Đã từ rất lâu mình cứ thắc mắc mãi về bột mì, nay đã được bạn giải thích rất trọn vẹn , mình cám ơn bạn rất rất nhiều nhé, chúc bạn nhiều sức khoẻ
2 жыл бұрын
Cám ơn chị nhé, chị đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều video hướng dẫn từ Út Thiện ạ Chúc chị làm bánh thành công ạ
@MinhAnh-zs4or4 ай бұрын
Làm bánh khoai mỡ nên chọn bột loại nào và có cần bỏ thêm bột nở ko bạn cho mình biết với cám ơn bạn
@volume4470 Жыл бұрын
chị ơi. muốn làm bánh chuối chiên dài thì nên sử dụng loại bột nào ạ. mong chị có thể chia sẽ giúp e 1 vài loại bột ạ. cảm ơn chị
@myphuoc9180 Жыл бұрын
Mình cũng muốn hỏi bột mì loại nào dành cho chuối chiên â
@QuangPham-bg8ye Жыл бұрын
Bột mì la bàn đỏ được k chị
@laituantu29493 ай бұрын
Video chị rất hay và hữu ích ạ. Chị cho em hỏi làm bánh chuối thái thì mình làm bột số bao nhiêu để khi kéo bánh nó dẻo và ko dễ bị rách vậy ạ
@ThanhHàPhạm-h5j9 күн бұрын
E hưởng vẫn công thức. Làm bánh chuối chiên gòn sóp thơm . Mình cãm ơn e nhiều lắm. Mình đang kinh danh. Mua bọt làm sẳn đắt giá quá. Ko thu nhập dc bao nhiêu.
@phonghuynh-hr5fb9 күн бұрын
Em cho chị biết làm bánh kẹp dùng bột mì nào cho bánh dòn sop vậy em cảm ơn em
Ci oi muon lam banh chien chuoi khoai thi cong thuc bot sao ah,
@kem21511 ай бұрын
Chị ơi em muốn lầm bánh bông lan cho sinh nhật sử dụng kết hợp giữa số 8 và 11 đuơc k ạ.
11 ай бұрын
Không cần phải phức tạp trộn 2 bột 8 và 11 đâu bạn nhé. Sử dụng 1 trong 2 loại đều ra thành phẩm ok nha. Quan trọng thao tác làm, kĩ thuật trộn bạn nhé
@Thegioingaynay30085 ай бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẽ nhiều video hay , c muốn hỏi bạn m làm bánh bao bột 11 mà sao bánh cứng không đc mềm xốp có phải c chọn bôt sai không
5 ай бұрын
Nếu chị đã chọn bột số 11 để làm bánh bao, mà không đạt. Thì chị xem lại khâu kĩ thuật các bước làm như thế nào ạ.
@ThongNguyen-gw6vb2 жыл бұрын
ÚT THIỆN dễ thương quá,cho chú hỏi: gói bột ghi protein =3g là sao?
2 жыл бұрын
Chú chụp hình sản phẩm gửi qua Facebook con xem ạ. Con chưa hiểu lắm
@ThongNguyen-gw6vb2 жыл бұрын
Chú không biết cách gởi qua Facebook.hay là cho chú email được không?.
@NghiemLai-xx5nf9 ай бұрын
cô út Cho tôi hỏi loại bột nào phù hợp để làm bánh bò ba loại bột nào phù hợp để làm bánh bông lan xin cảm ơn cô Út
@NghiemLai-rs3id Жыл бұрын
Ban oi...lam on cho hoi lam banh bo loai bot nao kd phu hop nhat ah...? Xin cam on!
@linhphansy5932 жыл бұрын
Minh làm bánh kem bánh bông Lan thì phụ hợp với loại bột nào ạ
2 жыл бұрын
Bột mì có protein ~ 8% đến ~11% chị nha
@xuanphuongdo26143 жыл бұрын
Hướng dẫn hay và rất súc tích dễ hiểu.Út Thiện dễ thương quá xá.Không biết tính hiền hay dữ đây.
3 жыл бұрын
dạ cám ơn chị nhé, tính em rất hiện ạ hihi
@myphuoc9180 Жыл бұрын
Cãm ơn bạn
@LinhNguyen-hc9dl2 жыл бұрын
Hello e ơi Làm video nói về các loại bột mì của Red hill nha . Thanks
@minhlinhcao77263 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi khi hấp bánh có cần lót gì trên khay hấp để ko bị dính
3 жыл бұрын
Dạ vâng. Khi nướng hay hấp đa số đều lót chị nha
@HienLe-hp3gb Жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi xíu mình làm bánh mì trộn bột mì kim ngưu được không còn các dòng bánh ngọt khi trộn bột mì 888 không ạ được
Жыл бұрын
Bột gì cũng được mà bạn xem % protein là ok nhé.
@ThanhNguyen-wm4ij3 жыл бұрын
Cám ơn cháu đã tư vấn về các loại bột mì ! Làm bánh bao thì dùng bột mì nào ? Cô làm không thành công vì màu bánh không được trắng !
3 жыл бұрын
Dạ vâng, bánh bao cô có thể tham khảo bột của Sanh Kí màu xanh lá
@thaonguyen-bx1ul Жыл бұрын
c ơi,, e muốn làm bánh bao,, c thới thiệu giúp e loại bột mì phù hợp nha
Жыл бұрын
Em có thể sử dụng bột mì bông hồng xanh nhé.
@NguyenLe-tw3wy3 ай бұрын
Cho em hỏi giữa bột mì baker choice, uni, sư tử thì loại nào làm bánh ngon nhất ạ?
@nhunghuyen-qx2jx7 ай бұрын
Em làm bánh crep mặn thì dùng bột mì loại nào ngon ạ, mong chị chia sẻ
@SomeBody-ph7oz2 жыл бұрын
Hay qua chi moi biet nho em noi ro , chi chuc suc khoe em…!
2 жыл бұрын
Dạ em cám ơn chị ạ
@tuannguyen70023 жыл бұрын
Em ơi cho chị hỏi làm bánh bao nên làm loại bột số 8 hay 11 cam on e
3 жыл бұрын
Thường bánh bao là bột mì 11 ạ. Muốn bánh bao trắng thì sd bột mì của Sanh Kí ạ
@VanLe-jr4cl3 жыл бұрын
Gd chị rất thích ăn bánh, chị tập làm. Em cho hỏi làm bánh bao và bánh bông lan thì sd bôt mì số 8 đúng ko? Và loại hãng nào ngon vậy e. Cam on nhiều sẵn cho chị hiệu của men và banking powder
2 жыл бұрын
chào chị Van Le! 1- Làm bánh bông lan chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 8%. em có làm video hướng dẫn theo link này nè chị: facebook.com/groups/hoclambanhutthien Chị vào link để học nhé 2-Làm bánh bao chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 11% nhé. chị sử dụng men nhé! Em cám ơn chị!
@thongnguyenduy92318 ай бұрын
Làm bánh tiêu bột mi nào tốt Làm bánh để lâu ko xep và bánh vẫn giữ được mềm hả chị cho e biết với chị
8 ай бұрын
Để lâu ko xẹp, ko hẳn nguyên nhân là do bột mà còn do cách làm vs công thức nữa ạ. Bột sd bột protein 11 cũng ok ạ
@ThươngChâuHoàng3 ай бұрын
Chị chiên chuối chiên cần bột giòn xốp .Em có thể tư vấn chị cám ơn
@nghialeviet26852 жыл бұрын
Cho mình hỏi third class flour là loại bột gì vây bạn ơi. Thanks
@GiangNguyen-on2ry3 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi là mình làm bánh bao vậy thì mình nên chọn loại bột nào thì ngon trắng xốp nho ban giúp mình ạ
3 жыл бұрын
Bánh bao, bạn có thể sd bột hoa hồng xanh của Sanh Kí nha, bột này trắng
@phamvanphamvan19822 жыл бұрын
Cho mình hỏi làm bánh tiêu kinh doanh thì nên chọn loại
@bayphan55123 жыл бұрын
C ơi, c làm video hướng dẫn về lò, cách chỉnh lò nướng đc k ạ. E hay bị vấn đề về lò nướng và chưa có kinh nghiệm nữa ạ 😢😢
3 жыл бұрын
Ok bạn nha :)
@maihuongo95733 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nói rõ về bột mì số 8 , 11 và 13
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn chị ạ :)
@phuonglan98223 жыл бұрын
Cho hỏi muốn làm thịt mềm thì dùng baking powder hay baking soda ? Cám ơn !
2 жыл бұрын
Dạ chào chị Lan, em chuyên về bánh, về phần thịt, em không rõ ạ. chị thông cảm nhé! hihi
@huyentrangdanhnguyen42192 жыл бұрын
Bot banh tieu cf duoc ko chi
@tamchi75709 ай бұрын
E làm bánh bao cần bột mì nào thích hợp ha chi mong chị giúp đỡ
9 ай бұрын
Dạ , bánh bao chị sử dụng bột mì bông hồng xanh chị nhé
@AngeloCadrobbi10 ай бұрын
Xin cam On ban nhieu
10 ай бұрын
Dạ vâng ạ.
@thole85738 ай бұрын
Chị ơi bánh chuối chiên nên chọn lại bột mỳ số mấy ạ và có nên cho nhiều ko bánh có bị cứng ko ạ
@mykieu28513 жыл бұрын
e chưa bit lam banh thì làm bánh gì đâu tiên hả c
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@ngochathithu67782 жыл бұрын
Em ơi em có dạy làm bánh ko ?
2 жыл бұрын
Dạ có ạ
@MaiNguyen-ds9ix2 жыл бұрын
Cảm ơn Út thiện đã chỉ dẫn rất nhiệt tình nha
2 жыл бұрын
Dạ em cám ơn chị nhé
@dieuhong27743 жыл бұрын
Cô giáo có giọng nói dể thương quá
3 жыл бұрын
tks bạn, bạn đăng ký kênh để nhận những video thú vị của Út Thiện nhé!
@phuongvuthi72942 жыл бұрын
C ơi. E làm bánh bông lan chứng muối thì dùng loại nào ạ
@Tuongnguyen68k2 жыл бұрын
bạn ơi mình đang tính mở tiệm làm bánh bao mà chưa biết chon bột nào tốt mong bạn giúp đỡ
2 жыл бұрын
Dạ, làm bánh bao thì anh dùng loại bột phần trăm protein ~ 11% ạ. và mỗi vùng miễn có thói quen dùng thương hiệu bột khác nhau, anh nên test thử, và chọn loại bột phù hợp với mình nhất nhé
@lavieho45922 жыл бұрын
Làm bánh trung thu sử dụng bột số mấy hả ad, cảm ơn ad❤❤
2 жыл бұрын
Dạ, Bột có protein tầm 8% - 11% ạ
@lavieho45922 жыл бұрын
Cảm ơn chị❤❤❤❤
@Nguyentuananh-hz6kl3 жыл бұрын
Nấu chè đậu trắng nên lựa chon bột như thế nào vậy chị.
3 жыл бұрын
Dạ bên e không chuyên về chè nên ko tư vấn được cho bạn rồi :)
@STEINS_get3 жыл бұрын
Em đan lam bánh bông lan kinh doanh chỉ em lựa chọn bột số 8 bả nào tốt chi em thời hạn sớm nhất cam ơn nhiều
@PhatNguyen-pw6br3 жыл бұрын
ban ơi, minh nhồi bột số 13 để làm bánh mỳ, sau khi ủ 1h thi bánh hay bị đàn hồi , và co lại khó tạo hinh, minh nhồi tay 15',
3 жыл бұрын
Vâng, bạn nhồi chưa đạt đó ạ. Chị nhồi cho đến khi kéo được màng mỏng và ko dính tay là ok ạ
3 жыл бұрын
Nhồi tay mà 15 phút là hơi nhanh đó ạ
@anhquynhnguyen9123 жыл бұрын
chia sẻ cách làm bánh bông lan trứng muối đi c
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@thuhango55013 жыл бұрын
Làm sao phân biệt được loại bột mì nào có chất tẩy trắng hay không có chất tẩy trắng? Chọn bột mì số mấy làm bánh bao vừa ngon mà vừa an toàn cho suc khỏe vậy bạn? Cảm ơn bạn thật nhiều
3 жыл бұрын
dạ làm bánh báo thì em hay làm bột bông hồng xanh của Sanh Ký chị hì
@thiduyenluu3352 Жыл бұрын
Cho mình hỏi chút của hàng bột mì của mình ở đâu vậy mình muốn mua bột để làm kinh doanh
Жыл бұрын
Dạ c tìm tìm trên mạng các loại bột mì uy tín, rồi liên hệ đến đại lý để nhập hàng ạ E cám ơn
@phuongthao1368 Жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi làm bánh pizza và hamburger thì nên dùng bột mỳ số mấy ạ ???
@maingoc1052 жыл бұрын
Chị ơi em đang định kinh doanh bánh kem với quy mô nhỏ. Thì em nên dùng loại bột mì hãng nào để đảm bảo chất lượng bánh và giá thành ổn ạ?
2 жыл бұрын
Em có thể sử dụng Hoa ngọc lan e nhé.
@maingoc1052 жыл бұрын
@ em cảm ơn ạ
@kienduongtrung3103 Жыл бұрын
Chị cho hỏi,e lấy căn mì thì dùng loại bột mì nào là tốt nhất
@Berrygrass19996 ай бұрын
Cho e hỏi bột để kinh doanh bánh là gì ạ
6 ай бұрын
Dạ chị kinh doanh dòng bánh mì hay bánh nướng
@huyentran4861 Жыл бұрын
Cho em hỏi công dung của bột mì là j ạ
@thuhuynh49423 жыл бұрын
E chào chị. Chị cho e hỏi là bột số mấy sử dụng làm bánh mì mặn ạ. Và nếu kinh doanh thì nên chọn loại nào vậy ạ. E cảm ơn chị ạ
3 жыл бұрын
dạ bột mì thì chị dùng bột có hàm lượng protein khoảng 13% là ổn Còn nếu chị kinh doanh thì chị tham khảo các hãng như sau: cái cân, bông hông xanh, hoa ngọc lan chị nhé
@shopfpt79533 жыл бұрын
Nếu dùng bánh ngủ cốc qua đầu đùn giống như đầu bỏng ngô thì nên dùng loại nào phù hợp hả e. Cảm ơn e
@mailamtrano4483 жыл бұрын
Mình muốn làm banh hotdog dùng bột mì 11dc kg bạn
3 жыл бұрын
Được bạn nha
@QuangPham-bg8ye Жыл бұрын
Làm bánh tiêu sài bột nào vậy chị
3 жыл бұрын
Bạn chia sẻ hay quá ạ!
@chaule46733 жыл бұрын
Bột mì số 8 loại nào xài tốt cho bánh bông lan ạ
3 жыл бұрын
Quan trọng đầu tiên là công thức và các kĩ thuật làm bông lan ạ. Còn bột thì sd số 8 hay 11 đều đc
@khangvan55813 жыл бұрын
chúc c sức khoe, làm nhiều thứ ý nghĩa hơn nữa
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@ThươngChâuHoàng3 ай бұрын
Bánh tiêu làm bột mì nào ngon nhất vậy em
@VanTran-jn8ym Жыл бұрын
Em oi bot tan la bot gi vay em? Xin cam on !
@phamhoan25243 жыл бұрын
Bột wheat starch là bột gì vậy bạn, tư vấn cho mình biết để mua về làm bánh. Cám ơn bạn nhiều
3 жыл бұрын
Wheat starch là Bột tàn mì, là bột được loại bỏ thành phần gluten nên chất bột mịn, không có mùi thơm và màu trắng bạn nhé
@ngoclan20153 жыл бұрын
Bột tàn mì làm bánh gì vậy em
@michaelprivers57573 жыл бұрын
Bạn ơi mình mua bột mì số 8 ở đâu...xin bạn vui lòng chỉ giúp mình với ạ..mình sống tại mỹ, ở walmart có bán loại bột mì số 8 không bạn ơi?
@bienpham30252 жыл бұрын
Rất hữu ích , cám ơn c nhé
2 жыл бұрын
Cám ơn chị nhé. Chị đăng ký kênh để cập nhật nhiều video hay ạ
@thangmanh9872 Жыл бұрын
Chị ơi bột mi làm bánh tiêu là loại bột nào a.
@mitruong57549 ай бұрын
Cô Thiện cho em xin vài hãng bột mì ạ, em cảm ơn cô nhiều🎉🎉🎉
@baobinh92423 жыл бұрын
chà chà, mua ăn cho khỏe, e đang cần bột mì đa dụng mua meizan được k c
3 жыл бұрын
đc nha bạn Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@NguyenThu-pk4nh3 жыл бұрын
Muốn làm bánh waffle thì nên làm bột mì số mấy ạ
@hongan41023 жыл бұрын
chào chị, bột mì số 11 nào phù hợp để nhập về kinh doanh ạ? e mua lẻ bột số 8 táo đỏ và số 11 ko à thấy rất tốn kém. Mong c chia sẻ thêm cách mua và chọn nơi giúp em ạ. Cảm ơn chị.
3 жыл бұрын
Chào bạn, kinh doanh bánh bạn mua lẻ vậy khá tốn kém. Bạn có thể mua hoa ngọc lan 1 thùng, cái cân bao 25kg Hoặc bông hồng xanh bao 25kg . Để mua mấy loại bao to này thì bạn ở đâu nhỉ. Nếu ở hcm, hà nội, đà nẵng thì nhập khá dễ. Còn ở tỉnh bạn tìm hiểu thử xem Hoặc ship về abby.vn hoặc các nơi bán nguyên liệu làm bánh. Coi giá ship bao nhiu .
@hongan41023 жыл бұрын
@ dạ em ở HCM luôn, e có mua lẻ ở abby, nhất hương, nhất an qua rồi. Còn e ngại về giá, vì ko biết họ là đại lý cấp mấy. 😅
3 жыл бұрын
@@hongan4102 các bên đó nhập trực tiếp nơi sản xuất đó bạn. Bạn mua 1, 2 bao bột mà nhập trực tiếp từ nơi sản xuất khó lắm, vs giá cao. Vì nhập càng nhiều mới có giá tốt bạn ạ. Bạn ở hcm, thì nhìu nơi bán, bạn cứ tham khảo giá bột ở các tiệm bán nguyên liệu nha.
@hongan41023 жыл бұрын
@ em cảm ơn ạ.
@Fans365125 ай бұрын
channel rất hữu ích cho người làm bánh, cảm ơn bạn ❤️
5 ай бұрын
@@Fans36512 dạ vâng, bên em cảm ơn anh/chị đã xem video ạ
@hoaduong53533 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi về bột nào để sử dụng bánh chuối chiên kg bị cứng. Nếu kinh doanh thì dùng nhãn hiệu nào ạ. Cảm ơn bạn
3 жыл бұрын
Thường kinh doanh bánh, sẽ nhập bột Cái cân, Bông Hông Xanh, hay Hoa Ngọc Lan bạn nhé. Bạn thử mua để test thử xem bánh coi sao. Còn nếu bánh chuối chiên bị cứng có thể do công thức của bạn, bạn chỉnh lại công thức 1 tí. Tăng nước hoặc giảm nước
@hoaduong53533 жыл бұрын
Cảm ơn ạ
@hoaduong53533 жыл бұрын
3 loại đó có bột số 8 không ạ. Mình hỏi chủ tiệm họ nói chỉ có táo đỏ và bake jog là có thôi. Cảm ơn bạn giải đáp giúp ạ
@thanhthuytran6755Ай бұрын
Chị ơi vậy bột dùng cho bánh chuối là bột số mấy ạ, loại nào chỉ e với
@ngoctu32673 жыл бұрын
Bột đa dạng có làm được bánh nướng trung thu ko
3 жыл бұрын
Làm được bạn nha
@minhtungsori89153 жыл бұрын
cám ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn sức khỏe
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@huongduong92403 жыл бұрын
Còn bột làm từ củ khoai mì thì sao bạn
@nhulai4243 жыл бұрын
Bông hồng xanh 25kg là của Sanh Ký hay sao c
@BaoLe-el2sl3 жыл бұрын
trung thu thì cần những nguyên lieu gi c
3 жыл бұрын
bạn xem kênh có video hướng dẫn nhé Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@dieunguyen5963 жыл бұрын
Cô giáo ơi em k có bột mì số 11 em pha bột số 13 và số 8 đc k ạ? Nếu đc thì trộn với tỉ lệ bao nhiêu ạ
3 жыл бұрын
Bạn tính làm bánh gì nhỉ ?
@dieunguyen5963 жыл бұрын
@ bánh su kem và ốc quế ạ
3 жыл бұрын
@@dieunguyen596 bạn sử dụng bột mì 13 được nhé.
@dieunguyen5963 жыл бұрын
@ dạ e cảm ơn cô ạ
@uynguyen9142 жыл бұрын
Học làm bánh Út Thiện có bao nhiêu chi nhánh vậy ạ !!!
2 жыл бұрын
Dạ hiện tại chỉ có Đà Nẵng
@uynguyen9142 жыл бұрын
@ Học làm bánh Út Thiện có phát triển chi nhánh thêm ko ạ !
2 жыл бұрын
Dạ hiện tại đang ở Đà Nẵng
@wantran30613 жыл бұрын
Bột bánh dẻo làm bánh trung thu mình làm từ bột nếp bình thường được k c
3 жыл бұрын
không bạn ạ Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@OanhNguyen-wt4ow2 жыл бұрын
Xin cháu vui lòng cho biết để dễ nhận thức rõ ràng 3 loại bột mì, vì cô cao tuổi rồi, giờ nhàn rổi thích làm bánh để con cháu ăn, nhưng không rành lắm khi đi chợ mua bột mì ở chợ Mỹ, khó khăn tìm quá, số 8, hay số 11, hay số 13, nếu không có ghi số, thì cô phải nhìn vào dòng chử nào để chọn đúng loại bột mình muốn mua, cám ơn cháu.
2 жыл бұрын
Dạ vâng. Nếu cô không thấy bao bì in số 8, 11 hay 13 thì cô hãy nhìn mục thành phần . Protein ~ 7% đến 9% là bột mì số 8 Protein ~ 10% đến 12% là bột mì số 11 Protein ~ 13% đến 14% là bột mì 13
@senpham4111 Жыл бұрын
Cảm ơn em nhiều!
@quynhnguyen611 ай бұрын
Hay quá. Mình muốn học làm bánh thì em có day không?
11 ай бұрын
dạ bên em có dạy bánh ạ. Chị tham khảo tại web: utthien.com hoặc face: facebook.com/HocLamBanhUtThien
@yenbao43923 жыл бұрын
Cho mình hỏi. Bột bắp và bột nếp có giống nhau không
3 жыл бұрын
Khác nhau bạn nha :)
@ngocyenhuynh98813 жыл бұрын
Làm bánh trung thu nướng dùng bột mì gì vậy ?
3 жыл бұрын
bột 11, có thể trộng thêm bột 8 để vỏ mềm bạn nhé Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@honglinhnguyen48512 жыл бұрын
Bột mì nguyên cám là ntn vay c
@dinhte74363 жыл бұрын
dịch mua đồ khó quá c ơi, chỗ nào bán vậy c
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@hoanguyetque3 жыл бұрын
Cám ơn chủ kênh, mình mua nhầm bột mì số 11 thất bại 3 loại bánh (cứng ngắt). Bị chê tả tơi.
3 жыл бұрын
Bạn làm bánh gì ạ
@belucthi6132 жыл бұрын
Làm bánh bao thì dùng bột mì số mấy z em
2 жыл бұрын
Dạ bột có % protein ~ 11% chị nhé
@dungnguyentien8422 Жыл бұрын
Chị ơi,cho em hỏi là những loại bánh Âu nhie croissant hay pain au… thì thường họ sẽ dùng loại bột mì nào ạ
@aovan6048 Жыл бұрын
Mình muốn làm bánh cato nên dùng bột mì nào ạ
@lahuyen44452 жыл бұрын
Mẹ c mua ở chợ bột mì thật khô ăn cảm giác bột rời không dẻo e ạ
@bnguyen713210 ай бұрын
Bột mì này là bột lúa mì nhập khẩu,hay là bột từ củ mì sản xuất tại Việt Nam vậy.
10 ай бұрын
Dạ bột mì này là cả nước ngoài hay việt nam đều là hàm lượng Protein ạ. còn củ mì sản xuất việt nam là củ sắn ạ. Còn bột mì là từ cây lúa mì ạ
@SethanhcongChamchi Жыл бұрын
thanks chị nhiều lắm ạ ❤❤❤
Жыл бұрын
Dạ chị nha hiii
@huyenthythy25343 жыл бұрын
hướng dẫn làm bánh trung thu c ơi
3 жыл бұрын
bạn xem kênh có video nhé Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@Cobamientay673 жыл бұрын
E mua bột mì bán lẻ ở tiệm tạp hóa về làm bánh sao ăn nó cứ nhám nhám sao á c,cho e xin ý kiến ạ
3 жыл бұрын
bột mì bạn mua là loại ko ngon. Bạn có thể tìm mua các hãng như : hoa ngọc lan, cái cân, bakerchoice... Mấy bột này bạn ở nơi bán nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị. Còn tạp hoá, toàn là loại bột mì ko ngon, dùng nấu ăn , phết bột thôi bạn
@Cobamientay673 жыл бұрын
@ cám ơn c ạ
@ngocyenhuynh98813 жыл бұрын
Bột mì 8 có làm b trung thu nuong o ?
3 жыл бұрын
dạ được ạ, vỏ sẽ mềm Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@diepdang20762 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất rất nhiều
2 жыл бұрын
cám ơn chị ạ, chị theo dõi kênh để nhận nhiều video bổ ích ạ
@aoinh13873 жыл бұрын
Mình muốn làm bánh trung thu thì chọn bột số mấy
3 жыл бұрын
Bánh trung nướng bạn sử dụng bột 11. Hoặc có trường hợp muốn vỏ mềm hơn thì 70% là bột số 11 và 30% là bột số 8. Bạn có thể tham khảo làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu này nhé kzbin.info/www/bejne/bnu4dYiMirVmbJo
@aoinh13873 жыл бұрын
@ mình làm bánh cam có cần cho bột nổi ko em, nếu có thì cho loại nào phù hợp vậy em
@07.inhchibao2d76 ай бұрын
Mình muốn học làm bánh
6 ай бұрын
facebook.com/HocLamBanhUtThien chị nhắn tin trên trang các bạn tư vấn ạ
@tronghuunguyen55123 жыл бұрын
làm bánh takoyaki thì dung bột số mấy vậy Út ?
@tamyuki9613 жыл бұрын
Ai cho mình hỏi sao mình mua bột baker choice thì nó ghi là bột mì đa dụng là số 11, trong khi nhiều nơi ghi 11 là bread flour vậy, trong khi bread flour của baker choice protein là từ 13 --> 14.5%. Khó hiểu quá mọi người.
3 жыл бұрын
Các con số nó là trong khoảng. Nên bạn đừng quá quan trọng nhé. Nhìu hãng bột bread protein 11 đến 13 % nó là con số tương đối