Hobotnica za prste polizat | Savršeno mekana hobotnica

Hobotnica iz pečnice
1.5kg hobotnice
1.5 kg krumpira
2 crvena luka
6,7 režnjeva bijelog vina
1 dcl bijelog vina
puno maslinovog ulja
Upute:
Hobotnicu je potrebno zamrznuti prije pripremanja.
Kad ju idete spremat čak ju i ne trebate odmrzavati (a i možete) jer se ona najprije kuha.
Hobotnicu najprije treba očistiti i dobro oprati.
Kuha se na način da u posudu ulijete vode tako da prekrije do pola hobotnice, jer hobotnica pusti dosta vode. Kuhate ju nekih 20 - 30 minuta ovisno o veličini. Probate vilicom ju upiknuti i kad je omekšala ona je gotova.
Dok se hobotnica kuha pripremite krumpire, crveni luk i bijeli luk. Sve izrežete na manje dijelove.
Povrće začinite sa maslinovim uljem, soli i paprom te dobro promiješate.
Hobotnicu izvadite iz vode te ju začinite sa soli i maslinovim uljem s jedne i druge strane.
Dodajte bijelo vino po rubovima posude.
Prije pečenja okrenete ju tako da glava hobotnice bude na krumpirima.
Prekrijete posudu sa papirom za pečenje i pečete ju na 200°C oko sat vremena. Zadnjih 10 min skinite papir za pečenje i pustite da se hobotnica malo zapeče.
I to je to, vrlo jednostavno, a odlično jelo! Toliko je ukusna da će gosti misliti da ste ju spremali ispod peke.😄
‪@hrana_i_ana‬

[@marijawerthof4863]

Jel nisi gulila Hobotnicu? Ja nikad je nisam pravila . Izgleda mi jednostavno i jako funo. L.P.❤

[@AleksandarBojić-g1n]

Manje bih ulja samo stavio:) ne bih prelivao preko hobotnice,pre bih je samo belim vinom okupao.😊

[@JelicaPoposki]

Sjajno

[@AzzYOfficialChannel7]

" Hobotnica na bosanski način Sastojci: - 1 manje jagnje (do 15 kg) - 1 veca hobotnica (cca 2 kg) - krompir Priprema: Dok se jagnje vrti na raznju, hobotnica se kuha sa krompirima u puno vode i posoljeno. Kad je hobotnica gotova a jagnje ispeceno izvade se krompiri, voda prolije, a hobotnica baci mackama i kerovima da ne zajebavaju dok se jede. "

[@MaJa15146]

Očito nikad nisi nju okusio,ukusna i zasitna...nije ti na odmet malo da se nasladiš 😀😀

[@dobrilalalic7269]

❤

[@biljanastojanovic7850]

❤❤❤hobotnica I krompiri ispod peke Fantazija❤❤❤