High Protein Chili sin Carne mit 47g Eiweiß pro Portion - Feat. Siggi der Metzger

  Рет қаралды 34,638

Ken kocht - einfach besser essen

Ken kocht - einfach besser essen

Күн бұрын

Пікірлер: 148
@MrDextarrr
@MrDextarrr 6 ай бұрын
Ich lebe seit über 20 Jahren nicht mehr in Bayern, aber dein Voice-Over lässt in mir so richtig gscheide Heimatgefühle hochkommen. Mach bitte weiter so, ich liebe einfach jedes Video
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
💪😎🔥
@birgitschulz6007
@birgitschulz6007 6 ай бұрын
Wieder ein tolles Rezept,für mich bist du der beste Koch.Und die Video sind immer toll und nicht langweilig.🫶
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Herzlichen Dank 😊
@lmhg3745
@lmhg3745 6 ай бұрын
"Ich hatte noch so ein Strunk vom Brokkoli im Kühlschrank" hat sicher noch kein Metzger gesagt 😆
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@christakornfeld3181
@christakornfeld3181 6 ай бұрын
Hallo Ken!Danke schon mal für dein Chilirezept!Werde es nachkochen,aber erst im Herbst!Für meine Familie und mich ist das was für die kühle Jahreszeit!Ideal zum Einfrieren,zum mealprepen! Liebe Grüsse aus Oberösterreich!
@christakornfeld3181
@christakornfeld3181 6 ай бұрын
Als Beilage gibt es bei uns Reis oder Bulgur!
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
💪😊🔥
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 6 ай бұрын
Hi Siggi, ich steh deinen Humor & des Rezept macht Hunger
@m.l.6486
@m.l.6486 6 ай бұрын
Sieht mega aus... Kann es glatt durch den Bildschirm riechen und schmecken...❤
@Senfgeber-t7g
@Senfgeber-t7g 6 ай бұрын
Das sieht total lecker aus und lässt auf viele Varianten schließen. Werde ich auf jeden Fall nachkochen.
@greyfreeze
@greyfreeze 6 ай бұрын
Auf dieses Rezept habe ich gewartet. Wie immer geiles Video und ganz wichtig! Alles noch in Wort und Schrift. Ich werde auch immer besser beim Kochen. Und das Beste - es schmeckt auch der Familie.
@echris459
@echris459 6 ай бұрын
das ist ein chilli!!! ich gebe zu deiner gemüse-variation statt brokkoli kleingechnittenen stangensellerie dazu, lösche den gemüse-röstprozess mittels schuss bier, nehme neben den kidneybeans auch steyrische käferbeans und haue zum schluss noch ein kleines stück feingeriebene kochschokolade rein und einen ordentlichen spritzer zitronensaft
@bugbean5500
@bugbean5500 6 ай бұрын
Chili Rezept schauen während Chili essen ist super. Bei mir muss da auch noch etwas Kreuzkümmel und ein Stück sehr dunkle Schokolade rein - oder zwei, ist wie mit dem Knoblauch 😅
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
😊👍
@drd7690
@drd7690 6 ай бұрын
Jo, Kreuzkümmel, Oregano, mind. drei Bohnensorten beim Kochen, Männerschoki zum Abrunden und Koriandergrün zum Drüberstreuen am Tisch. Mmmh.
@gertrudgutsche9010
@gertrudgutsche9010 6 ай бұрын
Ich habe jetzt Chili sin carne gemacht mit Sojagranulat, ich war echt überrascht das es so gut war, Gewürze können halt was, ich liebe Gewürze. Chilis wachsen gerade für Nachschub im Garten, so lecker.
@AlexFotoVlog
@AlexFotoVlog 6 ай бұрын
Hallo Ken, deine Rezepte sind einfach klasse und sau lecker. Habe schon einige nach gekocht und es macht einfach Laune. So geht gesunde Ernährung. Durch meine Schichtarbeit (3 Schicht im wechsel) klappt es nicht immer mit gesunder Ernährung, hast du vielleicht Tips für Schichtarbeiter? Weil wenn ich früh um 4 Uhr aufstehen muss zur Arbeit ist halt nicht viel mit gesunden Frühstück
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Ich würde es genau so machen, wie wenn ich keine Schicht hätte. Nur so vorbereitet, dass ich, wenn ich aufstehe nichts machen muss, sondern alles schon fertig ist.
@robse7846
@robse7846 6 ай бұрын
Moin, dass schaut nach einem affengeilem Rezept aus - da bekommt man wieder gleich Bock, das nachzukochen :) Wir schauen sehr gerne deinen Kanal und lernen endlich mal was über benötigte Inhaltstoffe in unserer täglichen Nahrungsaufnahme! Wo tauchen eighentlich die Mandeln in deinem Rezept auf? Grüße aus dem Schwabenland!
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Die Mandeln sind nur zur Verbildlichung beim Thema Proteine und Kombination zu sehen. Die kommen nicht drin vor 😅. Lieben Dank, freut mich sehr, dass der Content gefällt. 🤘😎🔥
@beatrixkopischke5207
@beatrixkopischke5207 6 ай бұрын
Lustig. Und erneut ein interessantes Gericht. Ich schnibbele auch immer Gemüsereste mit hinein 😊
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@qwertzuiopu8824
@qwertzuiopu8824 6 ай бұрын
Siggi bester Mann . Deine Videos ohne Siggi gefallen mir besser, weil seriöser und genauso Lustig. Aber wenn ab und zu Siggi oder auch ein anderer Charakter vorbei schaut kann ich sicher nichts dagegen haben .
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥… Lieben Dank
@birdbricks316
@birdbricks316 6 ай бұрын
Sieht super lecker aus, das Topping werde ich beim nächsten Mal Chili definitiv ausprobieren! 🎉
@michaelzoelisch6738
@michaelzoelisch6738 28 күн бұрын
Habe normal immer jeden Tag 3mal täglich Fleisch gegessen, eine Mahlzeit ohne Fleisch war für mich keine Mahlzeit, aber langsam komme ich auf den Geschmack von Vegetarischen/Veganen Gerichten. Das gute Gewissen hilft dabei auch nochmal extra
@kenkocht
@kenkocht 27 күн бұрын
Sehr gut 👍
@Markus_Jungwirth
@Markus_Jungwirth 6 ай бұрын
Sauba Siggi!!! Endlich host moi wos g‘scheits kocht. Scheinst ja noch Potenzial zum ham 😂😂😂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@DjBollek
@DjBollek 6 ай бұрын
"Flühlingszwiebeln ins Müsli" Ehrlich, probier das mal aus! Ich habe ne Zeit lang gerne Haferflocken mit Knoblauch, Chili und etwas Pfeffer gegessen. Herzhaftes Müsli geht definitiv auch.
@friederikefiedler5484
@friederikefiedler5484 6 ай бұрын
Sehr kreativ, danke. Was hälst du von den Ersatzprodukten von Planted? Ich koche immer frisch und mit tempeh oder Tofu, also ohne Ersatzprodukte. Hab aber jetzt mal ein Produkt von Planted getestet und die Zutatenliste so ja so Clean(sogar mit B12 angereichert) finde ich mal eine gesunde Alternative, oder?
@Lowhopsgg
@Lowhopsgg 6 ай бұрын
Da würde mich auch mal eine Fachmeinung dazu interessieren. Koche zwar großteils mit Tofu, aber ab und zu greif ich doch mal zu Planted, da mich dort die Zutatenliste nicht abschreckt. Aber ich denke da wird dann die Meinung einfach sein "80% clean essen und 20% fürs Herz"
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Planted schaut eigentlich ganz gut aus😊
@walterpost9073
@walterpost9073 6 ай бұрын
Siggi der Metzger „Na Kleiner, magst a Scheibn Tofu?“
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
😅
@vergisses7535
@vergisses7535 6 ай бұрын
Mein Sohn hat den neulich tatsächlich einfach so weggenascht beim schnibbeln... war nicht der geräucherte. Aber bei ihm geht auch grad alles gut, was Proteine enthält 😅💪🏼
@woosnext
@woosnext 6 ай бұрын
😂 Gesichtstofu
@jenstholen1481
@jenstholen1481 6 ай бұрын
Ich liebe Chili ❤ ich mache immer noch nen Löffel Kakao oder dunkle Schoki mit dazu!!🥳🥳😊
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Lecker 😋
@jenstholen1481
@jenstholen1481 6 ай бұрын
@@kenkocht aber meistens lasse ich das Chili weg und esse nur die Schoki 😅🤪🤣🤪
@froze200
@froze200 6 ай бұрын
Wie viel besser ist eine runde Wok Pfanne mit einer runden Herdplatte als eine Wokpfanne mit einem flachen Boden mit einer flachen Herdplatte? Seit ich deine Videos sehe fühle ich mich mit dem flachen Wok so unprofessionell... danke fürs geile Rezept, hab auch dein Kochbuch, richtig gutes Zeug, richtig gut :P
@lorenzalopresti819
@lorenzalopresti819 6 ай бұрын
Ich bin also auch begeistert🤣👏🏻😍🤤👏🏻
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
💪😅
@Sockenkatze309
@Sockenkatze309 6 ай бұрын
Geiles Rezept😱😍
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Lieben Dank
@voidbetweengalaxies779
@voidbetweengalaxies779 6 ай бұрын
Bin ich der einzige der findet, dass Siggi der Metzger mit einem Oberpfälzer oder Unterfränkischen Dialekt noch Authentischer wäre? 😉
@niceone99
@niceone99 6 ай бұрын
Würde mich über ein Video zum Thema Reizdarm und FODMAP freuen 😄
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
😊👍
@BloodanimeFreak
@BloodanimeFreak 3 ай бұрын
Zimt im Chillie? Das hab ich noch nie gehört, muss ich mal testen :D
@annewei8604
@annewei8604 6 ай бұрын
Ken, was ist das am Anfang für 'ne dunkle Pfanne, in der Du anröstest? Hätte gern einen Tipp 😊, danke!
@bjorn6530
@bjorn6530 6 ай бұрын
Keramik (beschichtet). Habe ich kürzlich auch mal gefragt. 🙂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Eine Keramik Pfanne 😊
@joergfenner9065
@joergfenner9065 6 ай бұрын
Das sieht wieder super aus! Das werde ich am Wochenende mal probieren. Ich habe nur ein Problem. Ich vertrage Mandeln und Haselnüsse nicht so gut. Was wäre da die beste Alternative?
@karin8446
@karin8446 6 ай бұрын
Jep... Also so ...hm ......kei Antwort !? Wieso nöd😢😊😮
@Senfgeber-t7g
@Senfgeber-t7g 6 ай бұрын
Eigentlich vieles was nussig schmeckt, weiß aber nicht, ob du es verträgst. Walnuss, Cashew, Erdnuss, Pistazie, Pecan usw.
@karin8446
@karin8446 6 ай бұрын
Wo isch de Ernährungsberater wenns um Detail geht? Hä ???
@joergfenner9065
@joergfenner9065 6 ай бұрын
@@Senfgeber-t7g Danke für Deine Antwort. Mir geht's vor allem darum, dass die Inhaltsstoffe ähnlich sind (also die Aminosäuren).
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
@joergfenner9065 Weder Mandeln noch Haselnüsse kommen im Rezept vor. Es wird Sesam verwendet. 😉 Liebe @karin8446 ich bitte vielmals um Entschuldigung, dass ich nicht 24/7 sprungbereit kostenlos zur Verfügung stehe 🤪🔥 um das allerdings deutlich zu verbessern, steht dir der Mitlgiedschaftsbutton zu Verfügung. Der hilft ungemein 🤘😎🔥
@julianbouquet3536
@julianbouquet3536 6 ай бұрын
Beide Daumen rauf!
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@19Birgit81
@19Birgit81 6 ай бұрын
supi 😊was würdest du statt quinoa empfehlen wenn man den nicht vorträgt? dankeschön 😊
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Hirse 😊
@19Birgit81
@19Birgit81 6 ай бұрын
@@kenkocht cool danke! 🤗
@thomasheckmann5245
@thomasheckmann5245 6 ай бұрын
Wir kochen unser Chili sin carne mit Sojaschnetzel anstatt Hackfleisch. Ansonsten klassisch. Schmeckt auch sehr gut! Dazu selbst gemachte Habanero Soße .
@LucRio448
@LucRio448 6 ай бұрын
Darfi fragen wie zur Hölle ma mit den Dingern vernünftig arbeitet? Hab Sojaschnetzel rumstehn hier und die letzten 4 Versuche sind alle in Matschpampe geendet :/
@thomasheckmann5245
@thomasheckmann5245 6 ай бұрын
@@LucRio448 mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten stehen lassen. Fertig. Danach anbraten wie Hackfleisch.
@susannedeubzer8114
@susannedeubzer8114 6 ай бұрын
​@@LucRio448 Ich werf die immer vor dem Einweichen in Gemüsebrühe (mehr Geschmack als nur mit Wasser) kurz in ein Sieb, so dass das pulverartige, was bei mir zu Matsch führt, rausfällt. Dann 10 min in Gemüsebrühe einweichen und wieder abseihen. Dabei drück ich auch schon mal mit nem Kochlöffel drauf rum, damit noch mehr Flüssigkeit raus geht, dann wird's auch weniger matschig. Und dann mit viel Olivenöl abraten.
@LucRio448
@LucRio448 6 ай бұрын
@@thomasheckmann5245Hat bei mir bisher leider eben genau zu Matschpampe geführt :/
@LucRio448
@LucRio448 6 ай бұрын
@@susannedeubzer8114 Ausdrücken hab ich auch schon versucht aber vorher absieben is noch ne Idee, muss ich mal versuchen, das würd Sinn ergeben, danke ^^
@j.5379
@j.5379 6 ай бұрын
Total geil😂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@nighttimedaytime92
@nighttimedaytime92 2 ай бұрын
Servus, muss ich definitiv mal probieren, lässt sich bestimmt auch super einfrieren oder einkochen. Als fauler Mensch und Sportler hab ich gerne 3-4 Gerichte auf Vorrat. Wie ist denn deine professionelle Meinung zu Eingekochten oder gefrorenen Gerichten? Da fände ich ein Video auch äußerst interessant. Grüße aus Mittelfranken 🤙🏻
@kenkocht
@kenkocht 2 ай бұрын
Einfrieren ist super und essentiell um klug seine Ernährung zu planen.
@RedMonkeyification
@RedMonkeyification 6 ай бұрын
Klingt nach einem richtig guten Chili 🤤
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@Sockenkatze309
@Sockenkatze309 6 ай бұрын
Mein Rezept braucht zum Vorbereiten, Braten und Kochen maximal 1 Stunde... Wie lange hast du gebraucht?😊
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Keine Stunde. 45 Minuten, höchstens. 😊 eher weniger
@karinjager4270
@karinjager4270 6 ай бұрын
Chili sin Carne als Restlverwertung alla Grenadiermarsch? Schaut aber echt gut aus
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Lieben Dank
@MrBetjak
@MrBetjak 6 ай бұрын
Ich mache gerne zu so einem Gericht (fast überall dazu😂) Buchweizen❤
@tobiasschmitt3937
@tobiasschmitt3937 6 ай бұрын
Hoffe das Rezept findet man in deinem Neuen Kochbuch im winter, wenn nicht mach dich auf direkt ein neues zu machen 😂
@peterpabst4028
@peterpabst4028 6 ай бұрын
Moin erstmal, Chili sin - chili con. Völlig latte! Was rein muss, ist ein Stück dunkel-schwarze🤔😂 Schokolade und ein Espresso (kein Expresso😂, gibt's nur bei meiner Bekannten) Ansonsten geiler Scheiß mit dem topping. Gruß Peter
@joergmeiser7750
@joergmeiser7750 6 ай бұрын
Siggi, zeig uns mehr Rezepte😂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@feuerelfe171
@feuerelfe171 6 ай бұрын
jo,wieder super,weils ja klar is
@moegusta
@moegusta 6 ай бұрын
Claymore, so a Schmarrn. Der Zweihänder, des isses! 🧅
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@marvin2678
@marvin2678 6 ай бұрын
Oliven ol darf man dchr so heiss werden lassen ?
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Hier die ausführliche Antwort 😊👍… m.kzbin.info/www/bejne/npDLgWmsq5ybeMU&pp=ygUHS2VuIMO2bA%3D%3D
@kaeptenblaubar6357
@kaeptenblaubar6357 6 ай бұрын
Könnte man theoretisch auch Acht Knoblauchzehen reinmachen?
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@volkerneumann4058
@volkerneumann4058 6 ай бұрын
Zu Zdem Video fällt mir kein gscheider Kommentar ein, Chili geht halt immer. Aber, ich habe gerade die erste Lieferung vom geilen Scheiss bekommen. Was soll ich sagen...der Name bringt es auf den Punkt😂
@samosa3926
@samosa3926 6 ай бұрын
Grüße gehen raus an Siggi 🙂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@Marianne501
@Marianne501 5 ай бұрын
Schokolade! Wo ist die Schokolaaade?
@kenkocht
@kenkocht 5 ай бұрын
😊
@greyfreeze
@greyfreeze 6 ай бұрын
Stimmt - wer nicht kochen kann, braucht Miso!
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
👋🤪
@paddy_x
@paddy_x 6 ай бұрын
Bestes Essen 💪
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@fancyfrog6901
@fancyfrog6901 6 ай бұрын
Hm, das extrahierte Erbsenprotein ist aber ein ultrahochverarbeitetes Lebensmittel, oder? Soll man davon nicht die Finger lassen? Mich würde auch interessieren, wieviele Kalorien das Chili pro Portion enthält. So in etwa. Am Anfang heißt es ja: 25g Sesam pro Person. Allein das sind schon recht viele Kalorien. 😢
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Ich habe die kcal in der Videobeschreibung aufgeschrieben. Die Zutatenliste des Erbsenprotein ist Erbsenprotein. Das ist nicht die Definition für ein ultrahochverarbeitetes Lebensmittel 😊. Ich habe kein Prolem mit isolierten Proteinen. Warum auch? Davor Angst zu haben macht Ernährungstechnisch keinen Sinn. Ein Protein ist ein Protein und wenn ich es aus einem Lebensmittel isoliere, dann habe ich die Reinform. Praktisch nenne ich das 💪😎🔥
@jenstholen1481
@jenstholen1481 6 ай бұрын
😂🎉!! Chili 🌶️ 😱🥰🤩🫡 danke siggi 💯👏🏽👏🏽
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@alessandroferraresso8176
@alessandroferraresso8176 6 ай бұрын
Bin mit 52 auch seit fast 5 Jahren aus gesundheitlichen und ideologischen Gründen Vegan geworden und ihre Rezepte sind einfach nur Sau guat ☺️😎👍🚀 Aber in letzter Zeit habe ich mich immer wieder mit dem Herrn Rittenau beschäftigt und er hat da wohl eine andere Meinung, auch was das CO2 Problem betrifft und der Umwelt allgemein,bezüglich Omnivore und Veganer Ernährung!? Nicht alles ist vielleicht richt,aber einiges sollte man doch wissen und vielleicht als Vegan Lebender überdenken?! 🌱☺️🫶
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Ich bin nicht vegan sondern plantbased und der Niko vertritt jetzt langsam die Meinung, die ich ja schon seit 5 Jahren vertrete 😅
@wolfganghansen5334
@wolfganghansen5334 6 ай бұрын
​@@kenkochtobwohl ich dort nicht kaufe lass ich ihn anzeigen von Burger King etwas über plant based und weiß offen gestanden nicht so recht den Unterschied zu veganen
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Plantbased heißt vorwiegend pflanzliche Ernährung mit einem bedarfsdeckenden tierischen Anteil. Dabei geht es um die Carni-Nutrions. Die mit Abstand gesündeste Ernährung, da sie die am wenigsten einseitige Ernährung ist und dabei größtenteils auf ungesunde Transfette verzichtet und tierisches Protein nicht die Hauptquelle ist, sondern nur unterstützend. Dabei aber ausreichend mit Cholin und anderen essentiellen Stoffen versorgt. Und natürlich der extrem hohe Anteil an Ballasstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Das ist die perfekte Kombination. Omnivore und vegane Ernährung kann da einfach nicht mal im Ansatz mithalten.
@alessandroferraresso8176
@alessandroferraresso8176 6 ай бұрын
@@kenkocht muss wohl nochmal in mich gehen?! Mir geht es aber momentan noch gut dabei❗️👍 Ich werde die Welt nicht retten und verändern können wenn ich mal ein oder zwei Eier esse 🤷🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🫶
@woosnext
@woosnext 6 ай бұрын
Ja do schau her. Jetzt woid i letztes Wochenend a Chili sin carne macha und hob ma denkt, der Ken hod do sicha a Rezept dafür. Hoda ned g‘habt, hob I selba oans gmacht, weil wie schwar kanns scho sei. Und etza haudas raus. Ja kruziment. G‘schmeckt hods trotzdem. Oiso, sog mer mol, hod scho passt.
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
😅👍
@fabianxful
@fabianxful 6 ай бұрын
Wo ist der mais? Chili ohne mais ist kein chili 😉
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
😱
@gertrudgutsche9010
@gertrudgutsche9010 6 ай бұрын
Echtes Kakaopulver ist auch sehr gut im Chili 😉
@voidbetweengalaxies779
@voidbetweengalaxies779 6 ай бұрын
"Schneiden könnts des Zeig wie die Dachdecker." Mit der Kappsäge??? 😂
@user-rg8rx7yl9r
@user-rg8rx7yl9r 6 ай бұрын
shout out an siggi 🎉
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@Sockenkatze309
@Sockenkatze309 6 ай бұрын
2:50 Ich, die das Chili einfach ohne Beilagen ist😅
@razia6046
@razia6046 6 ай бұрын
"Ich kenn mich jetzt nicht so aus...." Ja ne is klar 😀
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Siggi kennt sich wirklich nicht aus 😅
@connybecker9446
@connybecker9446 6 ай бұрын
Super😂😂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@dertom2823
@dertom2823 6 ай бұрын
Kochen kann jeder, nur ob es am Ende scheckt, ist die Frage. Aber Geschmack ist antrainiert und nicht angeboren. Wer also immer das Zeug aus dem Supermarkt isst, trainiert sich den schlechten Geschmack an. Wenn ihr aber lange genug euer Selbstgekochtes esst, schmeckt euch auch das.😉 Ob eure Gäste auch ein zweites Mal der Essenseinladung folgen, ist eine ander Sache.
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Ich bekomme gerade den Bogen nicht zum Video gespannt 🤪
@dertom2823
@dertom2823 6 ай бұрын
@@kenkocht War haupsächlich für den Algorythmus. Aber wenn Siggi lange genug fleischlos ist, schmeckt im auch das und selber kochen ist immer besser, als Fertigzeugs in sich reinzuschaufeln. Man muss auch kein Sternekoch sein, um seine eigenen Kreationen lecker zu finden. Ich denke da auch vom Miso und das du nicht mehr ohne kochst. Ich mag Miso, meine Mutter nicht. Deshalb muss ich es vorsichtig dosieren oder weglassen, wenn sie mitisst. Der Mensch gewöhnt sich sowohl an gutes als auch an schlechtes Essen. Deswegen bleibe ich mit meinen "Kreationen" so flexibel wie möglich, tausche auch mal Gewürze und Zutaten aus und versuche das Ganze während des Kochens zu optimieren.
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Der Siggi isst kein Fertigzeugs. Der ist Metzger. Da kommt nur Fleisch und Wurst aufn Tisch. Und seit gestern auch Tofu und Erbsenprotein 😅
@dertom2823
@dertom2823 6 ай бұрын
@@kenkocht Als "guter" Metzger nutzt er keine Fertigmarinaden und Indutriemayo für den Fleischsalat? Er haut haut mit Sicherheit auch ordenlich Phosphate in die Bockwurst, damit sie schön saftig wird? Die Industrie stellt die Zusatzstoffe oder ganze Gewürzmischungen auch in kleinen Verbraucheinheiten für den Dorfmetzger zur Verfügung. Wenn dein Geschmack auf diese Stoffe trainiert ist, kommt dir der Geschmack von Erbsenprotein vielleicht komisch vor. Und wenn du dir den falschen Geschmack nicht abtrainierst, verfällst du immer wieder in die alten Muster. Ich merke das ständig, wenn ich hungrig einkaufen gehe. Es ist halt schwierig, seine antrainierten Gewohnheiten zu ändern. Gerade Wurst ist das schädlichste, was die Fleischindustrie zu bieten hat und doch so einfach sich ein Brot mit Wurst zu belegen. Deshalb ist meine Kern-Aussage: Du musst selber kochen, um dir den "falschen" Geschmack abzutrainieren. Sonst kocht Siggi das nächste Mal wieder ein Wurstgulasch.
@FrauElkePoon
@FrauElkePoon 6 ай бұрын
Es gibt zu wenige Siggis auf der Welt 😂
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
🤘😎🔥
@RainerHohn1510
@RainerHohn1510 6 ай бұрын
Denn der ist Schlachter. Und das macht er schon seit einiger Zeit. Und dann lacht er. Und dann sacht er: Kein Schwein tut mir leid. (Klaus Lage)
@o.l.iv.e.r.z
@o.l.iv.e.r.z 6 ай бұрын
Siggi Schwarz ❤
@lughor82
@lughor82 6 ай бұрын
"Ein einfaches und proteinreiches Chili sin Carne" mit nur 26 verschiedenen Zutaten. Leider deutlich zu viel für mich.
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Mein Rat… nimm weniger 😊👍. Ob es auch zu viele Zutaten wären, wenn es statt Schnetzel Hackfleisch wär 😅
@lughor82
@lughor82 6 ай бұрын
@@kenkocht Typisches Chili con Carne wie ich es kenne wäre Hackfleisch, Olivenöl, Dosentomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Kidneybohnen, Salz, Pfeffer, eventuell getrocknete Kräuter, irgendeine Komponente für die Schärfe wie Tabasco oder Sweet Chili Sauce und als Beilage Nudeln und oben drauf ein Käse. Das sind 12 Zutaten, davon sind aber nur das Hackfleisch und der Käse frische Zutaten. Der Käse hält je nach Sorte Wochen lang im Kühlschrank, ich brauche also nur frisches oder gefrorenes Hackfleisch. Ich mach mal einen Vorschlag: Bei deinem nächsten komplizierten Rezeptvideo machst du 3 Varianten. Variante 1 muss unter 12 Zutaten haben, davon maximal 3 frische. Variante 2 darf bis zu 20 Zutaten haben und aber auch nur maximal 5 frische Zutaten. Variante 3 darfst du dich austoben. Alles muss im Grunde aber das selbe Rezept sein.
@bozenamechta9265
@bozenamechta9265 6 ай бұрын
Erste 😊
@PeCo333
@PeCo333 6 ай бұрын
I only eat chili CON carne. There is no reason to eat chili con carne without carne! Do eat meat! Meat is very healthy.
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Bliblablub Kartoffelsupp
@PeCo333
@PeCo333 6 ай бұрын
@@kenkocht What an intelligent comment! 🤣
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Ich passe mich dem Niveau einfach immer an. 🤷‍♂️
@PeCo333
@PeCo333 6 ай бұрын
@@kenkocht Damit kannst du NICHT meinen sachlichen Kommentar meinen.
@kenkocht
@kenkocht 6 ай бұрын
Der ist genau so sachlich wie die Aussage: Kohlenhydrate sind ungesund. 🤷‍♂️ Beide Aussagen sind undifferenzierter Käse und wer sich nicht die Mühe macht, eine differenzierte Aussage zu tätigen, sondern populistischen Quark raushaut, der sollte Erstens nicht von sachlich reden und Zweitens sich nicht wundern, wenn die Antwort ebenfalls Quark ist.
Die 5 weltbesten Beilagen und warum dich deine Gäste dafür lieben
12:43
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 40 М.
Meal Prep - eine Woche gesund Mittagessen - mit dem Baukastenprinzip
10:32
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 85 М.
«Жат бауыр» телехикаясы І 26-бөлім
52:18
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 434 М.
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН
3 High Protein Burger die dein Leben verändern - schlemmen ohne Reue
11:17
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 56 М.
SO schmeckt Tofu der ganzen Familie - geniale Tricks für richtig guten Tofu
16:26
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 70 М.
Die 5 gesündesten Lebensmittel - SO kocht man damit!
14:17
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 102 М.
Rezepte die gesund machen - mit nur 5 Zutaten
11:28
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 85 М.
Trinken Sie keinen Kaffee mehr bevor Sie dieses Video gesehen haben (wichtig!)
17:35
Dr. med. Ulrich Bauhofer | ganzheitlich gesund
Рет қаралды 1,2 МЛН
MEAL PREP für die Arbeit - eine Woche gesund essen
13:10
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 136 М.
DIE Lasagne - Garfield sagt BESCHDE
12:14
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 37 М.
Tofu richtig zubereiten - 3 Arten die Du kennen musst!
10:15
Ken kocht - einfach besser essen
Рет қаралды 496 М.
«Жат бауыр» телехикаясы І 26-бөлім
52:18
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 434 М.