【Super easy】This is how to make professional authentic Diamant cookies.

The moment you put it in your mouth, the texture is like no other!
You will be impressed by the crunchy texture☆.
The one and only professionally made Diamant cookie.
It is easy to make and keeps well for a long time, so it is recommended as a gift.
Please give them a try!
A patissier in active service introduces recipes for making authentic sweets with a few ingredients!
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Ingredients
For about 30 cookies (vanilla)
80 g unsalted butter
40 g granulated sugar
1 egg yolk
3-4 drops vanilla oil
55 g light flour
55 g flour
Diamant cookies (cocoa) for about 30 cookies
80 g unsalted butter
40 g granulated sugar
1 g salt
1 egg yolk
45 g light flour
45g strong flour
20 g cocoa powder
20 g cocoa powder ♢Approx. amount of granulated sugar
Oven
Preheat oven to 170°C
170° for 16-20 minutes
Baking time
Plain: Browning (light brown) on the edges of the surface is OK.
Cocoa: When the cocoa color becomes darker, it is OK.
Preparation
Bring butter to room temperature.
Preheat oven to 170°.
Recipe
You can also use only flour, but the texture will be a little less.
Vanilla oil can be substituted for vanilla essence.
◉Tips
Bring the butter to room temperature.
Do not knead too much after adding the flour.
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[@rororonbomb]

おりゃおりゃされる生地かわいい

[@kitakaze1056]

砂糖が溶けてしまったと思ったら😢後から出てきた〜🎉

[@user-fk5of7el3i]

クッキーモンスター「Oh！！Cookie！！！！アーンミャンミャンミャンミャンミャンミャンミャン」「バリバリバリバリバリバリバリバリバリバリ」

[@kndl-po2zu]

さっき作ったんですけど、こういうクッキー形で過去1美味しく作れました！ありがとうございます！

[@user-qq6os8ln6w]

作りました！！さくホロ大満足です！美味しいレシピありがとうございます😊✨

[@riho9654]

今年のバレンタインデーにこの動画見ながら作ったんだけど4種類作っくった中で1番人気で大好評でしたまた作りたいと思います感謝です

[@anko6780]

ド初心者なので形は微妙になってしまいましたが、それでもザクほろでちょうどいい甘さの最高作ができました😢💓こんなうまくいくなんて！ありがとうございます！彼氏にプレゼントします☺️🤍

[@user-ge4lc5ti7k]

初コメ失礼します😌ディアマンクッキー大好きなので素敵な動画に出逢えて良かったです✨さっそく作りたいと思います♡

[@user-qf1yt2vr5r]

ココアにチョコチップなど入れても良いですか？

[@user-gx7db2hb8q]

友達が誕生日なので作ってみようと思います！とてもわかりやすい説明でありがとうございます😂

[@user-jg3vc3tf2w]

今まで色んなレシピのディアマン作ってきましたが、この方のがいちばん美味しかったです。

[@ABfry-teisyoku-nininnmae-Pak]

こんばんは〜

[@user-vq1qz4to3c]

すごく美味しくできました！！

[@user-td3jg9tk1m]

ココア、プレーンと両方作りました!

[@user-yz3uw7jw6w]

凄く美味しく作れました🎶

[@199jugger]

作ってみました！

[@natto58n]

アーモンドスライス入りでココアを作らせていただきました！

[@user-xf6cx1ww3k]

作りました！！めちゃくちゃザクザクで美味しかったです！

[@ABfry-teisyoku-nininnmae-Pak]

作ってみました！

[@JAPAN_TO_THE_WORLD]

初めまして！