Schnelles "Mein Lieblings-Milchreis"-Rezept von Steffen Henssler

[@antons.1472]

Tolles Video, inspirierend und unterhaltsam. Am schönsten ist es, Rezepte nicht einfach nur nachzuahmen, sondern auch die Mechanik dahinter zu verstehen, daher sehr gut, dass du vieles erklärst, wenn auch nur knapp.

[@nicolek.1180]

So cool,wie du dich über dein gekochtes Essen immer freust 😃

[@sonjablechschmidt4632]

Oder wie wär's mit DEINEM Lieblingsgericht/ Lieblingsessen?

[@manufigge5151]

Man nehme 1 packet Butter , Ende 😉😂

[@Uschihatnekatze]

Labskaus

[@inci2]

@@Uschihatnekatze IIIIGITTT ! Das Schlimmste was ich mir auf meinem Teller vorstellen kann. Fisch, Fleisch, rote Bete alles zusammengematscht.. 🤢 Mich schüttelt es schon beim bloßem Gedanken daran..

[@Uschihatnekatze]

@@inci2 und Spiegelei, das nicht vergessen 😁 die rundes das erst ab und machen es perfekt 🤤🤤

[@goerlie3939]

Schmorgurken wie bei Oma 😋

[@barbarahauser7997]

Ganz wunderbar lieber Steffen ..ich habe bisher leider Milchreis immer falsch gekocht Habe mich immer geärgert, das ich den Reis nicht richtig weich bekam .Man lernt doch nie aus ...😂😂😂lieben Dank

[@markules8086]

Super cooles/einfaches Rezept - Danke. Die Angabe mit den Stufen bei deinem Herd finde ich super hilfreich

[@OlgaMichel-vz7yh]

❤😊Ick och

[@ahmetyener8950]

Vielen herzlichen Dank für tolle Milchreis Rezept ich und meine Kinder waren sehr glücklich mit Appetit gegessen

[@jasmintabel3953]

Zeigst du uns mal Champions mit Knobisoße wie vom Dom 😍🙏? Das wäre klasse 😍

[@chrise.2495]

Welche Gewinner?

[@andreassousa3791]

Moinsen. Würde gerne ein leckeres Rezept für saftig zarte Rippchen im Ofen von dir erfahren. Vielen Dank

[@mirselbst4846]

Ist alles, aber keine schnelle Nummer

[@lerit1917]

Toll jetzt hab ich voll Lust auf Rippchen xD

[@chrise.2495]

Nicht unbedingt schwer, nur nicht ausbeinen vorher.

[@simoneostsee1189]

Hallo Steffen,danke für den super Milchreis.....Das Rezept bricht alle guten Vorsätze in Bezug auf Diät für 2021 .....leeeeeecker.

[@wehsan25]

Ich finde die schnellen Nummern einfach spitzenmässig 😋. Ich habe mir auch direkt das Kochbuch gekauft. Die Gerichte sind einfach nachzumachen, ohne daß ich erst ins KaDeWe muss um alle Zutaten zu bekommen 😉

[@bine1974]

Ich mache meinen Milchreis seit ich denken kann im Bett. Kurz auf dem Herd aufkochen und dann ab ins Bett schön einwickeln. Man muss nicht rühren oder dran denken das es anbrennen könnte und ob er jetzt 2 Stunden oder 4 im Bett eingewickelt steht ist gerade egal. Dann zurück auf den Herd einmal umrühren ggf noch einen Schluck Milch drauf falls nötig und dann genießen so wie jeder mag. So hat es immer meine Oma gemacht und man kann Kinderaugen begeistern wenn man sagt heute wird in Bett gekocht😄

[@OlgaMichel-vz7yh]

❤😊

[@bananenhobbysxd]

3:48 Der Effekt ist ja wirklich erste SAHNE😉. Der hebt die videographische Qualität auf ein ganz neues Level!

[@CoCo-me9vp]

Ich dachte erst der Geheimtipp wäre ein Pfund Butter😂

[@ArCtic2509]

oder eine packung salz

[@bjoernkrueger4990]

Avocado bitte

[@dominikaufenanger6954]

@@bjoernkrueger4990 Advocado heißt das! Hat Ralf Möller gesagt haha 😅

[@Klotbert]

Naja, Sahne geht schon mal in die richtige Richtung…

[@michaelschmidt1901]

Eine Flogge = ein Pfund

[@manuelah.2608]

Huhu lieber Steffen 🤗 ich nehme ab und an Kokosnussmilch statt Kuhmilch 😬 schmeckt auch megalecker 😋😋😋

[@kev_cgn3177]

Steffen wann kommt deine Lieblings- Lasagne ?

[@Jeandark55]

Und schon wieder habe ich es gekocht und fiel mir sehr schwer aufhören es zu essen.🥴 lecker,lecker, lecker 😋🥰

[@haticebaktemur1437]

Danke für den Tipp mit dem Zucker 👍👍👍

[@thomasniemeier7779]

Wir machen immer noch ein wenig flüssige Butter obendrauf. Total geil! 😍

[@tylerdurden576]

ekelhaft

[@thomasniemeier7779]

@@tylerdurden576 gleichfalls!

[@inci2]

Thomas Niemeier Gebräunte Butter schmeckt besser. Musst du mal probieren..

[@user-nc7dg7bk2q]

Habe den Milchreis nachgemacht und Vanillezucker genommen statt Schoten.. Jetzt mach ich es jeden 2.-3. Tag weil das soo lecker ist einfach nur köstlich 😋

[@memolibir]

Lässt du den Milchreis vorher einweichen ?

[@larskitchen3738]

Deine Videos sind einfach der Hammer ❤️

[@DavidHermanns]

Kameramann: Salz, um die süße Spitze zu brechen - son nennt man das. Steffen so: Ich klatsch dir gleich eine! MADE MY DAY!!! ❤️❤️❤️

[@thedarkside7508]

Ja, bei dem Spruch hab ich mich auch weggeschmissen 😅

[@Delicti7]

Zu gut 😂😂😂😂

[@TheAppJeck]

Steffen wann kommt dein Lieblings-Taxiteller?

[@corneliahermann2779]

Was zum Teufel ist ein Taxiteller????

[@Spratan]

Bitte mach mal Champignons mit Knobi sauße wie vom Hamburger Dom

[@ayoubabolfathi6275]

Henssler, Du bist der Beste.👍👍👍 Gleich ein Abo dagelassen

[@renoleitholdt3667]

Steffen..mit der Schlagsahne eine sehr schöne Idee. Aber besser zu „Dir“ passend wäre der absolute DDR Klassiker. (Schulspeisung) Milchreis mit brauner Butter (Nussbutter) und dann Zucker und Zimt. Das ist soooooooo Geil 🤩🤩🤩🤩🤩

[@zumbaneymaroyoyoy5424]

das sieht wirklich sehr sehr gut aus. bin eigentlich nicht der größte milchreis fan, aber ein frisch gekochter, selbstgemachter ist bestimmt 10000 mal geiler als diese fertigprodukte.

[@jensdederding5420]

1A Rezept und dazu mega Bildqualität 👍👍👍

[@friederloge4853]

Hi Steffen!!! Hab deine sauce und die Pfanne und den löffel bekommen !!! Sehr nice !!! Bester mann ! Kannst du mal so ein thai curry machen?bitte

[@fz1224]

Wenn Ihr sagt Vanilleschote zu teuer, könnt Ihr auch Vanillezucker nehmen noootfalls, Steffen genau sowas liebe ich bei einem Koch der an alle denkt ! Du bist echt spitze ! Ach ja, hast einen guten Geschmack mit der Bärenmarke Milch....

[@luisen.6151]

👍 Ja, ein toller Seelentröster gegen Einsamkeit in der 🐼 Pandemie.

[@werners.6329]

Perfekt, der beste Milchreis, den ich je gegessen habe. TOP

[@yasimu3274]

Danke durch die technik die ich beachtet habe durch deine info schmeckt es super die kiddys sind happy ☺️

[@eMunat9r]

Richtige Stromberg Vibes! werd ich gleich mal ausprobieren

[@elg0rdo351]

Für die Gastro isses schon lange ne richtig besch*ssene Zeit. Anstatt sich aber heulend zu Markus Lanz zu setzen, wie ein bekannterer Koch aus Hamburg, gibt Steffen Gas und innoviert. Das finde ich sehr bemerkenswert! Dieses Format mit einfachen und leckeren Rezepten ist einfach nur geil, weil es auch junge Menschen zu schnellem und frischen Kochen bringt. Ich hoffe sehr, dass Steffen mit KZbin, seinem Kochbuch und auch seinem Shop Einnahmequellen gefunden hat, die ihn in dieser Zeit kompensieren. Er hätte es für seine positive Einstellung total verdient. Ich geh jetzt erstmal zu Amazon und kauf mir sein neues Kochbuch. Danke für diese hilfreichen und für uns kostenlose Inhalte auf KZbin. Alles Gute Steffen und auf dass die Milch nie überkocht! :*

[@derbergmann1888]

👎

[@me.f.6176]

Lecker😜....und dazu gewürfelten Schinken und Salzkartoffeln... ich weiß hört sich sehr seltsam an, schmeckt aber wirklich gut😉👍👍👍

[@marieglock696]

Der Typ ist so cool 🤗

[@nikalmax4261]

Echt gut Steffen, aber was ist mit brauner Butter???

[@Carsten47]

Lieber Steffen habe es gerade nachgekocht schmeckt mega danke dir fuer so ein tolles Rezept mach weiter so tolle Rezept e die sind Klasse. Achja dein Buch habe ich mir auch bestellt

[@dannyfliger2524]

Excellent, wie da die süße Spitze gebrochen wurde! :-D

[@Shagg1989]

Ich klatsch dir gleich eine!

[@herrbutz2965]

Calle und Michelle fanden es nicht lustig. Ham aber gut reagiert. :-D

[@minagerke]

Mach mach tatsächlich noch n bissl Bitter ran :D ich liebe Milchreis ♥️ als ich das erste mal den Milchreis aus dem Henssler Henssler gegessen habe, bin ich fast vom Stuhl gekippt, SO gut

[@Javic167]

Der weitaus größere Effekt des Zuckers und wie dieser vor dem Anbrennen der Milch schützt, wird darin liegen, dass das Auflösen dieses ein endothermer (Energie aufnehmend) Prozess ist und somit das Erhitzen der Milch verlangsamt.

[@erikastapelfeldt850]

Deine Rezepte sind so toll ❤eri aus schwerin wie ist es mit kohlroladen😅

[@danielabellmann2608]

Ich liebe Labskaus wie auch deine schnellen, tollen und einzigartigen Rezeptideen! Leider habe ich bis heute kein einzigartiges Rezept hierfür gefunden und wäre megaaaa froh und dankbar wenn du nicht nur mir, sondern allen Labskaus Liebhabern ein tolles und unvergessliches Rezept hierfür zeigen würdest! Vielen lieben Dank jetzt schon von mir und allen Steffen Henssler Fan's! 🤗😀👍😀🤗 Und sicher magst du jetzt denken, ja, aber man kann es doch in vielen guten Restaurant's in Deutschland essen gehen aber da ich als Deutsche seid über 24 Jahren in der Schweiz lebe und ich hier somit nicht die Möglichkeit habe, da ich auch selten in Deutschland bin, wäre ich dir umso dankbarer für ein tolles Rezept deinerseits ...und bei Labskaus bekomme ich immer mein Heimatgefühl und das hätte ich auch gerne zu Hause in der Schweiz...Bitte und von ❤️ ein riesengrosses DANKESCHÖN im Voraus❣️❣️❣️

[@King47886]

Junge, du beherrschst dein Fach. 👍

[@suhedasoysal]

Ich habe den Milchreis 1 zu 1 nach gemacht und - Wow!!! Einfach nur lecker😍

[@andjustus4all]

Mega Idee mit der Sahne

[@kerstinwalter5975]

Ich nehme den Topf nach dem ersten Aufkochen mit Reis runter und lasse es im Bett 🛌 (unter Decken) ziehen. Gelingt immer und man braucht nicht den Heckmeck mit dem Herd aufpassen 😅😊 …mach weiter so mit Deinen leckere Rezepten 💪

[@ingogunnewig5379]

Heute nachgekocht... Hammer! Danke fürs Rezept!

[@christineeisen5219]

Lieben Dank für das Rezept. ❤

[@jelenas.5445]

Ich liebe Milchreis am liebsten mit Apfelstückchen und zimt drin. Sehr lecker 😋

[@Kilroy-was-here-d1k]

Liebes Schnelle-Nummer-Team, ich habe mir jetzt die Kochbox mit den Gewürzen und dem Rezept bestellt. Hierzu eine Frage. Das Rezept beinhaltet lediglich die Einkaufsliste. Soll das so sein? Ich schmeiss also alles zusammen und so mache ich mir dann mein Chicken +Tyriakigemüse/Romanasalat? Achso, und da ist ein riesiger Fettfleck auf dem Rezept. Hier wollte ich auch nur mal nachfragen, ob das zum Layout gehört? Aber die Autogrammkarte ist super!

[@kaigrigo1488]

Ich liebe deine Videos so sehr 😁😁👍👍👍😁

[@sweetanna409]

Ich mach das mit Eischnee. Schmeckt richtig lecker. Das Eigelb wird am Ende erst angeglichen, dann dazu gegeben und ungerührt. Der Eischnee wird danach untergehoben.

[@omidjawadi2588]

Der beste Koch im deutschsprachigen Raum

[@memolibir]

Danke für das Rezept

[@andi0821]

Lecker. Ich liebe Milchreis!!! Bei mir kommt aber keine Sahne drunter sondern zerlassene Butter und Zimt Zucker drüber... 🤤

[@019Ercan]

Schmeckt absolut genial 😋😋

[@ozgegunes4136]

Wie sympathisch bist duuu denn?

[@YvOnNe-tr4by]

Ich liebe Milchreis 😍

[@Soomega2013]

Auch sehr lecker in Kombination mit Vanille Pudding

[@marcoreuter9965]

So sympathisch das kann nur gut werden 👍👍👍☺️

[@wollinisslohe7759]

Kompott oder Apfelmus dazu ist auch fein.

[@Nick-bp1xw]

Koche ich direkt nach, ich bin grad auf Diät 😂 schaut aber sehr geil aus.

[@chrise.2495]

Für Diät genau das Richtige 🤪

[@ossiostborn549]

Apfelmus dazu! Aber ich mach in meinen Milchreis einen Anisstern mit rein, lecker. 👍😋

[@aliamini6714]

Super Rezept, werde ich gleich heute nachkochen

[@Lowraider1980]

Hey Steffen, habe endlich die Bratpfanne bekommen !!! Kurze Frage, gibt es auch den passenden Deckel für die Bratpfanne ???

[@spionsilver9626]

Wir haben gesehen was Du bei 3:46 gemacht hast - geniale Zeitlupe da !

[@mikesummer65]

Alter! Kannst dein Video das nächste mal posten, BEVOR ich einkaufen fahre??? Jetzt kann ich nochmal los und Reis & Vanilleschote besorgen... DANKE! ;-) Klasse Rezept, ich liebe das Zeugs!

[@darkchild2661]

kann man auch statt zucker was andere reintuen als für zucker was das meint?DAnke für die anwort

[@mistviehsmama]

So oder ähnlich mache ich ihn auch immer - nur wenn die Schose aufgekocht ist, stelle ich den Topf mit Deckel:-))) ins Bett schön warm eingepackt! Zum Abendbrot issa fertisch! Dann kommt erst die Schlagsahne ran und der Zimtzucker - leckaaaaaaaa!

[@Konakhigh_aka_Qashkhigh]

Schön mit einer Scheibe gebratener Jagd wurst oder ein Spiegelei drauf😋.

[@heathunter8936]

Für mich am besten wen man noch etwas zerlassene Butter drüber gibt 😋 👌

[@renesprenger6082]

Genial mit der Sahne. Wie kriegt man die flüssige Zimtsauce von „Müller Milchreis“ hin? Danke!

[@blockierterkritiker]

Wahrscheinlich mit irgendwelcher Chemie

[@TheMaralb]

Ein Video über ein Basen-Shake wäre ganz gut

[@thomasg.8693]

Hi Steffen, hast du vielleicht einen Tipp, wie man das perfekte Sushi macht. Denn ich möchte es einmal selbst versuchen. Ein Video dafür wäre super.

[@ponypower8898]

Kannst du bitte mal ein Pfannekuchen Rezept zeigen?🤗🤗

[@gabyrohr6626]

Steffen habe heute dein Milchreis gemacht megga gegga lecker 😋 mach weiter so schöne Gerichte liebe Grüße aus Schleswig-Holstein

[@oobohsetanteoo4046]

Tolles Rezept

[@svenbe2137]

Milchreis ist einfach ein geiles Zeug ❤️😍

[@simonistcool5738]

Bringt es das überhaupt die sahen zu schlagen wenn man die in den heißen Milchreis macht? Die hat einem doch direkt wieder ab oder nicht also so hab ich das gelernt

[@de_benne]

Man sollte wirklich den Milchreis vorher abkühlen lassen. Sonst kann man die Sahne auch gleich flüssig dazukippen.

[@edithkahlert2800]

Hallo Steffen dein Milchreis schmeckt gut. Sowas gutes habe ich lange nicht mehr gegessen als Nachtisch 😁.

[@melaniealban1121]

Kuckuck 😁! Die Kochbox hat wieder seeehr viel Spaß gemacht! Einfach lecker 😋!!! Kein Vergleich zu Deinen Kollegen, bei Dir ist auch alles stilvoll verpackt!!! 👍👍👍👍 Und nicht wie bei deinem Kollegen A. H. alles in Plastik. Wann kommt den die nächste Box raus? Herzliche Grüße aus Coburg Melanie 😘

[@ArashKamangir6255]

Lecker, Dankeschön ❤️

[@heikenagel8359]

Lieber Steffen versuch mal Milchreis mit Eischnee und Mandarinen Viele Grüsse aus Bad Oeynhausen

[@marcelcoers8444]

Heute nach gemacht für die kinder. Die bekamen gar nicht genug davon. 👍👍😂😂

[@kuechenhexe]

Mhhhhhh sehr Lecker mag ich gerne !!!

[@robinwiener5776]

Ich würde mir mal Thai-Curry von dir wünschen :)

[@korayk1999]

Wäre geil

[@atzebrauner5688]

also ich hab noch nie Milch kochen können ohne das es überkocht, der magische Hennsler hat es hinbekommen, wie auch immer :-D

[@waschtag]

Da ich von Kuhmilch Bauchschmerzen bekomme, nehme ich lieber Kokosmilch. Milchreis (ohne Zucker gekocht, aber leicht gesalzen) auf dem Teller anrichten, in die Mitte ein Klecks Apfelmus, drumherum ein dicker Ring aus Zimtzucker und da herum ein Ring aus geschmolzener, brauner Butter. Probier das mal!

[@lucasveltrup137]

Die perfekte Poke-Bowl 👌

[@birgittbender6632]

Echt cool 😎 Schnelle Nummer 👍Ich kannte nur die längere Nummer ein Reisauflauf mit Obst 😘 Oder Müller- Milchreis 🙈Danke🙋‍♀️

[@utadallmann8341]

Tuna Auflauf wäre super!

[@Lars-ro3xu]

Kann man das auch mit Hafermilch machen oder ist das nicht so gut? Also warum soll das vlt nicht gehen wie er am Ende gesagt hat

[@irinalange73]

Danke, schnelle Nummer ist gut gelungen! Direkt mit Zimtstange und selbstgemachtem Vanille-Rohrzucker, Kokosblütenzucker, kleines Ingwerstückchen dazu gekocht. Nur ohne Sahne, es ist mir sonst zu fettig. 😬 Mein leckerste Milchreis geworden! Perfect!👌😋

[@blumerose7494]

Guten Abend, gibt es das Kochbuch von dir auch als PDF? Ich bin selber blind und kann das Buch leider nicht lesen. Wenn es als digitale Fassung das auch gibt, dann wäre ich an deinem Buch interessiert.

[@Rene0611]

Was kann man als Ersatz für Zucker nehmen?

[@christiangehl3134]

Wird Griesbrei 1:1 auch so gemacht?

[@zafdasdas]

Wow. Wird nachgekocht.

[@MichaelHerz]

ich mach immer am Anfang gleich ein Stück Butter mit rein.... 🤤 warum? weil Mutter gesagt hat dass muss...

[@Stibbi94]

Könntest du eventuell mal ein Nudelteig Rezept zeigen und vielleicht auch kurz darauf eingehen, wenn man diese Nudeln benutzt bei den Pasta Gerichten von dir, wie man dann die Garzeit auf den Punkt genau trifft 😊 P.S. und ein Pizza Teig Rezept wäre schön 😊