［Super easy] How to make a professional lemon pound cake.

No more dry - and posh - pound cakes: ‼️
Here's a lemon pound cake that is super moist and exceptionally delicious.
No hassle at all.
It's really a super easy recipe that you just mix ✨.
Please give it a try!
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◎Ingredients
Lemon Pound Cake
2 whole eggs (100g)
100g granulated sugar
Zest of 2 lemons
80g flour
30g almond powder
3g baking powder
110 g unsalted butter
Juice of 1 lemon
Syrup
20g water
20g granulated sugar
Juice of 1 lemon
Preparation
Preheat oven to 170°C.
Oven
Preheat oven to 170°C. 35-40 minutes.
Start baking at 30 minutes and see how it turns out.
Refer to the video for baking guidelines.
(If the dough doesn't stick to the skewer, it's OK.)
Recipe
Basically, you can use any mold as long as you adjust the baking time.
(In the video, I use an 18cm mold.)
If you use a mold smaller than 18cm, you can adjust the amount of sugar.
You can substitute any sugar other than granulated sugar.
You can also substitute almond flour for the almond pudding (it will reduce the flavor and slightly change the texture).
◉Tips
It's too easy... lol.
The only thing to do is to bake it thoroughly.
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[@ともみ-g5y]

シロップにレモン一個分の果汁だと酸っぱ過ぎたので一個半を生地に入れ、半個分をシロップに入れて作りました。子供も大好きで1ヶ月に3回も作っちゃいました😂 他のレシピをぜひ真似させて頂きたいと思います！

[@HIRO_SWEETS]

沢山作って頂きありがとうございます！すごく嬉しいです☺️お子さんにも好評だったようで良かったです♩是非他のスイーツも作ってもらえたら嬉しいです🙏

[@仙洞田陽子]

作ってみました。 レモンの酸味と香りが素晴らしく、しっとり美味しいパウンドケーキでした❤

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😊🙏

[@nana-d7g2h]

今の時期しか出回らない、グリーンレモン🍋を使って作ってみました！濃厚でしっとりして、めちゃくちゃ美味しかったです。簡単なので、今度は2つ同時に作りたいと思います！

[@HIRO_SWEETS]

グリーンレモン🍋使った事がないのですが爽やかでとっても美味しそうですね♪新しい発見ありがとうございます(^^)

[@花輪佐和子]

簡単で、いいですね。😍👍材料のグラム数を、動画に、一緒に、表示して頂けると、嬉しいです。 宜しくお願い致します。❤

[@HIRO_SWEETS]

見て下さりありがとうございます😊 そう言ってもらえて嬉しいです✨ 材料表記を以前はしていなかったのですが、最近の動画からは記載ありに変更したので是非見てもらえると嬉しいです🙏

[@花輪佐和子]

@@HIRO_SWEETS ありがとうございます。助かります。👍

[@shinichi7589]

材料　何個分ではなくグラムで書いて頂けるとありがたいです。

[@HIRO_SWEETS]

コメントありがとうございます☺︎ そうですよね💦 是非参考にさせていただきます🙏

[@三条美月]

横から失礼します。 私も「個」「束」「本」「適量」が苦手です😂

[@shizukushizuku8093]

すごいしずる感！スマホに水滴ついてると思って思わず拭いちゃいました😂😂

[@ぺい-t7z]

嘘乙wwwwww

[@Miki-vl1qi]

マフィンの形にいれてつくりました。成功です。😊

[@ワレモコウ-l4j]

これまで沢山のレシピでレモンパウンドケーキ、レモンケーキ、作ってきましたが、ようやく出会えました😂これです！ ❤レモンパウンドケーキ❤ しっとりしていて、且つパウンドらしい濃厚な生地（フワフワ生地じゃないよ😏フワフワはカステラだよ） 王道のパウンドでありつつ、程よいしっとりレモン最高😂👏 ありがとうございました。

[@HIRO_SWEETS]

とても嬉しいです！そう言って頂けてすごく励まみになります(^^)また参考にしてもらえるよう僕も頑張ります♩

[@本名昌子-b7t]

しっとりしていて美味しそう！今度、是非作って見ます🎉

[@一貴深澤]

家庭用電気オーブンは予熱は+30℃にして、生地を入れたら適正温度に戻して焼くがお勧めです。 製菓は全体浸透加熱に庫内温度が均一が条件が、扉を開けただけで30℃は下がりる一方、回復時間がかかります。

[@HIRO_SWEETS]

よくご存知ですね☺️👏 そうなんです、なので僕のレシピはその上での温度、焼き時間設定にしているので大丈夫ですよ😊 もちろん、お使いのオーブンによっては多少の温度調節は必要になってきますが🙏

[@一貴深澤]

@@HIRO_SWEETS 老婆心から失礼しました。 量販店で調理家電の説明員もしたが、調理家電はメーカーの技術格差が有るので、炊飯器とオーブンレンジの基礎知識は殆ど無い状況からの十数年前の知識習得でした。 で、mixiに基礎知識コミュを上げた中の基礎知識です。

[@高桑敏江]

子供達に大好評、お店出せるレベルともう六回も作りました🎉

[@HIRO_SWEETS]

こんにちは😊 ６回も！！ありがとうございます✨ こんなに沢山作ってもらえてお子さんにも喜んでもらえて僕も嬉しいです😆 コメントもありがとうございました♩

[@おのもとこ]

ハンドミキサーを使ったり手早く混ぜたりみたいな難しいテクニックはいらないのに美味しくできました！ ただ、耐熱ガラスの型を使ったためかやや目が詰まった仕上がりになってしまったので、今度は金属製の型で作ってみようと思います。

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました！ そう言って頂けて嬉しいです☺️ 是非また作ってもらえると嬉しいです✨

[@nozomih6003]

ヒロさんのレシピでマフィンやシフォンケーキも作って大成功でしたが、これも本当にしっとり美味しくできて感動でした‼️ありがとうございます❤ヒロさんの声と話し方も大好きです❤️これからも素敵なレシピ楽しみにしてます✨

[@HIRO_SWEETS]

嬉しい☺️ コメント嬉しすぎて頑張れます🤗

[@非公開-z5i]

香りは良かったのですが、甘党の私には酸っぱかったです…

[@lazel1057]

i made this, but with oranges instead, and it came out lovely! it melts in your mouth and the citrus flavour comes through, thank you for sharing!

[@ゆきだるま-q1v]

今まで作ったレモンケーキの中で１番美味しい、１番簡単、１番しっとり、リピ確定🎉 素敵なレシピをありがとうございました😍💕

[@HIRO_SWEETS]

本当ですか✨すごく嬉しいです！ありがとうございます😊是非また作ってみて下さい！

[@いまっちゃん-g7n]

本当にしっとりしますね！最高です✨お昼に作って、先ほど少し食べてみました。罪悪感を少しでも減らしたくて、砂糖を80gにしましたが、めちゃくちゃ美味しくて、たくさん食べてしまいそうです😂こんなにしっとりしたパウンドケーキが自分で作れるなんて！リピ確定です❤

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます♪そしてこうして感想を聞かせて頂けてとても嬉しいです😆リピ確定頂きました✨ありがとうございます☺️

[@erie31]

とっても美味しかったです！ しっとりして、柔らかくてレモンとアーモンドの風味が良いですね😍 シロップ、多いかな〜と思って半分にして数時間後に味見したらやっぱり足りなかったので、最終的に全部使いました。 簡単なのにプロの味ですね！❤

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました✨ 気に入ってもらえて嬉しいです☺️ こんなに？！と思うシロップも、案外たっぷり塗っても馴染むものですよね🤣 是非また作ってもらえたら嬉しいです✨

[@中野多賀子-l8y]

旦那から今までで、一番美味しいと言われて そのひのうちにもう一回作りました。美味しかったです！😂

[@HIRO_SWEETS]

お嬉しい😳すぎるお言葉！！ 作って頂きありがとうございます！ 日々の動画投稿にとても励みになります✨ もっと沢山美味しいお菓子を配信していきます🫡

[@たろりんりん-m4e]

HIROさんの動画をいつも見てお菓子作りにドハマりしています！レモンパウンドケーキ昨日作って、一晩我慢して今朝食べました！レモンの香りが凄い👍とてもしっとりで美味しかったです！嫁さんにも、とても喜んで貰えました！

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました✨ 奥さんにも喜んで頂けて良かったです☺️

[@CrossmanHitomi]

今日、これを作りました。 シリコンの型より、ステンレスの型の方でやればよかったですが、味は変わらず美味しかったです。ふわふわですねー😮 他にもレアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキも作りました❤ ハマりそうです😊 レシピありがとうございます😊

[@HIRO_SWEETS]

沢山作って頂きありがとうございます✨ コメントも、ハマりそうとのお言葉もすごく嬉しいです！！ またの機会に他のスイーツも試してもらえたら幸いです☺️

[@foolishmelon6478]

いつも美味しいレシピありがとうございます😊概要欄の材料が混ぜる順番に明記されてるの嬉しいです😃

[@junkoyakushiji4281]

作りました！ めっちゃしっとりで美味しかったです♡ 今までのパウンドでNo. 1です！

[@HIRO_SWEETS]

とても嬉しいです😆そしてよかったです👏ありがとうございました！

[@user-bq9tw7fy1c]

シロップは全て使い切るのでしょうか？作ってみるとヒタヒタな気がして💭今日作ったので一晩おいて明日食べます、まだ食べてないけどすでにもうリピしたいくらいの気持ち🥺❤️‍🔥

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😊 そうなんです、初めはシロップが多すぎるように思えますよね。でも、安心してください。シロップがたっぷり浸透して、翌日には、美味しくしっとりとしたパウンドケーキをお楽しみいただけますよ😌🍋

[@aloha0809]

はじめまして♪1回目は焼き不足で、黄色い仕上がりで割れも出来なかったので、2回目リトライしまし た。我が家のオーブンだと180℃で上手く焼き色も付き、膨らんで割れました！しっとりしてお気に入りレシピとなりました！ありがとうございました🎵

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😭 そして情報共有ありがとうございます！ オーブンによって色々と変わりますよね😰 ぼくも最近オーブン変えて色々と試しています笑

[@junkon29]

作りましたー❤ 表面中央に切れ込みが入り綺麗なイエロー 最後にたっぷりのレモン果汁入りのシロップを打って、荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫へ… もう最高に美味しくて、販売できるレベル(笑)に仕上りました😂 私って、天才？🎉と思えるほど… 本当に有り難うございました。

[@junkon29]

お尋ねです😊 グラニュー糖を白砂糖で作ることは出来ますか？

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました✨ 気に入ってもらえてとても嬉しいです😊 白砂糖でもお作り頂けますよ！

[@junkon29]

有難うございます。 今日も作りました❣ 子供や孫からも大絶賛です。 国産のレモンが手に入ったら、作りたくなりますね〰 簡単で美味しいレシピ感謝です✨

[@mbb1611]

頂き物の無農薬のレモンで作ってみました。レモンの皮を削る時、汁を絞る時の香りに春を感じました🍋一晩冷蔵庫で寝かせて食べてみます。楽しみ！😍

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました✨ 削っている時や絞っている時の香りがとっても良くて作っている瞬間も幸せを感じれますよね☺️ 気に入って頂けていると嬉しいです😊

[@けぃ-n7o]

しっとりレモンパウン🍋おいしそうですね～さっそく作ってみます♬ 全く関係ありませんが・・HIROさんと同じエプロン使ってます（笑）嬉しい😊💕

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます！是非作ってみて下さい☆お揃いですか？！よく気付きましたね😆

[@flightibis9317]

一度他のレシピで作ったらどっしりして食感が悪くなってしまったのですが、こちらのレシピで作ったら驚くほどふわふわでレモンの風味が広がって美味しく仕上がりました。

[@HIRO_SWEETS]

コメントありがとうございます！ ふわふわに仕上がって良かったです😊

[@こまごめピペット-v9s]

切れ目はオーブンに入れてから何分後くらいに入れたらいいんでしょうか？

[@user-xt2cg5iz7b]

はじめまして！とても美味しそうです🥺✨小さめのキューブ型で作りたいのですが、焼く時間を調節すれば大丈夫でしょうか？😢

[@HIRO_SWEETS]

初めまして！ありがとうございます！キューブ型良いですね♩可愛く仕上がりそうです☺️はい、焼き時間調整すれば問題ありませんよ😊キューブの大きさにもよりますが結構短くして大丈夫だと思います！

[@ばつ-e5q]

参考にさせて頂きました。 170℃35分ほど焼き、かなり焼き目がついたのですが、中身は少し焼きが足りないような気がしました。 分量通り・バター熱々で生地を作りましたのでオープンの問題かと思いますが、温度を少し低くしてじっくり焼いた方が良いでしょうか？ もし他に要因が考えられましたら教えて頂きたいです(*_ _)

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございます😊 おっしゃって頂いたとおり、オーブンの特性による違いかと思いますので10度下げて焼いてみてください✨

[@ばつ-e5q]

@@HIRO_SWEETS ありがとうございます！ 温度を調整して再度チャレンジしてみます😊🌸

[@ミチ-w6h]

HIROさんの通りに作ったらしっとり美味しく仕上がりました😍　家族にも大好評でした✨もっとたくさんの人に食べてもらいたいので職場にも作って持って行くつもりです😊素敵なレシピをご紹介してくださってありがとうございました❤

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました✨ 気に入ってもらえてとても嬉しいです☺️ こちらこそ美味しく作って頂きコメントまでありがとうございました！！

[@井上伸子-m3u]

小麦粉を米粉に代えて作る場合は米粉の分量は小麦粉と同量でも大丈夫でしょうか？

[@HIRO_SWEETS]

はい！大丈夫です！お試しください♪

[@田中佐和子-c4r]

ヒロさんの動画を見て初めて焼いたのが、コレです！ 作ってみたい！と思いました。美味しすぎました。 二回目焼いたらしっとりしてなくてショックでショックで😂 苦手意識が出てしまい　笑 でもそのおかげで、クッキーやスノーボール、チーズケーキ等々色んなのに挑戦するようになりました🤣👍 どれもこれも美味しいです‼️最高‼️ ありがとうございます❤

[@HIRO_SWEETS]

この動画きっかけで作って下さったんですね😊 色々と作って頂けてとても嬉しいです！ こちらこそありがとうございます☺️

[@よん-c1d]

オレンジのパウンドケーキに続き、作ってみました〜🍋お昼に作って10時間後にどうしても我慢できずはじっこを少しばかり食べてみましたがめちゃくちゃおいしかったです🫠 今回はシロップをビビらずにたっぷりうったこともあってレモンをしっかり感じられるおいしさでした🥰🙌🏻冷やして食べるって、夏にぴったりで最高です🥹食べ終わったらまた作ります！笑 すてきなレシピありがとうございます🙏🏻✨✨

[@HIRO_SWEETS]

レモンパウンドまでありがとうございます♪ この時期に焼き菓子も、冷やして美味しく食べれるものなら美味しく食べる事ができますよね☺️ 気に入ってもらえて嬉しいです✨

[@888NE-l2r]

凄ーく美味しく出来ました🤗教えて頂きありがとう御座います🙏💕

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです😭こちらこそ作って下さりありがとうございました♪

[@may-uy9rn]

レモンがあったので作ってみました。動画の通りに順番に混ぜただけなのにとても香りの良い美味しいパウンドケーキが出来て感動しました。家族にも好評でしたのでまた作りたいと思います！

[@HIRO_SWEETS]

お作り頂きありがとうございます♩ ご家族にも喜んでもらえたようで僕も嬉しいです！！ 是非、また作ってみてください☺︎

[@monyo619]

HIRO先生のお陰でお菓子作りが好きになりました(*^_^*) 動画の中できちんとどうしてこうするのか説明をして下さるので納得しながら作れますし何よりビックリする位美味しい😊

[@HIRO_SWEETS]

お菓子作りが好きになったなんて1番嬉しいお言葉です😭 ありがとうございます🙏 味も気に入ってもらえて嬉しいです！

[@きこちゃんねる-x3p]

170度40分焼きましたが側面の焼き色が薄くシロップをぬってるうちに側面が萎んでしまい最終的に目の詰まった固い出来上がりになってしまいました。 2回目は180度45分で全体的に焼き色がしっかり着きました。(バナナケーキくらいの焼き色)また萎んでしまうのが怖いのでしっかり目に焼きました。 他のパウンド型ケーキに比べて焼き時間が短めなのはしっとりさせるためですか？全体的にしっかり焼き色をつけると、しっとりケーキとは遠ざかってしまいますか？

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました😊2回目にお作り頂いたパウンドケーキの仕上がりはどうでしたか？萎んだ、目の詰まったといった原因はおそらく焼きが足りていなかったのが原因なので、しっかり焼いて頂いて良かったです♪焼き時間は特に短く設定はしていないのですが、やはりオーブンによっては焼き時間が足りなかったり温度を変えたりする必要もあるので、ご家庭のオーブンに合わせて作ってもらえると嬉しいです✨☺️

[@akikoranrin]

明日はレモンパウンドケーキを作ろうかな、それとも台湾カステラにしようかな、迷っちゃう😊 いつもステキなレシピ、動画、ありがとうございます(^_^)

[@HIRO_SWEETS]

こちらこそ沢山見て下さりありがとうございます😊 昨日も台湾カステラのレシピUPしたので是非参考にしてもらえたら嬉しいです✨

[@わらびもち-x7l]

レモンのお菓子が好きなので作ってみました！ 40分焼いても動画ほどの焼き目がつかなかったのですが中はちゃんと焼けていました。 あまり追加して焼いて水分が飛んでもいやなのでそのままでシロップを打ちました。 コメントにもありましたがあまり焼き目がつかなかった部分がふやけてきました。 でも、頑張ってシロップ使いました。 動画のように焼き目がつけばシロップ打ちやすいなと思いました。 焼き目はオーブンの癖ですかね？ 今度は、途中で反転させて焼いてみます！ 明日、食べるの楽しみで❤

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😊 そうですね💦 もしかしてオーブンの火力が弱いかもです １０℃上げて焼くのも良いかもしれないです🤔

[@レモ田]

ウイークエンドシトロンが大好きでレシピジプシーになっていました こちらのレシピとんでも無く美味しい　 １日目より２日目と日を追うごとに熟成されて旨し ４日置いたらブラボー

[@HIRO_SWEETS]

ウィークエンドシトロン美味しいですよね☺️ このパウンドにアイシングもめちゃくちゃ美味しいですよ✨ ブラボー嬉しいです！笑

[@Nスイーツ作り大好き]

今日２回目です。前回好評でした❤ 作り方も簡単ですし、動画も見やすいです。 色々なものに挑戦しようと思います😊 ありがとうございます。🎉

[@HIRO_SWEETS]

沢山作って下さりありがとうございます✨ とても嬉しいです😆 是非色々と作ってみてください！

[@nanagoat8713]

いつもわかりやすい動画で助かります☺️とてもしっとり美味しくできました！ 次はオレンジで作ってみたいのですが、砂糖を減らせば大丈夫でしょうか？

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです😆 ありがとうございます✨ 実はオレンジパウンドの動画投稿予定あるんです☺️ 楽しみにお待ち頂けると嬉しいです😊

[@nanagoat8713]

お返事ありがとうございます😌 そうでしたか！楽しみにお待ちしてます☺️

[@ふくしま-v6e]

私も順番通り日混ぜていき、ヒロさんと同じようにしたつもりでしたが、生地が、サラサラではなくもったりした感じになりました。 そして、レモン汁を加えた時点で、 生地が少し分離した感じになりましが、何故でしょう？？ レモン汁は1個分と書いてありましたが、レモン30グラム入れましたが、多かったのでしょうか？？

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😊 レモン汁はその前後のグラムで大丈夫です！ もったりしたという事は 恐らくバターの温度が低い可能性があります。 冬になり室温がさがっているのでバターが冷めやすくなります。 バターが冷めたら→固まります つまり生地温度が低いと生地が締まりもったりとしてきます。 解決策 バターの温度を上げる 触って熱いくらいが丁度良いです！ ごめんなさい🙏あくまで推測です！

[@akie-tti7710]

ずっと前から動画を保存していつか作ろうと思い続け、ようやく作りました！ 明朝食べるのが楽しみです！ シロップは全部使うとコメントにありましたが、途中で表面がふやけてブニョブニョした感じになり、ビビってしまって1/3くらい残してしまいました。

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😊 シロップ全部打っても 意外と大丈夫ですよ笑

[@Sabichan-zj3yk]

しっとり美味しいレモンケーキができました❣　ありがとうございます。　嬉しくてコメントせずにはいられません😆 仕上げのシロップは、水とお砂糖の量はレシピ通りにしてレモンは半分の量にしてみました。　好みの問題だと思いますが、私はこれでちょうどよかったです😊　またリピします。

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😭🙏 教えて下さりありがとうございます♪ 僕も試してみますね😆

[@むしパン]

はじめまして！ こちらのケーキがとても美味しそうで作りたいと思うのですが、焼いている果物が苦手な為レモン抜きで作ることはできますか？ せっかくの香りが良いレシピに失礼かとは思われますが教えていただければ幸いです😢

[@HIRO_SWEETS]

初めまして！ コメントありがとうございます😊 大丈夫ですご レモンなしでレシピを作っていないので 思ったより美味しいかわかりません､､ よければ他にパウンドケーキもつくってるので そちらを参考にしてみてください😊

[@ベアウォルト祐子]

素晴らしいレシピをありがとうございます。 割れ目はできなかったのですが、自分で作ったと思えない程美味しくできました！！🍋の酸味が最高でした！ 他の方のコメントのお返事に書かれているように、次回は混ぜ過ぎに注意して割れ目もきれいに出るように頑張ります。 他のレシピもどれも魅力的です♪

[@HIRO_SWEETS]

作ってくださりありがとうございます♩綺麗な割れ目が出ると嬉しいですよね‥また作って頂けると嬉しいですが、オーブンによっても割れ目が出ない場合もあります🙏😖

[@Ma-bb6fp]

冷蔵庫にレモンがあったから、作ってみました😊甘酸っぱくて美味しい❗️ 次は必然的にオレンジパウンドかな🤔 ひろさん、甘酸っぱい現場からは以上です🫡

[@HIRO_SWEETS]

気に入ってもらえて良かったです☺️ オレンジパウンドもめちゃくちゃしっとりで美味しいので是非🥰 またどちらが好みだったか現場から報告してもらえたら嬉しいです😆✨

[@user-pl8bp7mc1r]

美味しそう🥺🥺 私の母が小麦粉ダメなのですが、米粉とかでも代用可能でしょうか？？

[@HIRO_SWEETS]

米粉でも大丈夫ですよ😊

[@クーミーナ]

粉入れてからこんなに混ぜていいんですか⁉️ めっちゃ美味しそう🤤、作ってみます❗️👍✨

[@HIRO_SWEETS]

王道の作り方とは違いますよね😊良いんです♩本当に簡単に、しっとり美味しいパウンドが作れるので是非お試し頂けると嬉しいです！

[@chizukorunic6251]

バターの入った生地は冷蔵庫に入れるとボソボソになると聞いていたのですが冷蔵庫で一晩寝かして良いのですか

[@msknk-T]

レモンを頂いていて消費に困っていたところ、こちらのチャンネルに辿り着きました。 グラニュー糖をキビ糖に変えても大成功でした☺️次は柚子でアレンジしてみようかな。 チャンネル登録させていただきました❣️これからも楽しみにしています！

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございます✨ 登録も嬉しいです🥰 これからも参考にしてもらえるようなレシピ作り頑張ります☺️

[@カトリーヌ-r4x]

うちの無農薬レモンで作りました❤ 美味しかったです😊 いつもありがとうございます💕

[@HIRO_SWEETS]

良いですね♪ 作って下さりありがとうございました🥰

[@なっちゃ-t7d]

なんじゃこの綺麗なスポンジは！美味しそう❤

[@ひろし-z5m]

こゆゆゆあ 4:50

[@user-bv7ky6zl2t]

作りました！今までで1番美味しいパウンドケーキでした！

[@HIRO_SWEETS]

めちゃくちゃ嬉しいです😆気に入ってもらえて良かったです！ コメントもありがとうございます😊

[@kinakomouri6604]

超絶美味そう❤

[@55Happy55]

素晴らしい🎉🎉🎉ブラボーです👏

[@amranina2048]

is very good think you

[@うさぎ-j4t]

HIROさん　初めまして😊 レモンの風味と酸味がフレッシュで、固くなくてしっとりして柔らかくて 本当に美味しくできました！ 感動です ありがとうございました😊 一つ残念なのが、焼いて膨らんで大成功！ と思ったのですが、少しすると膨らみが平らになってて😢 どうしたらHIROさんのようなふっくらと焼き上がるのか教えていただければ嬉しいです😅

[@HIRO_SWEETS]

初めまして😊 作って下さりありがとうございました✨ 気に入って頂かで良かったです♪ 使用した型が紙型でなかったり、大きさが合っていればおそらく原因は焼きが足りなかったのだと思います🙏 是非また作ってもらえたら嬉しいです！

[@うさぎ-j4t]

返信ありがとうございます😊 教えていただけるなんて嬉しすぎます😆 そういえば切った断面が少し層になってて すごく柔らかくて、少し薄い焼き色でした 竹串さしても生地がついてこなかったので😅 もう少し温度上げるか時間追加してみたらいいですね😅 それでも美味しすぎました😂

[@mirimoppu]

柚子で作ってみました！めっちゃしっとりで美味しかったぁ❤

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます✨ 柚子良いですね♩美味しそう！ 僕は試したことがないのでこのバレンタイン落ち着いたら作ってみようかな😆

[@mikako6260]

作りました。レモン好きの私にとってはとてもおいしいケーキでした❤が・・・でも、あまり膨らまず、焼目が余りつかず（竹串には付いてきませんでした）、むちっとしてパウンドケーキというよりはチーズケーキに近い食感になってしまいました。もう一度チャレンジしますが、混ぜ過ぎが原因でしょうか？それともオーブンに問題あり🤔？？

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😭 混ぜすぎで失敗することは、ほぼないですね🤔 考えれる理由として ・焼きが甘かった ・計量ミス かと思います 焼きが甘かったの解決策は以下の通りです。 順番に見ていきます ・そもそものオーブンの温度が低い（メーカーによってよくある） ・完成の生地温が低くて中まで火が通るのに時間がかかってしまい時間通りに出したが、焼き色がついていなかった ○対策 ・オーブンの温度を１０℃以上あげてみる ・バターの温度をもう少し温めて最終の生地の温度を上げる （バターの温度は冬は熱いくらいで大丈夫です） どちらかの対策、それかオーブンによっては両方 色々と試してみてください🧑‍🍳

[@mikako6260]

ご丁寧に分析していただいて、ありがとうございます♪ 分量の間違いは考えられないので、我が家のオーブンに問題アリかと思います。焼き時間と温度を変えて再チャレンジしてみます！ありがとうございます😊

[@kayco4260]

質問失礼します😊ブランデーケーキのレシピジプシーです💦 やわらかいスポンジにたっぷりのブランデーがしみ込んでるしみじゅわ〰️な ブランデーケーキを作ってみたいのですが もしこちらのレシピをアレンジさせてもらうとすると 最後のシロップだけブランデー入りに変えたらそんな感じになるでしょうか？

[@HIRO_SWEETS]

良いですね✨ めちゃくちゃ美味しいそうです！ 大丈夫ですよ！アレンジして作ってみてください😋 ただレモン汁分、ブランデーをいれたらアルコールが強くなるので 減らすか一緒に沸かしてアルコールを飛ばしてからがオススメです！量はお好みでアレンジしてみてください！

[@kayco4260]

@@HIRO_SWEETS わ〰️😆シロップについてこんな詳しくアドバイス頂けて感激🥰 これは絶対作らなきゃ❣️ ありがとうございました😊

[@amiko9836]

これは美味しそう！ 絶対作ります💪

[@HIRO_SWEETS]

見て下さりありがとうございます😊 是非✨作ってみて下さい！

[@飯田美恵子-l6s]

レモンパウンドケーキ🍋を何回も 作り子共達、友人にあげたら No.1とても美味しかったと喜んでくれましたよー😂 作っ甲斐が有り又作ってあげようと気持ちが湧いて来ますねー‼️

[@HIRO_SWEETS]

お菓子作りは自分で食べるのはもちろん、大切な人たちに食べてもらって美味しいと言ってもらえる喜びが最大の魅力だと僕も思っています☺️ 沢山作って下さりありがとうございました✨

[@kometubu.j]

作りました 美味かったです いいレシピありがとうございました

[@HIRO_SWEETS]

とても嬉しいです！ コメントもありがとうございます😊

[@miumiumiu001]

卵アレルギーでも食べられる卵無しでも最高に美味いパウンドケーキやマフィンの作り方もお願いします

[@HIRO_SWEETS]

リクエストありがとうございます！良いの出来たらUPしますね！

[@Yu-it8rt]

こんにちは！レモンパウンドケーキ作って見たかったので~何度も見てしまいました♪しっとりとして本当に美味しそうですね❣️今日，作ってみます｡ありがとうございました!

[@HIRO_SWEETS]

こんにちは！嬉しいです😆美味しく作って頂けると思います♪見つけて下さりありがとうございました😊

[@ゆうちゃん-y3z]

レモンパウンドケーキ作りました。 子供達からも好評で、もっと大きいサイズで作って欲しいと言われたんですが、21センチのパウンド型で作るは、どれくらい材料を増やせば良いでしょうか？あと約時間も教えて欲しいです

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます☺︎喜んで頂けたようで僕も嬉しいです♩21センチ型ですと1.3倍量で使ってもらえば大丈夫ですよ😊焼き時間は家庭のオーブンにもよるので正確にはお伝え出来ないので、動画通り焼き色を見て竹串を刺して確認してもらえればと思います🙏

[@ゆうちゃん-y3z]

ありがとうございます

[@桂子-m2m]

いつも楽しみに見ています。材料の薄力粉を米粉に代えて作ることは出来るでしょうか？

[@HIRO_SWEETS]

いつも見て下さりありがとうございます😆 はい、代用可能です😊 是非作ってもらえると嬉しいです✨

[@桂子-m2m]

ありがとうございます💕 どれも美味しそうで、見ていると生唾が出てきます😅

[@yukanakajima754]

「もちぷる濃厚杏仁豆腐」作ってみましたがすごくおいしかったです😊こちらのレモンパウンドケーキを何本か焼いて友人にプレゼントしたいと考えています。数日前に作っておきたいのですが、冷凍庫で保存しておいて自然解凍でお渡ししても大丈夫でしょうか？もし可能でしたらその際の大体の日持ちも教えていただけると嬉しいです。

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😭 日持ちに関しては正確には お答え出来ないです。申し訳ありません。 理由に関して言うと作った人の作り方、環境、、衛生面、保存状態が異なる為正確に助言できないのです‥ あえて言うなら 環境、衛生面の良いところでの製造、中に火が入っている状態、そして保存状態がよければの条件ですが 1週間は冷蔵庫で持ちます。 しっかり密閉すればそれ以上持つことも可能です。 冷凍もできますが あとは個人の判断になります。 職業柄プロの為 こう言う答えになってしまい申し訳ないです🙇‍♂️

[@yukanakajima754]

丁寧なご返答ありがとうございます！よく理解できました。なるべく前日に作って数日以内に召し上がっていただくようにしますね😊動画、ポイントがとてもわかりやすくいつも楽しみにしています。ありがとうございます。

[@cinnamonapple-je7wb]

レモンの削り器はどちらの物ですか？ とてもレモンが削りやすそうですね😊

[@HIRO_SWEETS]

DAISOの商品なんです🍋使いやすく良かったですよ😊

[@snowmans0822]

この間作ったらめちゃくちゃおいしかった！また作ります😊

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです😆ありがとうございます♪

[@shikisato22]

酸味と甘味がちょうどいいとても美味しいしっとりレモンパウンドケーキができました！ ありがとうございました！

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございました✨ とても嬉しいです☺️

[@MariaantoniaLeonflores]

Por favor traducelo en español gracias ❤❤❤

[@azul0218]

とても美味しい❤家族のリクエストもリピしていますが、いつも膨らみが良くないんです。 もっと背が高かったら、と残念に思っています。 BPの量を増やすとか重曹にするとか？アドバイスがあったら教えて頂きたいです。 HIROさんのような綺麗な出来上がりを目指しています、よろしくお願いします🙇

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます✨ 型の大きさは同じでしょうか？ 同じであり、膨らまないのであれば生地温が低い、オーブンの温度を上げたほうが良い。という場合もあります。 生地温度上げるのは仕込みの時点でバターの温度を高くしてみてください。

[@azul0218]

アドバイスありがとうございます♪ 型はパイレックスのガラス製パウンド型を使っています。 HIROさんのはseria型だとコメントにありましたので、明日seriaに行ってみます。 バナナ3本使うケーキは同じ型でも売り物みたいな出来上がりになるんですよ❤️ （人気すぎて何回作ったか分かりません、HIROさんレシピ最強です） 生地温上げて、オーブンも10度くらい上げてやってみます。 綺麗な割れ目が出来るように頑張りますっ！

[@mintsoda-i7k]

今日つくりました。レモンの皮をグラニュー糖に混ぜるだけで風味がいままでと全く違うのにびっくりしました。簡単な工程だけで、こんなに美味しいパウンドケーキ。一生このレシピ使わせていただきます。レモン好きにはたまりません。ありがとうございます。

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます♪そしてとても嬉しいお言葉をありがとうございます😭こちらこそとても励みになりました！ありがとうございます✨

[@優-g2p]

簡単で美味しいなんて、最高ですね✨動画から、しっとり感が伝わってきます😊レモン、好きです‼️作ってみます🎵

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😊この暑い時期に爽やかなレモン味はピッタリですよね♩

[@kanmj-u9u]

こんなにしっとりしたケーキは初めてです。生のレモンの香りがとても良いですね🍋

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです！ これ以上は無理。というタイトルを裏切る事なく良かったです🤣 ありがとうございます！

[@もけもけのなまけもの]

レモン苦手なのでノーマルで作りました！とってもしっとりですごい美味しかったです！また作ります！

[@HIRO_SWEETS]

気に入ってもらえて良かったです✨ 是非また作ってもらえたら嬉しいです☺️ コメントもありがとうございます♪

[@IZUMI-om3ov]

とても美味しく出来ました。 クリスマスのスポンジケーキ、ドーナツ、レモン型ケーキどれも美味しかったです。 子供がレモンが苦手でノーマルのパウンドケーキのレシピを知りたいです。(過去の動画が見つからないので出していたらすみません)

[@HIRO_SWEETS]

何度も作って頂きありがとうございます😭🙏 フルーツパウンドなら動画あげています！ パウンドケーキ人気なので今試作中で 良いの出来たらあげますね😊👍

[@もけもけのなまけもの]

私もノーマルが食べたかったので、この動画をレモン汁、皮、抜きで作りました！レモン汁加えなくてもとってもしっとりで美味しかったですよ！最後のシロップは、グラニュー糖と水だけで作ってかけました！

[@てんせ-g6m]

美味しそうです。明日作ります。。😊

[@中野多賀子-l8y]

今日もリピート❤作って食べました❤最高❤

[@HIRO_SWEETS]

沢山作って下さりありがとうございます☺️

[@hananova9999]

とても美味しそうですね😍薄力粉の売っていない国に居るのですが、中力粉でも大丈夫でしょうか？

[@HIRO_SWEETS]

コメントありがとうございます！大丈夫です🙆中力粉でも代用可能です✨

[@hananova9999]

ありがとうございます🙏作ってみます✨

[@平賀晴美]

とっても美味しく作れました❤お友達にも大好評でした🎉❤

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです☺️！ 作って下さりありがとうございました🙏 是非、オレンジバージョン等もありそちらもとても美味しいのでまた機会があれば試してもらえると嬉しいです😊

[@平賀晴美]

オレンジ🍊で作ってみました！ でもレモンほど膨らまなかった😓とっても美味しくできたのですが、、、。

[@coco4174]

米粉でつくったらもっちりになるかなぁ？

[@HIRO_SWEETS]

少し食感がよくなりますが美味しいです😋

[@michikokanata144]

初めまして！うわぁ〜、最高に美味っ😀ですね👍

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます✨

[@irohanipoteto-shop]

美味しくて何回か作ったのですが、 シロップがしっかり染み込んでいる時と、あんまり染み込んでいない時とあります。 毎回、焼き上がりすぐにシロップを塗っているのですが、 シロップを染み込みやすくする方法等ありますか？

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます♪ もちろしっかり焼くことと シロップと生地が暖かいと染み込みますよ😊

[@chocobanana6145]

これは本当に神レシピです。

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😭

[@砂肝チャンネル]

１週間前に初めてこの動画に出会ったのですが、美味しすぎてもう4回も作りました😂🍋💖

[@HIRO_SWEETS]

本当ですか！！🥹嬉しすぎる‥ このパウンドケーキ週４回はもう僕より作ってます🤣 ありがとうございます☺️ また違うレシピも参考にしてもらえたら嬉しいです♩

[@砂肝チャンネル]

@@HIRO_SWEETSわーい返信ありがとうございます😊今日も朝イチに１つ焼いて母にお裾分けし、夕方にも我が家用に１つ焼きました😮笑　冷蔵庫で眠っているので明日が待ち遠しいです〜！他のレシピも参考にさせていただきます🍋🎶

[@Jewel-qn8eg]

Hello, I'm using a 20cm square mold. I'll multiply the receipe and extend the baking time, do i need to adjust the oven temperature? can i use cake flour instead of almond flour?

[@HIRO_SWEETS]

It's fine as is! Can be substituted for cake flour！

[@ゆみ-n3u6r]

すっごく美味しそうです。作ってみたいです！材料の分量を知りたいです。概要欄ってどこを開けばありますか？

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます！ 携帯ですと動画タイトルの横にある三角マークのボタンを押すと概要欄が表示されます😊 是非作ってもらえたら嬉しいです😆

[@びっちゃんリラ]

米粉でも作れますか?

[@HIRO_SWEETS]

作れなくはないですが、このパウンドケーキの仕上がりとはことなって比べると固めにはなってしまうと思います💦 また米粉のパウンドケーキもレシピ考えているので楽しみにお待ち頂けると嬉しいです🙏

[@びっちゃんリラ]

@@HIRO_SWEETS 返答ありがとうございました😁小麦粉で作ってみます☺️米粉のレシピ楽しみにしてます❤️

[@MA-lk8lg]

アーモンドプードルがないなら、入れなくても大丈夫でしょうか。それとも代用できるものがありますでしょうか。

[@HIRO_SWEETS]

風味、食感が変わりますが薄力粉に置き換え可能です😶

[@しゃっくりん]

色々なレモンケーキレシピを試してもいまいちだったのですが、これは感動です！パウンドなのに重くなくしっとり！レモン濃厚。お宝レシピ。ありがとうございます。

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございます！ お宝レシピなんてめちゃくちゃ嬉しいです☺️ こちらこそコメントまでありがとうございました✨

[@後藤弥生-q5e]

いつも動画参考にさせてもらってます。 レモン使わない場合（プレーン）記載の材料で（レモン除く）作れますか?

[@HIRO_SWEETS]

大丈夫ですよ😊

[@藤田裕-g5q]

ちょーうまほー！

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます！！

[@sayaka9080]

美味しそうだったのでつくりました😊✨ 簡単でめちゃくちゃ美味しくできめしたが、膨らみませんでした😅 混ぜすぎたのかなぁ またやってみます❣️

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😊 膨らまない原因はいくつかあります 原因が気になりますね🤔

[@sayaka9080]

@@HIRO_SWEETS 美味しいのでもう一度作りますよ♪

[@pino__1627]

薄力粉をアーモンドフラワーに置き換えてもいいですか？

[@HIRO_SWEETS]

アーモンドケーキになりますね😊 薄力粉は少しは入れた方が良いです💦

[@YOU-mg1bt]

今年柚子が沢山採れたので、柚子で作ってみようと思っちゃってます🫢

[@HIRO_SWEETS]

柚子良いですね😊 もし作るようであれば 柚子だと少し大きいので レモン一個分＝柚子半分で計算して作ってみて下さい👍

[@sumiesakai8377]

(・∀・)ｲｲﾈ!!　柚木❣私もやってみよう(*'▽')

[@YOU-mg1bt]

@@HIRO_SWEETSさん、そこまで計算してアドバイスした下さるなんて有り難すぎです🫶🏻この週末には作らなきゃ…ですね😊

[@user-bv7ky6zl2t]

どのレシピもとてもわかりやすく、美味しく、色々なお菓子を作らせて頂いています♪ 質問ですが、綺麗に真ん中が直線に割れていますが途中で切り込みを入れていないですか？ またパウンドケーキのレシピでよく見る型に貼り付けて真ん中を凹ませるなどもしなくて良いのでしょうか？ よろしくお願いします🙇

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😊！！ オーブンによって割れなかったり割れたりします！ 割れなくても味は問題ないので大丈夫ですよ！ 凹ませるやり方はこのレシピでは 出来ないです！

[@ゆうちゃん-y3z]

レモンのシロップ漬けが作りたくて、国内産のレモンの6個入りを購入して、4個余ってて何を作ろうか悩んでましたが、この動画を見たら作りたくなったので作ろうと思います。 レモンのシロップ漬けが完成したので、このシロップを塗ろうと思います。

[@HIRO_SWEETS]

良いですね✨美味しそうです 是非作ってみて下さい！