Hawaii Cedar Whiskey Salmon 100g Protein, 728 calories ハワイ産シダー・ウイスキー・サーモンタンパク質100g、728カロリー

Salmon oil is good for our skin!
It is easy to get top grade fish in Hawaii.
Let’s Infuse deep and complex flavors!
You can use an oven, stove, or fire grill!
I learned this in Seattle, Washington, USA.
サーモンオイルは肌に良い！
ハワイでは最高級の魚が簡単に手に入る。
深くて複雑な味を注入しよう！
オーブン、コンロ、ファイアグリルが使える！
これはアメリカのワシントン州シアトルで学んだ。
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Rinse cedar wood planks then soak them in water for 15 minutes or more.
杉板を水洗いし、15分以上水に浸す
Set the salmon on wood. Skin up holds more moisture in, skin down makes it easier to remove the salmon skin if you don’t like it. Salmon skin is nutritious and I love it.
鮭を薪の上に置く。皮を上にしておくと水分が多く含まれ、皮を下にしておくと鮭の皮が嫌いな人は取り除きやすくなる。鮭の皮は栄養価が高く、私は大好きだ。
Drain the water from the pan. Pour whiskey directly on the salmon.
フライパンの水を切る。ウイスキーをサーモンに直接かける。
Heat the oven to 63 C / 145 F.
My Hawaii oven lowest setting is 77 C / 170 F which also works fine.
オーブンを63度に温める。
私のハワイのオーブンの最低設定は77℃だが、これも問題ない。
Set foil or a lid on top to hold the good smells in the salmon.
鮭の良い香りを逃がさないよう、ホイルか蓋をする。
Slow boil Hawaii / Okinawa purple potatoes on the stove.
ハワイ産／沖縄産の紫イモをコンロでじっくり茹でる。
Set out cups
カップを並べる
Dice pineapple into dessert cup
パイナップルをさいの目に切り、デザートカップに入れる。
Mix in full protein greek yogurt
フルタンパク質のグリークヨーグルトを混ぜる。
Rinse salad greens make a comfortable bed for the salmon
水洗いしたサラダ菜をサーモンの寝床にする。
Check your dish setup
食器のセットアップを確認する
When the salmon inside is not shiny or 62.8 C / 145 F turn off the heat and let the salmon cool.
中のサーモンに照りがなくなるか、62.8℃になったら火を止め、そのまま冷ます。
Spatula the salmon onto the salad greens and use adorable pineapple themed picks. Aloha!
サーモンをスパチュラでサラダ菜にのせ、パイナップルをテーマにした可愛らしいピックを使う。アロハ！

[@nickmcconnell1291]

Thanks for sharing Joe!