlüleri oraya gidiyor,

[@kaptancocuk269]

Abi hayat sana guzel

[@sadem1811]

👍👍👍👍

[@birtangooner4730]

👍🇬🇧🇹🇷👋

[@nazimcavadov6881]

Selamu aleykum Murat abi afiyet olsun ben Nazim Azebaycandan selamliyorum

[@cenkcetinyilmaz2022]

Kiloya dikkat!

[@serdaratlibatur3274]

Hocam montu sal artık. Omniheat mont. Aynısından bende var ve mayıs ayında adamı pişirir.. Sana da yazık :)

[@stranengeleri6618]

künefe porsiyon 9 tl diyor be

[@mahmutklavuz1158]

Abi hem spor yap hemde ye benve

[@KAANAKALIN]

künefe dondurmayla ne gider ha...

[@EmreGuleryuz881]

Yörük ne bilir küçnefeyi parayla tafsiye eder Mekani

[@emreakn1732]

künefe hatayın meşur tatlısıdır gaziantep hemen çökmeye çalışmasın....

[@ahmetcagrozsoy9409]

Hatay a çökmek isteyen iki kere düşünsün...

[@yusufozturk7246]

Peyniri tırt gibi kalıp gibi duruyor uzama yok

[@erkan84bjk]

9 TL künefe bedava

[@MrSaBoS]

Asıl künefe yenilmesi gereken yer orası değil

[@asszzz9621]

Ensesi baya kalınlaştı

[@madeinray1518]

Reis ksura bakma hayatta sevmem tatli

[@mustafamireltun428]

Çınar altı yusuf

[@sercanustunel4914]

iki yıldır hatayda yaşıyorum sürekli önünden geçtiğim yerler ama ben bilmiyorum şu mekanları :)

[@rocknroll3179]

yazik kafana ben hatayli degilim ama butun guzel yerlerde yemek yedim petek pastanesi de dahil

[@fatmabeyter4502]

Yalan inanmayın arkadaşlar petek pastanesinde diyer şubede künefe yedik berbattı ve dondurucudan çıkmaydı su an ekran onu diye o şekil be kazık bir yer