Hervido al vapor |

Dentro de mi variada y colorida dieta llena de los nutrientes de las verduras y las frutas no puede faltar un hervido. El hervido es un plato que en nuestra zona se toma mucho. Si lo acompañamos de un pescadito al vapor tenemos un plato muy completo fácil y rápido de prepara. Además cocinar al vapor con nuestro Varoma hace que las verduras conserven todo su color, sabor y nutrientes ya que no se pierden en el agua y las patatas no se ponen duras aunque las tomemos días después.
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo Total: 40 min
Ingredientes para 6 personas:
✅750 g de agua
✅3 zanahorias en trozos
✅500 g de judias verdes cortadas en trozos
✅Sal
✅4-5 patatas peladas y partidas en trozos
✅2 cebollas cortadas en gajos
✅1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (20 g)
✅1 chorrito de vinagre (15 g) o 1 pellizco de pimentón
Preparación:
1️⃣Pon en el Varoma las patatas y la cebolla peladas y en trozos. En el vaso pon 3/4 L. de agua y dentro del vaso el cestillo con la zanahoria y la judía verde ( dentro del vaso se produce más vapor que en el Varoma y estos ingredientes que son más duros se hacen mucho antes).
2️⃣El agua del vaso tarda en hervir unos 7 min. y a partir de ellos programa 25 min. Varoma. vel.1. Yo en la bandeja de Varoma he puesto 2 filetes de bacalao y se han hecho a la vez. Si no quieres que los jugos del pescado caigan sobre las verduras pon debajo un papel de de horno mojado y arrugado. De este modo los jugos del pescado quedaran en la bandeja. Yo no lo he puesto porque me gusta que caigan y así no se pierden vitaminas.
Nota: Puedes cocinar al vapor en el Varoma cualquier tipo de verdura que te apetezca. El tiempo dependerá de la cantidad y de la dureza del ingrediente.
Anímate a utilizar el Varoma sobre todo si sigues una dieta sana y natural. Es muy sencillo.Si tienes alguna duda, pregúntame.
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[@rospala56]

👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽

[@carmenvila6820]

Ese hervidito está buenísimo

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

Buenísimo 🥰

[@finijuarez4940]

Me ha gustado mucho el video

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

Gracias.

[@monicaparra965]

Genial!!!

[@nuriaortiz2581]

Lo acabo de hacer MUCHAS GRACIAS

[@rafaelsanchez1527]

Muy buenos consejos.

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

Gracias! 😊

[@lauragallardopuerto5268]

Con verdura congelada en el castillo tmbn cierto?

[@albertolamasgonzalez6114]

Menos explicaciones y al grano 😊