Heo quay da giòn tan - Cách làm heo quay hương vị của người Hoa － 脆皮燒肉。

#heoquay
thitheonuong
monnguoihoa
🌸 Nguyên liệu:
Ba rọi 97g-1kg
🌸 Luộc da heo
100ml nước
1 muỗng canh giấm
1 muỗng cà phê muối
🌸Gia vị:
7 g muối
1 muỗng cà phê bột sa cương
1 muỗng cà phê bột nêm gà
1 muỗng cà phê tương hải sản
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê ngũ vị hương
1/2 muỗng cà phê chao đỏ
1 muỗng cà phê rượu nếp
1/2 muỗng cà phê bột ớt
🌸Thổi da heo 60-90 phút
Sấy da heo lửa trên 100 độ C trong 60 phút
🌸Nướng lần 1
180 độ C lửa trên 45 phút
🌸Nướng lần 2
230 độ C lửa trên lửa dưới 30 phút
🌸Nướng lần 3
250 độ C lửa dưới 15 phút.

[@PhuongNguyen-dq6pw]

Hello chi Nguyen, em vừa làm xong và thành công ngay từ lần đầu tiên sau khi thửc bai của 3 công thức khác. Em vui lắm luôn. Con của em rất thích và khen quá chừng. Làm mẹ nhìn con ăn ngon em vui quá chừng. Em sẽ ghi công thức của chị vô sổ nấu ăn của em. Em cám ơn chi nhiều!❤️

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em 🥰. Cách làm không khó, quan trọng nhất là da heo sấy cho thật khô và nhiệt độ phải điều chỉnh hợp lý thì sẽ thành công.

[@PhuongNguyen-dq6pw]

@@monnguoihoa 🥰

[@user-ft7jr5mc6f]

6àe bà ba WWE bu VT​@@monnguoihoa

[@nhathu1843]

Cám ơn Nguyên...cách này thật tuyệt...

[@lynam7207]

Thích món nào của Nguyên hướng dẫn nhanh gọn dễ hiều.Ngon

[@tuyetpcao8980]

Chị rất có tâm khi hướng dẫn các món ăn. Cảm ơn chị rất nhiều. Chúc chị thật khoẻ.🍀

[@mentao564]

Phuong pháp hướng dẫn của co Nguyên rất chi tiết và rõ ràng dễ hiểu, thanks.

[@viennguyen5144]

Cảm ơn cháu giải thích rõ ràng cô sẽ làm hy vọng thành công ❤

[@thanhthuyvuthi3889]

M rất thích cách nấu ăn người hoa. Cám ơn bạn đã chia sẻ

[@anan157]

Chị hướng dẫn kĩ và rất dễ hiểu lun á.

[@huyenlinhtran685]

Cám ơn cô, cô hướng dẫn rất rõ, mình coi nhiều vidéo của cô, cô nấu giỏi và rất tin tế thông minh 😘

[@truongthanhvu6847]

Thật đẹp. Hấp dẫn, tuyệt lắm bạn, cảm ơn bạn nhiều

[@truongthanhvu6847]

Tôi thích ẩm thực và học hỏi...cảm ơn bạn rất nhiệt huyết

[@tonthatoai5621]

Cám ơn cô Nguyên. Công thức rất hay, hướng dẫn rất tận tâm và rõ ràng. Xin cám ơn cùng chúc những điều tốt lành đến với cô cùng gia đình 🙏❤️

[@LanAnhNguyen-wf2zb]

Nay mới làm heo quay theo cách chị Nguyên.Da giòn rụm luôn.Quá ưng ý,cám ơn chị.

[@quannguyen343]

Làm rất cẩn thận, chỉ dẫn rõ ràng,chi tiết!Cám ơn bạn rất nhiều 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@pamnguyen789]

Trên Cả tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻMột công thức tuyệt vời❤

[@pnbt1704]

coi rất nhiều người chỉ rất nhiều cách khác nhau nhưng thật sự chỉ có mình chị chỉ chi tiết tận tình nhất

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@thylannguyen7233]

Wow ! Nhìn miếng heo quay rất hấp dẫn

[@baotiensinger]

Chị Nguyên chế biến món ăn rất ngon, món nào cũng ngon và hấp dẫn Chúc chị ngày mới vui vẻ và bình an bên người thân cùng gia đình nhé ❤

[@quocdungnguyen906]

Thật dễ làm theo hướng dẫn của Chị ! Cảm ơn Chị ! Đực rựa như tôi cũng có thể làm món heo quay tuyệt rồi !

[@linhthu2631]

Hôm nay em làm heo quay ct của chị thành công ngay lần đầu, cảm ơn chị ❤

[@OanhLe-xz8mb]

Ngon quá ... cám ơn b đã chia sẻ 🥰🥰

[@tranxuanvuong4155]

Tks Chị..!!! Hướng dẫn rất tỉ mỉ và chi tiết dễ hiểu....

[@MyNguyen-qm9yy]

Cám ơn Nguyên đã chia sẻ công thức

[@nhango7942]

Cám ơn cô đã hướng dẫn tận tình,nhìn rất ngon

[@HaiNguyen-oi5lu]

Ôi như miếng cơm cháy giòn rụm ❤

[@hoangphan7808]

cảm ơn chị Nguyên nhìu, e có thêm 1 cách quay heo ngon nữa rồi 🥰🥰

[@christophervo453]

Cô Nguyên làm món thịt heo quay nhìn thèm chảy nước miếng luôn.Cảm ơn Cô

[@nguyenhao5107]

Cách làm hết sức thông minh đầy sáng tạo

[@tuananhpham4308]

Woaaaaa nhìn ngon quá chị ơi! Ngóng chờ món lạp xưởng chị ạ

[@thaobenn6339]

Đây là một trong những công thức mà cô ưng ý nhất, vì Nguyên chia sẻ rất kỹ lưỡng và dễ theo dõi. Cám ơn con rất nhiều. ❤️❤️

[@monnguoihoa]

Con cảm ơn cô ❤️

[@thihaipham9929]

Ôi món này mình mong được Nguyên hướng dẫn rất lâu rồi. Thành thật cám ơn Nguyên thật nhiều...nhiều...

[@NhuQuynh-qs8qx]

Tuyệt vời. Mình rất ngưỡng mộ bạn.

[@VuNguyen-rf6rw]

Giòn quá. Thêm chén mù tạc vàng là DÁCH LẦU luôn

[@danluu6315]

Miếng da heo nhìn hấp dẫn quá

[@PhuocLe-bk6ms]

Cam ơn Nguyên đa chia se rât tân tinh chuc em nhiêu sưc khoe va thanh công

[@carolineguibert465]

Ngon qua cam on Nguyen da chia se tan tinh Minh se lam theo cong thuc cua Nguyen Chuc vui khoe ❤

[@amthucxuavanaykenhtt7384]

Heo quay da giòn tan ngon lắm bạn

[@HoaNguyen-ev1fc]

Rất ngon 😋, cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍💐

[@hellfire63]

Mình thích các món ăn người Hoa của bạn lắm, mong b làm thêm món bánh bao kim sa Dim Sum trong các nhà hàng với ạ.

[@yenthanhnguyen2957]

Chào em gái. Chị yt đã làm rồi zòn rụm y như miếng heo quay của em. Cám ơn em mến chúc gia quyến luôn có những món ăn ngon thì chúng tôi mới được thưởng thức những món ăn của em. Cám ơn nhiều nha ❤❤❤

[@louista9417]

Wow! Nguyên giỏi quá, cách thức hướng dẫn dể hiểu, Cám ơn Nguyên rất nhiều. Chúc Nguyên và gia đình luôn luôn dồi dào sức khỏe

[@thanhly3536]

👍

[@maiphuongle5190]

Cách làm da giòn mê quá Nguyên ơi, hy vọng khi nào làm thịt quay sẽ thành công như Nguyên chỉ.

[@KhangNguyen-xy1bf]

Tiếng việt hay ,chân chất,nhiệt tình chỉ dẫn.cam on

[@thulam5279]

Cảm ơn em đã chia sẻ món ăn ngon

[@thuydiem4986]

cám ơn ché mình làm thành công ngay lần đầu tiên luôn ,cám ơn ché nhiều nhé

[@nickpham6526]

Trời ơi, t nhìn miếng thịt mà chảy nc miếng lun á. 😊😊😊

[@lethanhtam77]

Mình đã làm nhiều lần món heo quay theo các cách hướng dẫn trên mạng nhưng đều thất bại mà kg biết lý do Hôm nay được cô Nguyên hướng dẫn mình làm theo và kết quả đáng khen ngợi:da nổ giòn tan,vị ướp rất vừa ăn. Cám ơn cô Nguyên thật nhiều.Hy vọng sẽ xem được nhiều video mới nữa của cô Nguyên

[@huyangvan2483]

b chỉ làm gđ ăn hay có muốn kinh doanh

[@huynhnguyendinhthuan]

Cảm ơn Nguyên ... heo quay quá ngon ... 💥♥😊👍👍👍 ...

[@theresedoan4707]

Rất giòn tan, nhìn cũng đã biết ngon rồi❤

[@lyvoquangthinh8606]

CÁM ƠN . ĐÃ GIÚP ĐUOC CHO BAO NHIÊU NGƯỜI ..

[@phannuminhson]

Cảm ơn chị chia sẻ kỹ lưỡng và rõ ràng. Thế mới biết để có một món ngon cho gia đình mất rất nhiều thời gian và công sức.

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@duongnguyenthien5278]

Tuyệt vời quá cô ơi, hướng dẫn chi tiết, chất lượng video cũng tuyệt vời, con vừa xem vừa nuốt lưỡi luôn á 🤤

[@monnguoihoa]

🥰🥰🥰

[@teresaknnguyen7904]

Cảm ơn Nguyên. Người xem trung thành từ California. Chúc Nguyên nhiều sức khỏe và tâm huyết với nghề

[@monnguoihoa]

Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️. Nay Nguyên có một kênh chuyên về món ăn gia đình nha bạn. Mong bạn ủng hộ mình . Đây là đường link kênh món ăn gia đình. Cảm ơn bạn ❤️🥰💐 kzbin.info/door/xgJjsLHMNKROIHLMW32faQ

[@tquyen407]

Heo quay nghe giòn rụm. Cám ơn Nguyên chia sẻ thêm một món ngon. Chúc Nguyên cùng GĐ mạnh khỏe.

[@vanhuynh7433]

Cam on Nguyen rat nhieu. Huong dan ti mi lam.

[@huongngu8317]

cảm ơn bạn hướng dẩn rất có tâm...

[@trangtram2124]

Cảm ơn em chia sẽ rất chi tiết

[@LanLE-cw7zs]

Ngon qua Nguyen oi minh hoc nhieu lam nhung chua thanh cong thay Nguyen chia se that tan tinh minh se lam thu, cam on Nguyen nhieu lam, chuc Nguyen luon binh an va vui ve nhe

[@AnhPhan-ip8re]

Nhìn ngon quá cảm ơn bạn nhiều

[@phamle3879]

Cách thức hướng dẫn thịt heo quay da giòn thật hữu ích và rõ ràng hay lắm cám ơn bạn nhen 😋👍👍👍

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@TINTIN-fk1yo]

Em Nguyên chế biến rõ ràng giọng nói dễ thương

[@htt9508]

Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết

[@jennien1599]

Ngon quá. Chảy nước miếng luôn. Cảm ơn chị Nguyên nhé.

[@monnguoihoa]

😅😅😅

[@tnam17011]

Cám ơn Nguyên chia sẻ rất tận tình chúc mừng kênh đã được trên 100000 người đăng ký !

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@hungle3914]

Cam on Nguyen chia se mon heo quay, mot mon ma moi gd deu yeu thich va khoai khau nua Thank you Nguyen ...

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@commienque546]

heo quay da giòn tan, làm heo quay hương vị của người hoa thật ngon và tuyệt vời

[@tonthatoai5621]

Cô Nguyên là 1 trong số hướng dẫn nấu ăn tuyệt vời nhất trên KZbin. ❤

[@monnguoihoa]

Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️💐

[@emptyisfull4982]

Rất rất đồng ý … Cô Nguyên là nhứt đó

[@nguyenstillwell8685]

Wow! Quay heo da gion that!👍👏❤

[@tessieho85]

Mình làm theo cách Nguyên chỉ, kết quả thành công lắm, thế là từ này mình tự tin làm heo quay da dòn cho gia đình (sau nhiều lần thất bại). Cám ơn Nguyên thật nhiều.! Hy vọng có dịp mình sẽ tới nhà hàng của Nguyên để thưởng thức các món ăn người Hoa (ba mình là người Hoa).

[@daohoa0408]

c ơi bột đá cương mua ở đâu vậy c e tim shoppe k coa ạ , với tương hải sản là loại nào v c

[@vankhuypma8842]

@@daohoa0408 là bột gùng trong siêu thị nào cũng có

[@hannalamb4396]

Cảm ơn Nguyên thật nhiều. Tôi làm theo hướng dẫn của Nguyên. Kết quả thật tuyệt vời. Vị heo quay vừa ăn da giòn ngon hơn tiệm bán.

[@monnguoihoa]

🥰👍🤗💐

[@CongNguyen-zg5du]

Co Uyen la mot Nguoi tuyet voi,Toi tin Co hoan toan.Chuc Co suc Khoi.

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@vickynguyen865]

Ngon qua thanks for sharing love 😍

[@memausk.4805]

Qua thành công, ngon qua. Cam on ban chia se.

[@NguyenNhungMimi91]

Cảm ơn chị.Giọng nói của chị hay lắm ạ.

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@quedien57]

Cảm ơn Nguyên , chị đã làm qua nhiều công thức , mà chỉ có công thức nầy của em là số 1 ,da nỡ phồng đều và giòn tan , một lần nữa chị xin cảm ơn em , chúc em và gia đình luôn may mắn nhé ❤

[@monnguoihoa]

Em vui nhất là khi các bạn làm món của em thành công. Cũng là động lực lớn nhất của em để làm tốt hơn nữa. Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️❤️❤️

[@hoangoanhphamthi9370]

ngon wa chị ơi chị hướng dẫn wa chi tiết luôn ah

[@nguyenkhanh2633]

Chào em Nguyên cảm ơn đã chia sẻ món ngon với ktg 🥰❤️👍

[@monnguoihoa]

Cảm ơn chị ❤️

[@judypham1500]

Cảm on bạn đã chia sẻ ❤

[@kietdoan6731]

Cảm ơn nhìn ngon quá thanks 👍👍👍

[@dieule2579]

Tôi mê cái chảo của Nguyên quá….Cám ơn Nguyên dạy cách nấu ăn

[@monnguoihoa]

Chảo này là chảo gang dùng rất ok đó bạn 🥰

[@hoale-lj1jv]

@@monnguoihoa Chao nay mua o dau vay e oi ??

[@buitam3540]

Hay quá e ơi

[@DungNguyen-sw2tz]

Nhìn ngon quá 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@camtruong4666]

Cảm ơn Nguyên nhiều lắm ❤

[@phido9235]

Qua ngon luon!! Thanks ❤️ Nguyen.

[@huynhpham9488]

rat thich cach chi dan cua con rat day du va de lam. Thanks

[@maihiennguyen724]

Cám ơn chỉ dẫn rõ ràng nhé

[@Colamvuon_d.t]

Xem video của chị thì em cứ like trước đã rồi mới xem hihi

[@jacquelinetran8118]

Ngon qua con gái Nguyen oi. Cam on con.

[@hungtranquang2554]

Khó nhất là căn nhiệt độ của từng loại lò nướng và phải nướng nhiều lượt để kiểm tra độ giòn và độ chín cho đều miếng ba rọi!quá ngon mong kênh ra thêm món!

[@monnguoihoa]

Đúng rồi bạn. Nhưng với cách này thì dễ canh đó bạn 😘

[@lynnyu3929]

Ngon qua! Ngay mai chi se lam liền, cam on em nhiều

[@tnguyen5820]

Nhin thay ngon qua , cam on Nguyen nha ... hom nao lam theo Nguyen

[@gutboi107]

Nhìn ngon và nghe dòn rụm luôn, m thực hiện liền,tks Nguyên

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn 😘

[@PhuongHuynh-cb1pp]

Mình đã thành công ngay lần đầu tiên luôn . Cảm ơn N nhiều

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@BaoPhan-li6so]

nhìn ngon chi dân nhiêt tình dê hiêu ung hô kênh

[@KimNguyen-to4ye]

Cam on co Nguyen rat nhieu. Hom nay toi lam thu mon nay va rat la thanh cong. Da rat gion. Chuc co va gia dinh luon manh khoe va hanh phuc.

[@monnguoihoa]

Nguyên thật sự rất vui khi thấy các bạn đã làm thành công. Cảm ơn bạn đã tin tưởng vào công thức của kênh Nguyên 😘😘😘

[@KimNguyen-tc6up]

@@monnguoihoa 💐

[@thibichhanguyen6751]

Bột đá cương là gì bạn ơi ?

[@thanhphamminh6913]

Hấp dẫn quá!

[@linhvu6421]

Ngày mai mình sẽ thử, cảm ơn Nguyên

[@MaiTran-ph8zn]

Hôm nào tiện Nguyên có thể chia sẻ món vịt quay được không rất cảm ơn nguyên nhiều nhé 🎉

[@trangkhanh7948]

Cám ơn Nguyên nhiều ! Mình đã làm theo Nguyên và thành công mỹ mãn cả nhà đều khen “ ngon hơn mua ngoài luôn mẹ!” Và mình đã chia sẽ clip cho bạn bè . Rất cám ơn Nguyên , chúc N và gđ nhiều sức khoẻ !

[@ngocluuly7953]

ra tiệm mua mẹ 1 miếng về ăn cho phẻ

[@kim-anhpetersson5968]

Tuyet voi ban oi...Cam on ban nhe !!!