VİDEOMUZDA DETAYLAR VE KONULAR BİRHAYLİ UZADIĞI İÇİN BAZI BÖLÜMLERİ KISALTTIK YA DA DEĞİNMEDİK BU VİDEO ILE BAĞLANTILI OLARAK YAYINLAYACAĞIMIZ 4 AYRI VİDEOMUZDA NET DETAYLARIYLA SİZLERİ BEKLEYEN VİDEOLARIMIZ # FIÇIDA BİRA NASIL GAZLANIR # BERRAK BİRA YAPIMI # ŞİŞEDE BERRAK BİRA # RED ALE İNGİLİZ BİRASI
@Tenkiyu2 жыл бұрын
Ben de Double kit ile kurulum yaptım, şeker olayını fazla kaçırdığım için alkol de daha yüksek oldu. Gerçekten inanılmaz gövdeli, harika köpüklü bir sonuç çıktı. İlk kitim olduğu için acemilik te oldu malum, ustad her soruya yanıt vererek güzel sonuç almamızı sağladı. Malum kitlerde en çok şikayet maya kokusu ve ekşi tatlar olmasıdır. Bu kitte zerre maya kokusu yok, paketi açtığınızda hatta mayada bile ilk dakikalarda bile bildiğiniz bira kokusu geliyor. Yani bu işin nirvanası burası.
@mertdemir67682 жыл бұрын
Piyasadaki çoğu firmayı denedim gerçekten adını sık duyduğunuz firmalar bozuk kit gönderdi hazkattan aldığım bira uzun süre sonra memnun kaldığım tek biraydı,her konuda mesaj atınca yardımcı oluyor teşekkürler kadir abi.
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim 🤘😎 yetısebıldıgımız noktada herkeze cvp vermeye çalısıyoruz memnun kaldıgına sevındim
@suatbirand2646 Жыл бұрын
Açıklamalarınız için teşekkürler. Ben şişeleme sırasında tortuyu önlemek için dolum çubuğunun giriş veya çıkışına (siterize ederek) küçük bir tülbent bağlıyorum. Gayet verimli olduğunu düşünüyorum.
@sinangunay18 күн бұрын
Bunu ben de merak etmiştim acaba işe yarar mı diye :D Birde kahve filtresiyle deneyeceğim bakalım...
@VolkanKEKEZOGLU2 жыл бұрын
Bu videoda bahsedilen bira berraklastirma kitini satin alip test ettim. Gercekten siringadan sivi seker ekleme isi insani deli ediyor:) cok guzel berrak bira elde ettim. tadinda da pozitif bir degisim aldim berraklastirma sonrasi. gazlanma durumunu da burayi editleyerek yazarim. 10 gun sonra deneyecegim ilk siseyi acip. benim biram acik amber sarisi olmasina ragmen cam gibi oldu. ben sifonlama yapmadim. bi kovayi masanin ustune, digerini yere koyup gidaya uygun hortumla yaptim. dolapta da 3 gune yakin beklettim en son 7 derece yaziyordu uzerindeki termometrede.
@kaniaslan69392 жыл бұрын
Detaylı bilgilendirme için sonsuz teşekkürler. Tüm videolarınız bilgi dolu. Emeğinize sağlık.
@gurcanozden54862 жыл бұрын
Emeğinize sağlık sıkılmadan usanmadan destek olduğunuz için çok teşekkür ederim samimiyetle cevap vermeniz ayrıca bir üstünlük getırıyor size candy süper bir lezzet alkol oranıda 7.2 dinledikçe tadı oturuyor ilk kuruldan 40 gün geçti nerdeyse bitmek üzere iyi çalışmalar dilerim. ikinci siparişte görüşmek üzere
@matkap.2 жыл бұрын
ya hocam gerçekten tebrik ediyorum bu kadar detaylı ve komplike bir olayı en iyi şekilde yalınlaştırmışsınız eğer bütün yapım aşamalarını bu videoya koysanız 1.5-2 saati bulurdu herhalde.Ancak bir şeyi merak ediyorum 34:21 de sıvı şeker ile gazlandırdığınız bira köpürme yapmadı galiba keşke kesmeseymişsiniz tam olarak anlayamadık ama daha uzun süre beklendiğinde bir problem olmaz sanırım zira "bira gazlama nasıl yapılır 3 farklı şeker ile gazlama" videonuzda sıvı şeker ile nasıl gazlandığı ve köpürdüğü ortada
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Çekım esnasında kameraya spot düştü o sahnede sorun oldu o yuzden kestık. O sahnelerı tamamen cıkarıyoruz mecbur yanlıs anlasılıp mıllet baska bır halt var dıye işkıllenıyor. berrak bıra ıcın detay vıdeo rendersız kesıntısız yayınlanacak kardeşim vıdeo totalı 3 saat ti bazı yerlerı kestık bu vıdeodan sonra gelecek vıdeolarda FICIDA GAZLAMA TEKNIKLERI / SIVI GAZLAMA ŞEKERİ KULLANIMI / BİRA BERRAKLŞTIRMA / CAM ŞİŞEDE TORTUSUZ BİRA YAPIMI detay vıdeoları gelecek
@ressombiel2 жыл бұрын
harika video her zaman ki gibi...
@burakdalyanda2 жыл бұрын
Abi tadımlarda (ki özellikle fıçıda) canımı çektirdin 🤤 Şarap yapıyordum ama bira zor geliyordu. Bu iki videodan sonra ilk fırsatta bira yapmak istiyorum 😇
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Yap kardeşim birasız hayat düşünülemez önumüz yaz soguk bır bıra candır 🤘😎 internet sayfamızdan canlı kurulum destegıde alabılırsın ıyı sonuc almana yardımcı oluruz herzaman 🤘
@tekinturk20862 жыл бұрын
Teşekkürler
@rahmans.22062 жыл бұрын
İlk kitlerimi en az 2 hafta kovada bekleterek yaptım. Sonra "ne kadar uzun o kadar iyi" diye 3-4 hafta tuttuğum oluyordu. Ekşi, tuzlu biralar elde ediyordum ama "en iyi" birayı yaptığımı sanıyordum. Sonra arkadaş tavsiyesi ile 9-10 günde şişeleme yapmaya başladım, voala! bu kadar fark edeceğini düşünmemiştim. SOnuç bambaşkaydı. Tabi sonra şeker ölçer alıp daha keskin tarihlerde şişeleme yapmaya başladım ama o zamana kadar 2-3 seti 9-10 günde, kabarcık azaldığında şişelemiştim. en az 2 hafta ibaresine inanmayın ! mayalarınızı aç bırakıp öldürmeyin !
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Vidromuzdada ve dıger butun vıdeolarımızdada şişeleme degerı için ölçüm almanın önemını hşdrometre kullanmayı anlatıyoruz atlatmadan ızlenır ve dıkkat edılırse herkes mukemmel sonucu alır bırasında
@sanalalemcafe2 жыл бұрын
selam çok güzel video . Emeğinize sağlık. benim 12 gün oldu . biraz geç kaldım sanki ama. buz dolabında yerim var 12. gün buzdolabına koydum.Berraklaştırıcı kullanmadım ama 2 gün durulması için bekletip . 1 gün oda sıcaklığında bekletip şişeliyeceğim . faydası olurmu . Teşekkürler....
@ufukepik62142 жыл бұрын
Ben “İlk Biram” setini aldım sorularımla bıkkınlık vermiş olabilirim fakat hiç yılmadan cevap vermeleri ve sitenin güvenli alışverişi hissettirmesi muazzam. Fermantasyon gayet iyi gidiyor tek korkum şişeleme aşaması umarım sorunsuz atlatabilirim. Aklıma gelmişken bu şişe dolum çubuğu aktarma pompasına uyumlumudur acaba🙏🏻
@gokhanomr28 Жыл бұрын
Sonuç nasıl siselemeden sonra başarılı mi?
@cemiltastepe5 ай бұрын
Bayıldı galiba cvp yok 😁
@omerfarukpelvan83692 жыл бұрын
Gece gece canım istedi nasıl içtin öyle abi
@selcukdakni8470 Жыл бұрын
Vidonu seyrettim ben ilk yapcam ama bu bütün mazemeler nekedar tutar kovasi yani bütün alet ve edavat kulancağim mazemeler ne kadar tutar kac tl bilgi verersen sevinirim
@HAZKATPROFESYONEL Жыл бұрын
Sitemızde komple başlangıc setlerı var ordan fıyatlara bakabılır butcenıze gore alışveriş yapabilirsiniz www.hazkatturkiye.com
@alperkutalmis36102 жыл бұрын
kadir abi her zamanki gibi süpersin eline sağlık. bira kitlerini 5 litre için yapamaz mısınız ? bence yapılabilir
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
sıtemızı bızı takıp etmedıgın nekadar bellı :) tr de 5 lt bıra kıtı cıkaran tek fırmayız biz sıtemızde 2 senedır satısta. çeşitlerıde bayram dogru arttırılacak. ayrıca 5 lt bıra yapım vıdeosuda bugun gelıyor
@Gloriad1332 жыл бұрын
Yine ağzım sulandı, bir hafta içinde tekrar kuracağım. HazKat farkıyla
@berkantyildiz99 Жыл бұрын
Fermantasyon bitmeden vanadan numune aldım sorun olur mu?
@HAZKATPROFESYONEL Жыл бұрын
Numuneyı tekrar gerı koymayın hıcbır sorun olmaz
@berkantyildiz99 Жыл бұрын
@@HAZKATPROFESYONEL tamamdır teşekkürler
@berkantyildiz99 Жыл бұрын
@@HAZKATPROFESYONEL Peki kovayi başka biryere tasiyabilirmiyim? Hava kilidini cikartipta
@sametcelik7765 Жыл бұрын
Değerli kadir abim yorumumu görüyorsan lütfen yanıt verirsen sevinirim ölçüm alıp 9 günde 1010 değerinde siselemeye geçtim normal biraa yapımında 14 gün bekledikten sonra siselemistim ölçüm yoktu çok iyi olmuştu fakat bu kiti kurduğumda inanılmaz tortu oldu fakat yinede siseledim çok bulanık çıktı haliyle yaklaşık 6 gün sonra bir şişe denedim gazlama güzel olmuş fakat tadında çok acayip acılık var berraklasma için beklememiz mi lazım o yüzdenmi çok acı tadı geliyor yoksa malzemeyi bozdukmu anlayamadım
@HAZKATPROFESYONEL Жыл бұрын
Acılık serbetcı otundan gelır biranın şişeleme degerı 1010 ıla 1005 arasında ıdealıdır bazı şartlarda 9 ıla 12 gunde olur kımızı zamanda 14 gunde 1000 degerı ve altına duser buda şaranımsı olması a neden olur bulanıklıktan bıra berraklastırma jelatını yada kıtı kullanıraan berrak olarak sıselersın acılıkta sısede bekledıkce olgunlasıp cok az hafıfler
@Invictuseto_beer2 жыл бұрын
Beklenen video geldi sonunda :)
@durmusalikara88142 жыл бұрын
İyi günler kiti kuralı 18 gün oldu hala hava kilidinden gaz çıkıyor sepebi nedir
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
BIRAKIRSANIZ 1 AYDA HAVA CIKISI OLUR HIDROMETRE ILE ÖLCUM ALINMASI GEREK VE 1010 DEGERDE SISELEMENIZ LAZIM YOKSA BIRANIN TADIDA BOZULUR ÖLCUM ALMADIGINIZ ICIN KITE BAHANE BULURSUNUZ BIRANIZ ÇÖP OLUR.
@serkan92932 жыл бұрын
Merhabalar 23 lt kiti 19 lt damacana da kurmanın sakıncası var mıdır
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Bölmeden kullanabıkırsın daha ıyı gövdelı olur sakıncası yok sadece seker mıktarı 250 gr azaltılmalı
@serkan92932 жыл бұрын
@@HAZKATPROFESYONELilginize teşekkürler en kısa zamanda deneyeceğim 👍
@mart49052 жыл бұрын
Merhaba, ben bir hata yaptim ve dolum cubugu ile siseleme yapmadim. Sisede gazlanmama sorunu oldugunda ne yapabilirim bir oneriniz olur mu acaba?
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Şişelerken içine oksıjen karıstırıp entube ettıysenız ozaman yalacak bırsey kalmıyor malesef gazlanmıyorsa ıkı neden vardır 1 şişeleme degerı gecmıs ve içinde gazlayacak canlı maya kalmamıstır 2 oksıde okup mıkrol kaptırdınız ve gazlamaya manı oldunuz sorunöar bunlar kurtarmak cok zor koaullandırma yapılması gerek kı oda amatorlerın yapamayacagı bırsey dırek mayalı su ıcmenızede neden olur bu nedenle maleaef tekrar denemelı ve yaptıgınız hataları tekrar yapmamalısınız
@xsportankara99072 жыл бұрын
En çok hangisinin tadı güzeldi, sanırım red ale...
@canyucel..2 жыл бұрын
👍👍
@Madlife102 жыл бұрын
Hocam tek kitle yüksek alkol elde edebilirmiyiz .özel şekerini kullansam
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Edemezsın kardesım tek kıt özel şekerı ile maksımum yuzde 6 alkol alırsın
@Madlife102 жыл бұрын
@@HAZKATPROFESYONEL teşekkür ederim hocam hafta içi siparişimi bende veriyorum.
@aliosmanoguz46242 жыл бұрын
Sipariş nasıl verebilirim
@HAZKATPROFESYONEL2 жыл бұрын
Vıdeonun acıklamalar bolumunde lınkler var ayrıca vıdeoda sureklı sıte adresımızı gecıyoruz sıtemızden alısverıs yapabılırsınız.