Хочу Харчо! Готовлю Харчо!

/ grillkov
grillkovk
Ингредиенты:
Бульон:
Говядина - 1,3 кг.
Лук
Сельдерей
Петрушка
Перец
Вода - 5л.
Лук - 3 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Томатная паста
Пажитник
Базилик
Чабер
Кориандр
Соль
Аджика
Ткемали
Рис - 7-8 ст.л.
Острый перец
Кинза
Петрушка

[@user-qj4vj6ep2l]

привет из Израиля. Наша еврейская семья осталась очень довольна грузинским супом Харчо по рецепту русского Лехи. Спасибо!

[@user-jr4mn5xj8x]

Спасибо Алексей за рецепт, Галина.

[@user-er2ns1xj3y]

Мне 70 я мастер повар ресторатор из СССР но перед вами я снимаю шляпу молодец так держать браво🤗🤗🤗👍👍👍👏👏

[@user-op3qy1qy2i]

Татьяна Павликова здоровья Вам

[@Mnenie_2024]

Татьяна Павликова , а мне 170 лет, я повар при дворе его величества и я синимую голову, уж коли ЖЕНЩИНА снимает шляпу.... ЧУШЬ И ЕРЕСЬ.ИМХО.

[@user-lg4ew1xp8g]

А мне не понравилось

[@samirsuhov6372]

Отличный рецепт, очень вкусно😊 Семье понравилось👌🏻 Лех ты красавчик, так держать💪🏻😊

[@vikatoronto]

Какая вкуснятина👍Чуть слюной не захлебнулась.. Уже бегу готовить. Спасибо за рецепт!!

[@levborisov3318]

Мало того, что слюнки текут, так вы ещё и отличный рассказчик. Буду смотреть все ваши рецепты 👍

[@navuhodonpsor]

Спасибо за рецепт, сейчас смотрю и готовлю первый раз в жизни суп харчо! Полюбившейся в Грузии.

[@user-fm2sn9gd7k]

Отличный рецепт! Стал одним из любимых супов! Всё в тему! Спасибо, Алексей!

[@user-rw2pp8pn4b]

Класс! Обожаю этот суп! Попробую приготовить по твоему рецепту😊 Спасибо

[@Fantarino]

Я сначала пену снимаю,потом специи добавляю,так удобнее.За рецепт спасибо)))приготовлю

[@Alexandr_Vladimirovich]

Да да.

[@g-apukhtin]

Юлия Самойлова тоже как вариант

[@user-mg3np7ko4f]

Я давно заметил, что он, вероятно, не сам готовит, а только лицом торгует на камеру - делает такие элементарные ошибки, которые невозможно сделать, если готовишь каждый день. Ведь очевидно, что пену удобнее снимать когда в воде только мясо. А так, он весь перец-горошек вместе с пеной собрал)

[@Glipne]

Как мне кажется, это просто волнение))).

[@Kolbenschmidt_]

я вообще отдельно мясо готовлю мин 10-12 пока пена не выйдет а затем перекладываю мясо уже в чистую посоленную воду... и готовлю еще 1,5 часа затем кладу овощи и еще мин 30.

[@megakaktuzzz13]

Интересный рецепт, обязательно попробую!

[@user-ed8un4tg8z]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт 👍

[@borg18]

Хороший рецепт, и спасибо что сказал что грецкие орехи должны быть, они добавляют свой аромат и получается просто бомба

[@user-mz2uy4mj9l]

Леша,из многих рецептов твой понравился,спасибо сделаю по твоему рецепту,с уважением

[@arili1685]

Супер. Спасибо. Приготовлю обязательно. Люблю острое

[@user-qj9mn5fw2i]

Только что приготовил, оболденски вкусно. Спасибо за рецепт !

[@user-ff7fr4gx1w]

Тот случай, когда не пробуя сразу скажешь, что это очень вкусно. Все передалось через экран, цвет, запах, аромат.

[@Svetovid-cv7jz]

Лёха за рецепт харчо огромный респект!!!!!Пока смотрел весь слюной изошел. На днях обязательно попробую сварганить себе такой супец.

[@user-dn6bj9ks3c]

Слюнявчик купи и сопли подотри

[@user-mh9yi4bo1t]

Замечательный рецепт, обязательно попробую

[@user-lf8sr2tl7b]

Очень понравилось действительно я прямо чувствую что хочу приготовить именно по вашему рецепту текут слюнки спасибо Алексей.

[@presidentdelica]

Один из лучших кулинарных каналов на Ютюбе. Алексей просто красавчик

[@user-wl5tm5zg4q]

Лешенька я чуть не проглотила язык пока слушала.Спасибо!!!!!!!!! Не слушай не кого .Это клас.Как говоря семь баб семь рад. У каждого свой вкус и свои извилины.10000000 лайков.

[@user-ez3jd1yl1b]

Очень вкусно, и интересно Вас слушать!!!

[@user-bs9fs9qt8c]

Смотрю и слюнки текут. Обязательно сварю такой суп. Обалденно

[@Shazam228]

Ахрененный супешник, особенно холодной зимой, прогревает хорошо! Рецепт отличный, Лёха красавчик, лайк!

[@vikstory4640]

все очень вкусно! отличный рецепт, спасибо Вам )) если нет ткемали, я спасаюсь хорошей щепоткой барбариса в поджарку, тоже получается вкусно с той самой кислинкой

[@user-zh1nx7qx2v]

Спасибо давно хотелось искал рецепт благодарю!!!!

[@Car1bas]

Приготовил! Искал рецепт именно от тебя! Спасибо большое👍

[@ilyakorolev2026]

Леха, спасибо за рецепт Харчо, ни разу в жизни не готовил, благодаря тебе обязательно попробую. Жду рецепт супа вместе с Денисом, он ведь вроде как Гуру в этом деле)))

[@arhangel67rus93]

Алексей Спасибо за вкусный рецепт, завтра собираюсь повторить! Слюной в конце начал аж давится :-) 👍😜 Покажите рецепт приготовления Пирожков с капустой, картошкой или что то из выпечки!

[@mirandafhlu3999]

Умничка! Твоя кухня, твои рецепты!!!

[@GlazunovAG]

Супер, обязательно попробую приготовить.

[@vitkorneev]

Лёша, спасибо! Признаюсь, я долго ждал)

[@NovikAleksey]

Мой Следующий суп! Спасибо, давно его не готовил )

[@user-ky4mz1rt6p]

БлагоДарю за вкусный супчик.

[@user-ub8zv7xr2y]

Лучший рецепт!!! Готовлю сам не первый раз и рекомендую друзьям...

[@user-hg4kc1vk6m]

Леха, восторг!!!! Так готовят в Пицунде.👍😀

[@user-ti3fn6io5y]

"Мой канал, моя кухня, мои правила!" 👍👍👍👍👍

[@user-px1vm9cb5t]

Классно обяз приготовлю как вы спасибо я неправильно готовила еще раз спасибо видно что очень вкусно

[@sapienshomo777]

Енергетика передається прямо через ютуб ) Дякую за яскравий рецепт!

[@user-gq4vu8tg8t]

Мне кажется, что харчо - это как борщ, у каждого свой рецепт, у каждого свой вкус. И все рецепты интересные, все стоит попробовать

[@rusudanbolkvadze728]

Оксана Буц Да,вы правы .у меня несколько рецептов этого вкуснейшего супа.у них есть свои имена: суп-харчо мамы, тети, и. Мой .и они все вкусные а отличаются только специами. Зимой спасение .но первый бульон я всегда выливаю,мою снова мясо изаливаю кипятком. Скажете вкуса не будет? Еще как вкуснооооо.

[@PortVanino]

Супер супец, мое почтение:)

[@user-ue9bf2iq8l]

Классно! Давно хотела найти правильный суп харчо. Спасибо. Всё четко и оооочень позитивно. Приятно было смотреть.

[@user-lr5sq9rb2f]

Обожаю этот рецепт. Всегда так готовлю, это мегавкусно.

[@enigma7662]

Увидел рецепт супа но не увидел Диниса в ролике ((( Как же это, готовить суп без профессионала и приготовив его не заморозить!

[@user-ph6vn5fl8o]

Спасибо, до неба! Все очаровательно прекрасно! Еще бы черносливинку... Ткемали, конечно, сливовый соус, но тень вяленой сливы в Вашем харчо, была бы чудесна! Спасибо, еще раз))

[@user-fo7lx6rk8l]

От души. Любые ролики. Смотрю и радуюсь

[@user-hn1qf9dn5v]

Это действительно идеальный рецепт!Только так и готовлю!

[@ziggyso_rockin4200]

А вообще в Грузии в каждой семье свой рецепт харчо. Как у нас пельмени или борщ. Каждый подбирает вкус для себя.

[@edgarploshchanskiy4623]

@@user-ik3ix6wx9c 12 лет назад

[@KotatiniCH]

Да это не только в Грузии, весь кавказ заебал уже со своими традиционными рецептами, как прабабка им сказал, вы красавчики что храните историю семьи, но не нужно её навязывать, вы не жили 600-от лет назад, рецепт даже ваш менялся, так что все готовят как хотят и не пиздите!

[@user-zp3lh8uu1n]

@@KotatiniCH заебал, не ешь! Жри ! Нет до русской кухни тебе далеко. Ты её не видел. Пяльмешки хуевые. Сельдь со свеклой. Крабовые палочки!!!! Чисто по русски? Деградация , даже в блюдах! Без обид.

[@user-vp4ko7oh8c]

@@KotatiniCH Конечно же все кухни в мире которые дошли до наших дней , имеют свою трансформацию, это культура, быт и традиции народа, которые создавались, выверялись десятилетиями, веками.

[@user-ly8hl4vd7f]

Отличное видео, как всегда! Помню, с товарищем в Грузии ели наивкуснейший и наиострейший харчо, так пришлось всё это дело обильно холодным вином запивать, пару литров точно выпили. Уходили из кафешки сытые, довольные и пьяные

[@anateplaya4490]

Рецепт 😋 вкусный, приготовила!!!

[@ellamelkonyan4990]

Спасибо за рецепт

[@storosa7567]

Топ. А грецкие орехи надо размолоть и поджарить кто хочет добавит и получается густо типо как муку в подливку

[@deltaplaned1229]

Зелень в бульоне можно обмотать ниткой, лугче будет снимать пену и вообще удонее

[@miraroza7454]

Боже, как же этот супчик смотрится аппетитно и красиво, аж слюнки текут!!!!!

[@user-fe8kg9cq4v]

обязательно приготовлю по твоему рецепту! )) по виду это обалденно!

[@AllenatoreSAS]

Алексей, пожалуйста, не оправдывайся, ты красавчик, грузинский лайк тебе!

[@giorgikvachadze9895]

ты все правильно сделал! respect из тбилиси ! самый лучший вариант

[@artemdanser4129]

Аж слюни потекли,спасибо!самое главное ,вы очень с душой готовите!

[@taisafinscaya4134]

Я тоже с вами согласна Рецепт отменный Все правильно а когда мужчина готовит с любовью то можно проглатить пальчики .

[@user-hh5oe4uu6j]

Я сама готовлю именно так как вы приготовили очень вкусно !

[@user-ey1tj8xn7t]

Очень хороший рецепт.👍👍👍

[@AntonMarkevich]

Вчера искал на канале Харчо. А сегодня вышел обзор.

[@iCanterville]

Это не обзор. Это рецепт.

[@vefamily9601]

Во, Леха на позитиве! Спасибо! На выходных попробуем сделать.

[@user-pe4wd7ne6d]

Спасибо тебе за шикарный рецепт супа!!! Второй раз муж готовит суп и второй раз он не доживает до следующего дня и замечу кастрюля 7л. Блин вспомнила об особуке , боже это шедевральная штука!!! Спасибо тебе за твой труд!!! Сколько готовим по твоим рецептам еще ни разу не пожалели!!!

[@soband72rus]

Отличный рецепт! Лайк!

[@CaHeK_iz_PMR]

Я всегда сливаю воду после закипания промываем мясо и потом наливаю чистую воду и варю бульон .

[@pahanololo]

Вангую- раз нет Дениса, суп морозить не будут)

[@user-uz3ok9un4r]

pasha zasypkin То что готовят грузинский суп это уже говорит о том что Дениса нет в видео)

[@divakardians4093]

Зачем ему его морозить, он за два дня его съест.

[@liubovgoncharenko201]

Рецепт очень классный! Лайк!!!

[@user-ky5sg7og4r]

Отличный суп получился,. Смотрел и уже чувствовал вкус. Орехи тут ни причём! Спасибо!!!

[@olgaoficerova]

Ох, крутой рецепт, но на ночь смотреть это было ошибкой 🙈

[@user-sm2cy3yr7s]

Алексей Лайк я тоже так делаю когда готовлю моя кухня мои правила Кому не нравится пердуйте в ресторан

[@user-iy6mi9jb1g]

судя по олимпийскому мишке, тебя самого еще кормят манной кашей

[@user-sm2cy3yr7s]

Нет в этот год сын родился. А ты то сможеш манную сварить или ждёшь пока мамка сварит

[@user-sm2cy3yr7s]

Хали Гали по себе других не равняй

[@user-se5ys1ll9i]

😆🤭👌🤭

[@user-cg6mu3ke9v]

@@user-sm2cy3yr7s Поздравляю с сыночком!!!!Удачи и тебе и ему по жизни.Здоровья мамочке и вам.

[@user-nd9gp1pv1z]

👍👍👍обязательно приготовлю по вашему рецепту.Люблю суп харчо☝👍

[@olgagaripova164]

Приготовила по вашему рецепту. Получилось супер вкусно!!!Спасибо!!!Почаще рецепты с супами выпускайте!!!У нас дома супы бывают только после ваших видео 😁

[@user-qr6ru5vv1w]

Люди, ну почему вы такие злые, ну об штаны, об рубашку, какая разница. Главное результат. Спасибо вам Алексей

[@divakardians4093]

Ага, и сопли в наволочку)))

[@AmerikaSong]

Вариант харчо - шикарный конечно! Но, субъективно, всю зелень, лук, перец горошком, надо добавлять после того как снял всю пену!

[@user-se5ys1ll9i]

Он же процедил🤔 красивый бульон показал же.

[@user-oh5tp4qg9j]

Молодец! Обязательно попробую.

[@parazit8314]

Алексей Спасибо!!!! Будем пробовать готовить!!!! Топ!!

[@user-vw9rq9tg2q]

Нахуй орехи!!! А насчёт аджики - красава! Сам так делаю. И с томатной пастой тоже. Короче, как всегда, Лёха - красава!

[@user-mv9yz8yx2u]

И вообще из Русской кухни чёт замути! очень интересно!

[@user-lw9dl3wo2w]

на вид очень вкусно надо попробовать

[@user-lj5nf4py4x]

Делаю уже несколько раз по этому рецепту. Это Бомба!!!

[@kaxachelidze5361]

попробуи с перва потушить мясо с луком и хорошенько а потом добавит воду -мясо переваренно

[@reivitis1]

Спасибо,настощий суп харчо!

[@alinamandzik8259]

Мой любимый суп!!!!

[@zubairov5195]

Каждый художник видит по своему .Молодчинка!!!

[@zaremkan2200]

Супер спосибо ,я сделала все были в восторге 🙌🙌🙌🙌🙌

[@The_Lesser_Lord_Kusanali]

"Засекаем 10 минут, после чего... проходит 10 минут". (с) Грильков

[@user-um7oe8sj6z]

Шикарно!! Только не многовато риса? мне сказали пропорцию 1ст.л. на литр бульона.

[@user-rz6uw2ps1t]

1ст.л. на литр - это идеальное количество.

[@daoorange6710]

Благодарю за рецепт! Сегодня вечером шёл домой и думал о том, что хочу начать практиковаться в приготовлении супов именно с харчо и, вуаля!! Алексей, благодарю!!))

[@alexsmyslov9149]

Зашёл даже запах🔥👌красавчик. Я добавляю чайную ложку сахар,чуть Зира ,имбиря немного и несколько черносливин. Бульон подсаливаю изначально,чтоб все ингредиенты шли одним привкусом. Лаврентий не добавляю. 🤘

[@user-dn9cg5fh4d]

Леш. Готовишь бульон, запеки овощи на сухую. Лук, морковь на гриле или на комфорке сухой, до подпалин

[@Kler_bonny]

Да мало ли что и кто добавляет в такой суп?! Каждый варит по своему вкусу! Орехи в супе для нас перебор! Мы же не в грузии! Но...кому-то нравится! Ставлю класс! Люблю кислятину!!!

[@pacifisttt]

попробуйте с орехами, очень вкусно

[@user-lm4rw3zn9d]

Так варите щи, раз это не Грузия.

[@ludagamora3571]

Только так готовлю. Рецепт супер

[@user-wo9bk2fi5q]

Отличный рецепт!готовлю только так!!!!

[@TemaDobrayaRyka]

спасибо за рецепт, попробовал! правда чуть переборщил с рисом (готовил вчера, а сегодня в кастрюле была уже рисовая каша ;)00) ,но вкус просто бомба!

[@ptichnik]

ПОПРОБУЙ ЗА МЕСТО ТОМАТОВ ДОБАВИТЬ ПАПРИКУ А МЯСО ИЗВИНИ ЛУЧШЕ НА КОСТИ НО ЭТО КОМУ ЧТО А ТАК КЛАСС

[@dimon_atm]

Привет Алексей. Рецепт беру в копилку. Моё мнение , сначала снять всю пену, а потом заложить травы и перцы, так проще будет пену снимать.

[@user-wo9bk2fi5q]

Спасибо,Грилькофф!5 раз готовлю уже,мне и семье очень нравится!.Именно так и не иначе!!!!

[@Learned_Helplessness]

Толя Борщ проверял снятие пенки. Итог: со снятой пенкой и без снятия после процеживания не отличаются. Да и в принцепе, мне суп не показался прозрачным - так что зачем заморачиваться. :)

[@user-om7bw5rs1r]

В принципе

[@boo_guy1184]

На сюрстрёминге _попробуйте сделать_ заливную рыбу *х))*

[@user-hf6ql5um2y]

Это гениально))) Но она (рыба) не должна бы солёной, в заливном.

[@antonfomchenko1463]

@@user-hf6ql5um2y поэтому заливную рыбу из сюрстреминга лучше делать не открывая банку.))

[@user-ho7zh5yh3e]

Можно ещё уху или запечь в рукаве с перцем чили.Делал-вкусно.

[@user-md6yx7ld5f]

Респектос Лёха ! От душеньки ))) Спасибо тебе огромное !

[@user-pt6ko7hd4l]

Просто золотые ручки..респект и уважение...суп харчо просто сооблазнитель искуситель..слюнки потекли.