শাহি ছোলা বুট ভুনা | Bengali Recipe of Shahee Chola Bhuna

কোথাও বলে ছোলা ভাজা, কোথাও বলে ছোলা ভুনা, আবার কোথাও বলে ছোলার ঘুঘনি। যে অঞ্চলের যেমন নামই হোক না কেনো জিনিস আসলে একই। তৈরী করেছি শাহি ছোলা বুট ভুনা। খুবই পুষ্টিযুক্ত একটি খাবার আর সঠিক রেসিপিতে রান্না করলে হয়ে ওঠে সুস্বাদু।
শাহি ছোলা ভুনা তৈরী করতে যা যা লেগেছে...
- ছোলা বুট - ১ কাপ
- আলু - ২৫০ গ্রাম
- গোটা জিরা - ০.৫ চা চামুচ
- দারুচিনি - প্রায় ৪ সেন্টিমিটার
- তেঁজ পাতা - ২ টি
- পেঁয়াজ কুঁচি - ১ কাপ
- আদা বাটা - ১ চা চামুচ
- রসুন বাটা - ১ চা চামুচ
- রসুন - ৫/৬ কোয়া
- ধনে গুঁড়ি - ১ চা চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি - ১ চা চামুচ
- লবণ - ১ চা চামুচ
- গরম মশলার গুঁড়ি - ১ চা চামুচ
- জিরা গুঁড়ি - ২ চা চামুচ
- কাঁচা মরিচ - ৪/৫ টি
- রান্নার তেল - ০.৫ কাপ
গরম মশলার গুঁড়ির রেসিপি: • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁ...
ব্লগ পোস্ট: rumana.net/1119

[@saifahmed5047]

৭ বছর পর আবার রেসিপিটা দেখছি আগামীকাল বানাব বলে, শুভকামনা সবসময় রুমানা আপু ❤

[@rumanaranna]

🙏

[@samirasharmin3517]

আমি ২/৩মাস হল আপনার রান্নার vidio দেখছি।আপনার ৫/৬টা রান্না আমি আমার শশুর বাড়িতে করেছি। যেভাবে আপনি দেখিয়েছেন সেভাবে করেছি। তো.. সবাই আমার রান্নার অনেক পছন্দ করেছেন।তাই আমি আপনার কাছে অনুরোধ করছি প্রতিদিন আমরা যে সব সাধারণ রান্নাগুলো করে থাকি মাছ, মাংস,সবজির সেই রান্না গুলো দেখালে নতুন রাঁধুনি হিশেবে আমি উপক্রিত হব।আপনার রান্না দেখানোর জন্ন অনেক ধন্নবাদ।

[@rumanaranna]

আমার এখানে ২০০ ভিডিও আছে, বেশিরভাগই নতুনদের জন্য। একটু পুরোনো ভিডিওগুলো দেখলেই বুঝতে পারবে। ☺️

[@rajiasultana8468]

Samira Sharmin

[@sumaiyasuchi2871]

Same ❤❤❤amio chay protidinr ranna Gulo radha

[@mdkaisar8810]

খুবই ভাল হল এবং শিখে রাখলাম, ম্যামকে ধন্যবাদ।

[@humairahema9004]

onek moja hoise tomar recepie onojay baniye ci kuv moja aktu different test but really onek moja

[@mahirahaque6597]

U cook exactly like my mom. Really nice. Glad to find your videos. Insallah making it soon with piyazu. Love u sister

[@tasnia87]

রুমানার রান্নাবান্না Best recipe for BHUUT BHUUNA 😊 I tried it..and it was delicious Thank you so much apu

[@rumanaranna]

Welcome dear 💕

[@abcfabulous5961]

Why do you have to criticize.., I noticed you do that in all your videos. I follow all your recipes but it doesn’t mean others are bad. We are your fans from America and love the way you teach. Take it as an opinion. Hope next ones you will skip the criticism of others. Best of luck! Thank you.

[@rumanaranna]

Then you haven't seen *all* my videos. 😀

[@user-ds4bs5lr4y]

Apnar recepi dkhe ami aj ranna krlm boot...mash allah ammu blse onk moja hyeche....

[@rumanaranna]

💜

[@ratanakon9502]

আমার কাছে অনেক অনেক ভালো লেগেছে 😍👌

[@bangladeshiitalianbloggerm9840]

masallallah Apu onnk valo lagteche dekhte. ..Thanks. ..

[@abdulhai7392]

Nice,, khub valo laglo laste j j upadan gulu laglo tar nam gulu dewate

[@Mukta_cooking_house]

Very beautiful video.. Mukta cooking house

[@mimmeghla968]

tnx apu খুব ভালো হয়েছে।

[@washimahmed5738]

Excellent

[@DinajpurNews]

আমাদের দিনাজপুর ছোলার ঘুঘনি বলে... খুব সুন্দর হয়েছে :)

[@jf.shantaa4003]

রান্না করেছিলাম ভালো হয়েছে

[@remeahmed1040]

আপু আজ খুবি মুরি দিয়ে ছোলা ভুনা খেতে ইছে করছিলো, আজ আমি আমার হাতে তোমার মতো ছোলা ভুনা টা আমি তোমার ভিড়িও টা দেখে দেখে করেছি তবে কি জানো অনেক মজা হয়েছে Love you apu😍

[@rumanaranna]

Love you too dear 💖💚💖

[@jannatultania2359]

আপু আমি রান্না করতে খুব পছন্দ করি, কম বেশি সবার রান্নাই দেখি, আপনার রান্না আমার ভালো লাগে,,, :)

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো। 💚

[@anharulislam1005]

আপনার রান্নার রেসিপি াস অনেক ভাল লাগে।

[@iloveyoutube8695]

Daron nice mash Allah

[@iloveyoutube8695]

U r welcome apu

[@mdsabbirhossain9992]

আপনার রেসিপি গুলো ভালো লাগছে

[@chorgdkdonadi1160]

আপনি অনেক যত্নবান, অনেক ভালোলাগে আপনার রান্না আপনার পরিবেশনা। আপনার জন্য শুভ কামনা।

[@rumanaranna]

দোয়া করবেন ভাইয়া

[@raselparves3126]

onk nyc apu

[@arminakter7639]

Tomar boot vhuna Ami basai ranna korechi . Khub moja hoyche . Thanks 😘

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@nurunnaharbegum1047]

apu apnar recipe amar khub bhalo lage

[@rafiamim254]

Apu ami apnar recipe ta follow korace.its become so much delicious. Thank you so much.....

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@hamidaislamtamanna6897]

Khub ei ohshadaron ranna apu ...thank you

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@sanjidascraftskitchen1681]

delicious recipe

[@angeltisha2498]

দারুন হইছে

[@dreamofmishi]

অসাধারণ আপি

[@ashekelahi6532]

আমার প্রিয় চ্যানেল

[@abdullahevnetashin6352]

nice appi

[@tipuislam2434]

Nice

[@ahmedzami6575]

Rumana Apu, Assalamu alaikum. I am one of your Great & Proud Fan. Thanks a trillion for your these presentations. I follow your all sweet presentations. Zazakallah Khairan.

[@rumanaranna]

💕

[@nilimaislam4807]

Apu aj ame prothom try korbo.....asa kore khate onek moja e hobe.... Massallah.😍

[@rubaiyatchowdhury540]

Lovely

[@payelnag7188]

so nice recipe Romana didi,I always saw ur cook,very nice...

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear 💖💙💖

[@anonno5505]

Onak valo hoiyeche

[@abcfabulous5961]

Ajke I followed this but with holud. I love holud smell

[@sumaiatuli5345]

Very informative video!

[@rumanaranna]

Thanks

[@masudrana-ll9vs]

apu ghob sondor...

[@Alamin-ki7ek]

ধন্যবাদ বোন, অাপনার ভিডিও গুলোর মান খুবই ভালো, অাপনার তুলনা হয় না

[@rumanaranna]

দোয়া করবেন ভাইয়া। ☺️

[@souravdey4053]

Aami eta aaj korechilam....... osadharon khete hoechilo .....thank you so much..

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@shahanazakter3080]

Thank you , loboner measurement ta bole deyar jonne🙂😊..

[@rumanaranna]

welcome dear

[@dolonr9829]

Apu........ Ek kothay awesome ,,,,,,, Ar thank you khub sundor hoiche........

[@dolonr9829]

+Rumana Azad Apu sotti bolchi,, ar ajke ami baniyechi....hb bolche khub yummy hoiche.....

[@nurunnaharbegum1047]

apu ami apnar onek boro fan.

[@shumayashathy3269]

apnar ranna best

[@rumanaranna]

Thanks

[@mbmasum864]

Wow

[@shazam4597]

moja hoice

[@rubelshil6931]

ধন্যবাদ আপু

[@rumeymahmud6472]

awesome kore ranna korte hobe ajk.cula

[@rumanaranna]

☺

[@sayemahmed9242]

Nice sister your video thanks

[@rumanaranna]

Welcome

[@mahirahaque6597]

Very nice. I never knew how to make it. Now I know. Thanks

[@rumanaranna]

Welcome dear. And thanks a lot for watching my vedioes. 😍😍

[@user-lx3xz3mk8y]

Mahira Haque رىل😪🙄🙄🙄❤👣❤ونك ❤❤😙🌷🌷😟🌷😃😙❤❤❤😎🙄ىت.

[@SalmaSalma-dz3fu]

khub valo hoyeche.

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. ❤

[@remeahmed1040]

nice apu

[@nazifatabassum9951]

can I know what cook top do you use for induction ?

[@mirulbd2614]

আপু ছোলা বুট খুব ভাল হয়েছে

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@RiazKhan-wq9qt]

Bhalo lgeche.

[@rumanaranna]

Thanks dear 💖

[@fatemarima1459]

apu fruit cake banano dekte chai chulei!! please

[@sheshgan]

Eto moja!!! Ekebare authentic recipe. Mashaallah! Jara aje baje comment korchen, tara nijera ranna kore ekbar video kore upload den, dekhi apur kache dhareo kichu korte paren kina! Boro boro kotha bolar lok beshi, kajer belay keu nai.

[@rumanaranna]

Thanks dear 💚

[@shafiulmujnabin4380]

apu ami aj ranna kreci......khub e tasty hoece...akhn theke a vabey ranna krbo..thank u..

[@rumanaranna]

Welcome dear 💗💜💗

[@akbarmoriom4552]

very nice recipie apu khob valo laglo. thank you ☺

[@akbarmoriom4552]

+Rumana Azad apnar chotu aapur comment sobsomoy ami kore thaki. apnar vaiar time payna dojone mile Dekhi r comment kori ami ☺👫

[@akbarmoriom4552]

+Rumana Azad tai naki. apu ami jokhun banglades asbo tokhun ami apnader barite aste cay. parbo ki????

[@akbarmoriom4552]

+Rumana Azad ekhon thik bolte parbo na🛩🛩✈✈✈🚁

[@alamgir3158]

অসাধারণ আপু

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@fuads4008]

nice

[@halimasultana8056]

Assalamu alaikum Apu tomar voice nice

[@nailanaila4371]

apu kalke iftar e baniesilam and shobai onek pochondo koreche.onek tasty hoyesilo...ami notun ranna shikhsi now.apnar recipe gula onek easy and simple and apni shundor kore explain koren shob kisu .ami easily follow korte pari. apnake onek thanks ..aro mojar mojar ranna korun ...NY theke apnar jonno onek shuvo kamona and advanced eid Mubarak..

[@nailanaila4371]

+Rumana Azad ji obosshoi..ajk piyaju baniesi and again onek moja hoise..kalke shrimp pakora and eid e jaali kabab banabo..recipe gula ato easy dekhe ranna korte onek interest pacchi...apnar ki fb page ase?tahole picture share korte partam

[@kamrunnaharmoni325]

Wow....

[@rumanaranna]

Thanks

[@mehekmoly2124]

Apu darun

[@rumanaranna]

💕💕💕

[@fatemarima1459]

also chocolate cake please..

[@mdlukman9480]

আসসালামুয়ালাইকুম আপু আজকে আপনার রেসিপি বানালাম অনেক ভালো লাগলো থ্যাঙ্ক ইউ

[@rumanaranna]

💞

[@faizajannat2082]

Thank you apoooo .yammee😛😛😛😛

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@nahidaafroz7401]

apu...oti shundor holo rcp ta....try korbo inshallah....apu amar ekta que.....murgir roast banate jodi ami jayfol joyotri na dea jodi star anise and kalo boro elach use kori tahole ki same flavor ashbe.???..plzzz janao...opekkhai roilam..

[@0rpita]

Api thanks for the recipe

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@mohammadsamad9331]

Appa thank you so much

[@tumparoy9574]

খুব ভালো হয়েছে

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@amirchowdhury2375]

I like that

[@rumanaranna]

👍

[@monizarahman2301]

kal try korechilam ai rcp... onk moja hoyechilo. just aktu beshi jhaal hoye giecgilo. bt it was perfect. tnx for the yummy rcp.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💝

[@humairaakter2034]

amr kub pochonder ekta khabar. accha apu tumi rannay ki piaz use koro. bangladesita naki indian.ar tmr konta besi valo. plz reply diyo.

[@tabibarrehman6836]

Apu,dudh puli pithar recipe dite parben???thanks.......Sadia....

[@AbdulKarim-nj4jm]

aunty, onek valo hoyeche. kintu moslata kothai pabo?

[@hossain1396]

ভাল

[@samiranaushin4738]

Good work.You should not comment on someone else's cooking though.good luck

[@nazmunnahar-ir3cs]

onek joner onek motobad. rumana tumar ranna oboshoi valo. dua roilo.

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@manedas6507]

Anek valo legeche

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear 💚

[@adihossain5892]

appi apnr chola er upore jei carrot er rose baniyecen...ta aktu sekhaben plz....

[@lutfulhassankhanithu226]

Apni onak valo apu

[@rumanaranna]

Thanks

[@nodira_filmcomposer]

Very easy and understanding explanation , even my Bangla language is very little😅 Thank you for your beautiful recipe!

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@LifeLive7]

স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে ছোলা বা বুটের বেশ সুনাম। এটা মুখরোচকও বটে

[@delwarhossain1171]

Apu আমি tumar recipe এ ফলো করে and it's really yummy..

[@rumanaranna]

Thanks

[@kobirhelalosadaron6133]

appu tomader recipe amader khuv valo lagey because tomra khuv valo babey bujai bolo.

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear 💗

[@salmanbinrihan5522]

ওয়াও রেসিপিটা খুবি ভাল্লাগল ধন্যবাদ

[@rumanaranna]

💝💚💝

[@salmanbinrihan5522]

রুমানার রান্নাবান্না tnx

[@smahmadfaisal9581]

রুমানার রান্নাবান্না hi

[@rumanaranna]

+smahmad faisal hello!

[@salmanbinrihan5522]

আপনাকে ঈদের শুভেচ্ছা। ঈদের নতুন রেসিপি দিবেন ওকে।

[@rimaakter9099]

thanks apuni.tumi eto sundor kore bojhao khub e valo lage.aga ami simple kora ai ta banatam.akhan thek onk kichu shiklam.thanks apu.just prosno chilo milk and egg use kora jabe ki??eftar party te banabo tai

[@rumanaranna]

Welcome dear 💕 কিন্তু আমি ঠিক বুঝলাম না যে মিল্ক আর ডিম দিয়ে তুমি কি করতে চাও!

[@monirhossain8239]

ভাল হয়েছে

[@rumanaranna]

💝💙💝

[@tanjila0197]

Ajke korclam re apu...ato tasty hyce..Alhamdulillah. ..apndr karon a jara des ar baire thake tader subidha hoy...dua ta ontor dia ase😊kosto korcen amadr jnno...ajnno vlobsa apu. ..💚

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো আপি। 💕💕

[@tanjila0197]

রুমানার রান্নাবান্না 😍😘😘😘

[@rokeyarahman6984]

ami baniyesilam eita dekhe kub moja hoiyese api.

[@rumanaranna]

💕💕💕

[@fauziahaider4364]

ami ranna korlam bt laslase pana hoye gailo kaino seta ki aloor Jonno kindly reply deben

[@rumanaranna]

+Fauzia Haider তুমি কি আলুগুলোকে একদম ভর্তা করে দিয়েছিলে!!

[@uzzolmolla1981]

osadaron apu,karo kothaye mon kharap koro na,sobai akrokom comment korbana na,tomar rannar tulona hy na,beshi valo lage vhaiya jokhon ranna kore,,,,,.

[@rumanaranna]

আমরা ভালো কিছু appreciate করতে শিখিনাই। এটা নতুন কিছু না। ☺️

[@taslimarabbani8887]

holud sara dekte valo lagsena

[@tanmoychandra3082]

আপু আপনাকে ফলো করেছিলাম মোটামোটি ভাল হইছে

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@shahedsadek4456]

Apu, subscribe korchi, like dichi

[@karnijefatema6070]

Thank u apu

[@rumanaranna]

💕💕💕

[@mdyamin6031]

Rost rannata bolle valo hoto apu

[@rumanaranna]

আমি কিছু বলিনা আপি, আমার চ্যানেলে ভিডিও আছে।