Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek | Olsa da Yesek!

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kaşık sıvı vanilya
1/3 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
½ su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
Tereyağı
Sos için;
2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
1 kutu krema
1 su bardağı Hindistan cevizi
Yapılışı:
1. Yumurtaları şeker ile çırpın.
2. Süt, yağ ve vanilyayı ekleyin.
3. Un, kakao, kabartma tozunu ekleyin.
4. Yağlanmış ve kakao serpilmiş bir fırın kabında 180 derecede 25 -30 dakika pişirin.
5. Başka bir sos tenceresinde sos malzemelerini kaynatın ve soğuması için kenara alın.
6. Kek fırından çıkınca üzerine delikler açın ve soğumuş sosu üzerine döküp 2 saat bekletip servis yapın.
Afiyet olsun!