Рет қаралды 5,088
Dışı kıyır kıyır, içi yumuşak ve lezzetli bir muhallebi ile dolu, üstü çikolata kaplı bu kurabiyeye kim hayır diyebilir. kim yediyse çok beğendi ve tarifini aldı. bence not alın ve deneyi derim. pişman olmazsınız.
Muhallebi Dolgusu için;
*1,5 su bardağı süt
*5 çorba şeker
*1 tepeleme yemek kaşığı un
*1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Hamuru iiçin;
*125 gr tereyağı / margarin
*3 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım çay sıvıyağ
*3 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 paket vanilin
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*Yaklaşık 3,5 su bardağı un ( kulak memesi yumuşaklığı için kontrollü ekleyin )
Üstü için;
*80 gr bitter çikolata