CREAM PUFF / ÇITIR KURABİYELİ & VANİLYALI KREMA DOLGULU

[@nihalozgenc]

Bu platformda bütün tarifleri tutan tek kanal ,güvenip bütün tariflerini yaptığım tek insan. Yapacak olanlar sakın tereddüte düşmesin birebir tariflerin hepsi tutuyor . Bu tarifte mükemmel oldu ❤

[@fatmabetul432]

Haydi bakalııım. Yaptık, yedik, doyduk. Sıra yorum yazmaya geldi. Ben tarif videolarında tarifi uygulayan kişilerin yorumlarını okumayı çok seviyorum ve yararlı buluyorum. O yüzden ben de başkalarına yararım dokunur belki diyerek tecrübelerimi aktaracağım. Krema yapımıyla başladım ve evde ne toz vanilin ne de çubuk vanilin vardı. Sıvı vanilyanın tadını da babaanne çikolatalarına benzettiğim için vanilya koymadım. Yerine azıcık portakal kabuğu rendeledim fakat allahtan az rendelemişim çünkü bu tarife portakal aroması bizim damak tadımıza pek uymadı. Bir de kremayı kaynadığı an kapatmama rağmen, sanırım biraz fazla kısık ateşte pişirdiğimden yoğun oldu en son kıvamını açarken 1 paket kremayı kaldırdı (makarnadan yırttım). Sonuç olarak krema iyiydi ama mükkemmeel değildi. Daha hafif bir krema ile daha lezettli olacaktır bence. İkinci olarak üzeri için yapılan kurabiye hamuruna geçtim. O temiz işti. İşçiliği basit olan eğlenceli bir yapım süreci vardı. Tariften gaayet memnun kaldım. Tam kıvamımda idi bence. Gelelim şuuuğ diye okunan cheaxwecx tarzı bir yazımı olan hamur tarifine. Burcu ne de iyi tanımış takipçilerini.. Un ekleyememe olayı , yumurta gramajlarının hassasiyeti ve süreyle kavrulan un olayı gibi şartlar beni zaten en başında germeye yetmişti ki çok geçmeden hepsinde patladım. Olan olmuştu ve kıvam cıvıktı. Un ekleyip kolaya kaçamayacağım için de göz yaşlarımı silip, kolları sıvadım. Tarifin tüm ölçülerinin ebobunu alıp türeviyle çarptıktan sonra tanjantına bölerek yapabileceğim en az ölçekli tarifi oluşturdum. Sadece bu kısımda bile yaşama sevincimi yitirdim. Üzerine yaptığım yeni panade hamurundan sadece miniminnacık bir parça eklemek hamurun olması gereken kıvama gelmesine yetti. Kıvam işi tamamdı ama hala un topaklarını tam açamamıştım. Gecenin 4-5 inde yapmaya başladığım tarifle uğraşırken hava aydınlanmıştı ve yıllardır mutfaktaymışım da dışarı çıkınca uçan arabalar görcekmişim gibi bi hisse kapıldım. Bi de ne yalan söyleyim, biraz sövesim geldi işlemlerin uzamasına. Bu duygular eşliğinde bir de un topaklarıyla uğraşmak istemedim. Helalleşip yoluma devam ettim. Son olarak da köşesini kestiğim buzdolabı poşetine şuu hamurunu doldurmakla cebelleştikten sonra son işlemleri yapıp zafer kutlamarı eşliğinde tatlımı fırına uğurladım. Ne kadar zafer kazandığım gafletine kapılmış olsam da benim için hala kritik durum devam etmekteydi. Zira tüm emekleri boşa veren, mutfaktan soğutan, insanın çocuk gibi küsüp gidesini getiren, (neyse ki burcunun tarifleri ve enerjisi beni bi şekilde mutfağa geri sokuyor) tu sana verdiğim emeklere yazıklar olsun feryadı attıran ; fırından çıkardıktan sonra sönme veya kabarmama, fazla sert olma, içinin hamur kalması gibi gibi ihtimaller tarifi fırından çıkardıktan 1-2 saat sonrasına canlılığını koruyabiliyordu. Bunu biliyordum çünkü yakın zamanda bir acıbadem yapma girişimimde sönme vakası tecrübe etmiştim. Acım tazeydi ve kesin sönecek dedim içimden. O yüzden hiç fırından çıkarasım gelmedi. Yaklaşık 40-45 dakika kadar kaldı fırında. Tabi o ara beynim gözümden akıyor, saat de sabah 9 u bulmuş..Enerjimin son damlalarıyla hamuru fırından çıkarırken bir yandan da kendimi en kötü ihtimallere hazırlıyordum ki, bir de ne göreyim.Nur topu gibi 11 adet profiterolümsü topçuk büyümüş kocaman olmuş bana bakıyorlar.Üstelik de harika görünüyorlar.. Sönmüyorlar. Dipçik gibiler..🥲 O kadar ki o sırada ne yaptığımdan haberi olmayan ablam mutfağa girmişti ve “sonunda pişti tatlın” diyerek hamuru yedi ve çok beğendi 🤓 Tabi ben yine de son aşama olarak hamurların içlerini doldurdum ve tatlı nihayetine kavuşmuş oldu. Genel olarak, dediğim gibi krema bence ağırdı. İç dolgusu için farklı alternatifler değerlendirilebilir. Ama hamur tarifleri çok çok başarılı. En azından benim tecrübelerim bu yönde. Baya da uzun yazmışım bu arada. Hemen kapanışa geçiyorum. Umarın siz çok daha kolay ve güzel yaparsınız 🌺 Bir de benim gibi gece galeyana gelip yapmayın. İnsanın sabrı az oluyor. Güzeelce uykunuzu alın öyle yapın. Sonra da afiyetle, güzel günlerde güzel insanlarla yiyin :) Son olarak teşekkürler Burcu. İyi ki varsın.🖤

[@silkko]

cok eglendim okurken:) tesekkurler

[@simplesenser]

Ben de sonuna kadar okudum 😀👍

[@mugenazkarayigit3890]

yazar mısın ablacım yazın o kadar sardı ki okurken zevk aldım

[@fatmabetul432]

Okurken zevk almanıza çok sevindim ☺️ Hatta fazla uzun olduğu için okunmayacağını düşünmüştüm. Bir de yazar değilim keşke olsam 🙈🤓

[@rumrumi01]

OKUMASİ COK EĞLENCELİYDİ KİTAP GİBİ OKUDUM HARİKASİN QODNOQMFOANDOSKD

[@esraa77777]

Gerçekten Türkiye'deki en iyi yemek kanalı bu ya üstüne tanımıyorum🌸 Sen ayrı tariflerin ayrı güzel iyi ki varsın🤍

[@Sunflowersshines]

Hemfikiriz ✨✨

[@beyzaaydner9275]

kesinlikle katılıyorum💓

[@c4070]

Barış Özcan varken mi en iyi yemek kanalı oluyor ?

[@Sunflowersshines]

@@c4070 DJAKOSJSSHJS

[@esraa77777]

@@c4070 ahahdghfdg Barış Özcan ancak getir götürünü yapar gjffhjgfgk

[@ambre5369]

Ne sıkma torbam vardı ne mutfak tartım ne de oklavam, tam bir fiyasko ile sonuçlanacağına inancım tamdı ama Burcunun tarifleri ne yapıp ne edip sihirli bir şekilde tutuyor. Ne kadar iyi olduğunu görünce gözlerime inanamadım, iyi ki böyle bir kanal var ❤

[@melssaa]

Ya benimde yok sıkma torbası nasıl yapicaz

[@cilemasleren5099]

​@@melssaa Çerezcilerden aldığın kalın çerez poşetleri oluyor ya onlar sıkma torbası işlevini görür. Bir de kilitli kalın buzdolabı poşetleri de oluyor ya onunla da olur.🤗

[@simge6378]

Daha 1 saat olmadı aklımdan geçiyordu bu tarif nasıl yapılır diye bildirimle şaşkına döndüm harikasın cidden sen 😘

[@zehz2143]

Bana da aynısı çok kez oldu burcunun öyle bir özelliği var takipçileri hangi tarifi istiyor telepati yoluyla bulup onun videosunu çekiyor bence

[@wizard1496]

Okadar güzel oldu ki ben meyveli sevdiğim için böğürtlen sos yaptım arasına kremasını birazcık daha katı tuttum. Burcunun denediğimde tüm tarifleri mükemmel yapıpda bir kere pişman olmadım. Yıllardır canım tatlı çekse hoop burdayım ❤

[@yabiseydicemde9262]

Normalde izlediğim tariflerle yapmayacağım zaten ama izleyeyim diyerek izlerdim. Ama bu kanalım her tarifini deneme isteği var içimde. Hele bu tarifi mutlaka denicem. Çok net ve akıcı anlatıyor her şeyi. Insani sıkmıyor. Ve her şeyden önemlisi aslında güzel olmayacak tarifleri he he güzel oldu deyip kakalamıyor. Teşekkürler Burcu

[@ececansudemirbas7208]

Bol sıfatlı , tamlamalı bir şey bu , yapıcaz mecbur

[@fatmairem7928]

Yksye hazırlanırken benim her şeye karşı eşgal

[@mtimtim]

Yaptım, sadece kurabiye hamuru çok kolay şekil almadı. Ama tadı dokusu şahane oldu. Teşekkürler tarif için 👍

[@emineylmazkarademir7272]

Daha once bu tatliyi cok kez denedim ve hep bir seyi eksik oluyodu. En sevdigim tatli oldugu icin hirs yapmis tarif arastirirken bu tarife rastladim. Iyi ki de rastladim. MUKEMMEL oldu. Tipki herzaman satin aldigim pastanedeki gibi. Elinize saglik tarif icin 🤗

[@randomstsmile]

Mükemmel bir kanal geç buldum ama iyi ki bulmuşum. Verdiğiniz tariflerden 1-2 tanesini denedim ve muazzam. Ayrıca ölçüleri sadece gram olarak değil bardak, parmak hesabıyla vermeniz de hassas tartısı olmayanlar için muhteşem. Umarım videolarınız hep devamı gelir.

[@busrakose9578]

Tüm malzemeleri 2 kat olarak ve kremaya pak mayanın vanilya tozuyla yaptım çubuk vanilya yoktu ve sonuç çok iyiydi. Bu harika tarifi kimse bilmesin istiyorum ama aynı zamanda bu kanal da yükselsin istiyorum. Tarif isteyenler link verdim mecburen. Çoook teşekkürler ederim.

[@sanemunal1506]

Tarifi denedim. Mutfak tartım olduğu için gramları hiç bozmadan yaptım. Yumurtayı sizin söylediğinizden 14 gr az koyduğumda hamura yetti. Deneyen herkese afiyet olsun

[@dva2209]

Olmayacağı o kadar kesindi ki nasıl oldu hala inanamıyorum. Sıkma torbam olmadığı için şekilsiz olanları ortadan kesip içerisine muz da ilave edip pasta gibi yaptım. BAYILDIM. ÇOK İYİ. Süreç boyunca inancınızı kaybetmeyin mükemmel ötesi oluyor!!!

[@esratuzane9950]

Bir ay içinde 8. yapışım 😂😂 o kadar güzel ki sürekli yapmak zorunda kaliyorum, her gelen misafir tarif istiyor gerçekten çok güzel 😍

[@e9208]

Burcu senin su „mala anlatir“ gibi anlatmana bayiliyorum😬gelebilecek her sorunun cevabini,acemiler icin müthis yönlendirmeli, azcik bilenler icin kendilerini daha da gelistirebilecekleri püf noktalarini cok ama cok seviyorum. El becerisini ve lezzetini saymazsak senin tariflerinle birinin birseyi yanlis yapmasi imkansiz. Cok sabirla ve vok güzel anlatiyosun. Bir isletme sahibi oldugunu da düsünürsek bunu da herkes yapmaz o yüzden sana hayranligim daha cok artiyor😍

[@doubleicedberg]

Portakal rendesi ekledim, üstündeki kurabiyeyi yapmadım. Müqqqqemmel oldu. Daha önce cookieyi de yapmıştım o da çok güzeldi. Bunu yapmak daha kolay. Kremaya blender yapmadım ve krema eklemedim ama kreması biraz arttı. Tekrar hamur yapmamak için kendimi tutuyorum👍

[@zurofo7601]

Senin sayende tartı aldım. O nedenle artık her tarifi gönül rahatlığı ile deniyorum. Yine muhteşem tarif teşekkürler

[@hotzeng1]

Yeni yaptım,yedim,bayıldım gerçekten Ama dikkatli yapılması gereken bi tarif, ölçülere uyup adımları dikkatlice atlamak gerekiyor bence hata affetmeyen bi tarif ama inanılmaz güzel keyifli bi tatlı. Çok teşekkürler

[@suleyldrm7811]

Ben hayatımda ömrümde bu kadar lezzetli bir krema yemedim gerçekten, hem sizi tebrik ederim hem de çok teşekkür ederim böyle bir tarifi paylaştığınız için. Kendim de butik yaş pasta yapıp satıyorum keşke içine bu kremadan kullanabilsem🥲 lezzet mükemmel ötesi 🫠 ama kıvamı yumuşak kaldığı için bombeli oluyor 🥲şimdi bu tarifinizle de satış yapıyorum tekrardan teşekkür ederim 🫠her detayıyla anlattığınız için tarifi bire bir uygulamak yeterli oluyor lezzetin doruk noktasına ulaşmak için 🥰

[@zehra5525]

Ah o vanilya tohumlarının kremanın içinde görünüşü 😍😋

[@tugba9252]

İlk kez yapacaklar için değinmek istediğim noktalar var. Öneri olarak: Ben kremasına minik minik çilek ve muz doğrayıp ekledim. Üzerini de bir parça krema üstüne yarım çilek ile süsledim. Tarif geniş aileler için az bence yani ben bir dahaki yapışımda 2 katı yapacağım. 9 tane çıktı orta boyutlarda. Cevizden biraz küçük koyduğum hamur yumruk kadar oldu.1 büyük boy yumurta koydum hamura tam kaldırdı. Kremasına yarım paketten biraz fazla kremayı önce çırpıp sonra ekledim. 27 dakikada pişti 35 dakika için süre tutuyordum ama 27de altı neredeyse yanacakken aldım kontrollü pişirmekte fayda var. Tek problem sanırım hamurun az gelmesiydi benim için. Onun dışında çok güzel bir tarif

[@hamzauslu9110]

Bu tarifini de denedim ve mükemmel oldu. Ben normal profiterol de yapıp kat kat pasta gibi yaptim ve ustune ganaj döktüm ve müq oldu....

[@zeynepyasar79]

Daha önce hiç yapmamıştık arkadaşımla bi deneyelim dedik ve hayatımızda yediğimiz en iyi tatlı oldu. Şok içindeyiz bayılacaktık yemekten. Tarif için teşekkür ederiizz 😍

[@beyzabaltac3000]

mmmh çok güzel tarifmiş şimdi gideyim de ekmeğe çikolata sürüp yiyeyim

[@mehtapzaferkartal5872]

Burcu’nun daha önce cookie, hamburger gibi birkaç tarifini daha yapmıştım, her tarifi o kadar olması gerektiği gibi oluyor ki. Bu tarifi de ararken umarım Burcu yapmıştır diye aradım, sonuç yine müko oldu. Teşekkürler 🥳

[@ey8266]

kremayı ben ocakta unuttum biraz fazla katı oldu ama tadı dengesi o üsttekinin kıtırlığı efsane oldu. evdekiler devamını istediği için biri bitmeden ikinci kez yapmak zorunda kaldım. ikinci partinin yarısının kremasını çikolatalı yaptım efsane olduuu

[@slaylmaz5089]

Yıllardır aradığım hayalini kurduğum bi tarif bu, daha izlemeden beğendim umarım yapıp afiyetle yerim ellerine sağlık

[@aysebozkurt9663]

Tarifi denedim çok güzel oldu biraz uğraştırdı ama emeğime değdi 😊 Her şeyi birebir yaptım ama farklı bi dokunuş olarak kurabiye hamuruna kakao ekledim daha hoş bir görüntü oldu tavsiye ederim:) tarif için tekrardan teşekkürler

[@dilanayli6702]

Cookie tarifine göre kurabeeeelerim fırındayken bu tarifi izliyorum şimdi😻😻 Burcu tariflerine aşırı güvendiğimsinn♥️ denediğim tüm tariflerin harika oldu bunu da bu haftaiçi deneyeceğimmm🤤

[@melikezy]

Bu tarz tatlıları çok seviyorum ama yapmayı hiç denememistim. Unum farklı olduğu için olsa gerek tariftekine göre koyduğumda hamur çok daha sıvı kaldı , göz kararı koymak zorunda kaldım🥲 beklettikten sonra yağlı kağıtla açarken yapıştı biraz daha un ekleyerek toparlamaya çalıştım neyseki sorun olmadı😅 her an olmayacak korkusuyla devam ettikten sonra fırına verdim ancak fırınımız da normalden çok ısındığı için 160 derecede 20 dakikada oluverdi . Kremam da 2,3 topa yetmedi . Finalde üzerine çikolata sosuyla denedim ve her şeye rağmen çook beğendim. Belki mükemmel yapamadım ama lezzeti yine de çok güzel olmuştu hamuruna üstündeki hafif çıtır gelen dokuya bayıldım. Ama bunca uğraşıma sadece sevdiklerime yaparım 😅

[@evra8779]

salıyı çarşambaya bağlayan gecenin 4ünde yaptım ilk defa ve çarşamba akşamı iftardan sonra yok oldu resmen bitmesi o kadar kısa sürdü ki anlatamam o yüzden bugün (perşembe) 2 ölçü tekrar yapıyorum TEŞEKKÜRLER BURCU

[@neslihan5782]

Anlatımınız harika gerçekten. Tarif denerken böyle bir anlatıma ihtiyacım vardı sinir krizi geçirmeden atlatabildim teşekkür ederim ❤❤

[@Dila-wl1zt]

Denemeye çok üşendiğim bu tarifi an itibariyle yapmış bulunuyorum, şuuu hamurunu yoğururken kolum koptu🫠 iki tane yumurtayı bir kaba kırıp birbirine yedirdikten sonra yavaş yavaş ekledim hamura ve kıvamını yakalamak çok kolay oldu. Bir daha yaparken boyutlarını daha küçük yapmayı düşüyorum profiterol topları gibi. Bunlar biraz devasa pasta boyutunda oldular😂 üzerine de kremada sütlü çikolatayı eritip döktük mü enfessssss🎉 çok teşekkürler tarif için. Bir tek sizin verdiğiniz tarifi denemeye cesaret edebildim❤

[@cansuayguzer2370]

Her tarifin tutuyor Burcuu, denemeye korktuğum bir tarif sadece sana güveniyorum. Hemen yapacağım

[@burcukalayc7540]

Daha bugün deneme şansım oldu, pastacı kremasının içine çikolata ekleyip denedim gerçekten dışının kıtırlığı için yumuşacık olması, görüntüsü mükemmel oldu herkesin denemesi gereken bir tarif 😍

[@mervesahinbas8529]

Ellerinize emeğinize sağlık harika bı tarif boyle zor farklı tariflerde her şeyi ayrıntısı ve sırasıyla anlatmanız çok güzel olmuş ilk defa denedim verdiginiz ölçülerle harika oldu bı daha ki yaptığımda içine fındığı toz haline getirip hamuruna eklemeyi düşünüyorum böyle bir tat da istiyo gibi ❤

[@melisoksuz2474]

Buğday unu yerine glutensiz un ile yaptım tam tarif çok güzel oldu. Sadece sıkma torbası ile tepsiye koyma kısmında sıkıntılar oldu ama o da benden kaynaklıydı.

[@senaams]

Günlerdir güzel bir cream puff tarif arıyordum ve hiç biri içime sinmemişti, keşke Burcucuğum bu tarifi yapsa diyordum ki atmışsınnnn🥺🥺🥺 İnanmıyorum sana yaaa💙💙💙

[@medineyigit5351]

Her ayrıntıyı vererek anlatmaniz çok hoş

[@ozlemozturk599]

Bugün ikinci yapışım. İlkinde fırından erken çıkardığım için sönmüşlerdi ona rağmen bayılarak yemiştik şimdi de kreması biraz sıvı kaçmış olsundu her türlü çoksel bi tatlı inanıyorum üçüncüye tutturacağım

[@handeustun1242]

Günlerdir canım çekiyodu he bu arada hayatımda ilk kez yiycem ama sürekli sosyal medyada karşıma çıkıyordu denemek istiyordum bence ölçüler birebir tutuyor özellikle hamura yumurta kırma noktasında olmıycak diye çok gerildim ama hepsi oldu şimdi buzdolabında iftardan sonra yemek için sabırsızlanıyorum teşekkürler Burcu:)

[@sevvalcakmak4569]

Yaptim yapimi bence asla zor degil ama bazilarina zor gelebilir oncelikle kremasi,citir hamuru ve diger hamuru cok guzel oldu kremasini da cok sevdim yorumlari okurken biri choux hamurunda zorlandiginj soylemis onu okuyunca biraz korktum ama inanilmaz basitti asla olmaz diye endeselenmeyin eger videodaki yonlendirmelere uyarsaniz harika bir sonuc elde edersiniz hamurun firinda kabarisi da cok guzeldi hic o kadar kabaracagini tahmin etmemistim son olarak 3 katini yapmadigima pisman oldum tadi cok guzel oldugu icin hemen bitirdik ellerinize saglik burcu hanim ilk defa sizin tarifini yaptim ve harika bir sonuc elde ettim tesekkurler

[@quagshire3248]

Videoyu izleyince kafamın üstünde ampul belirdi avrupa'ya kaçıp barınabilmek için batı tarzı pastacılık müthiş meslek vallaha. Pastacılık sektörü batı özelinde altın değerinde bir sektör, bizim ülkede ise yakında halka tatlıcılar bile kepenk kapatır. Online kursu falan varsa kesin kayıt olacağım kafaya koydum

[@burcueminoglu]

Gerçekten öyle bir niyetin varsa iyi meslek, hatta özellikle farklı kültürlerden gelen pastacıları arayan yerler oluyor. Eğer öyle bir niyetin varsa online kurslar da dolu, bazı okullar yıllık üyeliklerle tüm eğitim videolarına erişim sağlıyor mesela savourschool, bi bakabilirsin🤞🏻

[@robinhimym.]

Cildiricammm bu nasil bi pasta kremasi oldu boylee 😅 ilk defa yapiyorum harika olduu 😌

[@Girls32]

Bugün muzlu rulo pastanızdan tekrar yaptım zaten sürekli yaptığım bi tarifinizdi.Ama bunuda denicem harika gözüküyor elinize sağlık 🤍🤍

[@betulyaziciyazici]

1 yıldır gözüm bu tarifte ama diyetteyim ama öyle böyle diye diye yapamadım🤣Annemin en sevdiği tatlı profiterol ona doğum günü pastası olarak yapıyorum şuan😍 fırındalar daha kızarmadılar ama kocaman şiştiler çok heyecanlandım bu kadar büyüdüklerini görünce😍😍 akşama tadı ile ilgili güncelleme yapacağım

[@zehra4564]

Tarifinizle bugün ilk defa yaptım bu kadar mı tam olur harikasınız bayıldık bitti kendileri ❤😊

[@semaolmez3014]

Harika görünüyor ellerinize sağlık bayıldım

[@semadilber4370]

ya yaptım kaç kez. efsane. sanırım yazmadım daha önce yorum. bayılıyorum bayılıyoruz. kardeşimin okul kermesine yapmıştım. öğretmenleri gelip ablanın yaptığı profiterol çok güzeldi demiş, uzun zaman geçtikten sonra hala arada söylüyorlarmis aşamamışlar.. bugün de bu pastacı kreması tarifiyle magnolia yapiyorum(biraz ağır gelebilir başkalarına ama ben bayıldığım için oky.) gelmisken yorum atmak istedim. enerjine de bayiliyorum bu arada burcu. kafene de gelmek istiyorum bir gün. sevgiler saygılar ❤

[@beatsvids5515]

Evet.. sanırım bir kanala aşık oldum...Her tarifi istinasız tutan, sıfır tecrübeli insanın bile anlayacağı dilde anlatan, alternatif malzemeleri söyleyen, ölçü birimlerini bile çeşitlendiren, yapay sunucu karakterine bürünmeden olduğu gibi kendi diliyle anlatan bir insanın kanalı. Bravo! Ücretli eğitimler vermiyorsanız hemen düşünün. Neoskola gibi yerlerle partnerlik yapın. İmkanınız varsa yemek - pasta okulunuzu açın insanlar sıraya girecek!

[@hilal9174]

Tarifi denedim ve cok beğendim. Sadece choux hamurunu tepsiye doğru sıkmadığım icin guzel kabarmadilar ama tadi harikaydı. Dışı kıtır icinde soğuk krema 🤤

[@aysenurgunes6196]

Allahııııııııım deliriyorum!!! bu tatlıyı fotoğraflarda ilk gördüğüm andan beri yemek istiyorum ama adıyamana atanmış bi öğretmen olarak düzgnü poğaça bile yok burada :D bayılacağıma emindim ama birebir eksiksiz daha ilk seferinden tutmasını beklemiyodum ya muhhhteşem oldu

[@cilemasleren5099]

Yaptım 2 katı ölçüyle 3 yumurta aldı hamurum belki 4 de alırdı ama cesaret edemedimm🤭 Tadı efsane! Ama şunu eklemek isterim ki üzerine açıp koyduğunuz kurabiye hamurunuz açılmıyorsa kağıda yapışıyorsa un ekleyin unu az gelmiştir. Ben öyle yaptım. Fırından iyice kızarınca çıkarın delik olayını mutlaka yapın sonmesini engelliyor çünkü dışı ince içi boşluklu bir hamur. Gerisi sizde, Afiyet olsunn!🎉

[@sule4470]

abla sen ne yaptın yavvv. hayalimdeki tatlı, keşke bana yapması zor gelmese. mükemmel olmuşşş ellerine sağlık

[@elessar7777]

Ohaa bunu bizim yurdun yakınlarındaki bir kafede tanesi 15 liraya satıyorlardı. Çok pahalı olduğu için arkadaşlarla alıp denememiştik, tatilin son günü yapıp kiloyla götürürüm artık. 😂

[@ffatmanury]

Bugün yaptım tek kelimeyle harika oldu…🤤 hamurun kıtırtısı yerken ağızda eriyip şeker tadı bırakıyor enfesss gerçekten ben altına kürdanla delik açtım çünkü üstünü kesip içine ganaj yapıp döktüm üstüne kremasını sıktım kestiğim parçayı da şapka gibi koydum mutlaka deneyin zor gibi görünüyor ama kolay ve bu lezzete kesinlikle değer 👌🏻💖

[@redballpinkball]

Sendromlu pazartesiyi atlatmak için iş çıkışı eve gelip mutfağa girme hayalleri kuruldu bile😍 teşekkürler burcu çiçeğim🌻 Edit: tarifi yaptım ve harfiyen uydum herşeye. Sadece Ceviz büyüklüğünü ayarlayamadım ve bazıları porsiyon pasta büyüklüğüne ulaştı. Bu kadar kabaracaklarını tahmin etmemiştim. Zor görünen kolay bir tarif. Çookk lezzetli. Büyük olanları ortadan ikiye bölüm muz +krema koydum mükemmel ötesiydi.

[@denizgursoy672]

Bu kız niye bu kadar becerikli ve güzel ya ❤️

[@yunusgurevin9824]

Çok teşekkür ederim.Aklimizda hiç bir soru kalmayacak şekilde her şeyi anlatıyorsunuz.

[@kerem8580]

Gerçekten çok güzel oldu üstündeki hamurun kıtırlığı pataşuya çok yakışmış ben 8 tane çıkardım videodakinden daha büyük oldu o yüzden 40 dk pişti

[@uzay394]

Markete gitmek için evden çıkmışken video geldi eksik malzemeleri alıp gece gece yapma vakti 🤓

[@yarenalatepe7552]

Annişimin doğum günü için şimdi yaptım gerçekten çok güzel oldu. Bugüne kadar Burcu’nun bir sürü tarifini denemişimdir hiç tutmayan olmadı. Güzel tariflerin için çooook teşekkürler, bir şeyler pişireceksem mutlaka önce kanala gelip bakıyorum çünkü Burcu ♥️ ben 😂

[@ftmnuryldiz]

Bir şey yapacağım zaman senin tariflerinde n varsa yapıyorum muhteşmmmm

[@gunerozturk6392]

Yıllardır profotorol yaparım bu tarif mükemmel oldu. Tesadüf rasladım gezinirken ytupda Burcu Eminogluna, Burcu kızımın gününe yaptim tarifi fotoğraf çekmeyi unutmuş ozellikle cekmesini Burcuya göndereceyimi söylememe ragmen telastan herhalde arkadaşları çok beğenmiş, kreması citirligi harikaydi çok teşekkürler sevimli tatlı kız mutfağıma hoş geldin.👍🤗❤

[@burcueminoglu]

Afiyet olsun☺️

[@Zkkwkxk]

Şimdi bu tarifi deniycem ama izleyince seni ve tariflerini ne kadar özledigimi farkettim yine Geri dön tülayyyyyyyyyy

[@yasinbaloglu939]

Senin tarifler çok güzel tutuyor eline sağlık

[@NoNoNoNo-99]

Bu tarif hakkında herkese ufak bir tavsiyem olacak. Arkadaşlar, biz Burcu değiliz. Elimiz onun kadar hızlı değil. Mutfağınız küçükse fırını açtığınızda mutfağın sıcaklığı daha hızlı artacaktır bu da buzdolabından çıkarıp açtığımız kurabiye hamurunun içindeki yağın daha çabuk yumuşayıp erimesine sebep oluyor. Bu yüzden de o kurabiye hamurunu kesip kağıdından çıkardıktan sonra şuuuğğğ hamurunun üstüne koyabilmek işkence haline geliyor. Kağıda yapışıyor hamur. Benim tavsiyem hamuru en başta buzdolabına atmadan önce açın hatta bu arada daireler halinde de kesin, diğer bütün işlemleri tamamladıktan sonra en son işlem olarak buzdolabından çıkarın. Hamur soğuk ve sertken çok daha rahat işinizi yapabiliyorsunuz. Son olarak ellerine sağlık Burcucum, keşke en yakın zamanda KZbin'a geri dönsen.

[@Cereennozdmr]

keşke yorumu yapmaya başlamadan görseydim

[@nurileten9831]

Çok güzel olmuş, ellerinize sağlık

[@neclapilgir7604]

Birçok kez denedim güzel olmadı senin yapmış olmana çok sevindim. Eline sağlık🤗

[@aykzcan5596]

10 adet bize yetmeyeceği için tarifi iki katından yapıp yorumumu yazacağım ellerine sağlık Burcu gerçekten lezzetli gözüküyor 💕

[@omeraydn5569]

nasıl oldu acaba ? tatlının lezzetinden yorum yapmayı unuttunuz galiba :)

[@ozdemkursun]

Daha izlemedim ama dur beğeneyim hemen

[@ufaktefektatlar]

Harika oldu Guzel tarif icin tesekkurler

[@f.m.1774]

Yaptım çok güzel oldu. Tariflerini çok beğeniyorum ve tutuyor. Teşekkürler 💐

[@essiex]

Diğer kanalların ağzını açık bırakacak bi Supangle tarifi de gelsi mi 🥺 üstüne tanımıyorum samimiyetin ve birebir tariflerinle muhteşemsin ❤️

[@tulin-cicek]

Tavsiye: iclerini doldururken icinizden sure tutun. Yoksa benim gibi son 2sine kremaniz yetmeyebilir 🥲 Yorum: bu kadar ugrasmisken profiterol yapmayi tercih ederim 🙌🏻 tadi beni cok sarmadi 🙃 ama tarif 10/10❤️

[@EdaSuzanAyrıç]

Arkadaşlar yaptım mükemmel ötesi bir tarif oldu emeğinize sağlık 😍😍😍

[@dgndgn7471]

Hmmm dikkat çekici, tariflerini deneyip hic hüsrana ugradigim yemek olmadi. Bunu da tereddütsüz yaparim.

[@pianogames4340]

Tarifi denedim, o tadı varya... Hiçbir şey de yok gerçekten çok şaşırdım.

[@yemeksablonum]

Kurabiyeler nefis görünüyor ellerinize sağlık 👌

[@Acar5374]

O kadar güzel oluyor kii kesinlikle deneyin 💖💖

[@silkko]

allahim ya..dun yaparken benim manyak cehennem firinim yakti kurabiyeleri 🥺 simdi yine yapicam hamurunu daha dikkatli izlicem firini insallah olur yanmis halleri bile guzeldi

[@sevvalasit9650]

Kadıköy’de dreampuff var bu tatlıyı yapıyorlar çeşit çeşit,nasıl yaparım diye düşünüyordum ve karşıma bu tarif çıktı en kısa sürede deneyeceğim :)

[@esendemir4448]

Bir hevesle yapacağım diyorum ama fırınım yok,rica edebileceğim biri de yok. Yapan kişiler benim yerime de yer misiniz?. Nefsim çöküşte.. Bu arada yine harikasın Burcuuu💘

[@ilyada5619]

Eveett yeni yaptım. Oturdum iftarı bekliyorum. Zor duruyordu tarif ama başlayınca göründüğü kadar zor değilmiş. Muhallebisi benim baya sıvı oldu. Buzdolabına koyunca katılaşır dedim ama daha sonra çok fazla krema eklemişim daha da sıvı oldu. Bir de fırının kapağını sürekli açtığım için kabarmak yerine söndüler. Sönünce zaten sıvı olan muhallebili eklemek daha da zorlaştı. En sonra annemle hepsini bir tabağa koyup üzerlerine muhallebiyi döktük. Profiterol gibi yapmaya karar verdik. Üzerine de çikolata sosu yapıcam. Yedikten sonra tadının nasıl olduğunu söylicem🥰🥰

[@odefahreddin2641]

Verdiğin bütün tarifler tutuyor. Sen harikasın aşırı seviyorum başarılarının devamını dilerim

[@bilgeince2899]

Çok iyi yaaaa❤ bir tarif arattığımda Burcu’nun kanalında yapılışı çıkıyorsa sorgusuz onun tarifi ile uyguluyorum ve asla pişman olmuyorum 👏 harika lezzet yapın mutlaka teşekkür ederiz Burcu🎀

[@msparesseux]

Burcu bu leventteki emek pastanesinin meşhur prenses tatlısı değil mi😱😱 İnanamıyorum sana, emek kapandığından beri çok üzgündük, mükemmel birisin çok teşekkürler❤️

[@burcucalskan3550]

Değil ama benziyor, o bildiğiniz profiterol hamuru üstü pudra şekeri iç dolgu beyaz, ben de kahroluyorum emek kapandığından beri :( karşı dükkanı isim değişikliği ile kiralamışlar yanlış görmediysem

[@burcueminoglu]

Kreması biraz daha koyu onun, profiterol videosunda yaptığım kremayı yapıp bu hamurun üzerine kurabiyeyi eklemeden benzer sonuç alınabilir🤞🏻

[@msparesseux]

@@burcueminoglu teşekkür ederim 💕

[@Kupigub]

Hemen kaydettim yapacağım. Ayrıca seni tutkum boğuşmaktan hemen tanıdım. Ellerine sağlıl

[@aysekoylu6602]

Yaptım hiç beklentim yoktu ama efsane oldu ve cooook kabardı teşekkürler ❤️

[@busradmrhn10]

Kaç saattir düzgun bir tarif arıyorum en güzeli buuu

[@cigdemturkmen3130]

Bu gercek olamayacak kadar harika bir tarif efsanesin sen biraz da turk usulu tatlı ricam var love u

[@senabostanoglu7553]

Bunu ben bekliyordum yaşaasıınn çok teşekkürler Burcu bütün tariflerini deniyorum efsane oluyor😍

[@fundaozkan8193]

Harika görünüyor ellerinize sağlık. Bu arada pişirme fanlı ayarda mı olacak

[@KingOfTheUnderdogs]

Uuu bu tarifi daha önce görmüştüm ve çok ilgimi çekmişti, senin yapman güzel oldu dursun bu sonra belki yaparım.

[@goksuzeynepunal145]

Kardeşimin doğum günü arifesinde gelen harika bir video 😍😍😍

[@senaozcay3445]

Selam Burcu ✨ Senin tariflerini sürekli severek deniyorum, bunun lezzetide bir başkaydı 🤍 Ama yapacak olanlara tavsiyem; bol sabır 😂

[@cevriyeozgenc9456]

Harika bir insan,harika bir tarif ve harika bir anlatım,samimi ve çok güzel, ellerinize sağlık🐞💐

[@Nobody-xx-11]

Aşırı lezzetli görünüyor, bu arada Burcu çok tatlısın

[@deryaguler3]

Allahım çok güzel tarifler yapıyorsun, keske paramız olsa da yapsak