una pregunta cual es la base de la torta ? es tecnopor con fondant?
@pathalma4 жыл бұрын
hola KARLA GRETHEL FLORES SIERRA, la base verde es de cartón corrugado, sobre telgopor, esperamos que te haya sisdo de utilidad, saludos!!!!
@nelidaacuna29933 жыл бұрын
Hola de que es la cubierta marrón que le ponen antes del fondant, chocolate?
@Isomaris4 жыл бұрын
Me encanto
@pathalma4 жыл бұрын
Muchas gracias Amarilis Graell 🤗
@milagrosalvarez57304 жыл бұрын
Lrkrju3le73
@milagrosalvarez57304 жыл бұрын
Pr8roflk3e
@milagrosalvarez57304 жыл бұрын
Korieodie
@alejandrarodriguez70165 жыл бұрын
Hola, Me encanta!! Quería saber aproximadamente el peso de la torta gracias . Saludos
@pathalma5 жыл бұрын
Hola Alejandra, esta torta pesaba 2,700 Kg. saludos
@sofiamendoza86834 жыл бұрын
@@pathalma muy buenas tus torta me sucribi ledi like y active la campanita para ayudarte te amamo y se la torta en mi casa son todos de river y me ayudo mucho lo que hiciste te amamos😙 yo y mi hermana te mandamos muchos saludos
@pathalma4 жыл бұрын
@yande wifi te am mensoza Hola, nos alegra mucho que les haya servido, eso es lo que nos pone muy contento y felices para seguir haciendo mas recetas,Saludos😀✋
@maiamarcello31285 жыл бұрын
Muyyy buenaaaaa
@valerialaferlita37314 жыл бұрын
Hola Consulta cuánta pasta Ballina se presisa, 2?
@pathalma4 жыл бұрын
Hola Valeria, necesitarias 1 kilo de fondant y 1/2 kilo de pasta de goma aproximadamente, si hace una ganache firme 2 partes de chocolate y 1 de crema, vas a necesitar 700 de fondant le agregas 10% de pasta de goma al fondant y te va quedar 770gr. Te va sobrar un resto de excedente, lo juntas con lo que te sobra del fondant lo mezclas mismas cantidades de fondant y pasta de goma para hacer mangas y detalles... saludos 👋
@valerialaferlita37314 жыл бұрын
@@pathalma gracias por tu atención interesante 🤗 Abrazo 😘
@valerialaferlita37314 жыл бұрын
@@pathalma Hola! Tengo 1kg fondant y 1/2 Kg pasta de goma, mesclo todo junto? Esa parte no entendí perdón me explicarias 🤔🙏 Gracias corazón 😘
@pathalma4 жыл бұрын
@@valerialaferlita3731 una vez que engananchas el bizcochuelo y tocas y no se manchas el dedo, ahí, vas a pesar 700gr. De fondant y le pones un 10 % de pasta de goma es igual a 70gr. Los mezcla. Y luego estiras el espesor de la masa te tiene que quedar aproximadamente 7 a 5 milimetro los 300 gr. Fondant que te sobran,... más algun recorte, que tambien sobre y si no está manchados con cholate de la ganache, del forrado de la torta, juntas todo lo pesas y le pones la misma cantidad de pasta de goma, eso es para hacer las mangas y los detalles fijate en el video la banda rojo es muy fina de espesor casi 2milimetros, cuando trates de estirla, espolvorear con fécula de maíz o maicena, así no se te pega, y la podes estirar bien, esperamos que te se de utilidad 👋
@valerialaferlita37314 жыл бұрын
@@pathalma genial Muchas gracias por tu pronta atención 🤗❤️💖❤️
@rominamaraschio60684 жыл бұрын
Se puede hacer la noche anterior y guardarla en la heladera?
@pathalma4 жыл бұрын
Hola Romina, te comentamos, si podes hacerla una noche anterior, te recomendamos mas guardarla en un lugar seco, pero hay varias cosas que pueden salir mal en la heladera. -Puede adquirir olores de otros alimentos -Puede quedar blando el fondant Una solución que te podemos dar es: Simplemente asegúrate de proteger tu torta con una caja o envoltorio bien sellado. Así evitarás que los olores se mezclen y además aislarás la tarta de la humedad ambiente. Antes de servir la torta déjala reposar, sin abrir la caja, hasta que adquiera temperatura ambiente. Es difícil fijar un tiempo exacto porque dependerá de la diferencia de temperatura, pero con 10 minutos suele bastar. Se pueden usar cajas de cartón pero lo que mejor suele funcionar son los envoltorios con mejor calidad aislante e impermeables. Esperamos que te sirva, Saludos!!!!
@rominamaraschio60684 жыл бұрын
@@pathalma buenísimo!! No hay que humedeserla mucho no?
@pathalma4 жыл бұрын
si la queres humedecer bien, hace una ganache de chocolate, dos parte de chocolate y una de crema, la cubrís toda, espera que se seque la ganache, le volves a pasar otra capa de ganache, va quedar bien impermeabilizada, y húmeda por dentro, exitos,.... saludos!!!!
@rominamaraschio60684 жыл бұрын
@@pathalma genial! Pensaba de relleno una ganache dos partes de crema por una de chocolate negro.. Esta bien no?
@pathalma4 жыл бұрын
@@rominamaraschio6068 no para el relleno la ganache partes iguales de crema y chocolate ....te dejamos el link de la ganache para relleno kzbin.info/www/bejne/ionbqX9uq52Jhc0
@pamebustamante66242 жыл бұрын
Hola una consulta. De que tamaño es el molde?
@pathalma2 жыл бұрын
Hola Pame!! El molde es rectangular de 22 x32 cm y 6 cm de Alto, saludos!!!!
@pathalma5 жыл бұрын
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@gonzalogabrielgomez52734 жыл бұрын
Y el relleno que seria ?
@pathalma4 жыл бұрын
Nosotros hicimos para el relleno la ganache chocolate partes iguales de crema y chocolate ....te dejamos el link de la ganache para relleno kzbin.info/www/bejne/ionbqX9uq52Jhc0
@lucas-fh9gg4 жыл бұрын
Hola me podrias mandar el patron de la camiseta y de las mangas
@pathalma4 жыл бұрын
hola Lucas te mandamos el link donde donde explicamos las mangas Éxitos!!!kzbin.info/www/bejne/d3unfpiwl9l7nMU