ХИТ САМСА | Песочное + слоеное тесто | Самса қамыры жасау | Қазақша рецепт

ХИТ САМСА | Песочное + слоеное тесто | Самса қамыры жасау | Қазақша рецепт
Тесто:
500 гр ұн
250 гр май
1 ш қ тұз
Су 30 мл
Қаймақ 100 гр
Жұмыртқа 2 дана
200 гр ерітілген сары май (бөлме температурасына болу керек)
Начинка:
Фарш 400 гр
Пияз 400 гр
Тұз
Қара бұрыш 1/3 ас қ
Зира 1/3 ас қ

[@Tosha79]

Әдеттегідей 🔥🔥🔥🔥👍👍👍

[@АсаналиЕсжанов-х1щ]

Оте керемет 👌

[@jyl9019]

Рахмет, фарш,мясо, картошка болсо боладими морозилнике

[@asselzetova]

Болады👌

[@Audio_angimeler]

Саламатсызба үстіне азрақ картошка салып маразилникке қойса қарайып езіліп шықпайма?

[@asselzetova]

жоқ езілмейді, қараймайды

[@BalnurKusan-mp8dl]

Морозилниктен шғара сап псремзба или ерітп аламзба

[@asselzetova]

Ерітпейсіз, духовкаға салып пісіре бересіз

[@alseralser3766]

Камырдың арасына май жаққаннан кейін не ушін ун қосады

[@ЖамбылКелебаев]

Дамибер

[@alseralser3766]

Ұнды не ушін қосады

[@asselzetova]

Аздап қана, сонда қамыр жақсы қатпарланады.