Hemgjorda Gyoza Dumplings | Galet Gott!

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
"I annonssamarbete med NEFF"
www.neff-home.com/se/recept-i...
HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING:
filippoon.tipser.com/
- Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt:
[e-mail]
______________________________
Recept:
ca 30min
ca 30st gyozas
Ingredienser:
500g Fläskfärs
2vitlöksklyfta, riven
1msk riven ingefära
2st salladskålsblad/vitkål, finhackat
1st salladslök, finhackad
1msk sesamolja
3msk sojasås
1tsk socker
0.5tsk salt
vitpeppar
Ca 30 Gyoza plattor tinade. ( finns att köpa i asiatiska livsmedelsbutiker )
Dumplingsås:
1dl vatten
1dl soja
1dl socker
( koka upp allting tills sockert löst sig)
Gör så här:
I en blandbunke, Ha i färsen och alla övriga ingredienser blanda ihop till en smet. Tips: blanda gärna åt samma riktning hela tiden för en bättre färs.
Fyll gyozaplattorna med lite mer än en tsk med gyozafyllningen. Blöt kanterna med ett vått finger och vik sedan ihop gyozan till halvmåneformade små knyten.
Sätt på spisplattan på hög och stek tillsammans med lite rapsolja gyozan i ca 2min.
Ha ett lock/aliminiumfolie/tallrik redo, sänk värmen till medel och häll på ca 1dl vatten, täck sedan med locket. Låt gyozan ångas 3-4min.
Ta bort locket och stek bort vattnet som finns kvar i stekpannan. tills bottnen på gyozan är frasig.
servera med dumplingsås!
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: www.neff-home.com/se/
Skönaste Kockkniven:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Den Coola Kniven:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Min Extrema Tranchérings Kniv:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
BÄSTA Stekpanna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Djup Stekpanna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Sauteuse:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Mitt Kastrull set:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Mitt Stekpanne kit:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
BÄSTA Mandolinen:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Plastflaskan jag Har Oljan i:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Trä Skärbrädan:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Plast Skärbräda:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Blender, Hamilton Beach:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Professionell Termometer:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Pizza stål:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Kitchen Aid, Köksmaskin:
track.adtraction.com/t/t?a=10...

[@emileb7085]

Bästa Jiaozin jag haft i hela mitt liv var på en liten bakgata i Changsha i Kina. Den var så bra att jag och min kompis stannade där en hel kväll och köpte in 11 (!!) tallrikar av den. Har knappt vågat äta Jiaozi (eftersom jag är rädd och bli besviken) sen jag lämnade Kina, men känner mig redo och testa det nu! Tack för inspirationen, Filip.

[@FilipPoon]

ouf! låter som en fin fin matupplevelse

[@alexanderjohansson85]

Jag kommer aldrig mer att köpa frysta dumplings om det är så här lätt att göra egna. Fan vad kul!

[@mickej5280]

Ett tips Filip... Sluta aldrig med KZbin. Underhållsvärdet e grymt. Tipsen e grymma.

[@xFreeeZYx]

Hej! Testade detta och det gick amazingly bra! Tack för inspirationen och fortsätt det goda arbetet du gör! :D ⭐️🙌🏽

[@zhouyingdahlsjo2956]

Tack för du visar hur enkelt det vara att göra god mat hemma köper alltid detta på restaurangen men detta verkar så enkelt 🥳😊

[@Fiameknuff]

Riktigt nice! Du knuffade mig mycket närmre att göra egna dumplings för första gången. 🙈😬🤛

[@annikalindvallstalberg7835]

Fick dock göra egen deg, men det blev såå gott. Tack för ett härligt recept och en tydlig instruktionfilm.

[@sandor123sll]

älskar dina video och all dina recept är bäst

[@Gabriel-ii8rq]

❤️❤️Jag älskar dig och dina videor❤️❤️

[@marziavi8145]

Kom igen öppna en restaurang, vi alla vill smakaaaa :D

[@hejsansvejsan321]

Mer asiatiskt!😍 Kommer själv från Kina så det är kul att se🤩

[@williammolina5493]

Så jäkla gott😋 min favorit 👌🏼

[@matthyoutube5619]

Mmmmm... Så j--vla gottigottgott!!

[@familjendaniels1286]

Men snälla vad gooooott!! 😍🤤

[@minternet1]

Tackar! Idag blir det dumplings till middag 🥰🥰👍👍

[@nicholasbergvik2910]

Mitt bästa Dumplingminne var när jag var i Hongkong för många år sen. I gathörn stod en man och wokade dumplings 🥟 sjukt gott och billigt 💥💥💥

[@s.zen.4587]

Tusen tack!

[@omarhamawi2054]

Jag är på riktigt mållös över allt Filip gör innan jag ens sett videon! Du e underbar Filip! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@mikaandersson3766]

Du är så bra!! snälla kan du inte göra friterade räkor (pankopanerade) 🙂

[@smarb0533]

Nice video.

[@BigPapaPump1979]

Haha andas lite ;)

[@leonelissa1763]

Kan du göra friterad banan och glass🔥👌😋

[@FilipPoon]

100%

[@delizabethful]

Jaaaaa

[@kotchermayi6700]

Underbart! Har du något bra förslag på vegansk fyllning?🙏🌱

[@SmeckthatOfficial]

2:48 xD

[@juliae1397]

Finns det någon som inte blir glad av din energi Filip? 😂 sitter här och bara ler. En middagsdejt med dig vore något 🤷🏼‍♀️😂

[@emmadavidsson3355]

Ser jättegott ut, kul grej o bjuda hem sina vänner o sätta dom i arbete haha 😄

[@amandooosss8687]

Om jag fick en peng för varje gång du säger ”rackarn” eller ”rackaren”😂

[@Aeneiden]

Kan man fritera dem? Blir det bra ?

[@Rocker72]

Tjena Filip Vad sägs om en snabblektion i hur man håller ätpinnar? Känns som att det finns en del olika tekniker. Tror att du skulle kunna förklara och visa på ett bra sätt. Tack på förhand! 😎

[@thattsushimaguide3152]

Dumplings är sjukt gott! Jag är en tonåring som gjort det nu 8 gånger så börjar få grepp om det!

[@davidsoderstedt2862]

Jag som extrem lekman, men vad är skillnaden mellan din sås och hoisinsås?

[@bizarro5451]

Kan man använda svampsoja till din sås istället för japansk soja?

[@ellen54235423]

Tycker det var svårt att steka upp dumplingsen från frysta.. har du något tips på hur man gör det smidigt utan att degen klibbar fast? Bör man tina innan uppstekning till ex? Supergott annars!

[@gabrielthell]

Kan ge tipset att blanda ihop 1tsk majsstärkelse till cirka 0,5dl vatten till en slurry och slå över dumplingsen istället för vattnet i videon. Fyller samma funktion men ger också ett bra crunch!

[@rebeccalarsson4574]

Mer sånt här 😍🥢🍜🍤🥠🍣

[@Swedish_VEGAN_Kitchen]

💯

[@leonelissa1763]

Jag gillar kniven😂🔥riktigt asiat

[@Lackstrom736]

Såg riktigt najs ut ! Är stekytan viktig för smaken eller din personliga preferens? Kan inte minnas att jag sett dumplings som är stekta också =)

[@Swedish_VEGAN_Kitchen]

Det är smaksak när det gäller konsistens. Men det är meningen att ena sidan ska vara som tuggmotstånd menas den mjukare sidan är aa som sagt mjukare.

[@luxeford9208]

Gyoza är min favorit bland japansk mat, tillsammans med ingen hikiniku itame.

[@emelieandersson8210]

Älskar mästerkockarna, såg att du ska va med nästa vecka? 🤩🔥

[@Swedish_VEGAN_Kitchen]

😍😍😍

[@FilipPoon]

jajamen!

[@chokladpudding96]

Har han inte redan gjort det här tidigare?

[@michelleroitman7913]

Kan man ha nötkött istället för gris?

[@ompalompalompa2041]

Kan man använda MSG någonstans i detta receptet? :)

[@oliverjonsson9120]

du borde göra philadelphia cheesesteak

[@joavo5142]

Kan du göra fish and chips?

[@gustaveriksson113]

Kollade precis på Joshua weissmans video med biff stroganoff i soup dumplings, sen kommer den här videon upp i feeden. Det blir att laga dumplings till helgen ;P.

[@Swedish_VEGAN_Kitchen]

🥟🤤🤤🤤🥟

[@allaverdi90]

Jag har gjort dina dumplings så himla många gånger, det är nog det bästa receptet jag fått av dig!! Är det någon skillnad i recept på dessa två?

[@FilipPoon]

lite skillnad är det allt! ;)

[@BillyBeanIsMean]

Kan vi få en ''rackar'' counter i videon? :Dhade vart mäktigt

[@edmaralemosnogueira7726]

🤣

[@gulsporree]

Kan man ånga dom och sen steka?

[@filipwallden2618]

undrar också detta. Tycker dom är mycket godare ångad än stekta men hade gärna fått lite crisp. Ska testa att ånga o sedan fritera kanske.

[@Horrorfactsoftheday]

Kan man göra dumplings med vagan färs?

[@Sofie765]

Trayo. Me Det har jag gjort, blev jättegott! Tog formbar färs, ger lite mer textur ☺️

[@Horrorfactsoftheday]

Nice

[@rasmus99]

Varför bara stekyta på botten?

[@yologangstaswag]

Var kan man köpa degen? Har velat göra egna dumplings länge men aldrig orkat ta mig åt att göra degen, men om det finns färdigt har jag inga ursäkter längre. Jättebra video som alltid!

[@FilipPoon]

det finns i frysdisken i asiatiska livsmedelsbutiker eller på mathem: www.mathem.se/varor/ovrigt-fran-asien/gyoza-deg-fryst-300g-happy-belly

[@yologangstaswag]

@@FilipPoon tack king! 👑

[@zhouyingdahlsjo2956]

Gör Bibimbap 😍🙏🏻

[@elliotslager9892]

Asiatisk mat som e så gött

[@xwo459]

白菜可以多放几片，要先挤水份；肉里放一个鸡蛋，口感会更好。😀

[@trifehirandoust2289]

Ser så enkelt ut men så svårt och få till formen haha

[@l3ns961]

Kan du göra en souffle

[@yousefalsalihi4021]

Har skola tidigt uppe

[@Melle06aa]

Snälla paella🥘🥺🇪🇸🙏🏼

[@leonelissa1763]

Kan du göra buffalo wings

[@delizabethful]

Fast det gjorde Marcus nyligen...

[@LpG88]

Filip och alla andra testa detta super recept på bao buns. Har gjort dom flera gånger och bjöd min kinesiska grannfamilj på dessa och dom blev verkligen imponerade. kzbin.info/www/bejne/rZ-2nYCGepuBiNE

[@sebastianpersson8439]

En fråga, hade du verkligen i 3 msk soya?? För jag följer ditt recept nu och min färs blir bra mycket mörkare 🤣

[@FilipPoon]

Halloj! Jo 3msk japansk soja ska det vara! Inte kinesisk soja 😅

[@samanthaandersson5108]

varför just fläskfärs?? skillnad på om man tar nöt?

[@MR.HEE.]

Lättare om man andvänder vispmaskin

[@FilipPoon]

jajamen!

[@atteandersson4693]

Vitpeppar i "butikskvarn" 🙄 Du måste ha Sundqvist att sponsra dig med riktiga Zassenhaus kvarnar! 👌😊

[@sandrajohansson1516]

ser super gott ut! men vem kom på ordet Dumplings..det låter rätt nasty igentligen dumpppling..dumpa nått..

[@mickej5280]

För ispiration. Hitta på nått coolt med falukorv.

[@mickej5280]

Gärna en fusion med soja å asiatiska oljor (Sesamolja, fisksås eller ostronsås.)

[@tebinberznji4506]

Offfff

[@isacthepigg2185]

Tjo

[@Rymden2]

8:24 VAD SÄGER DU EGENTLIGEN?!

[@mariannek6735]

Doppa fingret i lite vatten och dra runt kanten

[@Rymden2]

@@mariannek6735 Himmelsjuice ska de ju vara!

[@mariannek6735]

@@Rymden2 Vad är det? Är det ett internskämt som jag inte har koll på? Hahah 😅

[@jumper_thx5438]

VARFÖR BLIR JAG ALTID HUNGRIG NÄR JAG TITAR PÅ DIG

[@yousefalsalihi4021]

1

[@bbstrom5265]

Jag är duktig att laga Jiaozi饺子🥟 eftersom jag är kines.

[@TheMiSsBaBeX]

Kan man använda händerna för att blanda färsen istället för att röra den åt samma håll 😂

[@nimetnimetstc]

jag gör hemma vi kallar det manti😅

[@irinaandersson3716]

Ben bra recept men för mycket snack om onödiga detaljer. Presentation tar för lång tid helt enkelt.

[@mashedpotato4465]

du hade köp deg så dem e inte hemgjorda

[@casperandersson607]

First

[@Photox007]

Wow!! Jag är helt såld. De ser sjukt gott och enkelt ut 😋 Din kanal är bäst!!