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Me recomendaron un Restaurante Tradicional de Pueblo en Segovia. Está a algo más de 1 hora de Madrid en un pueblo llamado Collado Hermoso. En el encontramos el Restaurante La Matita, especializado en Asados al Horno de Leña y en Caza.
Te cuento como es este clásico Restaurante, que platos tienen en Carta para comer y si merece la pena acercarse a este Restaurante de pueblo. ¿Habré salido contento?
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