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東張西望|假海蜇化學物合成|黑心食物致腦退化|海藻酸鈉與氯化鈣混合示範|Patrick Sir 陳貝兒
內地被揭發有無良商人製造過量含鋁的假海蜇,雖然警方經已搗破有關工場,但網上早前竟然流傳假海蜇的製造配方。記者按照配方混合海藻酸鈉、銨明礬等添加劑,測試配方真實。專家亦講解長期食用假海蜇對身體造成的損害。
洗髮水生產商「霸王」控告《壹週刊》誹謗的案件告一段落,原告人起初索償逾六億港元,為何最終只獲賠三百萬?「霸王」稱壹傳媒的失實報道令集團蒙受損失,理據何在?主持邀請資深大律師湯家驊解答疑團。
警方近日開始嚴打市民亂過馬路,令票控數字有所上升。攝製隊實地往各區觀察,仍然發現不少行人罔顧道路安全,為何他們「唔知驚」?以往長者被捉違例過路,多獲酌情處理,當下可有相同待遇?炎夏將至,亦是鳳凰木花盛開之時,除了大埔廣福邨是賞花勝地外,鄰近校區的巴富街亦被染上一片狀元紅,記者帶大家欣賞這個富意頭的壯麗秘境。
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