HIDANGAN PENGGUGAH SELERA | Nasi Udang Sambal Leket

🍛NASI UDANG SAMBAL LEKET🍛
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 400 gram Udang Api
Bahan 2 :
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 3 sendok makan Air
Bahan 3
- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara dengan 6 buah cabe merah segar)
- 2 sendok makan Air Matang
Bahan 4 :
- 6 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
- 5 buah Bawang Merah, dirajang
- 3 siung Bawang Putih, dirajang
- 10 buah Cabe Gandot Rebus Utuh
- ¾ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 50 ml Air
- 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
Bahan 5 :
- 500 gram Nasi Panas
- Lalapan timun, Daun Kemangi, Lamtoro (pete cina), Kol secukupnya
- 8 buah Kerupuk Kampung
- Daun Pisang secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Merinet udang dengan Bumbu Marinasi dengan air.
2. Goreng udang hingga garing.
3. Campur Cabe Bubuk dengan air matang, aduk rata hingga menjadi pasta cabe, sisihkan.
4. Tumis bawang putih hingga mulai kekuningan. Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang.
5. Masukkan pasta cabe, dan cabe gandot rebus, aduk rata.
6. Masukkan garam, kecap asin, dan air. Masak sesaat, matikan api dan tambahkan air jeruk nipis.
7. Penyajiannya, letakkan nasi di atas piring yang dilapisi daun pisang. Beri Udang Goreng Marinasi, siram dengan sambal. Segera hidangkan dengan lalapan dan kerupuk.
#simplerudy #nasiudangsamballeket #resepnasiudangsamballeket #masakan
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor

[@toryyulianto]

Hadir Ke4 Tim Simple Rudy TV.

[@SimpleRudyTV]

🫶🫶

[@toryyulianto]

Nasi Udang Sambal Leket.

[@SimpleRudyTV]

🫶🫶

[@Viokta94]

Nikmatnya resep nasi uduk sambel leket

[@SimpleRudyTV]

cobain yaaaa 👍

[@donareisya2286]

🍽

[@user-if1ew1rc1f]

Emang resep chef Rudi mantep tenan ,mksih byak chef resepnya 🎉🎉

[@SimpleRudyTV]

terima kasih. semoga bermanfaat yaaa. 👍

[@bobbyberries9730]

boleh nih saya coba masak di rumah, makasih chef :)

[@SimpleRudyTV]

Langsung di eksekusi gaes. 👍