Chili Leberkäs der Hammer

[@3thedward]

Wir haben den immer auf Arbeit gegessen, extra scharf 🌶️ vom Metzger. Eine Scheibe alles weint , und der Schlund war ohne Gefühl. Es war eine Mutprobe, kein Genuß. Gruß Ed

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Ed, so scharf war der jetzt auch wieder nicht, da waren die Nudeln schärfer😂😉 Beste Grüße, Helmut

[@tomberchtei]

Carolina Reaper Leberkäs😂

[@larshermanns]

Servus Helmut, bei unserem lokalen Metzger kann man Leberkäse nach eigenem Gusto bestellen und zuhause schön praktisch im Ofen braten. 😊 Chili und Käse ... Mein Favorit! Als Hesse hole ich mir aber auch immer wieder mal Leberkäsbrötchen und Mettbrötchem von der Metzgerei im REWE. Die sind top! 😊 Sollte es mich mal packen, werde ich auch Leberkäse mal selbst machen. Spätestens dann, wenn unsere Metzgerei nicht mehr sein sollte. 😉 Guten Hunger und liebe Grüße an deine Evi Lars

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Lars, ja das geht bei uns auch aber ich wollte es selber würzen😊Rewe hat auch eine gute Metzgerei dabei und wir kaufen da hin und wieder auch mal was. Ja wenn es keine Metzger mehr gibt bleibt einem dann gar nichts anderes übrig es selber zu machen😉 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@theyorkshire]

Servus Efi und Helmut Wow a Guade Idee weiß jetzt scho was ich mir und meiner Frau am Wochenende mache😊 Danke euch fürs Video und Grüße Alex

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Alex, dass freut mich sehr👍😊gutes gelingen! Beste Grüße, Helmut

[@dominiksapper5807]

Servus Helmut! Wieder alles dabei was mir gefällt😊,Andechser,Scottish Mixture sogar im schönen Retro Pouch und Chili Leberkäse,wieder 100 Punkte Helmut👍! Andechs steht auch schon lange auf meiner Liste! Liebe Grüsse natürlich wie immer auch an Evi! Dominik👍🤝🍻

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Dominik, vielen dank mein Freund😊die Andechser Biere sind schon super😋Grüße zurück von Evi. Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@der_pfeifengeniesser]

Servus Helmut! :-) Ein schönes entspanntes Video, wie immer! Kloster Andechs wäre ich auch gern mal persönlich, das wäre schon was! :-) Den Andechser Doppel Bock liebe ich ja auch sehr! Mit dem mach ich mir am liebsten eine Goißmaß! Der Chili Leberkäs schaut auch hervorragend aus, da hätte ich auch nicht nein gesagt, wobei ich da sogar noch mehr einen Pizza Leberkäs mit Chili bevorzugen würde! Dann den leckeren Kartoffelsalat von der Evi, perfekt! Schön das ihr zwei es euch so gut gehen lasst! Bin ich ja gespannt, was da noch für tolle Videos kommen werden, du hast ja doch einiges vor! Lasst es euch gut gehen! LG Angelo :-)

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Angelo, freut mich danke! Vielleicht klappt es ja mal mit Andechs bei Dir😊der Doppelbock ist schon was feines und in einer Goißnmaß ein Traum😋 der leberkäs war schon sehr scharf und Evi schwitzte ein wenig😂aber er hat ihr auch geschmeckt👍das Leben ist zu kurz im es einem schlecht gehen zu lassen😉 Deine Videos sind auch seher toll mein Freund👍lass es Dir auch gut gehen und ein schönes Wochenende wünschn wir Dir😊 Beste Grüße zu Dir nach Passau, Helmut

[@fivelakeoutdoor]

Servus Helmut, Andechser Hell....Der Hammer! MB Scottish Mixture...Der Hammer! Chili Leberkäs mit Kartoffelsalat....Der Hammer! Wünsche Dir einen hammermäßigen Abend! LG, Markus 🙋🏼‍♂️

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Markus, eh alles der Hammer🤣🤣 Beste Grüße, Helmut

[@ClemensTK]

Helmut - Bester Mann 👍

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Clemens!

[@dennisnebl2872]

Servus Helmut den hab ich gemacht und mir und meiner Freundin hat's geschmeckt vielen Dank für deine super Videos durch dich lernt man sehr viel

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Dennis, dass freut mich sehr das er Euch auch geschmeckt hat!

[@saschakolb7102]

Am Samstag bin ich auch bei einem Schlachtschüsselessen. Deswegen bin ich schon mal mit dem Wohnmobil in der Gegend. Dazu muß ich tatsächlich bis in die Oberpfalz bei Bruck fahren, wo auch einige Funkerfreunde wohnen. Von denen holt mich dann am Samstag jemand mit dem Auto fürs Schlachtschüsselessen ab. Ist wie ein kurzer Urlaub oben auf einem Berg, von wo aus es auch mit dem Funkgerät besonders weit geht. Abgesehen davon, dass man mal seine absolute Ruhe hat. Liebe Grüße aus dem Wohnmobil bei Bruck in der Oberpfalz

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Sascha, oh da wünsche ich Dir viel Spaß und Genuss beim Schlachtschüsselessen, ich liebe das auch! Lass es Dir gut gehen. Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@kleinerhaiwurstensand1468]

Hallo lieber Helmut! Du erinnerst mich an meinen Vater der auch sehr gern pfeife Geraucht hat und auch immer ein leckeres Bier getrunken hat . Und natürlich darf ich das leckere Bayerische essen nicht vergessen! Liebe Grüße aus NRW ❤

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus und das freut mich das Dein Vater auch Pfeifenraucher war! Ein Genussmensch noch dazu weil er wusste was schmeckt😉Beste GRüße zu Dir nach NRW, Helmut

[@HarryWildlife]

Eine Andechs Kirchfahrt mit so komplett allem?Da freue ich mich drauf!! und das Winterbier muss ich wirklich probieren! Weis ich schon wo ich dieses Jahr hingehe…… Alles gute euch

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja das werden wir auf alle Fälle machen solange es noch das Winterbier gibt! Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@dominikhofer1902]

Servus Helmut, Werde ich gleich mal nachmachen 👍 Allerdings noch eventuell mit Käse und Zwiebel 😉 Bin ich schon gespannt drauf. Beste Grüße euch

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Dominik, Freut mich und mit Käse und Zwiebeln bestimmt auch ein Genuss! Beste Grüße, Helmut

[@sebastianschmidt8432]

Lieber Helmut, wie immer ein Genuss! Herrlich, wenn Du als Genuss-Mensch "der Hammer" sagst, wenn es Dir besonders taugt. Chili bin ich auch ein Freund von und Leberkäse selbst machen ist ein guter Gedanke 😊 Als Tipp meinerseits (in dem Fall auch an Evi): bei Wein macht das Glas viel aus. Gerade bei Rotwein empfehle ich ein großes Weinglas. Macht mal spaßeshalber einen Test mit dem gleichen Wein aus einem Wasser-Glas, einem kleinen Wein-Glas und einem großen Wein-Glas. Das ist der Hammer 😉

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Sebastian, dass freut mich sehr😉😊ja mit dem großen Weinglas machen wir das normal auch aber bei einem kleineren Genuss gehen die schon auch mal 😉 dein Tipp wird auf jeden Fall ausprobiert! Beste Grüße, Helmut

[@reinermayer320]

Servus Helmut, Der Leberkäse sah wirklich super aus. Esse ich auch gerne. Auch in verschiedenen Variationen. Aber der mit Chili brennt mehrfach.😂 Ich wünsche Evi und Dir ein schönes Wochenende. Viele Grüße aus Ulm

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Reiner, ist bei mir sehr selten das er zweimal brennt😂bins halt gewohnt😉 Beste Grüße zu Dir nach Ulm, Helmut

[@andreasschmitz5758]

Servus , andechser geht immer. Eines meiner Lieblingsbiere . Leberkäse scharf hat was 💪🏻; geht auch gut mit Hella currysauce 👌🏻 Lg Andreas der Lauser

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Andreas, sehe ich auch so! Ich mag die scharfen Sachen auch sehr gerne😉 Beste Grüße, Helmut

[@Dani19898166]

🐷lecker 👍🏻❤ immer wieder ein Genuss deine Videos

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Vielen Dank das freut mich sehr Dani😉😊

[@Juraberg]

Hallo Helmut. Ein hammermässig leckeres Essen 😋. Genau wie Haxen, kommt auch Leberkäs bei mir regelmässig auf den Tisch. Ich mag viele Varianten. Mit Chili, weil ich gerne scharf esse, oder manchmal mit süssem Senf, oder auch am nächsten Tag kalt mit viel Sülze und Salzgurken. An Stelle von Kartoffelsalat mag ich auch mal gerne Sauerkraut dazu. Viele Grüsse zu Dir nach Bayern Patrick

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Patrick, oh ich merke schon Du bist auch ein Genuss Mensch aber das wußte ich eh😉 mit Sauerkraut habe ich das noch nicht gegesen aber Danke für den Tipp😊 Beste Grüße zu Dir in die Schweiz, Helmut

[@GeCe-n4o]

Einfach lecker ohne Ende ❤️

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja das schmeckt sehr gut ;-)

[@hundingwelser]

sehr lecker!

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja das war es!

[@hundingwelser]

schaut einfach geil aus, wie die meisten Gerichte hier auf dem channel. @@helmutsbayerischergenusskanal

[@christiand.7801]

Die arme Evi 😅 Trotzdem wieder mal ein tolles Video, Ihr seid ein gutes Team 😊

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Evi war tapfer und hat dann Würstchen gegesen😉 danke Dir😊 Beste Grüße, Helmut

[@freutmichsehr.570]

Boarischer Krautmo kim geh waida Zünd da dei Pfeifal oh un dann loss mi ah moi ziahng host oiwai so an sau guads Kraut 😊😊

[@fivelakeoutdoor]

😂👍🏻

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Konnst an Tabak hom 👍 Pfeife kaufst da selber☝😉

[@tomberchtei]

Vom guadn oidn Söllner Hanse😁

[@juditahn9649]

dank da Helmut und ja die Andechser Kirche.. da wurde ich in der Ostermette getauft.. Würde ich freuen, wenns da mal was gibt. Deine Exil Erlingerin

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Da kommt bestimmt mal wieder was Judit😉😊Beste Grüße, Helmut

[@Lwedg]

Leberkas geht immer❤.... Sehr schön präsentiert und guad is er geworden. Evi war tapfer💪

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja schon👍freut mich wenn es Dir gefallen hat! Beste Grüße , Helmut

[@andreasgroe4268]

I glaub des würd mir auch schmecken, lecker 🤤!! Kleiner Tipp von mir: Ich mach den Leberkäs im Grill indirekt mit Räucherjunks! Hammer😉 Solltest mal probieren! Lg, Andreas

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Bestimmt Andreas wenn Du es auch scharf magst😋 Danke für deinen Tipp mit den Räucherjunks👍Beste Grüße, Helmut

[@streetracer1312]

Servus Helmut oh lecker 😋 ich liebe Chilli Leberkas. Jetzt habe ich Hunger und hab keinen da 😢 Viele Grüße Sascha

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Sascha, ja ich auch😂das freut mich mit dem Hunger😉 Beste Grüße, Helmut

[@manfredwiedenbauer3205]

Helmut, es gibt Tk-Brezen zum selbst ausbacken. Die schmecken sehr gut! L. G. Manfred.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja die kenne ich Manfred und schmecken gut! Beste Grüße, Helmut

[@teddyteddy5972]

Kürbiskernöl über den Kartoffelsalat ❤

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Habe ich noch nicht probiert😊

[@zwetschgerl1236]

Servus Helmut, wer es sehr scharf mag,ist super.Muß Evi bewundern, daß sie ein Stück probiert hat.Wir mögen Leberkäs aber nicht scharf 🥵Wir haben in der letzter Zeit schon einiges von deinen.Rezepten nachgekocht und es hat alles toll geschmeckt .Lg

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Zwetschgerl, passt scho, ich weiß das ihr es auch nicht so scharf wollt😂😉 Beste Grüße, Helmut

[@damaszener2745]

Was frisst der Bayer jeden Tag, sein Leberkäs', wie er's mag. Versuchen wir es einmal mit einem Gedicht! 😀

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Fressen tun die Tiere, wir geniessen!

[@damaszener2745]

Da hast du natürlich recht, aber es hätte sich nicht so gut gereimt!

[@helmutsbayerischergenusskanal]

@@damaszener2745 Was geniesst der Bayer jeden Tag, seinen Leberkäs weil er ihn mag! Geht doch oder🙂

[@damaszener2745]

Natürlich! Jetzt haben wir zwei interpretationen eines Gedichtes. 😃

[@GeraldGoing-d2g]

Enjoy.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Vielen Dank!

[@mariobernet353]

Denn mag ich auch sehr gerne leker

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Das freut mich Mario😊

[@bobwittmann7020]

Hallo Helmut und Evi herrlich euch zu sehen tut mir leid hab jetzt Hunger bis bald

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Bob, freut mich und das Du Hunger bekommst gefällt mir ;-) Beste Grüße, Helmut

[@karljonas2448]

Grüß dich Helmut, grüß dich Evi und grüß euch Mitkommentatoren! Ich hab heid irgendwie eine gleiche Eingebung gehabt! Auf meiner Dienstfahrt nach Hegyeshalom musste ich in Linz Hbf umsteigen und dort ist auch da Jausenstand von Leberkas Pepi angesiedelt! Ein Weckerl mit Pferdeleberkas und an Peperoni/Speck/Kas Leberkas wurden dann genussvoll Einverleibt! Vielleicht mach ich wieder an selbstgebackenen mit ordentlich Knoblauch und Röstzwiefe! Des Franziskaner Royal is echt a feines königliches Weizen und ich bereue es nicht, probiert zu haben😅😊! Brauchst du wieder an Kaffee? Liebe Grüße aus der Domstadt Passau nach Guiching Karl der Lokomotivführer 🚂

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Karl, der war bestimmt auch sehr gut👍das Franzi Royal ist schon ein sehr gutes Weißbier! Dein Leberkäs den Du selber machst hört sich sehr gur an😋 Kaffee geht immer Karl😉 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@tomberchtei]

Servus Helmut,i hob immer an guadn veganen Leberkäs dahoam,do kannt i mir a moi Chillis dazuschneiden,Pulver hob i a,mach i mir a moi😄,Grüße noch Guilching ausm Rosenheimer Land, Tom 👋🏻😁

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Tom, ja mach das mal, bin gespannt wie es Dir schmeckt😉 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@roleausdemallgau]

Servus Helmut, was soll ich denn sagen…. Du weißt es eh…. Gruß Role

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Role, keine Ahnung was Du meinst🤣🤣👍 Beste Grüße, Helmut

[@domme1233]

Helmut was hältst du denn von einem Community Treff auf dem heiligen Berg im Biergarten oder in der Klosterschänke? 😊 Das wäre doch a Gaudi wie man in Bayern sagt. Lg Dominik aus dem Ruhrgebiet.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Leider sehr schwierig! Keiner weiß wer da alles kommt und stell Dir vor Ed mit seinen über 270000 Abos. Da können schnell mal hunderte oder mehr Leute zusammen kommen und Du weißt sicher was das bedeutet! Die Idee ist aber gut. Beste Grüße, Helmut

[@whiskynerd6950]

Servus Helmut Ich leide mit der Evi mit denn der Leberkäse wäre mir auch zu scharf 😀

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Michael, so scharf war das auch nicht😂😉

[@ManfredMuller-kk2vl]

Hallo Evi und Helmut, wie sagt der Schwabe: Ist er zu scharf, bist Du zu schwach...🥴 Guten Appetit und Grüsse aus Schwaben Manfred

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Manfred, so kann man es natürlich auch sehen😂 Beste Grüße zu Dir nach Schwaben, Helmut

[@matthiashauck4522]

Servus Helmut, Bist schon wieder am kneten!😁 Du hast noch nie gezeigt wie Du Haxn im Backofen machst. (Nicht im Römertopf)😉 Würdest Du das mal ausprobieren. Ist das bei Euch auch so, dass die Kruste immer sehr stark nach Schwefel schmeckt? 🤔

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Matthias, schon wieder Haxe😂😂habe ich schon oft gemacht und ist nicht viel anders als vom Grill😉 Schwefel, den Geschmack mag ich gar nicht😂 Beste Grüße, Helmut

[@Rudolf_von_Heckenrain]

Auf so einen Leberkäs, da kann man sich nur freuen. Hau rein und lass es dir gutgehen.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Rudolf😊

[@stephanmeier2060]

Einen guten , ihr Zwei. Wichtig ist nicht wie scharf man isst , sondern das man noch was schmeckt beim Essen. L👍

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Da war noch genug Genuss beim Essen😉😊

[@The-man-with-the-many-pipes]

Hallo ihr zwei ! Lecker 🌶 Leberkäse und 🍻 ❤ was willst du mehr.😂

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Günther, genauso ist es uns so scharf war das jetzt auch nicht😂 Beste Grüße, Helmut

[@9_silva]

🙂👌🏼

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Silva😉

[@pixelkirsch3826]

Sorry, aber ich kann dem "heiligen Berg" nicht viel abgewinnen, für mich ist das eine riesen Touristen-abzocke. Evtl. war ich aber immer zum falschen Zeitpunkt dort, wenn´s den denn gibt?

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja Andechs wird von sehr vielen Touristen besucht, ist aber keine Abzocke! Oktoberfest, das ist eine Abzocke aber das weiß auch ein jeder und trotzdem gehen die Leute hin😉 Beste Grüße, Helmut

[@fefejahn]

Chill leber kas kenne ich schon ist der Hammer aber zu mild für mich

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja man kann ja noch mehr Chillis rein machen😂

[@fefejahn]

Mus extrem scharf sein dan bast es🌶🌶🌶🌶🌶

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja Du und Tom haben das schon bewiesen🤣🤣👍