✅ Экосредства WONDER LAB на Вайлдбериз - wonderlab.mobz.link/kulmixWB, на Озоне - wonderlab.mobz.link/kulmixOZ 👉 Рецепт домашнего майонеза "Провансаль" - kzbin.info/www/bejne/q4TNl4atfNNqZq8 👉 Как проверить молоко - kzbin.info/www/bejne/r5m1dKWnetKHl7s
@genass100 Жыл бұрын
лучше самому делать чем платить за химло
@НатальяБаранова-м3ф Жыл бұрын
Кристина, Вы не только тратите много времени, но ещё и очень много денег. Спасибо за вашу работу 💐
@НинаНина-ш2л Жыл бұрын
Сделайте, пожалуйста, проверку сыра Камамбер
@ЛюдмилаШампарова-з5в Жыл бұрын
Кристина, вам спасибо! Сейчас буду брать или Слабоду или сама сделаю. Вообще вы молодчина!!
@vpodshivalkin Жыл бұрын
Здравствуйте. Сделайте такое же видео о сосиськах. Хочется понять, что хоть есть то можно сейчас хорошее.
@ЧичеринаНаталия-х1с Жыл бұрын
Какая вы молодец! По-больше бы таких людей,неравнодушных.Я бы сказала ещё,что у вас сильная гражданская позиция.Кристина,спасибо вам огромное за проделанную работу!Вы супер!!!
@ТаняФеоктистова-ь6р Жыл бұрын
Большая работа проделана! На благо народа! Никогда бы этого не узнала! Производители ещё не стучат вам в дверь)) Большущее спасибо!! ❤
@kosmossab Жыл бұрын
Какая работа?. Эти сравнения не о чем не говорят 🤦. Домашний майонез сравнивать с пачками. Бред.
@ТаняФеоктистова-ь6р Жыл бұрын
@@kosmossab Домашний майонез вне конкурса. Смотрим производителей, пробуем на вкус и оцениваем качество продукта
@ЕленаПакова-х7ь Жыл бұрын
Спасибо Кристина узнала здесь подробности которые мне нужны
@AlcoGonchar Жыл бұрын
Никакой работы не проделано кроме похода в магазин и закупа майонезов , 90% слов это вода, 5% ошибочных выводов и 5% по делу. Не люблю быть душнилой но тут так и есть , я даже не сдержался , повар технолог.
@gr4653 Жыл бұрын
@@AlcoGonchar Это потому что Вы не химик.
@Knuckles13031990 Жыл бұрын
Ролики Кристины - это то, что никогда не покажут по телевизору! Кристина, спасибо за то, что ты делаешь для людей! ❤
@ГалинаИконникова-ъ4ж Жыл бұрын
Ну не надо называть это хитростями.вы же понимаете,что это преступление производителей.
@dileksanov6880 Жыл бұрын
Это давным давно показывали по ящику в программе контрольная закупка и подобных.
@ЗояАлександровна-ч8с Жыл бұрын
Боюсь чтобы производители не ополчились на Кристину, она молодец.
@kuhnyabezpertsa11 ай бұрын
Есть же передача- Конрольная закупка
@Nikolai799 ай бұрын
У меня проблемный желудок. почему-то из магазина майонез нормально, а свой пытался делать , от него как то не очень хорошо😟. Стараюсь брать слободу...
@ЛюдмилаЕрмоленко-о1н Жыл бұрын
Кристина, это так здОрово, что Вы нам это преподносите. Благодаря таким Вашим роликам, мы стали намного внимательнее относиться к тому, что покупает. Это просто, титанический труд. Преогромнейшее Вам спасибо от всех нас, Ваших подписчиков! ❤
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
☝Беpём на заметку Μалинoвый ликеp... Кoгда пpихoдят гocти, пpocят фиpменные ликеpы, хoть еcть пoкупные вина. Βcегда идет на "уpа". Итак гoтoвим : в 3-литpoвую банку заcыпаем малину ( пo плечики ), дoбавляем 1 cтакан или 1,5 cахаpа, ждем паpу чаcoв, пoка пуcтит coк, заливаем вoдкoй пoчти дo гopлышка, закpываем капpoнoвoй кpышкoй и забываем на меcяц. Πoтoм пеpецеживаем , зoвем дpузей и наcлаждаемcя бoжеcтвенным напиткoм. 😊Πo этoму метoду делаю из вишен, клубники, абpикoc, cмopoдины, cлив, винoгpада.
@ТатьянаАндрейчикова-у3ы Жыл бұрын
Кристина, Спасибо! Молодец!👍.
@ВикторияБокарева-в8ь Жыл бұрын
В начале 90х в Екатеринбурге майонез ЕЖК был бесподобным, на хлеб вместо масла намазывали и ели за милую душу
@VseslavPatrick Жыл бұрын
О да, в голубой пластиковой баночке с овощами на крышке, ммм. Этот майонез делал праздник праздничным, у нас вообще долгое время в продаже был только ЕЖК.
@serginaldo45 Жыл бұрын
В 10-х годах, он ещё был в стекле!!! Как в союзе, постоянно брал его, сейчас конечно только в пакетах(
@rezistorzzz Жыл бұрын
Я в 14 году брал ежк в екб был вкусный а щас появился у нас вкус совсем не тот
@МаксимЖуков-в7в Жыл бұрын
В начале 90х если ты что-то мог намазать на хлеб, то тебе уже было вкусно. Тогда активно ещё маргарин Раму рекламировали, есть который вообще должно быть запрещено, но народ с удовольствием уплетал. Наши соседи покупали его какими-то нереальными 5л банками и ели за обе щёки.
@РозаЧерных-г8в Жыл бұрын
@@МаксимЖуков-в7вони ещё живые? 😂😂😂
@ЕленаЧеснокова-ц8ы Жыл бұрын
Спасибо, Кристина дорогая за кропотливую и такую нужную работу!Благополучия вам и успехов в работе!
@user-fp3uh5ml2fff Жыл бұрын
Комментарий в поддержку канала. Спасибо за проверку майонеза. Всегда покупаю Слободу👍.
@kulinarniymix Жыл бұрын
Спасибо!
@ЛюдмилаМельник-ж2ф Жыл бұрын
Какой же приятный голос у вас Кристина, смотреть и слушать - одно удовольствие!
@МарияТамбовцева-с3ч Жыл бұрын
Кристина, молодец! Спасибо за нужную информацию. Спасибо за труд и потраченное время!!!
@ПетрИсаков-о7х Жыл бұрын
Вижу видео от Кристины, с закрытыми глазами сразу лайк. Спасибо за ваш труд. Ребята голосуйте рублём за хорошего производителя, не покупайте плохие продукты. Тогда и производители не будут их делать.
@kulinarniymix Жыл бұрын
Спасибо за поддержку в видео лайка и комментария. Ценю! :)
@leshiy337 Жыл бұрын
Куколд?
@theonecenturioniy8578 Жыл бұрын
@@leshiy337 Никогда не покупаю майонез делаю сам сколько мне надо быстро и намного дешевле чем в магазине))
@АнатолийФароонов Жыл бұрын
@@theonecenturioniy8578 спасибо!!!!!
@kosmossab Жыл бұрын
Какой труд?. Я понял одно что в пачке майонез отличается от домашнего а я это и так знаю. А говорить что он опасный из за этого сомнительно.
@СергейГолышев-л7ж Жыл бұрын
Кристина спасибо огромное! Вы терпеливы и упрямы. Я старше и застал качество питания с1965 года. Даже кулинария была в идеальном состоянии. Сегодня глобализация производителей продуктов готовит нас к упрощённым кормам с химическими составами. Если не пробовать что то деревенское, самодельное или в дорогих ресторанах, можно никогда ничего не узнать о вкусе еды. Вам успехов, новых идей и как вариант своей книги. ( интересно бы узнать - конфеты с пальмой, хлеб дрожжебой и без, соки из воды порошка и сахара, молоко без коровы. Не молоко, Не кефир, Не студень и т.д.) С благодарностью !!!
@нир-ж8ъ11 ай бұрын
Кристина - супермолодец. Я назвала бы Вас профессиональным экспертом. А то, что Вы используете кота для дегустации мяса, очень правильно. Другим экспертам надо бы тоже подружиться с такими животными, инстинкт которых безукоризненный и не может сравниться ни с какими техническими тестерами. Привет от меня Вашему помощнику Василию.
@НатальяРудь-й8х9 ай бұрын
Дегустатор Василий просто никакой)) Пельмени он не ел, зато колбасу всю слопал плохую )) Неправильно основываться на пищевых пристрастиях у котов!!!
@45057486 Жыл бұрын
Я давно покупаю и майонез Слобода и подсолнечное масло Слобода, т.к. Они когда-то давно «выиграли» в передаче по НТВ «Живая еда». Ваше «расследование» только лишь доказало, что они реально показывают нам все 👍 Спасибо, что тратите свое время и деньги на такие исследования. Я бы не стала рисковать пробовать товары Красная цена 🤢🤢🤢 КРИСТИНА - Вы МОЛОДЕЦ 🎉🎉🎉
@drty852 Жыл бұрын
Слобода это продукт компании "ЭФКО" (самого крупного импортера пальмового масла в Россию). У них свой морской порт они танкерами пальму возят. Так что аккуратнее с их продукцией.
@EmersionX Жыл бұрын
@@drty852 И что? Пальмовое масло натуральный продукт, его употребляют с древнейших времен, оно не вреднее любого другого растительного масла. Вы еще про ГМО напишите тут...
@drty852 Жыл бұрын
@@EmersionX пальмовое масло может и натуральный продукт, но пальма пальме рознь. Настоящее качественное масло дорогое в производстве с соблюдение всех технологий и прочего. А вот то что возят к нам оставляет желать лучшего, так называемые транс жиры.
@vanissimo3863 Жыл бұрын
@@drty852транс жиры это отдельная тема и они могут быть практически в любом жире. Ту пальму которую везут в ней трансов нет. Это я тебе как работник это завода говорю и могу ещё много чего сказать от чего ты прозреешь, про технологический процесс, культуру производства, технику безопасности и систему качества. Даже заграницей такого нет, можешь гордиться отечественным производством
@EmersionX Жыл бұрын
@@drty852 Качество съедобного пальмового масла гарантируется наличием стандарта Российской Федерации - ГОСТ Р 53776-2010 Масло пальмовое. Рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности. Откуда вы знаете про качество масла которое ввозят для пищевой продукции? А в качестве местного подсолнечного масла вы не сомневаетесь кстати, не говоря уже о сливочном и маргарине? Практически везде содержаться транс жиры, даже в мясе и молочке. А больше всего их в маргарине, топленом сливочном масле и во фритюре, вопрос вреда лишь в количестве их употребления. Чем сильнее и дольше масло подвергается повышенной температуре, тем больше транс жиров образуется и пальмовое масло тут вообще не причем. В любом жаренном продукте будет больше транс жиров чем в продукте холодного приготовления, как в том же майонезе. Если боитесь превысить суточную норму транс жиров, ешьте поменьше жаренного, кондитерского, снеков.
@ПрофессорПреображенский-ю6у Жыл бұрын
Вкуснее советского майонеза,в маленьких стеклянных баночках,не пробовал никогда!Стараюсь подобрать его вкус,делаю сам,не получается!Но всё равно,очень вкусный выходит,советую всем изготавливать майонез самостоятельно,это не сложно и быстро!Кристина молодец!
@ОльгаСоколол-Ши Жыл бұрын
Может, напишете рецепт? Заранее благодарю!!! И остальные тоже оценят Ваш рецепт)))💖🌿🌷💞
@ПрофессорПреображенский-ю6у Жыл бұрын
@@ОльгаСоколол-Ши Ну прям,выдавать свои секреты!
@ОльгаСоколол-Ши Жыл бұрын
@@ПрофессорПреображенский-ю6у зачем тогда советуете "изготовлять самостоятельно, ПРЯМ ВКУСНО"? 😀😆
@ПрофессорПреображенский-ю6у Жыл бұрын
@@ОльгаСоколол-Ши Советую напрячь мозги и самостоятельно делать себе вкусняшку
@Философия-ы6с Жыл бұрын
а как же сырые желтки? вдруг сальмонеллез?
@ВераАлександровна-л9х9 ай бұрын
Привет Кристина. 😅спасибо. Огромное. За. Информацию молочных. Продуктов. Я теперь не буду брать. Йогурт. Знаю теперь какое. Масло. Брать. И. Сгущенка. Майонез. Я сама. Делаю. Умничка. ❤❤❤
@nadezhdasofronjuk5382 Жыл бұрын
Кристина,спасибо,что открываете нам глаза, спасибо за заботу о нас.
@Тамара-э7к7ю Жыл бұрын
Наша огромная благодарность Кристине за такую замечательно проведенную работу!! Очень важно людям знать о качестве таких важных продуктов в нашей жизни!! 🥰😍😘
@ГалинаБелянина-т2с Жыл бұрын
Кристина молодец!
@KingHenselt Жыл бұрын
Я бы не сказал , что майонез это важный продукт ))
@svetlanah611Ай бұрын
Молодец Кристина, за большую проделанную работу!!!
@Hoha778 Жыл бұрын
До чего интересно смотреть эксперименты, очень необычно! Супер! Жаль не было ещё несколько известных майонезов, таких как московский, скит, кальве, махеев, хельманс. А так, соглашусь, Слобода больше всего нравится из представленных (не считая домашнего).
@renegade2525 Жыл бұрын
Рожденные в СССР, может помните майонез в баночках, с отчетливым запахом уксуса? Помню когда открывал банку (консервным ножом) и использовал не полностью, то со временем сверху всегда появлялась корочка, как у домашнего майонеза Кристины. Плюс со временем он начинал расслаиваться. Ложечкой взболтал и заправил салатик. Видео Кристины наталкивает на мысль, что нужно всё таки делать домашний, а не покупать не весть что... Я уже перешел на изготовление домашних колбас, ветчина и копченостей. Разве что пока еще покупаю Краковскую. У нее процесс изготовления не простой, но думаю решится и изготовить.
@user-zx7fs4cs2w Жыл бұрын
Следущий этап -- рыбьи яйца!
@juliebazilika665 Жыл бұрын
Я тоже сама готовлю много чего: ветчину,паштеты, колбаски, хлеб,любая кондитерска- только вот из продуктов магазина 😺 хорошо бы из действительно качественных. Для мясных изделий ещё можно купить домашнее,или купить домашние яйца,,а вот муку смолоть 🙂к примеру
@ГалинаСуворова-ц4э Жыл бұрын
Кристина, ШИКАРДОС!!!
@zhekazheka8680 Жыл бұрын
Янта Иркутский завод, в стекле был очень вкусный, у него как раз всегда со временем появлялась корочка жира.
@Лариса71-г3щ Жыл бұрын
А ещё помню майонез,по моему " весна" назывался,с укропом,кто нибудь помнит?
@Mynutca Жыл бұрын
Всегда покупала Слободу. Последний раз купила майонез от Вкусвила - оба майонеза вкусные! Спасибо Вам огромное за Ваши труды! Продолжайте снимать такие видео!
@ЧерноваНина-ы6ф Жыл бұрын
Кристина молодец, большое спасибо за ваш труд. Очень познавательно для нас.
@goodtoseeyoumrbond Жыл бұрын
Справедливости ради, сзади на упаковке майонеза из Магнита тоже указан ГОСТ 31761, строчкой выше той, на которую Вы показывали, Кристина. А что они положили в эту упаковку - это уже другое дело :) Упаковка, как и бумага, всё стерпит. Спасибо за труд и заботу о нас, потребителях!
@mary.foxy2603 Жыл бұрын
На заборе тоже написано ..., а там дрова! )))) Это точно!))
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
☝Беpём на заметку Μалинoвый ликеp... Кoгда пpихoдят гocти, пpocят фиpменные ликеpы, хoть еcть пoкупные вина. Βcегда идет на "уpа". Итак гoтoвим : в 3-литpoвую банку заcыпаем малину ( пo плечики ), дoбавляем 1 cтакан или 1,5 cахаpа, ждем паpу чаcoв, пoка пуcтит coк, заливаем вoдкoй пoчти дo гopлышка, закpываем капpoнoвoй кpышкoй и забываем на меcяц. Πoтoм пеpецеживаем , зoвем дpузей и наcлаждаемcя бoжеcтвенным напиткoм. 😊Πo этoму метoду делаю из вишен, клубники, абpикoc, cмopoдины, cлив, винoгpада.
@nataliaby Жыл бұрын
Ну конечно, проверок же производства не существует *рука лицо*
@ЕленаВерютина-ы9р Жыл бұрын
Спасибо, Кристина, за проведенный эксперимент над майонезами! Было очень интересно! Я давно покупаю майонез только Слобода. Домашний майонез мне не нравится, получается слишком густой и привкус масла не нравится, хотя использую масло без запаха.... Ваш домашний майонез на сковороде превратился в "оладушек", потому что свежее яйцо в майонезе свернулось и получилось типа омлета...
@СветланаМедведева-ж8з Жыл бұрын
Низко вам кланяюсь спасибо за такую полезную информацию
@ЕленаВерютина-ы9р Жыл бұрын
@@СветланаМедведева-ж8з это сарказм? А вообще-то комментарий не вам предназначался...
@ЕвгенийЖурин-б5и Жыл бұрын
из яйца при изготовлении только желток используется, так что там нечему сворачиваться
@Елена-ч6ы5с Жыл бұрын
Кристина, ты не просто молодец, ты УМНИЦА!!! Ты очень нужна. Продолжай! Ждем!
@raisaanokhina433 Жыл бұрын
Спасибо, Кристина ,что открываете нам глаза.
@Priroda.Dgivotnia-rastenia Жыл бұрын
Кристина, сделай пожалуйста экспиремент с глазироваными сырками.
Эти сырки - это всё отрава. Не ешьте их. Там один сахар. Который только увеличивает инсулинорезистентность и приближает к диабету 2 типа...
@WereWolf-be2ly Жыл бұрын
Отличное видео! Спасибо большое! Хоть я и предпочитаю Слободу другим майонезам, все равно было интересно узнать про них. ❤
@ВалентинаМягкова-п5ц Жыл бұрын
Майонез- это так просто, делаем сами! Кристине спасибо!
@kulinarniymix Жыл бұрын
Делать и правда просто :)
@massacrertrue Жыл бұрын
Жаль только получается слишком много. Нам столько не нужно.
@ЛараЯснова Жыл бұрын
А в баночках магазинных мало что-ли?
@massacrertrue Жыл бұрын
@@ЛараЯснова так и хранится долго. Можно успеть израсходовать. В случае с домашним минимум половину приходится выбрасывать. Готовлю его от случая к случаю и не храню более 48 часов. По соображениям безопасности продукта.
@kosmossab Жыл бұрын
Гемор и срок годности маленький
@ЛюдаСвиденко Жыл бұрын
Спасибо, Кристина, за ваши труды! Не каждый решится на такие эксперименты! Продолжайте. Ждём новых видео 🥰
@ОльгаМажорова-ъ5г Жыл бұрын
Спасибо за труд! Было интересно 👍
@Елена-е6х6к4 ай бұрын
Спасибо за ролик ! Я в основном покупаю ЕЖК. Как то готовила мясо по французски и добавила какой то другой майонез и не получилось на мясе корочки , все было в каких то лохмотьях . Позже пробовала с другими майонезами , тоже ерунда какая то. Вообщем поняла, что для приготовления в духовке и для маринадов , лучше чем майонез ЕЖК нет майонеза. А для салата я беру ЕЖК сметанный , он более нежный и мягкий.
@ОльгаП-о7ч Жыл бұрын
Кристина,вы большая умница!Спасибо за труд! Иногда спрашиваешь себя,что в составе на самам деле?Вроде ничего сложного нет,что бы провести дома свои опыты,но ВСЕГДА катастрофически не хватает времени,т.к."забот-полон рот", и тут на помощь приходите Вы!ВЫ отвечаете на интересующие нас вопросы наглядными примерами,при этом экономя наше время!СПАСИБО за это ОГРОМНОЕ , ваши экперименты нам очень нужны! ТАК ДЕРЖАТЬ!!!👍👍👍
@ЭллаСтепанова-з1т Жыл бұрын
Кристиночка, спасибо тебе большое за проделанную работу. Будем знать, что творят с майонезом производители.
Кристиночка, Вы большая МОЛОДЕЦ! Я любительница майонеза, теперь никогда не буду покупать в магазинах, сама умею, но ленюсь. Респект Вам и уважение! Какая Вы умничка! Давайте еще другие категории продуктов анализ. Благодарю от души
@ЕленаБеззубенко-н4л Жыл бұрын
Спасибо,Кристина!Интересно и познавательно!Отличать качественное от подделок очень важно!
@ТатьянаАлтунина-м1н Жыл бұрын
Кристина молодец!
@irinnmoon9 ай бұрын
Очень благодарна за каждый Ваш обзор ❤ Залипла на несколько дней с карандашом) чтобы записать лучшие позиции из обзоров😊 Надеюсь, что Ваше терпение не иссякнет от такой трудоёмкой работы и Вы продолжите открывать нам глаза на то, о чём мы сами не догадываемся🙏
@Patulja0708 Жыл бұрын
Буквально сегодня купила слобода провансаль,слава богу не ошиблась в выборе лучшего.я практически всегда его покупаю. Кристи тебе ещё раз спасибо за такой труд🌹🎉💕👍👏😜
@leshiy337 Жыл бұрын
Мутаева, ты опять пъяная?
@Akcinia Жыл бұрын
Спасибо большое вам за работу. Кстати, один из работников пищевой промышленности рассказывал, что очень часто, ( по крайней мере тогда, лет 12 назад), указанный ГОСТ , (на который мы привыкли полагаться), был не на продукцию, а на упаковку. Для меня это было неприятным открытием. И я стала проверять все ГОСТы. И всё-таки нашла на твороге одного из производителей действительно ГОСТ для упаковки.
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
Можно ссылку?! 🤔на ваше изречение!!!!
@ВалентинаПрекрасная-м8ь9 ай бұрын
Спасибо за ролик Кристина вы просто МОЛОДЕЦ.Я за домашний майонез однозначно голосую.Умничка.
@РозаКузнецова-с3щ Жыл бұрын
Спасибо Кристина, вы молодец. Я всегда брала мистер Рикко, но теперь вижу как я ошибалась. Перехожу на слободу и вкус вил, но только тогда, когда не успеваю сделать свой. Я его делаю, но вместо яйца, у меня дома есть аллергики, беру молоко в пропорциях молока 150, масла300, ну а добавки делаю по вкусу. Получается очень густой, ложка стоит , и вкусный, понятно, что больше недели не стоит. Спасибо вам, что открываете нам глаза на то, что не надо употреблять в пищу. Вы делаете великое дело, успеха вам
@ИринаАлександрова-н5х Жыл бұрын
Можно рецепт? Недавно купила блендер и всё хочу майонез сделать
@chert0ffka Жыл бұрын
Здесь какой-то паленый рикко, я сразу пошла свой проверять. Но он отличается от видео
@ЕленаБабакова-п8г Жыл бұрын
@@chert0ffkaу неё и ряба тоже не такой, специально что ли, у нас ряба продаётся нормальный по составу и вкусу.
@СветланаЯрошик-ь3ъ Жыл бұрын
Спасибо, Кристина, за огромную работу- в наше время очень нужна такая информация
@ГалинаАбросимова-щ6ь Жыл бұрын
Кристина, большое спасибо за все ролики, они нам очень нужны...❤
@ОльгаСпасова-и4ъ Жыл бұрын
Кристина молодец!!! На уровне вкуса и интуиции в магазинах беру всегда майонез Слобода 67%. Спасибо.
@РаисаБурлака-д9ч Жыл бұрын
Кристина. Большое спасибо за ваш труд. Все ваши ролики о пользе и вреде продуктов просто необходимы. Ждем новых выпусков!
@iolantalitiolanta327211 ай бұрын
Спасибо, Кристина, за рассмотрение состава майонеза разных производителей. Мой любимый майонез "Слобода оливковый" оказался самыи натуральным по составу ингредиентов.
@ИгорьЮрьевич-ю3т Жыл бұрын
Кристина, молодец! Спасибо за проделанную работу!
@Эвелина-э2л Жыл бұрын
Кристина спасибо вам за видео обзор и вы правы в исследовании. Я уже как года 3-4 года делаю сама майонез и очень редко, если нужно салат и на праздники .. Я бы вас попросила при возможности провести исследованиие с макаронами или томат пасту ! Спасибо )
@ЕкатеринаШтанская4 ай бұрын
Кристинка, ты молодец ,хоть ты вводишь нас в курс дела, спасибо, смотрю с удовольствием
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Кристина , конечно сразу молодец. А майонез много лет не покупаю, а делаю сам. Добавляю любые топинги по настроению (например огурчик свежий пару колечек и вкус становится не просто майонеза а как будто в блюдо пришла весна, а жене очень нравится если добавляю свежий болгарский перец). Сахар и горчицу не добавляю. Только масло, яйцо, щепотку соли и винного уксуса по настроению (иногда заменяю лимонным соком из дольки лимона). Майонез семья съедает за сутки на Ура.
@Татьяна-ф3ч5щ Жыл бұрын
Яйца опасно добавлять - сальмонеллёз обеспечен, молоко+растительное масло+соль,сахар,горчица,любые добавки на ваш вкус,взбить блендером и любой уксус.
@kulinarniymix Жыл бұрын
Супер! Это лучший вариант
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
@@Татьяна-ф3ч5щ , Вы заблуждаетесь. Причем очень серьезно. Бактерии сальмонеллы находятся только на скорлупе яйца и попадают на него с куриным калом. Если Вы будете обрабатывать скорлупу дез.средствами и не допустите контакт сырого яйца с внешней стороной скорлупы, то никогда не заразитесь. Ну , а по поводу молока или чего-то другого - то это не майонез. Это тоже самое , что веганы называют соевое мясо или соевые котлеты, сосиски. Зачем называть готовое блюдо тем, чем оно по сути не является? Не хотите есть мясо - ну не ешьте на здоровье. Но и не называйте его мясными названиями. То же самое и с майонезом без яйца.
@annetam9255 Жыл бұрын
горчица жидкая добавляется для лучшего взбивания и то 1/2ч.л. на 0,5-1,0 л. банку, а сахаоа на этот объем щепотка - просто так вкуснее - я думаю это не много
@Татьяна-ф3ч5щ Жыл бұрын
@@kulinarniymix лично мне нравится майонез без яиц, у каждого свой вкус,а мясо у меня натуральное и никакой сои
@НинаНикитина-я4м Жыл бұрын
Кристина, вы просто Супер!!! Благодарю вас за такую прекрасную передачу. УМНИЧКА!!! 👍👌🙏
@ОлесяВелизетникова7 ай бұрын
Здравствуйте. Кристина , вы, конечно, большая молодец, что делаете такие обзоры. Спасибо Вам. Но, перед этим не плохо было бы узнать формулы всех добавок, которые в проверяемых продуктах. Как Вы не нашли в Mr. Ricco крахмал, если там черным по белому написана добавка : загуститель Е1422, он и есть крахмал, в структуру которого внесены изменения. Пищевая добавка Е1422 помогает продуктам выдерживать высокие температуры, например, майонез при запекании в духовке не распадается , а сохраняет консистенцию.
@Patulja0708 Жыл бұрын
Кристина ты не просто молодец,а большая умница и молодчина 👏👌👍 спасибо за заботу,я это ценю💕🌹🎉
@ЯнаИванна-ррр Жыл бұрын
Сразу захотелось впервые в жизни приготовить домашний майонез))))) Спасибо вам за ваши видео. Это очень интересно и познавательно. Спасибо вам!
@ОлесяБалашова-л6с Жыл бұрын
Мне не нравится домашний майонез. При чем сразу понятно, что он домашний, даже в гостях, не зная, что он самодельный, прям не вкусно, не вкусно, лично мне.
@ЕленаБабакова-п8г Жыл бұрын
@@ОлесяБалашова-л6са я бы вообще опасаюсь домашних майонезов, т. к. там в состав входят сырые яйца, в которых может быть смертельно опасная бактерия сальмонелла.
@Анна-р8к8л11 ай бұрын
По поводу майонеза Рико, я сравнивала параллельно. Не знаю, где Вы взяли этот майонез, но на моём состав соответствует, срок 90 суток, и со всеми остальными тестами он справился на 100 процентов. Значит, всё таки, в Ваших видео есть какая-то полоплека. И кто Вас финансирует, ведь все эти продукты надо купить)
@ТаняТатьяна-ж4ю Жыл бұрын
Спасибо большое Кристиночка за такое полезное видео. Я и раньше предпочтение отдавала в основном"Свободе", после вашего анализа буду покупать только его. Домашний майонез, конечно, хорошо, но он хранится всего 2 дня.
@СветланаИванова-и5к6с Жыл бұрын
У меня хранится 10 дней в холодильнике домашний
@kulinarniymix Жыл бұрын
Рада, что видео понравилось :)
@КОБЗОН.фм Жыл бұрын
если сырые яйца не добавлять , ничего с ним не будет за неделю в холодильнике . исчезнет намного раньше
@tyshkan-sr3xp Жыл бұрын
Делаю на жидкости от зелёного горошка,хранится неделю в холодильнике,если не съедается!Безумно вкусный и лёгкий,только горошек должен быть хороший!
@annetam9255 Жыл бұрын
кто вам сказал, что несколько дней ( делаю не один год, свой и на сырых яйцах - неделю точно может храниться в холодил. спокойно, только редко столько времени стоит)
@VEK-ec5th Жыл бұрын
Кристина-молодец!👍 Было бы приятно посмотреть, как Вы готовите горчицу и майонез. Успехов! Получаются интересные видео.👍
@НаталияК-к2в11 ай бұрын
Огромное спасибо! Очень познавательно, никакой «воды»! Спасибо, что под видео можно ознакомиться с рейтингом! Очень удобно!
@olga_sotnikova Жыл бұрын
Кристина, спасибо тебе за то, что ты стараешься для нас. Очень полезные видео. А ещё можно рецепт твоего домашнего майонеза. Кстати, мы всегда покупаем только СЛОБОДА. Спасибо большое. Удачи тебе во всём.
@СаньяМусатаева Жыл бұрын
Кристина Вы молодец, благодарю за просвещение, умничка
@ВладимирСаркисян-й1ь Жыл бұрын
Попробуйте СЛОБОДА на СМЕТАНЕ.👍
@kosmossab Жыл бұрын
Видео не о чем. Сравнила с домашним и я вижу что они отличаются, вау это и так понятно было.
@gr4653 Жыл бұрын
@@kosmossab достойный вывод - для ламы
@ЕвгенийКазаков-ы1л Жыл бұрын
@@kosmossabа мне понятно, что ты имбицил, даже не надо снимать видео чтобы это показать и доказать опытно.
@АннаСонина-т4х Жыл бұрын
Спасибо за обозрение . Майонез использую очень редко, раньше чаще покупала майонез Махеев. Надеялась его увидеть в ваших экспериментах.
@olgarnd542 Жыл бұрын
Слобода - отлично! Указанный состав соответствует содержанию. 👏👏👏 Кристина, спасибо! ❤
@НатальяКислицина-к9г Жыл бұрын
Благодарю , Кристина,ну ты просто супер эксперт Ещё бы "Махеева"бы сюда Я в основном им пользуюсь Но теперь будем читать и обращать внимание на то ,что ты подсказала Будьте здоровы!
@ЕленаГригорова-ю6щ Жыл бұрын
Кристина, благодарю за нужную информацию!
@kulinarniymix Жыл бұрын
Рада, что понравилось видео :)
@денис-ъ6и1э Жыл бұрын
Кристина,спасибо❤ За Ваш труд!Хотелось бы увидеть тестирование майонезов в одной ценовой категории разных производителей.😊
@ГалинаПерфильева-у4л Жыл бұрын
Кристина, огромное спасибо за ваш труд! Очень поучительные ваши ролики.
@Иринама-в3ь Жыл бұрын
Кристина ты просто большая молодец ,благодарю тебя за твой не легкий труд во благо человечества,долгих тебе лет и здоровья
@СофияАкинша Жыл бұрын
Кристина МОЛОЛЕЦ😊Спасибо, за эксперименты, большая работа и очень полезная для нас... Мы, много лет едим "Слободу" и рады, что она не стала хуже... Но, уже переходим на домашний Майонез, вы доказали, что он лучший🎉
@-eg9rh2qt6n8 ай бұрын
Тоже едим сколько лет, спасибо производителю, не меняется качество, отличный майонез.
@ИраидаРатиани Жыл бұрын
Благодарю за огромную проделанную работу! Готовлю майонез дома. В экстренных случаях, предпочитаю, майонез Слобода. Всем удачи, мира и добра!
@vsyachina_tv Жыл бұрын
Кристина, спасибо большое за Ваш плодотворный труд! Наши вкусы, как оказалось, сошлись - мы давно уже в семье покупаем Слободу! Но, конечно никогда и ничто не заменит домашний майонез 🙂👍🏻
@ГалинаАрхипкина-ш3г Жыл бұрын
Кристина, спасибо большое, что открываите нам глаза, на то, что мы покупаем и кушаем.
@ОксанаЛёвина-д3й Жыл бұрын
Кристина, спасибо! Очень информативно и познавательно! Ты делаешь хорошее дело, молодец;)
@ЕленаКуропова-ъ5ъ Жыл бұрын
Спасибо Вам за труд. Только жаль что Махеев не участвовал в эксперименте, я на кето питании, иногда ленюсь делать домашний майонез и покупаю Махеев (без сахара в составе).
@nickname247 ай бұрын
Спасибо вам, благодаря вам узнала многое о продуктах, помогаете беречь здоровье💖💐
@Андрей-э6з9т Жыл бұрын
Кристина, добрый день, большое спасибо за Ваши видео очень познавательно и интересно. В составе Мистер Рико крахмал в составе указан - это добавка Е1422б этот кодировка модифициорованного крахмала.
@ТамараТомчи Жыл бұрын
Кристина, ты молодец, что открываешь нам глаза на шарлатанство! Спасибо, тебе большое! По больше таких открытий нам делай, будем тебе благодарны. Умничка, ты наша, где ты раньше была?
@gr4653 Жыл бұрын
Как вы живёте-то с закрытыми глазами? Видать везло)
@НадеждаАндросова-и7у Жыл бұрын
Молодец, Кристина! Спасибо за наглядный пример! Очень полезно знать.
@НадяВасильева-т7м Жыл бұрын
Спасибо! Огромная работа! Для себя выбрала Слободу уже несколько лет назад, как только он появился в продаже. Выбрала по вкусу, предполагая, что в любой магазинный майонез добавляют много чего. Этикетки особенно не вычитывала. Но вы помогли мне убедиться, что из магазинных, я выбрала наиболее хороший!
@kulinarniymix Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо!
@Len4ikpen4ik Жыл бұрын
Кристиночка, молодец! Очень благодарна, что для нас делаете❤
@kulinarniymix Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо!
@ВераПопович-р5у10 ай бұрын
Спасибо, Кристина! Такой труд проделан, ангельское терпение. Давно подозревала, что майонез надо применять пореже, надо делать самостоятельно при необходимости, но лень. Получила пинок, теперь или домашний, или никакого. А советский был настоящий, работала немного по молодости в майонезном цехе
@АльбинаНоскова-г1н9 ай бұрын
Очень ценная информация. Кристина Вы молодец!
@Loveofallyourlive Жыл бұрын
ЕЖК для меня на первом месте. После поездок за пределы Свердловской области, с особым удовольствием его ем 😅 потому что нигде такой вкусный не делают. И лучше выбирать блюда вообще без майонеза, чем с непонятно каким.
@OG_Nhk_game Жыл бұрын
Ottogi корейский попробуй, я кроме него ни какой майонез не восприримаю
@ЕвгенийЖурин-б5и Жыл бұрын
после него остальные вообще какие-то безвкусные
@graf441 Жыл бұрын
Делают такой-же)))) В Саратове (тот-же производитель). Называется "Саратовский провансаль". Кстати и "ЕЖК" то-же в Саратове производят)
@Loveofallyourlive Жыл бұрын
@@graf441 большей глупости я ещё не слышала)) ЕЖК же это аббревиатура от Екатеринбургский жировой комбинат 🤣 Ну не может он производится где-то ещё. На счёт вкуса, не пробовала, спорить не буду.
@graf441 Жыл бұрын
@@Loveofallyourlive Как это ни странно производится)))) Просто взгляните на упаковку. В строке "Изготовитель" указано, что он производится как Екатеринбурге, так и в Саратове. Так-как оба эти жиркомбината принадлежат одному собственнику - Русагро. Если у вас нет поблизости упаковки этого майнеза, на видео автор показывает её крупным планом ( таймкод 2:01 )
@Рена-ъ5я Жыл бұрын
Кристиночка, вы умничка. Это титанический труд. Спасибо.❤❤❤
@ИюньИюневич Жыл бұрын
Вы молодец, Кристина! Нам очень пригодятся эти знания! 👍👍👍👌👌👌
@tashakrass5170 Жыл бұрын
Кристина, спасибо за Ваш труд🤩Вы супер, так готовиться и делать такую тпудоемкую работу! В Слободе не ошиблась)
@БелкаНикогосова Жыл бұрын
Ты большая молодчинка, спасибо тебе за обзор чая, благодаря тебе нашли свой либимый вкус чая Чампион!
@ana_stas_i_ya Жыл бұрын
Когда вы начали их все пробовать, мне поплохело. Как представила! Вы молодец, придумываете, снимаете, выжидаете. Супер
@ДорогаяТетя Жыл бұрын
Можно ещё пробовать, а потом ждать что будет на следующий день, записывать симптомы:тошнота, рвота, диарея😆🤷♀️
@melomano4ka1 Жыл бұрын
Жаль не было майонеза "я люблю готовить" новосибирский Провансаль, состав хороший, но надо будет самой попробовать с йодом и пожарить , интересно прям стало. А так спасибо за такие интересные эксперименты ❤
@Елена-ь6м4щ Жыл бұрын
Как результаты?
@globeocg35298 ай бұрын
15 минута ( не выдержал ) , Кристина молодец .а по поводу жидких майонезов , это они в пакете . ещё может быть ошибка в партии сам такое встречал ( люблю ЕЖК ) и в ведро 900 мл можно не только ложку поставить но и поварёшку и порой вилкой капать как экскаваторам на столько он густой (считаю его лучшим и в путешествия беру его с собой)
@ЖуИра Жыл бұрын
Спасибо Кристина! Нужную людям работу делаешь!
@queenmap11 Жыл бұрын
Огромная работа с ангельским терпением! Умничка❤
@Надежда-т3е-е1ъ10 ай бұрын
Благодарю вас, Кристина, здоровья вам!!!
@ВикторияГаврилюк-ы1п Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за полезную информацию, за кропотливую работу. Здоровья Вам, Кристиночка, крепкого и удачи во всех начинаниях!
@ГалинаАбиназирова Жыл бұрын
Спасибо за полезные Светы. Ни знала, что важно знать. Кристина вы супер, продолжайте, открывать, глаза нам. 😊❤❤❤❤
@ВладимирСальников-и6г Жыл бұрын
Кристина, спасибо! Познавательный ролик. Теперь буду покупать только "Слободу".
@ЛидияМехдиева Жыл бұрын
Вы - большой молодец, Кристина! Вооружаемся полученными знаниями и идем в магазин, а еще лучше заняться приготовлением домашнего майонеза. Суперлайк!
@МарияИванова-т5в6с Жыл бұрын
Кристина молодец,спасибо большое за очень полезную информацию и я пользуюсь давно Слобода.
@АндрейИсламов-в8щ Жыл бұрын
Кристина, жду таких экспериментов по другим продуктам! Спасибо!
@НадеждаПономарёва-н1ь Жыл бұрын
Кристина,ты большая умничка.Твои видео очень интересные и познавательные
@СветланаЛузанова-к2д Жыл бұрын
Кристина,молодец! Я делаю либо домашний,либо покупаю только Слободу. Так что вдвойне спасибо за отлично проделанную работу!
@yyyyyy5480 Жыл бұрын
Сколько хранится свой майонез?
@СветланаЛузанова-к2д Жыл бұрын
@@yyyyyy5480 Я вот сделала 0,5 банку полторы недели назад,в субботу. Еще полбанки есть и отлично себя ведет в холодильнике. Я использую только желтки и масло ,,Слобода,,. Если вам интересно,конечно. Густой,светлый. И,главное,нет столько сахара! Спасибо!
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
@@yyyyyy5480 Максиму пару суток
@МаргаритаЕршова-й2у Жыл бұрын
Кристина, вы молодец!!! Очень интересно, такие видео просто необходимы!!!❤❤❤
@ЮлияВеселова-р3ъ Жыл бұрын
Независимые эксперты в наше время , это просто ЗДОРОВО , дорогого стоит ! Всех вам БЛАГ! БЛАГОДАРЮ! 🤩🤩🤩🌸🌸🌸